Бусы из каштанов польза и вред: Съедобные каштаны — польза и вред. Каштан (плод): лечебные свойства, применение в народной медицине

Содержание

Каштаны: польза и вред, применение

Каштановые деревья выделяются на фоне других пышной, раскидистой кроной, живописность которой подчеркивают сотни резных листьев. Плоды некоторых разновидностей дерева используются в пищу или становятся источником ценных для здоровья веществ. Тем не менее, польза и вред каштанов зависит не только от их вида, но и от того, какая часть растений будет использована в лечебных целях.

Содержание материала:

Полезные и лечебные свойства конского каштана

Наиболее известными и востребованными на европейском континенте считаются два вида каштана — конский и посевной (благородный).

Конский каштан растет практически по всей территории России и хорошо знаком большинству ее жителей. Весной конский каштан покрывается многочисленными цветами — нежными бело-розовыми соцветиями в виде свеч. А осенью почву под деревом засыпают его плоды — круглые, блестяще-коричневые. И хотя они несъедобны, но обладают большой лечебной силой.

Благородный каштан любит мягкий субтропический климат, поэтому встречается в южных широтах. Взрослое дерево посевного каштана выглядит не менее живописно, чем крона конского. А главное, его плоды — орешки пригодны в пищу и отличаются выраженным приятным вкусом.

Тем не менее, по целебным свойствам каштан посевной уступает каштану конскому.

Химический состав

Официальной медициной признаны лечебные свойства всех частей каштана конского — цветков, плодов, листьев и даже коры, и используются для производства лекарственных средств.

Особая ценность растения заключается в его составе:
  • в плодах и коре: филлохинон, сахара, жирные масла, а также активные соединения гликозидной группы сапонины (10%) — эскулин и эсцин, снижающие вязкость крови, оказывающие антитромбическое действие, понижающие проницаемость капилляров;
  • в плодах: флавоноиды гликозидной группы — кверцитрин, изокверцитрин, кверцетин и кемпферол, фраксин, жирные масла, крахмал, белки;
  • в плодах: витамины группы В, С, микроэлементы — железо, калий, цинк, магний, фосфор, кальций, дубильные вещества;
  • в листьях — витамин К, каротиноиды, пектины, а также рутин, селен, спиреозид, астрагалин, крахмал.
    Характерно, что биохимический состав листьев не меняется в течение теплого времени года;
  • в цветках — рутин, флавоноиды, слизь, пектины.

Целебный потенциал веществ, которые входят в состав конского каштана, определяют его фармакологические свойства. Их использование не только уместно, но и необходимо при лечении большинства патологий кровеносной системы.

Польза для мужчин и женщин

При использовании целебных свойств каштана в приготовлении лекарственных средств и снадобий можно избавиться от многих заболеваний, против которых бессильны традиционные медицинские препараты.

Лечебные свойства растения обусловлены действием биологически активных веществ:
  • дубильные соединения оказывают обеззараживающее действие, снимают воспаления и стимулируются кровообращение;
  • сапонины регулируют водно-солевой баланс, способствуют синтезу гормонов, предупреждают развитие атеросклероза сосудов и укрепляют венозные стенки;
  • рутин повышает эластичность сосудов, нормализует давление, принимает участие в работе надпочечников, повышает функциональность желчного пузыря;
  • каротиноиды поддерживают функциональность сердечно-сосудистой системы, нормализуют уровень холестерина;
  • флавоноиды повышают прочность сосудистых стенок, оказывают желчегонное действие.

Благодаря богатому составу плодов и коры, каштан незаменим при восстановлении мужского здоровья. Настойки на основе растения принимают при аденоме простаты, отвары из измельченной кожуры плодов помогают при снижении потенции и сексуального желания, а ванны с добавлением отваров каштана снижают воспалительные процессы.

Женщины используют средства на основе конского каштана для:
  • избавления от целлюлита;
  • улучшения пищеварения;
  • устранения отечности;
  • лечения гинекологических заболеваний, вызванных застоем крови в малом тазу;
  • лечебного воздействия при мастите;
  • борьбы с варикозным расширением вен и тромбофлебитом;
  • купирования маточных кровотечений;
  • очищения организма от токсинов.

Применение каштановых плодов показано при геморрое, нарушении обменных процессов в организме, артритах, болезнях сердца, бронхитах, ревматизме и радикулите.

Поскольку конский каштан считается несъедобным, прием препаратов на его основе должен быть строго дозирован.

Как отличить съедобный каштан от несъедобного

Чтобы определить пригодность каштана в пищу, следует обратить внимание на основные отличия между посевным и конским видом растения.

У посевного каштана:
  • листья — продолговатые, ланцетовидные, по краям зазубренные;
  • соцветия колосовидные, появляются в июне-июле;
  • плоды покрыты кожистым околоплодником. Одна коробочка содержит три-четыре орешка. Созревают в октябре.

Тогда как у конского каштана листья крупные, состоят из нескольких сегментов. Соцветия имеют пирамидальную форму и распускаются в мае. В околоплоднике, покрытом шипами, как правило, один орех.

Кроме того, каштаны съедобные характеризуются сладковатым вкусом, тогда как плоды конского каштана на вкус горькие и вяжущие.

Применение каштанов в народной медицине

В народной медицине используют кору, плоды, листья и соцветия конского каштана. На их основе готовят отвары, настойки и настои, а также мази и порошка.

Приготовление и применение настойки.

Для внутреннего применения. С созревших плодов каштана снимают коричневую кожуру и измельчают. На 50 г сырья берут пол-литра водки и настаивают в течение двух недель в темном месте.

Таким же способом готовят настойку из каштановых соцветий. Для этого понадобится 20 цветков и 500 мл водки.

Внутренне настойку принимают при варикозе, обострении геморроя, простатите и аденоме простаты.

Дозировка — по 10-30 капель трижды в день до еды в течение месяца.

Для наружного применения. Берут 300 г плодов конского каштана, перемалывают их на мясорубке и заливают водкой до литрового объема. Выдерживают в темноте две недели.

Используют:
  • в виде компрессов при болях в суставах, ревматизме, невралгии, подагре, гнойных ранах, трофических язвах, варикозном расширении вен и флебите;
  • для спринцевания при белях;
  • для ванночек и клизм при геморрое.

Настойку конского каштана нередко используют в качестве болеутоляющего средства — наносят немного средства на больное место и растирают легкими движениями.

Приготовление и применение отваров, настоев и мази

Для приготовления отвара можно использовать любые части растения. На одну столовую ложку сырья берут стакан воды, доводят до кипения и выдерживают час.

Принимают отвар трижды в день по столовой ложке при гастрите, геморрое, хроническом бронхите, лучевой болезни, фиброзной мастопатии, мигрени, варикозе, простатите, рассеянном склерозе, пневмонии.

Для приготовления настоя понадобится 25 плодов конского каштана, разрезанных на половинки. Подготовленное сырье помещают в марлевый мешочек, прикрепляют груз, опускают на дно трехлитровой банки и заливают кипяченой водой.

Период настаивания — две недели. Важно, чтобы мешочек с разрезанными плодами все время находился на дне банки. Рекомендуемая суточная доза для внутреннего приема — два стакана.

Принимают при туберкулезе легких, повышении давления, тромбоэмболии, гастрите, анемии.

Для наружного применения отвар используют, в качестве болеутоляющего, противовоспалительного, венотонизующего и антитромботического средства, добавляя в воду для ванн и ванночек, а также для выполнения клизм и компрессов.

Для приготовления мази измельчают пять плодов конского каштана, добавляют пять столовых ложек растительного масла и прогревают на водяной бане в течение часа. Применяют по необходимости для устранения отека и болей при обострениях варикоза и артрита.

Использование в косметологии

Целебная сила компонентов в составе каштана приносит немало пользы при применении в косметических целях.

Экстракты конского каштана:
  • устраняют отечность кожи;
  • убирают целлюлитные отложения;
  • тонизируют, смягчают и питают сухую кожу;
  • поддерживают антиоксидантные процессы, предотвращая старение;
  • защищают от пагубного воздействия ультрафиолета;
  • стимулируют выработку коллагена, уменьшая морщины;
  • препятствуют выпадению волос;
  • способствуют росту волосяного покрова;
  • предупреждают появление перхоти.

Поэтому вытяжки из конского каштана повсеместно используют в производстве кремов, масок, шампуней, бальзамов, лосьонов и сывороток.

А диетологи рекомендуют применять средства на основе каштана для антицеллюлитных обертываний.

Как вкусно приготовить съедобные каштаны

Истинный вкус съедобных каштанов раскрывается только при условии их правильного приготовления.

Кулинарная обработка плодов предусматривает такую последовательность:
  • помыть каштаны и очистить от внешней оболочки. Если этого не сделать, при жарке оболочка может взорваться;
  • подготовленные каштаны выкладывают в сковороду и накрывают влажными салфетками, чтобы предупредить пересыхание. Не рекомендуется использовать посуду с тефлоновым покрытием;
  • общее время жарки каштанов составляет двадцать минут. В процессе приготовления плоды необходимо постоянно перемешивать и следить за поддержанием влажности салфеток.

Благородные каштаны считаются готовыми, если покрывающая их оболочка легко отходит от поверхности плодов.

Употреблять в еду орехи конского каштана категорически запрещено — огромное количество дубильных соединений, содержащихся в них, может вызвать интоксикацию организма.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на большой целебный потенциал, конский каштан показан к применению не всем группам пациентам.

Поэтому перед применением средств на основе растения, необходимо учесть противопоказания к его приему:
  • патологии органов ЖКТ;
  • склонность к аллергии;
  • гипотония;
  • нарушения менструального цикла;
  • дефицит тромбоцитов в составе крови;
  • сахарный диабет;
  • недостаточность почек и печени;
  • патологии крови;
  • беременность и кормление грудью.

Чрезмерное количество в рационе съедобного каштана ведет к хроническим запорам и метеоризму. Тогда как употребление недостаточно прожаренных плодов может стать причиной появления диареи.

Хороший лечебный результат — это всегда следствие разумного подхода к применению лекарственных средств под контролем компетентного специалиста.

Польза каштанов — Полезный.Про

Каштан – красивейшее дерево во время цветения и прекрасный поделочный материал для детей. Но не только этим знаменито растение из рода семейства Буковых, известна и польза каштана для организма. Каштан очень любит тепло, и терпеть не может засухи или чрезмерно увлажненных почв. Поэтому и растет он в диком виде там, где ему комфортно произрастать. Видов растения сотни, плоды каштанов для некоторых людей вовсе не являются лакомым кусочком, а зря. В плодах очень много полезных веществ, о которых мы спешим вам поведать.

Какая польза от каштана, сколько калорий и витаминов содержится в нем, в каком виде каштаны нужно употреблять в пищу и как правильно приготовить плоды? Вся польза каштанов для здоровья и возможный вред в нашем материале прямо сейчас.

Откуда взялся и где растет каштан?

Каштан во время цветения очень красив, его соцветия – бело-розовые свечи, а листья чем-то напоминают раскрытую ладошку. Очень мощная древесина у дерева (напоминает дубовую кору по свойствам), она ценная и применяется для изготовления мебели, также как источник танина при дублении кожных изделий.

Не менее привлекательны семена (плоды)– скрытые внутри колючей скорлупы орехи, называемые каштанами, имеют коричневый цвет и гладкую поверхность. Только не спешите употреблять в пищу сырые каштаны, это опасно для здоровья. Их нужно сначала правильно приготовить, и конечно знать какой вид полезнее.

Считается, что родиной деревьев является Франция, потому что французы не мыслят свой рацион без печеных и жареных каштанов. А по преданиям в Россию его завезли греки. Но все же произрастает каштан во многих уголках планеты: Средиземноморье, Восточной Азии, Атлантическом побережье США, в некоторых районах России, Украине. На Украине (был когда-то завезен из Венгрии) является по большей части украшением столицы, но растет и в других городах. Лист конского каштана долгое время был гербом столицы страны, и до сих пор красуется на упаковке вкуснейшего «Киевского торта».

Плоды культура дает с сентября по март, наиболее урожайный месяц для каштанов – декабрь. Самыми распространенными видами в Европе являются Конский каштан (желудник) и Посевной (Castanea) или настоящий. Именно последний употребляется в пищу, хотя и конские каштаны польза и вред которых в сыром виде спорны, хозяюшки приноровились закрывать в банках на зиму. Получается очень вкусное лакомство, полезное во всех смыслах. В процессе консервирования плоды отдают свои яды, а полезные вещества в них сохраняются.

А самые дорогие орехи выращивают на Сицилии – сладкие каштаны. А также во Франции и Испании. К сожалению, черноземы не совсем подходят для выращивания настоящего каштана, но его можно приобрести в магазинах. Конский каштан как наружное средство нашел применение в традиционной и народной медицине.

Польза каштана, состав и калорийность

Полезных свойств каштана не перечесть, а питательность обусловлена наличием белка (около 4 г на 100 грамм), углеводов (42 грамма) и жиров. Последних в них наименьшее количество всего 2 грамма, если сравнивать с орешками (на 50 грамм меньше). Поэтому их применяют в питании вегетарианцы, наличие белка и углеводов делают незаменимым продукт для спортсменов.

Каштаны съедобные, польза которых велика, славятся наличием крахмала – 60% от всего состава плода, и столько же в нем жидкости. Иногда эти особенные плоды любят сравнивать с картофелем и рисом, ведь порция каштанов может зарядить энергией на весь день. Вдобавок каштаны помогут справиться с потерей жидкости в организме, благодаря своим электролитическим способностям. В 100 граммах сушеных или жареных плодов содержится от 200 до300 кКал, в тушеных плодах всего 130 на 100 грамм.

В плодах много фосфора, витамина С (43 мг), лецитина. Институтом медицины США обнаружено, что «орехи» каштана – польза для щитовидки и всего организма, ведь в них 15% содержание фолиевой кислоты, 27% витамина В6 и 48% «аскорбинки».

Съедобные каштаны отличное средство для лечения астении у пожилых или же деток ослабленных после физических и интеллектуальных нагрузок. Главное в процессе потребления соблюдать умеренность и возможные противопоказания (в конце статьи). В лечебных целях используют не только плоды, но и кору, цветы, листья. Каштан — источник клетчатки ((8 г), на 20 % удовлетворяет потребности человека на день), кальция, железа, калия, марганца, цинка, меди.

А еще каштан один из немногих продуктов, который в процессе обработки (тепловой) сохраняет все свои минералы и витамины в том же составе.

Применение в кулинарии

В кулинарной сфере каштан называют по-разному и «овощ» и деликатес, но мало кто знает, что в далекие времена он был продуктом бедных людей. Сейчас каштаны научились готовить как угодно: варить в сахаре, запекать отдельно и с мясными блюдами, жарить с грибами, готовить на гриле, сочетать с бобовыми. Особенно ценят их вкус в Китае, Японии, Корее, Средиземноморье.

Традиционно во Франции в листья каштана заворачивают кусочки сыра Банон, эфирные масла и танины придают особый пикантный вкус и аромат искомому продукту. Часто готовят на углях жареные каштаны, польза которых также велика.  Делают и каштановый мед, который имеет горьковато сладкий привкус, а сухие плоды используют как заменитель кофе. В Корее любят подавать на Новый год сладкое блюдо «Яксик», которое готовят из риса, каштанов, орехов кедровых, меда, кунжутного масла.

Жареные каштаны также идут на переработку, и из них получается великолепная мука, как ингредиент для приготовления хлеба, рулетов и других мучных изделий. Высокоэнергетический продукт очень ценится и содержит много углеводов и белка. Так что смелее разнообразьте ваш рацион и вдайтесь в подробности приготовления каштанов, ведь это так вкусно и полезно!

Польза «конского» каштана и съедобного (настоящего)

Съедобный, посевной или же настоящий каштан, что в принципе одно и то же – великолепное бодрящее средство и продукт, в буквальном смысле избавляющий от депрессии, усталости. Следует помнить, что деревья конского каштана и съедобного культивируются по всему миру и часто произрастают в близости друг к другу. Поэтому надо быть осторожными, если вы нашли плод под деревом и употребили в пищу в сыром виде. Можно получить отравление, и даже смерть, особенно это касается детей, склонных поднимать интересные предметы и тянуть их в рот, чтобы попробовать. Каштаны считаются энергетиками, поэтому в народе издавна делали из них бусы и браслеты, защищающие от сглаза, снимающие усталость человека.

Борется с онкологическими образованиями

Наличие витамина С в больших количествах в «орехе» делает последний рекордсменом по выработке антиоксидантов в организме. Именно эти элементы очищают организм человека от свободных радикалов, токсинов, которые могут стать причиной онкологических заболеваний. Каштаны – своеобразный детокс для вашего организма, очищающий от ядов, а каштановая диета вместе с тем способствует поднятию иммунитета и полному очищению от «мусора».

паштет хумус из каштанов

Польза плодов каштана съедобного для костей

Здоровье наших зубов и костей зависит от правильного соотношения в организме магния, кальция и фосфора. Два последних элемента самые основные, а магний образует специальную защитную пленку на зубах – твердую эмаль. Зубы – самые сильные кости в организме и именно каштаны смогут улучшить их состояние. Например, употребляя смесь меда, пюре из каштана и сыра можно не только укрепить эмаль, но и ваш иммунитет.

Каштан – тоник для мышц и вен

Венотоником он назван потому, что «умеет» разжижать кровь, то есть людям с тромбами и быстрой свертываемостью он поможет наладить процессы кроветворения и уменьшить свертываемость крови. Каштан также поможет людям, страдающим варикозным расширением вен, геморроем. Достаточно съедать перед завтраком и ужином кашицу из каштановой мякоти и меда, смешанной в равных частях.

Растирка с каштаном или отвар его можно использовать внешне, лечебный массаж, совмещенный с полезным составом плодов, снимает усталость с ног, а также способствует успокоению болей при ревматических проявлениях, артритах и артрозах.

Укрепляет сосуды и сердце

Плоды каштана богаты наличием калия, магния, витамина В6 и В12. Именно эти витамины способны повысить эластичность сосудов, избавить от сердечных недомоганий и снизить риск возникновения инсультов.

Такие компоненты как фолиевая кислота, линолевая и калий увеличивают приток крови к мозгу, что способствует улучшению памяти, укреплению нервной системы. Каштаны также рекомендуют употреблять беременных в умеренных количествах, чтобы снизить риск возникновения дефектов нервной трубки плода.

Средство от диареи

Майкл Мюррей в своей книге «Энциклопедия исцеления» писал о наличии в составе каштанов полезных жиров, вернее минимальном количестве. 12% жирность «орехов» делает их обезжиренным продуктом, содержащим полезные жирные кислоты, включая линолевую.

Кроме того, употребляя каштаны в пищу или принимая отвар, можно избавиться от диареи. Так как продукт содержит танин, который в буквальном смысле оказывает вяжущий эффект, в кишечнике будет происходить то же самое. Вы в кратчайшие сроки избавитесь от поноса, если будете пить около 2 стаканов в день такого настоя, не более.

Известно, что может облегчить состояние даже при дизентерии, но стоит опасаться экспериментировать на детях, так как отвар может оказать и ядовитое воздействие на неокрепший организм малыша.

Способствует снижению веса

Поскольку в составе плодов находится половина суточной нормы клетчатки за день, то вывод однозначен: орехи каштана — польза и вред для пищеварения. Каштаны улучшают переваривание (если не переедать) пищи наиболее правильно, при этом не вызывая диареи. Такая волокнистая диета снизит уровень холестерина в крови, ограничивая поглощение его кишечником.

Обычно волокно не может помочь организму, если в нем недостаточно жидкости. Но и в этом каштан выигрывает, в нем как раз жидкости хватает, чтобы вывести все токсины, при этом снять воспаления в кишечнике и не способствовать появлению разных расстройств.

Плюс потребления каштанов еще и в том, что содержат они как фундук и миндаль рекордно малое количество клейковины, это означает, что в продукте нет глютена и его можно смело использовать в безглютеновых диетах, при аллергии на пшеницу. Низкий гликемический индекс позволяет использовать каштаны в борьбе с диабетом.

Люди, которым нельзя употреблять избыточное количество сладкого и жирного обязательно оценят правильно приготовленное блюдо из съедобных каштанов. Ученые из университета Миссури выявили, что каштаны, польза и вред которых достаточно исследованы, могут помочь снизить уровень сахара в крови или же медленно будут повышать его, не оказывая влияние на здоровье и ухудшение самочувствия.

Каштаны конские — польза и вред

Экстракт конского каштана входит в состав многих мазей и кремов, лосьонов и тоников. В сыром виде его нельзя употреблять, он ядовид, для некоторых доза токсинов может быть безопасна и пройти без последствий, для других привести к летальному исходу. Применяется в наружных целях для профилактики варикозного расширения вен, образования тромбов, как растирка при болях (когда суставы «ноют» при перемене погоды).

А настойки или капли, в состав которых входит экстракт применяют для лечения болезней сердца, укрепления сосудов, при спазмах, атеросклерозе, гипертонии, при повышенной свертываемости крови (уменьшает вязкость). Сейчас каштан нашел применение и в ортопедических процедурах как массажное средство. Можно соорудить коврик, на который выложить или наклеить ядра каштана и ходить по нему босиком – отличная профилактика нарушений положения стопы у детей.

Каштаны — польза и вред для организма

Так же как и пользу из каштанов можно получить и вред для собственного здоровья. Прежде всего, каштаны не стоит употреблять килограммами. А вот умеренная дозировка будет способствовать укреплению здоровья. Для людей без особых проблем со здоровьем разрешена доза до 500 грамм в сутки, разбитая на два раза.

Самые опасные последствия могут оказать каштаны на детский организм или людей с индивидуальной непереносимостью к каштану. Каштан может быть сильнейшим аллергеном, поэтому перед тем, как начать кушать плоды и наслаждаться блюдами из них, проконсультируйтесь с врачом. Во всяком случае, начинать нужно с малой дозы, проверяя, как организм реагирует на новый вкус. Также внимательно надо относиться к потреблению каштанов, если человек страдает от:

  • Почечной недостаточности
  • Астмы и аллергических проявлений
  • Детям и пожилым, которые ни разу не ели каштанов раньше

Помните, если вы страдаете аллергией или высыпаниями на теле, каштан всегда можно заменить другим орехом, не испытывайте судьбу и будьте здоровы!

Полезные лечебные свойства каштана: калорийность, витамины и противопоказания

Ценные свойства каштана были замечены довольно давно. В лечебных целях используется кора, листья, цветки, семена и плоды этого растения. Орехи съедобного каштана измельчают в муку, из них же выгоняют спирт. Употребляются съедобные орехи сырыми, обжаренными и варенными. На вкус чуть сладковаты.

Плоды каштана заживляют раны, обезболивают, снимают воспаления, обладают бактерицидными, мочегонными, кровоостанавливающими, венотонизирующими, антиоксидантными, вяжущими свойствами, служат для профилактики и лечения опухолевых заболеваний, препятствуют образованию тромбов, снижают температуру при простуде.

Чем полезен каштан съедобный

Каштан съедобный богат питательными веществами. Применяется в народной и научной медицине в качестве компонента многих лекарственных препаратов. Орех употребляют в пищу. Он содержит витамины, минеральные вещества, клетчатку, белки и углеводы. Данный продукт является очень калорийным, поэтому его следует употреблять в ограниченном количестве людям, страдающим ожирением. В созревших плодах полезных веществ значительно больше, чем в ранних орехах.

Листья содержат витамин К, пектины, гликозиды, рутин, флавоновые соединения и дубильные вещества.

Из плодов каштана изготавливают лечебный настой, применяемый при простудных заболеваниях.

Перед использованием листья и орехи хорошо высушивают. Из свежих листьев делают отвар для лечения коклюша. Отвар из коры дерева помогает при заболеваниях почек и желудочно – кишечного тракта. Так же отвар коры съедобного каштана служит для заживления ран и гнойников.

Каштан съедобный эффективно лечит дизентерию и цистит. Из разных частей дерева делают кремы, мази и лосьоны. Настой из цветков и семян является вяжущим и жаропонижающим средством. Цветки собирают в начале цветения дерева. Из них выдавливают сок и разводят его водой в расчете 30/1. Этим настоем обрабатывают раны и больные места.

Препараты из каштана съедобного применяют при болях во время менструации. Каштановый мед обладает антимикробным действием, рекомендуется для улучшения работы органов пищеварительной системы. Отличается чуть горьковатым привкусом, не кристаллизуется. Хранится до 3 лет.

Каштан: полезные и лечебные свойства

В народной медицине используются все части этого дерева. Высока польза семян растения каштан, которые помогают бороться с различными заболеваниями. По питательности напоминают хлебные зерна, поэтому их перемалывают в муку.

Польза каштана доказана при мастите и мастопатии, а так же при застое молока, случающегося в период грудного вскармливания.

В состав ореха входят вещества сапонины, которые обладают широким спектром воздействия на организм человека. Повышают тонус сосудов, стимулируют выработку гормонов надпочечников, укрепляют капилляры и стенки сосудов, снимают отеки, снижают лимфоток.

Богат каштан и дубильными веществами, которые денатурирут белковые клетки и формируют защитную пленку, обладающую бактерицидными и вяжущими свойствами. Содержатся в нем витамины А, С, К, а так же витамины группы В, тиамины, кумарины, гликозиды, пектины, каротин, флавоноиды, слизи, органические кислоты, лецитин, глобулин, жирные масла.

Плод этого дерева применяют при застоях венозной системы, поносе, малярии, повышенной кислотности желудочного сока, при маточном кровотечении, спазмах сосудов, невралгии, туберкулезе и прочих болезнях.

Из коры и листьев каштана изготавливают настои и отвары, обладающие болеутоляющим и антисептическим эффектом. Спиртовые настои применяют для лечения атеросклероза, гипортенических болезней и болезней сердца.

В официальной медицине некоторые формы каштана входят в состав многих лекарственных препаратов.

Полезные свойства конского каштана сделали это растение популярным в нетрадиционной медицине. Для лечения болезней и в косметических целях используют листья, цветки, плоды и кору дерева. Цветки обладают ценными свойствами только первые 2 дня цветения.

Противопоказания для каштана

Прежде чем начать употребление препаратов, в состав которых входит каштан, необходимо проконсультироваться с врачом.

С осторожностью следует употреблять его при беременности, в период грудного вскармливания, при гипотонии, болезни печени и почек, при запорах, нарушения менструального цикла, в детском возрасте.

В некоторых случаях препараты из каштана могут вызывать тошноту и изжогу. При возникновении побочных эффектов прием препаратов следует прекратить.

Свойства конского каштана: полезны ли они?

Польза этого растения довольно разнообразна. Он устраняет отечность, внутренние и внешние воспаления. Выводит вредные вещества (токсины, соли, радионуклиды). Улучшает работу пищеварительного тракта, выводит холестерин, снижает давление, понижает вязкость крови, расширяет сосуды, активизирует выработку антитромбина, нормализует работу сердца, нормализует секреторную функцию желчного пузыря. Предупреждает образование тромбов.

Польза и вред каштана

Большая польза этого растения заключается в его листьях, которые содержат массу ценных веществ. Отвары из них используются как ранозаживляющие, кровоостанавливающие и противоожоговые средства. Польза свежих каштанов неоценима при варикозном расширении вен и сердечно-сосудистых заболеваниях. Плоды и кора применяются для лечения желудочно-кишечного тракта. Отвар из каштана употребляют наружно и внутрь. Если нужно избавиться от фурункулов и прочих воспалениях на коже, проблемные участки тела натирают целебным отваром.

Вред от каштанов возникает при чрезмерном их употреблении или неприятия желудка этой непривычной для него пищи. Последствия могут быть разными, от запора до диареи. В некоторых случаях появляются аллергические реакции.

Поскольку каштан увеличивает сворачиваемость крови, препараты с его содержанием следует принимать с осторожностью.

Нельзя путать конские каштаны со съедобными, это может привести к серьезному отравлению.

Можно ли есть каштаны

В пищу можно употреблять плоды каштана съедобного. Орехи этого растения имеют приплюснутую округлую форму, иногда совсем плоскую. Покрыты темно-коричневой прочной скорлупой. Ядро крупное, белое, мякоть обладает сладковатым привкусом.

Перед употреблением плоды рекомендуется сварить или пожарить, предварительно надколов скорлупу. По вкусу обжаренный или сваренный орех напоминает картофель. Съедобный каштан употребляется и в сыром виде. Часто используется в кондитерском производстве для изготовления кондитерских изделий. Измельченные орехи используют для приготовления кофейных напитков.

Каштанами фаршируют блюда из птицы, добавляют в плов, супы, овощные рагу и десерты.

Калорийность каштана

Плод каштана, как и любой другой орех, является фруктом. Богат углеводами (60%), белками, жирами, клетчаткой, сахарами и минеральными веществами, среди которых выделяют медь, железо, калий, фосфор, натрий и магний. Жареные каштаны очень питательны, содержат крахмал, по своим свойствам сравнимы с картофелем и рисом. Употребляются с солью и сахаром.

Наиболее вкусными считаются орехи, приготовленные на открытом огне. Их очищают и едят горячими, запивая виноградным соком. Такое сочетание признано гурманами самым идеальным.

Благодаря большому содержанию крахмала и белка каштаны являются очень калорийными. В 100 граммах свежего каштана насчитывается около 180 килокалорий. Белков – 1.6 г, жиров – 1. 25 г, углеводов – 44 г.

Каштан в косметологии

Каштан богат витаминами и микроэлементами, благотворно воздействующими на организм. Экстракт этого растения входит в состав кремов и масок для лица, шампуней для волос, бальзамов для рук и ног, пен для ванн и антицеллюлитных средств. Каштан нейтрализует воздействие ультрафиолетовых лучей, поэтому содержится в средствах для загара. Масло дерева служит для ухода за увядающей и склонной к сухости кожей. Крем для ног с его экстрактом снимает отечность и усталость, используется для профилактики варикоза. Средства для лица, изготовленные на основе каштана, снимают воспаления и покраснения кожи, улучшают ее цвет, очищают, омолаживают, устраняют мелкие морщины. Шампунь, в состав которого входит данный компонент, восстанавливает структуру волос, делает их сильными и крепкими. Лосьоны для тела усиливают микроциркуляцию в кожном покрове, тонизируют кожу, делают ее гладкой, ровной и упругой, избавляют от «апельсиновой корочки». Пены для ванн с экстрактом каштана расслабляют, ухаживают за телом, смягчают кожу.

Косметика, созданная на основе этого растения, хранится в плотно закрытой упаковке, в прохладном, сухом, защищенном от света месте.

Интересные сведения

Раньше плоды каштана спасали от голода мирное население и солдат в военное время. В период правления Александра Македонского были посажены многочисленные каштановые рощи, благодаря которым воинов обеспечивали необходимым запасом продовольствия.

Сегодня эти деревья так же популярны. Декоративные формы каштанов с необычной, красивой раскидистой кроной служат для озеленения улиц, создания парков отдыха и украшения садовых участков. Плоды являются необычным лакомством, дополняют многие блюда. Однако следует помнить, что в пищу пригодны лишь орехи съедобного каштана. Орехи другие декоративных форм этого растения несъедобны.

состав, польза, применение каштанов в кулинарии

Небольшое теплолюбивое дерево каштан (сastаnea) относится к древесным растениям семейства буковых. В мире известно несколько разновидностей и сортов каштановых деревьев. Повсеместно распространено растение на материках и континентах северного полушария Земли (Северная Америка, Средиземноморье, Центральная Европа Восточная Азия). Но не только древесину приносит это растение, на нем растут съедобные орехи с уникальными полезными свойствами.

Состав и польза каштанового ореха

Съедобная часть ореха богата на содержание различных полезных веществ. В плодах присутствуют: белки, углеводы и жиры (до 60%), крахмал, природный сахар (глюкоза и сахароза), зола, кумарины, сапонины, биофлавоноиды. В его составе находятся витамины А, С и группы В, витамин К, клетчатка, аскорбиновая кислота, глобулин, лецитин, органические кислоты, дубильные вещества. Из минеральных элементов: калий, кальций, хром, барий, бор, йод, железо, цинк и другие. Пожалуй, встретить второе такое «богатое» растение вряд ли получится.

Именно благодаря своим полезным свойствам, каштановые орехи широко используются в медицине (как народной, так и традиционной). Фармакологические средства представлены настоями, мазями, сиропами, свечами, таблетками и капсулами. Применяются лекарства, содержащие экстракт каштана при лечении и профилактике: ревматизма и радикулита, простудных заболеваний (кашля, отечности легких, простуды, бронхита), геморроя.

Знахари рекомендуют людям, страдающим сухим кашлем, постоянно носить каштановый орех с собой, и лучше всего именно в нагрудном кармане (ближе к легким). Во время приступов кашля надо массировать грудную клетку плодом против часовой стрелки. У древних целителей было принято изготовлять различные ожерелья из этого ореха, предполагалось, что такое «украшение» станет панацеей при бронхите и астме.

Лечебные рецепты из каштановых орехов

Лечение подагрических и артритных заболеваний. Вам понадобятся несколько свежих каштановых орехов (желательно выбирать именно молодые плоды). Прогоняем каштаны через мясорубку или измельчаем блендером (кухонным комбайном). Полученную массу используем в качестве компрессов на пораженных болезнью местах.

Лечение радикулита. Готовим каштановую настойку. Трехлитровый бутыль доверху заполняем каштановыми орехами. Затем в емкость добавляем спирт или водку. Настаиваться каштаны должны не меньше десяти дней в прохладном и темном месте. Полученный настой применяется наружно (растирание).

Эту спиртовую настойку каштана можно также использовать при варикозе и тромбофлебите. Каштановое масло входит в состав геморроидальных свеч. Сироп, приготовленный из плодов каштановых деревьев, укрепляет иммунитет, борется с авитаминозом.

Применение каштанов в кулинарии

Каштановые орехи – высококалорийный питательный продукт. В 100 граммах сушеных плодов содержится до 363 килокалорий. Одно из самых распространенных «уличных» блюд в странах Европы – жареные и запеченные на углях каштаны. Также орехи измельчают на муку, которую применяют кондитеры и булочники.

С каштанами готовят различные напитки: коньячные и спиртовые сладкие настойки, вино, безалкогольные квас и морс. Весной дерево каштан обильно снабжает пчел цветочным нектаром, чтобы вскоре насекомые-труженики смогли «попотчевать» нас нежным и сладким, слегка горьковатым, душистым каштановым медом.

польза и вред. Каштан плоды – орехи. Лечебные свойства и применение

Наверняка в каждом городе есть аллеи, украшенные каштановыми деревьями. Мало кто знает, каштан — орех, полезные свойства, которого широко применяются во многих сферах медицины, косметологии, кулинарии. В кулинарных целях используются только благородные сорта каштана, а дикий (конский) применяется для создания лечебных препаратов.

Полезные свойства благородного плода

Издавна в пищу используют каштаны, польза и вред для организма их очень велики. Отличить благородный от дикого вида довольно просто. У благородных плодов коробочка укрыта плотным слоем иголок. Внутри каждой коробки находится несколько орехов с заостренной верхушкой.

Благородные сорта применяются в кулинарии для приготовления разных блюд, муки. Но не только популярен жареный каштан, полезные свойства наблюдаются даже у сырых плодов, которые по вкусу очень похожи на картофель. Каждый из плодов содержит много витаминов группы A, B, C, жиры, сахар, крахмал. Обладают каштаны не длительным сроком хранения. Лучше всего есть орехи осенью, когда они начинают созревать.

Чем полезен каштан съедобный:

  • используется в лечении атеросклероза;
  • укрепляет сосуды, улучшает кровообращение;
  • эффективен при тромбофлебите, язвах, воспалении геморроя;
  • употребляя сырые плоды можно излечить малярию, запор, понос;
  • если поджарить орехи они способны остановить кровотечение.

Польза дикого каштана


Дикий каштан хоть и нельзя употреблять из-за его токсичности, горького вкуса, он также обладает своими полезными свойствами. Свое название Каштан конский плоды получили еще в XVI веке, когда впервые было замечено оздоровительное свойство ореха на лошадей. Спустя несколько лет орех начали использовать для изготовления лекарств, настоек, отваров. Благодаря полезным веществам экулину, эсцину плоды каштана применение нашли в некоторых сферах медицины для:

  • регулировки свертываемости крови;
  • расщепления тромбов;
  • снятия воспалительных процессов, отеков.

Конский каштан является одним из основных компонентов для изготовления мазей, таблеток, инъекций, капель применяющихся в лечения варикоза, болезней сердечно-сосудистой системы.

Практически каждая часть каштана (соцветие, кора, орех) используются в лечении:

  • воспаления, отеков легких;
  • бронхита;
  • малокровия;
  • остановки кровотечений;
  • болезней желчного пузыря;
  • воспалительных процессов внутренних органов;

Применение каштанов в народной медицине


Польза каштанов для здоровья очень велика, поэтому в народной медицине его используют уже долгие годы.

Варикозное расширение вен

Состав
  • 50 г цветов;
  • 0,5 л водки.
Приготовление
  1. Поместить цветы каштана в стеклянную банку;
  2. Залить водкой.
  3. Настаивать 2 недели, периодически взбалтывая.
  4. Процедить настой.
  5. Употреблять за полчаса до еды по 30 капель 3 раза в день.
  6. Курс лечения 1 месяц.

Тромбофлебит

Состав
  • 100 г водки;
  • 10 г измельченных каштанов.
Приготовление
  1. Залить каштановую муку водкой.
  2. Убрать в темное место на 10 дней.
  3. Процедить настой.
  4. Употреблять разбавленный водой настой 30 капель на 60 мл воды перед каждым приемом пищи.

Боль в суставах

Состав
  • 50 г измельченных плодов;
  • 0,5 л водки.
Приготовление
  1. Смешать каштан с водкой.
  2. Настаивать 3 недели.
  3. Употреблять 3 раза в день по 20 мл до еды.
  4. Втирать в больные суставы.
  5. Курс лечения 1 месяц.

Гастрит

Состав
  • 0,5 ст. л. измельченной коры каштана;
  • 400 г воды.
Приготовление
  1. Поместить воду с корой в кастрюлю.
  2. Наставить 8 часов.
  3. Прокипятить.
  4. Процедить.
  5. Употребить в течение суток за 4 приема до еды.

Каштановое масло

Состав

  • 15 г измельченных плодов;
  • 150 г оливкового масла (растительного).

Приготовление

  1. Смешать масло с каштановым порошком.
  2. Настаивать 14 дней.
  3. Томить на водяной бане 3 часа.
  4. Употреблять 3 раза в день по 10 мл разбавленных в 100 мл теплой воды.
  5. Смазывать больные участки тела.

Противопоказания каштанов


Каштана плоды лечебные свойства и применение нашли широкое, но они обладают рядом противопоказаний.

Хоть и востребован орех каштана, применение не рекомендуется при:

  • гипертонии;
  • нарушении менструального цикла;
  • беременности;
  • сахарном диабете;
  • внутреннем кровотечении.

Плоды, соцветие, листья, кору каштана не рекомендовано собирать возле дорог, на участках с плохой экологией (заводы, свалки), в центре города. Каштан, как и все представители флоры, впитывает в себя вредные вещества из окружающей среды, почвы.

Употребление орехов может нанести серьезный ущерб организму, ведь орехи каштана польза и вред находятся на тонкой грани. В первую очередь вредным орех будет для людей с избыточным весом. Каштаны калорийность имеют очень высокую, поэтому для похудения использовать их плоды нужно аккуратно. В них содержится большое количество крахмала, углеводов, поэтому продукт способствует ожирению и серьезно нагружает сердечно-сосудистую систему.

Каштан лечебные свойства и применение нашел во многих сферах медицины. Орех способен разжижать кровь, поэтому может быть опасным при сахарном диабете и внутренних кровотечениях. При таких недугах употреблять каштан нужно только после консультации и разрешения лечащего врача.

Серьезный вред организму орех наносит при злоупотреблении или неправильном употреблении. Неправильное употребление – это когда для приготовления блюд используют конский (дикий) каштан. Из-за высокой концентрации дубильных веществ, конский каштан может оказаться причиной серьезного отравления.

Орех каштана чем полезен должен знать каждый, ведь этот продукт является отличным лекарством и профилактикой многих серьезных заболеваний. Перед началом лечения рекомендуется проконсультироваться с врачом, ведь каштан имеет ряд противопоказаний, учитывать которые обязательно нужно.

Похожих новостей нет

В плодах конского каштана имеются: калий, кальций, цинк, железо, селен, серебро, йод, яблочная, молочная и лимонная кислоты, липаза, глобулин, а также белковые и дубильные вещества, крахмал, витамины В, С, К, зола и жиры. Также они состоят из глюкозы и сахарозы, сапона, кумаринов, флавоноидов, каротина и прочих веществ.

Каштаны очень питательные и сытные. Они содержат меньше жиров и не являются такими масляными в сравнении с остальными орехами. В 100 г плодов присутствует 210 ккал, 42% углеводов, 3,6 - белков, 2,2 – жиров. Каштаны считаются превосходным компонентом вегетарианской диеты.

В народной медицине широко применяются плоды каштана. Они заготавливаются в период полного созревания, при выпадении их из створок. Далее орехи сушатся в теплом и проветриваемом помещении. Они могут применяться как во внутрь, так и снаружи.

Можно просто орехи в кармане (метод распространен при лечении суставного ревматизма) и подпитываться его природной силой. При мастопатии проводить щадящий массаж плодами каштана. Из них же делают специальные бусы, помогающие щитовидной железе и сердцу работать без нарушений. Они являются хорошей профилактикой раздражительности, плохого настроения и головной боли.

Огромное значение для здоровья имеет спиртовой экстракт плодов каштана. Он обладает противоотечным и противовоспалительным действием, укрепляет капиллярные стенки, снижает вязкость крови, артериальное давление и появление жировых бляшек в аорте. Подобный экстракт приводит в норму содержание холестерина и лецитина в крови, а также является обезболивающим средством.

При этом орехи конского каштана накладывают в банку и заливают водкой. Тару плотно закрывают и держат сначала три дня на солнце, а потом сорок - в помещении. Полученным средством растирают больные участки тела. Очень часто экстракт применяют при радикулите.

При данном заболевании также полезно спать на плодах каштана, привязывая их к пораженным местам. Настой плодов часто применяется при диарее, хронических бронхитах у курильщиков, малярии, а отвар ореховых шкурок - при маточных кровотечениях.

Нередко в народе используется отвар из плодов и листьев каштана. Измельченные средства, взятые по 5 г каждое, заваривают стаканом кипятка и варят на водяной бане в течение получаса. Затем жидкость процеживают и доливают до объема в 200 мл. Для выявления возможных побочных эффектов принимают два дня по 1 ст. ложке раз в сутки. При отсутствии реакций дозу увеличивают до 2-3 раз в день. Отвар пьют после еды.

Подобное достаточно эффективно для лечения варикозного расширения вен (курс применения составляет от 2 до 8 недель), при геморрое (без наличия кровоточащих шишек, курсом 1-4 недели), а также при острых и хронических тромбофлебитах, атеросклерозе сосудов конечностей, артериите и трофических язвах голеней.

При геморрое также можно съесть три каштана или принять ванну из отвара его веток (при кровотечении шишек). При этом 50 г средства заваривают в литре воды, а к полученному раствору добавляют траву водяного перца. Ванну делают после испражнения с прохладной водой на 10-15 минут.

В орехах каштана сосредоточена сильная энергетика. Поэтому они считаются достаточно эффективными в борьбе с кашлем, радикулитом и многими другими недугами. При кашле один плод каштана прикладывается на бронхиальную точку между сосками и закрепляется лейкопластырем. При порывах его надавливают на данную зону. Под воздействием каштана кашель проходит в скором времени. Ночью подобную процедуру проводить не рекомендуется.

Очень полезно сидеть на каштанах работникам интеллектуального или творческого труда. Даже после непродолжительной плоды отдадут свою энергию копчику, с которого она зарождается, и где сосредоточены резервы человеческого организма. Итогом будет появление вдохновения и повышенная продуктивность труда.

Что касается противопоказаний при лечении орехами каштана, можно отметить, что исцеление не желательно – каштан сильно разжижает кровь. Лекарственные препараты с каштаном не рекомендуются беременным, кормящим женщинам и людям с заболеваниями печени, почек и гипотоникам.

22.02.17

Каштан – это растение из рода Буковые. Он может быть двух видов: благородный (он же сладкий или съедобный) и конский (несъедобный). Дерево растет в Америке, Европе, Азии. Каштан особенно почитают во Франции, в его честь даже отмечают праздник.

Плоды используются в кулинарии, их можно добавляют в первые и вторые блюда, из них готовят соусы и десерты. Орехи едят в жареном, вареном и печеном виде.

Они помогают при ряде заболеваний, их используют в нетрадиционной медицине и фармакологии. Растение нашло свое применение в косметологии и диетологии.

Из этой статьи вы узнаете, какова польза каштанов для здоровья человека, каковы полезные и лечебные свойства орехов для мужчин, женщин и детей, есть ли противопоказания, какой вред могут нанести съедобные плоды, как и что из них готовить. А еще мы расскажем о том, какие каштаны можно употреблять в пищу и как их применять для лечения заболеваний.

Как выбрать хороший продукт

Сезон съедобного каштана приходится на период с августа по ноябрь . В это время орехи нового урожая можно найти и на рынке, и в супермаркете.

При покупке плодов обращайте внимание на следующие факторы:

  • форма – отдавайте предпочтение орехам крупного размера и одинаковым по внешнему виду;
  • вес – хороший продукт всегда будет тяжелым и твердым, на нем не должно быть никаких вмятин;
  • цвет – качественные орехи имеют глянцевый темно-коричневый оттенок.

Приобретая товар на рынке, убедитесь, что вы покупаете именно съедобные каштаны . Конский сорт орехов нельзя употреблять в пищу, он вызывает отравление.

Если вы покупаете плоды в супермаркете, в упакованном виде, то внимательно изучите этикетку. Проверьте дату выпуска и срок годности продукта.

Свежие каштаны хранят в холодильнике. Они годны в пищу несколько дней, после чего покрываются плесенью.

Если вы хотите продлить срок годности, то их можно отварить или испечь, затем заморозить , это продлит время использования плодов на несколько месяцев.

Чем полезен каштан, как его правильно выбрать и съесть, расскажет программа «Жить здорово!»:

Химический состав и калорийность, гликемический индекс, пищевая ценность

В каштане, как и в рисе или картофеле, высоко содержание углеводов и крахмала . Это активный источник энергии, его полезно употреблять спортсменам до или после тренировок.

В состав ореха входят растительные белки, что делает его незаменимым в рационе вегетарианцев.

Продукт похож на орехи по форме и своему строению. Отличается тем, что в нем значительно меньше жиров и масляных компонентов (показатель ниже шести процентов).

В химический состав каштанов входят:

  • клетчатка – улучшает деятельность пищеварительной системы, помогает при похудении, налаживает работу кишечник;
  • крахмал – разновидность углеводов, один из источников энергии, тонизирует весь организм;
  • дубильные вещества – органические соединения, которые помогают при лечении ожогов, порезов, ссадин. Обладают вяжущими свойствами, останавливают кровотечения;
  • – нормализует эмоциональный фон, участвует в метаболизме аминокислот, укрепляет иммунную и сердечно-сосудистую системы;
  • витамины группы А, В, С – поддерживают работу всех жизненно-важных органов и систем организма;
  • микроэлементы : , марганец.

Калорийность вареных каштанов составляет 131 килокалорий на 100 грамм. Если продукт пожарен, то этот показатель достигает 182 килокалории. В испеченном виде он падает до 56 килокалорий.

Гликемический индекс плодов – 60 единиц , что относится к среднему показателю. То есть продукт влияет на уровень сахара в крови (не рекомендуется людям с повышенным инсулином).

Пищевая ценность орехов включает в себя 12 % белков, 6 % жиров и 82 % углеводов.

О том, какова калорийность рыбы путассу на 100 грамм, каков гликемический индекс и состав, читайте в материале.

В косметологии

Обычно в косметологии используют конский сорт растения . Его добавляют в крема, шампуни, маски, пены для ванн. Плоды дерева позволяют снять отечность и успокоить раздраженную кожу.

Их добавляют в солнцезащитные лосьоны, так как они борются с ультрафиолетовыми лучами.

Антицеллюлитный скраб из орехов – возьмите предварительно измельченные каштаны, смешайте их с базиликом и . Нанесите на проблемные участки, потом смойте. Проводите процедуру регулярно, вскоре целлюлит пропадет.

Подтягивающий отвар – измельчите продукт, возьмите две столовые ложки, залейте их стаканом холодной воды. Через тридцать минут поставьте раствор на огонь и кипятите десять минут. Умывайтесь получившимся отваром через день.

Теперь вы знаете о лечебных свойствах каштана и областях применения съедобного и несъедобного плода, знаете, чем полезны орехи и как их едят.

Каштан и его целебные свойства известны с давних времен . Плоды растения могут быть съедобными (благородный сорт) и несъедобными (конский сорт). Орехи включают в себя большое число углеводов и крахмала, являются источником энергии.

Они полезны при варикозном расширении вен, тромбозе, геморрое, заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Перед применением продукта стоит ознакомиться с противопоказаниями.

Вконтакте

Дерево каштан радует нас своими красивыми цветами, ажурными листьями и полезными плодами – орехами. Существует два основных вида каштана: конский и сладкий каштан. Плоды конского каштана являются несъедобными и применяются в фармакологии. Мы часто видим конский каштан на городских бульварах и в парках. Орех сладкого каштана – деликатесный продукт, который богат питательными веществами и используется в кулинарии для приготовления изысканных блюд. Растет сладкий каштан в США, Азии и южных регионах Европы. Сегодня съедобные орехи каштана можно купить в любом супермаркете.

История открытия

Одна древняя легенда гласит, что красивая нимфа Нея, избегая чрезмерного внимания любвеобильного Юпитера, покончила с собой. Юноша превратил нимфу в дерево с колючими плодами и назвал его «Casta», что означает «девственный». Через время дерево назвали каштан.

В Древнем Риме орехи каштана использовали в кулинарии. Обжаривали орехи на кострах и подавали в качестве вкусного и ароматного десерта. В Японии и Китае плоды каштана начали культивировать раньше риса. Их готовили с мясными продуктами и овощами или использовали как закуску к алкогольным напиткам.

Питательные плоды каштана Александр Македонский часто брал с собой в дальние военные походы. Орехи отлично восстанавливали силы воинам и помогали им справиться со многими заболеваниями. По приказу легендарного полководца были высажены каштановые рощи.

Виды съедобных каштанов

В настоящее время насчитывается около 30 видов каштановых деревьев, плоды которых можно употреблять в пищу. Наиболее популярными среди потребителей являются следующие виды каштанов:

  1. Каштан посевной европейский. Орехи этого каштана покрыты круглой пушистой оболочкой, которая напоминает кокон. Плоды каштана посевного отличаются крупными размерами и отличными вкусовыми качествами.
  2. Китайский каштан мягчайший. Плоды этого каштана отличаются средними размерами и высокими вкусовыми качествами. Орехи каштана китайского не нуждаются перед употреблением в дополнительной термической обработке.
  3. Каштан японский. Этот вид съедобного каштана считается самым крупным. Орех каштана достигает в диаметре 6 см, а его масса составляет около 80 грамм.

Состав ореха

Плоды каштана отличаются уникальным химическим составом. В его состав входят витамины, углеводы, стиролы, эфирные масла и другие соединения.

Калорийность

Несмотря на тот факт, что каштаны являются прямыми родственниками орехов, они все же отличаются меньшей калорийностью. В 100 г орехов каштана содержится 131 кКал.

Пищевая ценность

В состав ореха каштана входит минимальное количество жира, поэтому этот продукт можно включать в рацион питания людям, которые стремятся нормализовать избыточную массу тела. Плоды каштана богаты клетчаткой, углеводами, белками и другими важными для здоровья человека органическими соединениями.

Полезные соединения

Орехи каштана насыщены витаминами группы В, витамином А, С и РР.

В состав этого продукта входят ценные для здоровья человека минеральные вещества. Особенно много в плодах каштана железа, калия и фосфора.

Кулинарная обработка

Плоды каштана не требуют длительной кулинарной обработки. Их можно запечь в духовке или сварить. Перед приготовлением орехов в духовке каждый плод проколите вилкой. Затем запекайте около 15 минут в предварительно разогретой духовке. Помните, что пережаренные каштаны становятся твердыми и их вкусовые качества снижаются.

Чтобы сварить каштаны, опустите плоды на 2 минуты в кипящую воду. Далее аккуратно очистите их от перегородок и кожицы. Потом поместите очищенные каштаны в емкость с холодной водой и варите 15 минут до мягкости.

Орехи каштана замечательно сочетаются с овощами, мясными продуктами и различными соусами. Этот продукт можно добавлять в десерты и кондитерские изделия. Суточная норма каштана составляет 40 грамм.

Полезные свойства и применение

Польза ореха каштана заключается в его ценном составе. Этот продукт оказывает противовоспалительное, ранозаживляющее и вяжущее действие на организм. Орехи каштана обладают следующими целебными свойствами:

  • ускоряют кровоток;
  • укрепляют капилляры;
  • увеличивают тонус мышц;
  • снимают усталость;
  • нормализуют давление;
  • уменьшают отеки;
  • активизируют работу головного мозга;
  • улучшают состав крови.

В народной медицине отвар из плодов каштанов применяется для лечения:

  • заболеваний печени;
  • бронхита;
  • коклюша;
  • ревматизма суставов;
  • варикоза;
  • атеросклероза;
  • тромбофлебита;
  • геморроя;
  • хронического поноса;
  • гинекологических патологий, которые связаны с нарушением кровообращения малого таза.

Для приготовления целебного отвара измельчите 5 грамм плодов каштана, поместите их в емкость и залейте кипятком объемом 200 мл. Затем поставьте емкость на водяную баню и доведите отвар до точки кипения. Полученный отвар аккуратно процедите, и доведите его объем до 200 мл.

Полезные свойства ореха каштана объясняют его широкое использование в косметологии. Экстракт этого продукта входит в кремы для жирной и нормальной кожи, а также в состав питательных масок, пен для ванн и шампуней.

Лечебные свойства масла каштана

Масло каштана содержит токоферолы, витамины, флавоноиды, органические кислоты, стерины и другие ценные соединения. Этот продукт обладает тонизирующими, противоотечными, вяжущими и омолаживающими свойствами. Масло каштана используется для:

  • восстановления подкожно-жирового слоя;
  • улучшения общего состояния кожи;
  • регенерации клеток кожи;
  • разглаживания мелких морщин;
  • уменьшения отечности;
  • активизации кровообращения.

Как выбирать и хранить

Качественные плоды каштана имеют округлую форму и ровную поверхность без следов плесени. Свежий орех каштана хранится в герметичном контейнере не больше 14 дней в холодильнике. В морозильнике этот продукт сохраняет свои живительные свойства в течение 6 месяцев.

Противопоказания и вред

Диетологи не советуют употреблять плоды каштана, если у вас:

  • сахарный диабет;
  • склонность к аллергии;
  • почечная недостаточность.

Не следует также будущим и кормящим мамам включать в рацион питания этот продукт.

Польза и вред ореха каштана еще полностью не изучена врачами-диетологами. Чрезмерное употребление каштана может спровоцировать у человека запор и расстройство пищеварения.

Иногда люди используют для приготовления блюд орех конского каштана, который является несъедобным. В результате таких экспериментов развивается тяжелое отравление.

По статистическим данным жители Китая съедают более 40% всего мирового урожая каштанов. В Китае плоды каштана используются не только для приготовления вкусных блюд, но и для улучшения качества мяса домашних животных. Особым деликатесом считаются ароматные сухие колбаски, приготовленные из мяса свиней, которые были откормлены каштанами.

В городах Франции ежегодно проводится яркое мероприятие – Праздник каштанов. В этот день плоды каштанов массово поджаривают на городских площадях, используя большие сковородки.

На Корсике местные жители также любят орех каштана. Традиционно семья невесты на свадебном торжестве должна предложить гостям попробовать не меньше 20 блюд из каштанов.

О съедобном каштане мы узнали из французских кинолент.

На родине он является любимым деликатесом, но для нас остается невиданной диковинкой, хотя сейчас это заморское лакомство доступно и есть в продаже.

О полезных свойствах и вреде плодов поговорим сегодня.

Это высокое дерево семейства Буковых с необычными соцветиями в форме пирамиды, а также со съедобными плодами.

Плод в разрезе – это кремового или желтоватого цвета орех.

Территория его распространения – юг Европы (Балканы, Греция и т. д.), Азия и Америка, на постсоветском пространстве – Кавказ, побережье Чёрного моря.

Внешне этот орех похож на конский каштан, растущий в наших широтах, но, в отличие от него, не ядовит, хотя лечебными свойствами обладают оба растения.

Химический состав, калорийность и пищевая ценность каштана

В составе плода присутствует: аскорбиновая и фолиевая кислоты, витамины группы В, ретинол, рибофлавин и ниацин, а кроме того, медь и железо, калий и кальций, натрий, фосфор, магний, цинк и марганец.

Энергетическая ценность ореха – 166 ккал в свежем виде, 182 ккал в жареном виде на сто грамм продукта.

В отличие от других орехов, плод содержит больше углеводов и белков, чем жиров. Также в нём много крахмала, клетчатки и сахаров.

Пауки не любят это дерево и не плетут паутину на его ветвях. Возможно, поэтому в большинстве европейских замковых построек использована древесина именно каштанового дерева.

Каштан часто употребляют при проблемах с обменом веществ , орех своими полезными свойствами помогает нормализовать метаболизм, стимулирует выработку нужных ферментов, регулирует водно-солевой и кислотно-щелочной баланс. Он регулирует жировой обмен, что снижает риски заболевания печени.

Каштан съедобный благотворно влияет на щитовидную железу, полезные свойства поддерживают работу эндокринной системы, нормализуют кровоток.

Умеренное, но регулярное употребление плодов в пищу является действенной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, тромбофлебита, венозных застоев и варикоза вен.

Польза каштанов для мужчин

Наиболее полезны каштаны конские для мужчин, имеющих проблемы с половой системой. Большинство проблем с потенцией связаны с плохим кровообращением в половых органах. Препараты на основе плодов помогают решить эту проблему, а также вылечить простатит. Особая ценность состоит в том, что подобное лекарство не вредит другим органам.

Каштановые деревья существуют с доисторического периода, они могут жить более полувека. Сохранились письменные свидетельства, датированные 378 годом до нашей эры, о выпечке хлеба из каштановой муки древними римлянами.

Польза каштанов для женщин

Поджаренные орехи, если их употреблять во время критических дней, значительно облегчают самочувствие женщины .

Они полезны при климаксе: улучшают гормональный фон женщин в этот период. В гинекологии препараты на основе плодов используют при маточных кровотечениях и отёках, при застое крови в органах малого таза.

Интересно, чем полезны каштаны съедобные для женщин, предпочитающих ходить на каблуках: как их приготовить для натруженных суставов стоп и не только – подробное описание ниже.

Применение каштанов

Полезны ли каштаны – безусловно, их применение не ограничивается только кулинарией, плоды используются в медицине (народной и традиционной), в косметологии. Его даже заготавливают впрок, чтобы иметь сырьё для приготовления лекарств или блюд.

В народной медицине

Чем полезен каштан для здоровья с точки зрения медицины? Народная медицина использует настойки, отвары и мази на основе этого ореха.

Для лечения суставов готовят настойку из плодов, делают компрессы, растирания , при отсутствии противопоказаний принимают внутрь. Для приготовления берут 70 г цветков, 10 г измельчённых плодов и 0.5 л водки; настаивают неделю. Внутрь принимают по 20 капель до еды. Эта настойка полезна при варикозе, тромбофлебите, артрозе, ревматизме и остеохондрозе. Дозировку желательно уточнять на консультации с врачом.

Подобная же настойка, за исключением цветов в составе, при приёме внутрь помогает при гипертонии . Для больных суставов также готовят мазь из перетёртых в муку орехов, добавляя растительное масло.

В фармакологии каштан конский входит в состав лекарств от различных болезней (гинекология, урология, система ЖКТ, сердечно-сосудистая система, дыхательные пути).

В косметологии

Каштан, благодаря своим свойствам, приносит пользу и находит применение в уходе за кожей, ногтями и волосами. Многие косметические средства: тоники, скрабы, кремы и молочко имеют в своём составе эти плоды.

Орех в косметологии проявляет следующие свойства:

  • стимулирует выработку эластина и коллагена;
  • укрепляет волосы и ногти;
  • уменьшает пигментацию;
  • снимает отёки и сглаживает рубцы и шрамы;
  • нормализует функцию щитовидки, что положительно влияет на общее состояние кожи и волос;
  • помогает снять воспаление слизистой глаз;
  • замедляет старение организма.

Чем полезен каштан орех для кожи? Это действенный антиоксидант, кроме того, средства на его основе регенерируют и питают, а также увлажняют кожу и очищают поры.

В кулинарии. Как приготовить каштаны

С точки зрения кулинарии, это многогранный продукт: его запекают, варят, жарят, сушат, перемалывают в муку. Из плодов готовят десерты (муссы, суфле), салаты, добавляют во вторые блюда, к мясу, морепродуктам, добавляют в выпечку.

Чем полезны каштаны для организма, и как их едят? Вегетарианцы восполняют ими недостающий белок .

Поскольку жиров в продукте мало, он ценен с точки зрения диет и реабилитационных мероприятий после болезни или операции, а кроме того, и для похудения.

Самый простой диетический салат готовится из этих орехов , любых свежих овощей (огурцы, помидоры, редис) и зелени, заправляется оливковым маслом.

При жарке или запекании плодов кожицу, покрывающую их, нужно прокалывать, иначе они взорвутся. Чтобы плоды не были слишком жесткими, их важно не передержать.

Вредные свойства и противопоказания к употреблению

Плод имеет противопоказания для беременных женщин: не стоит употреблять их в пищу и использовать препараты на их основе. Нельзя употреблять продукт в период лактации, он вызовет вздутие у грудничка.

Запрещено употреблять продукт и лекарственные препараты с ним при следующих заболеваниях:

  • мочекаменная болезнь;
  • дисфункции почек;
  • гипотония;
  • болезни печени.

Частое употребление в больших количествах может привести к проблемам ЖКТ: вздутию, диарее.

Как пожарить каштаны в домашних условиях, смотрите в видео:

Как только в наших магазинах и ресторанах появились заморские плоды, появилось много вопросов о том, чем полезны каштаны, что это за плод. Оказывается, это не только интересное блюдо, но и лечебный и диетический продукт.

Полезные свойства конского каштана. Каштан съедобный свежий – описание с фото ореха; его посадка и выращивание; полезные свойства (польза и вред); применение в кулинарии и для лечения

Семейство каштана насчитывает приблизительно 30 видов, произрастающих в умеренном и тропическом поясе. Самым распространённым считается каштан обыкновенный, который можно обнаружить в умеренных и субтропических широтах северного полушария. Людьми используются не только плоды, которые употребляют в пищу, но так же и древесина, которая весьма ценна в столярном деле благодаря своей прочности. Кстати, возраст отдельных представителей этого вида может достигать 1000 лет.
При таком разнообразии сортов, важно знать, что они делятся на съедобные и декоративные. Плоды декоративных, растущих на улицах городов, в пищу не пригодны, для этого есть специальные сорта, например сладкий каштан. Его родиной является Балканский полуостров, где он растёт преимущественно в горных районах. Основными его требованиями к климату является влажность и тепло.
Особенную популярность сладкий каштан приобретает перед рождественскими праздниками. По старинной традиции, прямо на улицах продают горячие печёные каштаны. Перед приготовлением их чистят от кожуры и натирают щеткой для удаления загрязнений, после чего, сделав несколько надрезов и кладут на открытый огонь либо в специальную сковородку.

Пищевая ценность каштана

В каштанах содержится больше всего углеводов. Калорийность продукта меняется в зависимости от способа приготовления - сырой продукт содержит 165 ккал, в тушенном или вареном виде - 130ккал, при жарке - 180 ккал на 100 грамм. Диетическими считаются каштаны, приготовленные на пару - в них всего лишь 56 ккал, при том, что полезных веществ в них не становится меньше.
В каштанах содержится 2-3% клетчатки и 3% минералов. Помимо этого, каштаны изобилуют витаминами А, С и В.
В семенах каштана много куманировых гликозидов, тритерпенового сапонина, эсцина, жирного масла (до 7%), белковых веществ (до 10%), крахмала (до 50%) и дубильных веществ (1%). В коре содержатся так же сахар и аскорбиновая кислота. В листьях содержатся каротиноиды, гликозиды и пектин. В цветках имеются флавоноиды, пектиновые и дубильные вещества, а так же слизь.
Плод каштана причисляют к орехам, но он содержит гораздо меньше жиров, чем остальные представители этого семейства. Несмотря на это, этот плод очень сытный и питательный, и от того, более полезный. Благодаря своей текстуре, его включают в вегетарианские диеты.

Полезные свойства каштанов

Общеизвестно, что настой конского каштана на спирту имеет противовоспалительное и противоотёчное действие, разжижает кровь, способен укрепить стенки сосудов и понизить артериальное давление. С его помощью можно существенно снизить уровень холестерина в крови, предотвратив таким образом формирование жировых бляшек. Экстракт можно использовать для сужения сосудов и в качестве обезболивающего. На основе экрстракта каштана изготовляют много лекарственных препаратов для наружного применения.

Основное применение каштана направлено, конечно же, на оздоровление сосудов. Например, для лечения варикозного расширения вен, атеросклероза и геморроя используют сок каштановых цветов, а с помощью настоя плодов - избавляются от диареи, малярии и хронического бронхита. Маточное кровотечение может остановить отвар шкурки плода каштана.
Сырье для приготовления лекарств из каштана можно заготавливать весной, а плоды - осенью, когда они полностью созревают. Большое количество этих продуктов идёт на экспорт.

Опасные свойства каштанов

Даже такое обилие полезных свойств не отменяет того, что каштан - аллерген, и потому нужно учитывать индивидуальную переносимость перед началом его использования. По этой же причине, заведомо не стоит употреблять его детям, в период беременности и лактации.
Из-за сильного влияния на кровеносную систему, передозировка каштана может вызывать судороги. Если у человека плохая свёртываемость крови, гипотония, тромбоцитопения, гастрит, нарушение менструального цикла, атонические запоры либо заболевания почек, от каштанов лучше отказаться, так как они могут только усугубить недуг.

Похудение с помощью конского каштана

Во время похудения, каштан будет полезен при наружном применении, поскольку он улучшает кровообращение и лимфодренаж. С помощью этого продукта, следящие за своей фигурой женщины избавляются от целлюлита и отёков.
Несомненно, эффект от применения каштана будет гораздо заметней, если использовать его в комплексе с физическими упражнениям и антицеллюлитным массажем.

Рецепты для похудения с каштаном

  • Измельчённую в порошок высушенную кору каштана смешивают с маслом и используют для антицелюллитного массажа. Кора в этом случае выполняет функцию отшелушивающего и стимулирующего средства.
  • Сочетание каштана с отваром ромашки и настоем зелёгоно чая существенно усиливает его действие.
  • При длительном хранении, массажная смесь теряет свои полезные свойства и может даже выделять токсины, поэтому готовить её стоит небольшими порциями и хранить в холодильнике.
  • Проблемным местам при массаже стоит уделять особое внимание - перед процедурой их нужно очистить от кожных выделений.

Достаточно делать такой массаж каждые 2 дня на протяжении месяца, каждую неделю увеличивая порцию наносимой смеси, и результат не заставит себя долго ждать. Более сильный эффект можно получить, если перед каждой процедурой принимать ванну.

Каштан при беременности

В вопросе применения каштана при беременности врачи единогласно «против». Дело в том, что этот продукт очень сильно воздействует на кровеносные сосуды, а любое резкое изменение при беременности - недопустимо. Не рекомендуют даже снимать отёки с помощью лекарственных препаратов с содержанием экстракта каштана.

Еще совсем недавно этот плод, кое-где заменяющий местным жителям картошку и кукурузу, был нам совсем чужой. Сегодня мы всё больше присматриваемся к каштанам — не только в европейских поездках, но и в меню ресторанов, в магазинах и на собственных кухнях.


Какие бывают каштаны

Во дворе моего детства, как и во многих других старомосковских дворах, рос роскошный каштан. Можно сказать, образцово-показательный каштан: в высоту он достигал шестого этажа, исправно зацветал нарядными свечами в мае и ронял на не к месту установленную лавочку увесистые шишаки в солнечном октябре. Твердые зеленоватые камушки использовались для самых разных детских игр, но если б кто сказал нам, что где-то их жарят, варят и делают из них торты с шоколадом, мы бы рассмеялись ему в лицо. Кстати, правильно бы сделали, потому что тот каштан, очевидно, был конский - его листья походили на фигурные звездчатые лапы (у дерева со съедобными плодами они продолговатые и крепятся к черенку ветки поодиночке).

Съедобные каштаны в наших широтах не растут. Ближайшее место на карте - Кавказ, Армения и Азербайджан, но и там они отчего-то получаются мелкими, как грецкие орехи, тогда как в Европе - размером с хороший мандарин. Впрочем, особо крупные ценятся почти как трюфели и даже не экспортируются. Встретить их можно в Южной Франции, в Испании и, конечно, в Италии, где, понятно, родятся сплошные деликатесы.

Самые отборные - на Сицилии, просто хорошие - на севере страны. В Пьемонте, в Ломбардии на улицах можно увидеть знаки, предупреждающие о сезонном падении орехов (каштаны - именно орехи). Во время этого самого падения прохожие, не стесняясь, подбирают урожай, раскладывают, довольные, по своим кейсам и сумкам от Furla - еще бы, ведь не нужно платить три евро за кило, как в супермаркете!

На севере Италии сохранились крайне редкие для Европы дикие каштановые леса , куда в сентябре-октябре отправляются с корзинками целыми компаниями. А мамочки семейств помнят десятки рецептов приготовления этого осеннего дара природы. Нужно спешить: каштаны плохо хранятся - уже через пару дней начинают усыхать и портиться. Правда, если заморозить их запеченными или отваренными, то потом можно использовать целый сезон, и вкус при этом не пострадает.

Однако куда только не забрасывает каштаны природа. Одна из разновидностей - ароматные каштаны Тамба - растет на японском острове Хонсю. В Стране восходящего солнца каштаны очень уважают - у поэтичного японского народа они считаются таким же символом осени, как цветущая сакура - символом весны. Свежие каштаны Тамба такие сладкие, что к ним даже не добавляют сахар, когда готовят рисовые шарики куримоти, закуску к пиву амагури или начинку для вафель, продающихся на шумных перекрестках старых городов.

Как есть каштаны

Мы тоже постепенно познакомились с каштанами. Рано или поздно каждый из нас попал на Рождество в Европу и был очарован ее волшебством. Зима, возможно, была теплой и почти бесснежной - такой, что хотелось гулять и гулять. В старом городе вокруг собора шумел праздничный базар и предлагал всевозможные сверкающие и поющие сокровища. Повсюду пекли ароматные гофры, наливали пунш и глинтвейн, подогревающий интерес к жизни. И, конечно, неотъемлемой частью всей этой сказки были продавцы каштанов, которые театрально управлялись в опускавшихся сумерках со своими допотопными жаровнями. На железных листах подпрыгивали, потрескивая, и накалялись до благородного золотистого оттенка коричневые каштаны. Лопнувшие шарики ссыпали в бумажный кулек - дальше они легко раскрывались, осыпая шкурку, и приятно обжигали. Вкус напоминал фундук и одновременно разваристый сладкий картофель, который пекут на улицах азиатских мегаполисов. Но дело происходило в Париже, или Риме, или Страсбурге, Кельне, Вене…

В общем, наши воспоминания о том дне, когда мы впервые попробовали каштаны, не лишены сентиментальности. Однако, отбросив сантименты, можно приготовить экзотические орехи, раздобытые на обыкновенном рынке или в дорогом гастробутике, и на собственной кухне . Самый простой рецепт - пожарить их тем же первобытным способом: сделать надрез (иначе взорвутся) на плоской стороне, положить на сковородку (не на тефлоновую, разумеется), накрыть крышкой и слушать, как они там прыгают, готовые лопнуть и предъявить миру нежное рассыпчатое нутро. Впрочем, самые вкусные каштаны - это не те, которые уже лопнули, а те, что должны вот-вот лопнуть, «на грани»… Но определить это «вот-вот» - уже практически искусство. Владеют им только профессионалы. Например, японцы, которые обжаривают свои каштаны Тамба в барабанах с горячим речным песком, не оставляя без присмотра регулятор температур.

Каштаны вкусны исключительно горячие, только-только с жаровни или сковороды. Если же вы нацелены не на мимолетную связь (ужин студентов: каштаны и молодое вино), а на серьезные отношения, эта стадия прожаривания может стать началом, что называется, прекрасной дружбы. Ложечкой аккуратно извлеките из треснувшей шкурки теплую мякоть и приготовьте одним из десятков способов.

Как готовить каштаны

Скажем, каштаны можно подать как гарнир к жаркому - вместо привычной картошки. Или добавить в плов. Или, как на Кавказе, засыпать их с большим количеством лука в посуду, где готовится мясо , и оставить минут на десять - пятнадцать: у каштанов появится совсем другой аромат. А подать их нужно будет отдельно, щедро посыпав гранатовыми зернами.

Подмосковному обеду хорошо подойдет сочетание с яблокам и: сначала, залив водой, довести каштаны до приятной мягкости, потом, слив воду, добавить нарезанные яблоки и сливочное масло и тушить, пока фрукты не станут мягкими. Пикантность в блюдо привнесут чернослив и орешки.

Каштаны запекают, обжаривают, варят, ими также фаршируют птицу: в Америке - на День благодарения, в Европе - на Рождество. Мы не связаны вековыми традициями и можем начинить петуха или индейку прямо сейчас. Между прочим, каплун, фаршированный каштанами и арманьяком, в гастрономических бутиках продается за невероятные суммы.

Каштан вообще любимчик мастеров высокой кухни. И тех, кому нравится составлять необычные вкусовые сочетания. Кстати, в таких сочетаниях он прекрасно подойдет в качестве сувенира: мне вот только что из Парижа привезли джем, называется «каштаны и китайский копченый чай». Он почти несладкий, ни с печеньем, ни с блинами его не поешь - просто артефакт.

Интересующиеся гастрономией друзья оценят красоту игры, если вы приготовите для них каштановый суп . Он не потребует специальных знаний или усилий: к мясному бульону, заправленному луком, чесноком, сельдереем и петрушкой, после каштанов нужно добавить ложку сливочного масла, стакан сливок и чуточку алкоголя вроде бренди.

Когда нет времени возиться с обжаркой и очисткой орехов, можно воспользоваться консервированным каштановым пюре . Оно составляет основу для десятков интересных и легких в исполнении блюд. В основном, конечно, сладких. Простейший торт, который даже не нужно выпекать: размешать хорошенько пару стаканов пюре со 175 граммами сливочного масла, 300 граммами темного шоколада и несколькими ложками рома, выложить в форму и выдержать ночь в холодильнике. Или просто взбить пюре вместе со сливками.

Из каштановой муки получаются ароматные печенья (м-м, с кедровыми орешками и изюмом), но, наверное, большинство из нас, особенно детей, любит каштаны цельные: грызть крупный, как яйцо, орех, к тому же с таким необычным вкусом, - кому это не понравится? Нашей слабости потакают в первую очередь производители marron glaces - глазированных каштанов, которые найдутся в любом французском, испанском или итальянском супермаркете.

Каштаны, выдержанные в сахарном сиропе и запрятанные в скорлупу из плотного шоколада или белой глазури, легко приготовить и самостоятельно. Еще легче - «пьяные» каштаны : всыпать в стакан красного вина сто граммов сахара, положить вареные каштаны и томить некоторое время на среднем огне, пока не образуется сироп. Затем, еще горячими, уложить на перину взбитых сливок, обсыпать ванилином и украсить мятой и цукатами.

Съедобные каштаны поступают у нас в продажу в трех видах: свежие неочищенные, свежемороженые очищенные и маринованные. Последние - уже готовый продукт, без дополнительной обработки их можно добавить в салат, например, в сочетании с апельсином или с филе копченой утиной грудки. Свежемороженые каштаны нужно предварительно обжарить и потом использовать, скажем, в супе с белыми грибами. А свежие неочищенные орехи надо надрезать, накрыть фольгой и запекать в духовке около 20 минут, после чего посолить и есть просто так, как едят семечки или кукурузу.
Еще один необыкновенный «каштановый» продукт, непосредственно к орехам, правда, отношения не имеющий, - это мед. Приятно-жидкий (не кристаллизуется до самой весны, а может, и дольше, просто дольше он у нас не задерживался), темно-коричневого - именно каштанового! - цвета с легким ароматом и удивительным горьковатым вкусом. Он полезен при почечных и желудочных заболеваниях, убивает микробы. Стопроцентно каштанового меда не бывает - он был бы чересчур горьким, пчелы собирают пыльцу и с других растений. И чем явственнее в меде чувствуется горчинка, тем больше в нем собственно каштана.

В плодах конского каштана имеются: калий, кальций, цинк, железо, селен, серебро, йод, яблочная, молочная и лимонная кислоты, липаза, глобулин, а также белковые и дубильные вещества, крахмал, витамины В, С, К, зола и жиры. Также они состоят из глюкозы и сахарозы, сапона, кумаринов, флавоноидов, каротина и прочих веществ.

Каштаны очень питательные и сытные. Они содержат меньше жиров и не являются такими масляными в сравнении с остальными орехами. В 100 г плодов присутствует 210 ккал, 42% углеводов, 3,6 - белков, 2,2 – жиров. Каштаны считаются превосходным компонентом вегетарианской диеты.

В народной медицине широко применяются плоды каштана. Они заготавливаются в период полного созревания, при выпадении их из створок. Далее орехи сушатся в теплом и проветриваемом помещении. Они могут применяться как во внутрь, так и снаружи.

Можно просто орехи в кармане (метод распространен при лечении суставного ревматизма) и подпитываться его природной силой. При мастопатии проводить щадящий массаж плодами каштана. Из них же делают специальные бусы, помогающие щитовидной железе и сердцу работать без нарушений. Они являются хорошей профилактикой раздражительности, плохого настроения и головной боли.

Огромное значение для здоровья имеет спиртовой экстракт плодов каштана. Он обладает противоотечным и противовоспалительным действием, укрепляет капиллярные стенки, снижает вязкость крови, артериальное давление и появление жировых бляшек в аорте. Подобный экстракт приводит в норму содержание холестерина и лецитина в крови, а также является обезболивающим средством.

При этом орехи конского каштана накладывают в банку и заливают водкой. Тару плотно закрывают и держат сначала три дня на солнце, а потом сорок - в помещении. Полученным средством растирают больные участки тела. Очень часто экстракт применяют при радикулите.

При данном заболевании также полезно спать на плодах каштана, привязывая их к пораженным местам. Настой плодов часто применяется при диарее, хронических бронхитах у курильщиков, малярии, а отвар ореховых шкурок - при маточных кровотечениях.

Нередко в народе используется отвар из плодов и листьев каштана. Измельченные средства, взятые по 5 г каждое, заваривают стаканом кипятка и варят на водяной бане в течение получаса. Затем жидкость процеживают и доливают до объема в 200 мл. Для выявления возможных побочных эффектов принимают два дня по 1 ст. ложке раз в сутки. При отсутствии реакций дозу увеличивают до 2-3 раз в день. Отвар пьют после еды.

Подобное достаточно эффективно для лечения варикозного расширения вен (курс применения составляет от 2 до 8 недель), при геморрое (без наличия кровоточащих шишек, курсом 1-4 недели), а также при острых и хронических тромбофлебитах, атеросклерозе сосудов конечностей, артериите и трофических язвах голеней.

При геморрое также можно съесть три каштана или принять ванну из отвара его веток (при кровотечении шишек). При этом 50 г средства заваривают в литре воды, а к полученному раствору добавляют траву водяного перца. Ванну делают после испражнения с прохладной водой на 10-15 минут.

В орехах каштана сосредоточена сильная энергетика. Поэтому они считаются достаточно эффективными в борьбе с кашлем, радикулитом и многими другими недугами. При кашле один плод каштана прикладывается на бронхиальную точку между сосками и закрепляется лейкопластырем. При порывах его надавливают на данную зону. Под воздействием каштана кашель проходит в скором времени. Ночью подобную процедуру проводить не рекомендуется.

Очень полезно сидеть на каштанах работникам интеллектуального или творческого труда. Даже после непродолжительной плоды отдадут свою энергию копчику, с которого она зарождается, и где сосредоточены резервы человеческого организма. Итогом будет появление вдохновения и повышенная продуктивность труда.

Что касается противопоказаний при лечении орехами каштана, можно отметить, что исцеление не желательно – каштан сильно разжижает кровь. Лекарственные препараты с каштаном не рекомендуются беременным, кормящим женщинам и людям с заболеваниями печени, почек и гипотоникам.

О том, что каштаны можно есть, знают многие. Едят их в жареном или вареном виде, также используют в качестве дополнительного ингредиента. В некоторых странах это популярнейшее лакомство, во Франции оно считается национальным блюдом. Но не все плоды допускается употреблять в пищу, польза и вред каштана для организма зависят от выбранного сорта.

Особенности каштана

Данное растение относится к роду буковых. Выделяют два его вида. Повсеместно распространен конский каштан. Это деревья с пышной кроной, пирамидальными соцветиями и округлыми плодами в оболочке, защищенной шипами. Есть их нельзя из-за повышенного содержания дубильных веществ. В высокой концентрации они способны причинить вред организму, даже вызвать отравление.

В отличие от конского каштана, благородный дает съедобные плоды. Он имеет другую форму листьев, в одной коробочке может находиться до 4 орехов. Встречаются эти растения в субтропическом климате, в основном их можно найти в Европе, Америке, Азии. Но и те, кто проживает в местности, где данный орех не растет, могут им полакомиться, ведь его несложно приобрести в магазине.

Каштан, польза и вред которого зависят от состава, имеет отличительную особенность: в плодах содержится намного меньше жира, чем в прочих орехах. Зато в них много и белков, что особенно важно для вегетарианцев, не употребляющих животную пищу. Есть в них также клетчатка, дубильные компоненты и сахар.

Минерально-витаминный состав плодов каштана также богат.

  • Витамин K способен останавливать кровотечения, нужен для правильного формирования костной и мышечной тканей.
  • Витамин A поддерживает остроту зрения, имеет регенерирующие качества.
  • Витамин C укрепляет защитные свойства организма, положительно влияет на сосуды.
  • Витамины группы B нужны для нормальной работы нервной системы, улучшают состояние кожи и волос.
  • Магний: также благоприятно действует на нервную систему, приводит в норму давление.
  • Калий нормализует функционирование сердечно-сосудистой системы.
  • Медь необходима для поддержания гормонального баланса.

Польза каштана очень велика. Но только если есть плоды в умеренном количестве, ведь они довольно калорийны - около 170 кКал на 100 г. При этом их калорийность ниже, чем у других орехов, так что даже те, кто придерживается диеты, могут включать их в свой рацион. Также надо помнить, что жареные каштаны более калорийны, нежели приготовленные иным способом.

Действие на организм и противопоказания

Не зря ценятся орехи каштана, польза и вред которых в немалой степени зависят от способа употребления. Плоды придают сил и обеспечивают организм запасом энергии, они улучшают память и повышают работоспособность. Рекомендуют их есть в период стрессов и хронической усталости. Благодаря клетчатке, которая в них содержится, орехи помогут улучшить пищеварение и нормализовать работу кишечника. Дубильные компоненты способствуют избавлению от диареи. Плоды делают сон спокойным и крепким, убирают бессонницу.

Измельченный съедобный каштан можно добавлять в муку грубого помола для приготовления выпечки. Такой порошок также станет необычной приправой к каше.

Полезны не только орехи, но и другие части растения, то есть листья, цветы и кора.

  • Отвар из плодов и листьев имеет противовоспалительные свойства, его рекомендуется применять для лечения верхних дыхательных путей.
  • Чтобы снять усталость в ногах, можно делать ванночки с подобным отваром.
  • Снять отек носоглотки поможет отвар коры. Его используют для промывания носа.
  • Польза каштана заключается в том, что настой из коры и плодов помогает при геморрое. Нужно трижды в день выпивать по столовой ложке средства.
  • Настой можно применять для лечения мокнущих ран.

Не всем рекомендуется употреблять каштаны съедобные. Польза и вред их объясняется составом. Есть некоторые противопоказания: нельзя вводить их в рацион при почечной недостаточности, женщинам в положении и кормящим мамам тоже стоит от них отказаться. Также иногда встречается индивидуальная непереносимость.

Способы приготовления

Может возникнуть вопрос, как готовить каштан. Полезные свойства могут зависеть от выбранного рецепта. Особой популярностью в ряде стран пользуются печеные плоды. Сделать их очень просто. Нужно слегка надрезать верхушку у каждого ореха, чтобы они не лопались. Затем выложить на противень и поместить в разогретую духовку на четверть часа. Когда они немного остынут, следует их очистить от кожуры. Можно приправить сливочным маслом.

В других рецептах используют очищенные плоды каштана. Польза и вред их в результате отделения от оболочки не меняются. Чтобы облегчить процесс, орешки на пару минут погружают в горячую воду, предварительно надрезав кожицу. Важно полностью убрать все пленки, так как они горчат. Далее можно приготовить такие блюда.

  • Вареные каштаны.

Простой способ, но в пользе приготовленных таким образом каштанов для здоровья сомневаться не приходится. Их следует очистить, залить холодной водой и поставить на огонь. Через 20-30 минут, когда они станут достаточно мягкими, воду надо вылить, а сами плоды накрыть крышкой и подержать 10 минут в теплом месте. На стол подают, добавив сливочного масла.

  • Каштановые пюре (используют для соусов).

Чтобы получить необычную добавку к мясу, следует плоды отварить в мясном бульоне. Через четверть часа достать и хорошенько размять вилкой или измельчить с помощью блендера. Затем нужно добавить сливки, сливочное масло, соль и мускатный орех по вкусу. Тщательно перемешать.

Можно получить и сладкий соус к десертам. Для этого каштаны варят в подслащенном молоке.

Применение каштана для лечения и в косметологии

Каштан, польза и вред которого заслуживают внимания, используют не только в качестве вкусного блюда. Возможно и лечение с его помощью. Особенно хорошо себя зарекомендовала настойка конского каштана. Продукт помогает уменьшить проявления радикулита и варикоза и даже избавляет от целлюлита.

  • Для приготовления снадобья от тромбофлебита на бутылку водки понадобится 50 г сырья. Средству надо дать настояться неделю в темном месте, затем пить дважды в день перед приемом пищи.
  • Польза каштанов заключается в их способности уменьшать варикоз. Для этого 100 г плодов вместе со скорлупой прокручивают через мясорубку, заливают литром водки и настаивают три недели. Затем процеживают и на ночь наносят на кожу, не смывая.
  • Это же средство избавит от болезненных ощущений в суставах, для этого их надо растирать на ночь.

Можно также использовать такие рецепты с применением конского каштана.

  • На 5 л воды нужно взять 1 кг сырья вместе с кожурой. Варить в течение часа. Процедить, затем добавить в ванну. Также допускается делать обетования, смачивая бинты и оборачивая их вокруг ног. Средство помогает убрать тяжесть в ногах, улучшает состояние вен.
  • Для борьбы с целлюлитом подойдет такое средство. 100 г измельченных орехов следует смешать с таким же количеством и 200 г оливкового масла. Дать настояться в течение нескольких дней, непосредственно перед применением добавить эфирное масло апельсина или грейпфрута. Затем делать массаж на проблемных местах.
  • Чтобы убрать боль в пояснице, можно смешать сало и молотые плоды, нанести на капустный лист, поместить на поясницу и завязать чем-нибудь теплым.

Польза от каштанов заметна в косметологии. Целебные качества позволяют использовать плоды в средствах для кожи и волос. Они способны защищать кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, поэтому их можно встретить в составе солнцезащитных кремов. Повысить тургор и подпитать увядающую кожу поможет масло ореха. Его наносят на лицо на четверть часа, затем смывают теплой водой.

Простой настой способен оказать подтягивающее действие. Чтобы его получить, нужно измельченные плоды залить кипятком и дать постоять пару часов. Получившимся средством следует ежедневно протирать лицо.

Каштаны могут стать ценной добавкой к рациону, вкусной и питательной. Не следует путать съедобные и конские каштаны. Первые годятся для употребления в пищу, вторые подходят для приготовления целебных настоек. При использовании таких средств польза и вред для организма зависят от того, насколько правильно соблюдена технология приготовления и дозировка.

Съедобные каштаны вызывают приятную ассоциацию с Францией. Осень, Париж и легкий дым от жаровен, в которых пекутся плоды. Эта вкусность прочно закрепилась на столах родины Эйфелевой башни и постепенно завоевывает симпатии всего мира. При регулярном употреблении прослеживается польза каштанов. Какая именно, рассмотрим далее.

К сожалению, некоторым группам населения плод причинит вред. Если перепутать продукт с другим видом – конским каштаном, это приведет к отравлению. Чтобы избежать подобных ситуаций, необходимо придерживаться простых правил.

Есть два вида каштанов – конский и благородный, или настоящий. Первый вид выращивают в декоративных целях. Плоды его употреблять категорически запрещается, ведь они могут принести организму вред. Эти каштаны ядовитые. А вот благородный вид не представляет никакой опасности для человека, и даже наоборот. Его польза состоит в налаживании работы систем организма и лечении различных заболеваний.

Дерево каштан принадлежит к семейству буковых. С ботанической точки зрения плоды представляют собой орех. Их выращивают в азиатских странах, некоторых европейских государствах, в Северной Америке.

Во Франции растение считают национальным символом, в честь него даже устраивают большой праздник. Из ингредиента делают различные соусы, салаты, десерты и много других пикантных блюд. В России съедобные каштаны не выращивают, но многие супермаркеты продают их в свежем и жареном виде. На вкус продукт необычный, немного напоминает сладкий картофель с ореховой ноткой.

Состав съедобных каштанов

Плод является ценным источником крахмала (до 60%) и сахаров (15%). Практически 6% приходится на белки и всего 2% на жиры. Тонкая прозрачная пленка вокруг ореха является нерастворимой клетчаткой, польза которой очевидна для желудочно-кишечного тракта.

Кроме того небольшой плод содержит в себе дубильные и пектиновые вещества, гликозиды, витамины А, группы В, С. В каштане присутствуют такие минералы: кальций, медь, магний, фосфор, железо, натрий и калий.

Энергетическая ценность свежих плодов – 180 ккал на 100 г. Жареные орехи еще более калорийны.

Для тех, кто следит за своей фигурой, такой показатель может быть достаточно высоким. Но побаловать себя небольшим количеством каштанов можно, ведь они не перегружают желудок и в то же время насыщают организм питательными элементами.

Положительное влияние на организм

Польза съедобных каштанов очевидна для вегетарианцев. Плоды позволяют разнообразить их рацион и в какой-то мере компенсировать недостаток белка. Для лечебных целей используют все части дерева: кору, цветки, листья.

Они оказывают такое влияние на организм:

  • отвар из сухих листьев позволяет быстрее справиться с воспалениями верхних дыхательных путей;
  • свежие листья ускоряют лечение коклюша;
  • спиртовая настойка на сухих цветках показана при катаре мочевого пузыря и хронической дизентерии;
  • плоды и кора используются при отечностях, вызванных заболеваниями почек, недугах желудочно-кишечного тракта, носовых кровотечениях;
  • отвар орехов быстро устраняет фурункулы и нарывы.

На этом польза съедобных каштанов не заканчивается. Их в разных формах применяют при повышенном артериальном давлении, заболеваниях сосудов и сердца, тромбозах, варикозном расширении вен, геморрое. В народной медицине свежие орехи помогают устранить малярию и хронический понос, а обжаренные – геморроидальные и маточные кровотечения.

Применение в кулинарии

Рецепты приготовления съедобных каштанов довольно простые. Самое популярное лакомство – жареные плоды. Их необходимо предварительно очистить от кожуры и удалить мембраны. Сами каштаны нужно надрезать крест-накрест или сделать надрезы по бокам.

Если этой манипуляцией пренебречь, то орех может взорваться. Затем выложите продукт на сковороду, накройте мокрой салфеткой. Закройте крышкой и дайте каштанам 20-30 минут. Время от времени перемешивайте и смачивайте салфетки по мере высыхания.

Другие рецепты приготовления предлагают хозяюшкам отварить плоды и подавать их с разными соусами (шоколадным, кофейным), сделать суп-пюре, свинину или баранину с каштанами. При богатой фантазии из продукта можно создать настоящие кулинарные шедевры.

Противопоказания

Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, сердца и печени, скрытыми легочными и желудочными кровотечениями не рекомендуется употреблять продукт без предварительной консультации лечащего врача. Каштаны могут нанести вред организму и усугубить течение отдельных недугов. Категорическое табу ставится на употребление плодов пациентами с сахарным диабетом и заболеваниями крови.

Часто встречаются аллергии на орехи, но они в основном вызваны употреблением другого вида – конского. Поэтому рекомендуется покупать каштаны только в проверенных местах. Съедобные плоды имеют заостренную верхушку, поэтому их сложно спутать с конским орехом.

Вред наблюдается при переедании каштанов и муки из них. В кишечнике в большом количестве образуются газы, случаются запоры. У некоторых людей после употребления не прожаренных орехов возникает диарея. При внешнем применении стоит быть крайне осторожным, ведь настойки и отвары могут привести к раздражению кожи. Польза аннулируется при сочетании экстрактов каштана вместе с корой ивы, дуба.

Каштаны, особенно их большое количество, способны привести к увеличению массы тела. Хоть польза орешков очень привлекательна, объедаться все равно не стоит. А при наличии каких-либо сомнений лучше вовсе отказаться от продукта, чтоб не причинить себе вред.

описание, фото, состав, калорийность. Полезные свойства каштанов, применение

Каштан (лат. сastаnea) — дерево семейства буковые, в мире насчитывается множество различных видов и сортов. Встречается в Северном полушарии - на побережье Средиземного моря, в Восточной Азии и на атлантическом побережье США. Каштан — это не только дерево, а и съедобные полезные плоды - орехи - каштаны.

Состав и полезные свойства

Химический состав съедобной части плодов - весьма разнообразен. В каштанах содержатся: белки, углеводы, до 60 % жирного масла, зольные соединения, крахмал, глюкоза и сахароза, сапон, кумарины, биофлавоноиды. Витамины группы В, каротин, витамин К, аскорбиновая кислота, дубильные вещества, органические кислоты (лимонная, молочная, яблочная), лецитин, глобулин. Каштан содержит целый набор минералов: кальций, железо, калий, селен, никель, хром, цинк, барий, йод и бор.

Каштановые орехи весьма почитаемы как в народной, так и в традиционной медицине. Из их сырья производят разнообразные лекарственные формы (таблетки, сиропы, настои, мази, свечи), помогающие от кашля, ревматизма, радикулита, бронхита, геморроя, различных воспалительных процессов и простудных заболеваний.

Народные целители рекомендуют каштан при сухом кашле носить с собой, желательно в нагрудном кармане, и при очередном приступе кашля массировать им грудину против часовой стрелки. В старину из орехов делали лечебные ожерелья, помогающие от бронхитов и астмы.

Применение каштанов

Каштан — очень эффективное наружное средство для лечения подагры и артритов. Для приготовления лекарства молодые орехи прокручивают с помощью мясорубки и накладывают полученную массу на пораженные участки в виде аппликаций и компрессов. Весьма популярна каштановая настойка от радикулита — плодами доверху наполняют стеклянную трехлитровую банку, заливают спиртом или водкой и выдерживают в темном прохладном месте 10 дней. Полученную настойку используют для растирания. Спиртовой настой близок по своим свойствам лечебному средству «эскузан», он помогает от тромбофлебита и при варикозном расширении вен. Свечи, приготовленные с добавление каштанового масла, помогают при геморрое. Каштановый сироп — отличное укрепляющее средство, предупреждающее авитаминоз, восстанавливающее силы и иммунитет.

Плоды не только полезны, но и питательны - калорийность сушеных каштанов - 363 кКал на 100 грамм; их употребляют в пищу жареными или запеченными. Из орехов делают муку, которую добавляют в выпечку и кондитерские изделия. Из каштанов получаются отличные квасы и морсы, вино, ароматные сладкие настойки на спирту и на коньяке. Каштан — прекрасный медонос, каштановый мед имеет сладкий и нежный, чуть горьковатый вкус.

Польза каштанов для здоровья

Главная / Польза каштанов для здоровья

Каштаны - уникальный плод лиственных деревьев породы Castanea. Этот фрукт наиболее распространен в Азии, хотя на протяжении веков он также был связан с традиционной итальянской кухней. Каштаны ценятся за свой характерный вкус и пластичность, с которой их можно употреблять: вареные, жареные и сушеные, а также в виде джема или муки.Они также являются отличными источниками витаминов и минералов (таких как марганец, молибден, медь и магний).

Какова пищевая ценность и польза для здоровья каштанов?

  • Пищеварительная система Здоровье - каштаны снижают уровень холестерина и стабилизируют уровень сахара в крови . Они также снижают риск запоров и кишечных осложнений, таких как дивертикулез.
  • Увеличение мозга функция - каштаны содержат жирорастворимые витамины B , которые способствуют здоровью кожи , производят красных кровяных телец и улучшают работу мозга.
  • Повышенная энергия уровней - каштаны содержат большое количество углеводов , которые необходимы для получения энергии в краткосрочной и долгосрочной перспективе. Они также помогают с функцией нервной системы .
  • Более крепкие кости - каштаны содержат меди , микроэлемент, повышающий прочность костей и укрепляющий иммунную систему .
  • Снижение риска развития болезней - каштаны содержат марганца , который является микроэлементом, который борется со свободными радикалами в организме, а снижает риск сердечных заболеваний и рака .Он также играет ключевую роль в процессе старения и помогает предотвратить свертывание крови .
  • Не содержат глютен - каштаны очень полезны для пациентов с глютеновой болезнью , заболеванием, поражающим тонкую кишку.

Пищевая ценность каштанов

Сабрина Оджионни, диетолог Humanitas Gavazzeni, дает некоторое представление о пользе каштанов для здоровья и о людях, которым рекомендуется употребление в пищу.

«Каштаны являются частью группы фруктов, и некоторые люди классифицируют их как сухофрукты. Однако по сравнению с орехами (грецкие орехи, фундук, миндаль и т. Д.), У них с низким содержанием жира . Каштаны имеют определенные питательные характеристики, аналогичные характеристикам злаков. Несмотря на то, что они не содержат глютен, они имеют высокое содержание сахаров , особенно крахмала . Каштаны богаты клетчаткой , , а также минеральными солями , такими как калий, фосфор и небольшое количество железа .Наконец, они содержат витамина В2 и Е. Важно помнить, что энергетических и питательных характеристик каштанов на отличается от , что и у оставшейся группы свежих фруктов ».

Для каких типов людей показаны каштаны?

«Ситуация у каждого индивидуальна, поэтому важно проконсультироваться с врачом. Однако есть некоторые заболевания или расстройства, при которых потребление каштанов противопоказано .К таким расстройствам относятся диабет из-за высокого содержания сахара в каштанах ».

Каковы основные различия между вареными каштанами и жареными каштанами?

Вареные каштаны на более усвояемы, чем жареные каштаны . Ошибочно считается, что вареных каштана содержат меньше калорий, чем жареные каштаны из-за содержания в них воды . Как правило, на 100 граммов вареных каштанов приходится от 120 калорий до 190 калорий на 100 граммов жареных каштанов.При одинаковом весе вареные каштаны действительно содержат меньше калорий, однако все зависит от количества воды, потерянной или принятой во время приготовления ».

7 Польза для здоровья экстракта конского каштана

Хотя использование экстракта семян конского каштана в целом считается безопасным, вы должны знать о некоторых проблемах безопасности и побочных эффектах.

Необработанные семена конского каштана содержат соединение под названием эскулин, которое Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) считает небезопасным для проглатывания. Признаки отравления включают депрессию, мышечные подергивания, паралич, кому и смерть (3, 29).

По этой причине избегайте употребления необработанных семян конского каштана.

Сообщенные побочные эффекты экстракта семян конского каштана легкие и включают проблемы с пищеварением, расстройство желудка, головокружение, головную боль и зуд. Кроме того, были сообщения об аллергических реакциях при нанесении экстракта конского каштана на кожу (2, 30).

Более того, экстракт конского каштана может взаимодействовать со следующими лекарствами (3):

  • Разжижители крови. Конский каштан может замедлять свертывание крови и усиливать действие антикоагулянтов, таких как кумадин.
  • Инсулин или пероральное лекарство от диабета. Конский каштан может снизить уровень сахара в крови и привести к его слишком низкому уровню, если принимать его вместе с лекарствами от диабета.
  • Нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП). Конский каштан может снизить всасывание НПВП, которые используются для лечения воспалений.
  • Литий . Конский каштан может иметь мочегонное действие, что может замедлить процесс переваривания лития в организме - лекарства, используемого для лечения психических расстройств.

Кроме того, людям с заболеваниями почек или печени не следует принимать конский каштан, поскольку это может усугубить симптомы их заболевания (3).

По этим причинам всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать экстракт конского каштана, особенно если у вас есть заболевание или вы в настоящее время принимаете лекарства.

Кроме того, безопасность использования экстракта конского каштана во время беременности и грудного вскармливания неизвестна, поэтому беременным или кормящим женщинам следует избегать приема добавки.

Резюме Экстракт семян конского каштана, как правило, безопасно принимать или использовать местно. Однако есть некоторые сообщения о побочных эффектах, взаимодействии с определенными лекарствами и проблемах безопасности, связанных с определенными заболеваниями.

Преимущества, побочные эффекты и препараты

Конский каштан ( Aesculus hippocastanum ) - это один из видов деревьев, произрастающих во всем Северном полушарии. В фитотерапии и народной медицине семена конского каштана, листья, кора и цветы издавна использовались для облегчения таких симптомов, как отек и воспаление, а также для укрепления стенок кровеносных сосудов.

Заявления о пользе для здоровья конского каштана включают лечение следующих проблем:

  • Нарушение кровообращения
  • Диарея
  • Геморрой
  • Варикозное расширение вен

Конский каштан содержит соединение под названием эсцин, обладающее противовоспалительным действием. Необработанные семена, листья, кора и цветы также содержат эскулин, который ядовит и может увеличить риск кровотечения. (Аэсцин - это другое соединение, которое считается безопасным.Эскулин можно удалить Правильная обработка экстракта семян конского каштана удаляет эскулин.

Польза для здоровья

Конский каштан доказал свою эффективность для людей, страдающих хронической венозной недостаточностью (ХВН). ХВН - это состояние, при котором вены не могут эффективно отводить кровь от ног к сердцу, и это связано с такими проблемами, как варикозное расширение вен, отек лодыжек. и ночные судороги в ногах. По конскому каштану при других заболеваниях было проведено очень мало исследований.

Хроническая венозная недостаточность

Исследования показывают, что экстракт семян конского каштана может быть полезен при лечении ХВН. В систематическом обзоре 12 клинических испытаний, опубликованных в 2012 году, например, экстракт семян конского каштана уменьшал боль в ногах, отек и зуд у людей с ХВН при кратковременном приеме. Исследователи пришли к выводу, что «представленные доказательства свидетельствуют о том, что лошадь экстракт семян каштана - эффективное и безопасное краткосрочное лечение ХВН ». Одно исследование показало, что конский каштан может быть столь же эффективным, как и лечение компрессионными чулками.По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья, данных, подтверждающих благотворное влияние конского каштана на другие заболевания, помимо ХВН, недостаточно.

Выбор, подготовка и хранение

Никогда не глотайте части конского каштана. Отравление свежей необработанной травой, в том числе ее листьями, корой или цветами, может привести к болезни.

Вместо этого купите коммерческую добавку. Производители продуктов из конского каштана удаляют токсичный компонент - эскулин.Эти продукты кажутся безопасными, так как было мало сообщений о вредных побочных эффектах, несмотря на то, что они широко используются в Европе.

Большинство добавок стандартизированы и содержат 20–120 миллиграммов эсцина. Наиболее распространенная дозировка - 50 миллиграммов эсцина два или три раза в день.

Чтобы предотвратить желудочно-кишечные расстройства, выбирайте препараты с отсроченным высвобождением.

Возможные побочные эффекты

Экстракт конского каштана может вызывать ряд побочных эффектов, включая зуд, тошноту или желудочно-кишечные проблемы, боли в мышцах и головную боль.Взаимодействие с другими людьми

Чтобы обеспечить безопасное использование конского каштана, обязательно проконсультируйтесь с врачом, если вы планируете использовать это растение для лечения ХВН или другого хронического заболевания.

Людям с заболеваниями почек или печени и нарушениями свертываемости крови следует избегать употребления конского каштана. Конский каштан не следует сочетать с аспирином, плавиксом (клопидогрелом), кумадином (варфарином) и другими антикоагулянтными или антитромбоцитарными (разжижающими кровь) препаратами, если он не находится под наблюдением врача, поскольку это может усилить действие этих препаратов.Взаимодействие с другими людьми

Имейте в виду, что добавки не проверялись на безопасность, и из-за того, что пищевые добавки в значительной степени не регулируются, содержание некоторых продуктов может отличаться от того, что указано на этикетке продукта. Также обратите внимание, что безопасность добавок для беременных женщин, кормящих матерей, детей и лиц с заболеваниями или принимающих лекарства не установлена.

Польза и вред каштана

Каштан - растение из семейства буковых.Произрастает в Северной Америке, Азии и других странах Европы. Во Франции каштан считается символом страны, поэтому отмечают национальный праздник в его честь. В природе известно два вида каштана, один из которых называется «благородный». Что его можно использовать в еде и добавлять в различные блюда. На территории России каштаны съедобные не растут. Однако купить их может любой желающий в любом супермаркете. Съедобный каштан, о пользе и вреде которого знают в Европе, активно используют на кухне ресторанов национальной и народной медицины.Жареные каштаны с необычным вкусом добавляют изюминку рождественским блюдам. Химический состав Каштана польза и вред определяется в зависимости от компонентов, которые входят в его состав. Например, каштаны состоят из множества полезных минералов, таких как углеводы и крахмал.

На основе этого можно прировнять их полезные свойства с картофелем и рисом. Готовку можно дополнить каштанами в виде сахара и соли. Представленные ингредиенты не портят вкус изысканных фруктов.Каштаны считаются своего рода энергетическими продуктами, в состав которых входят концентрированные дубильные вещества, жиры, крахмал и белки. Калорийность каштанов Съедобную пользу и вред каштанов можно определить, приняв во внимание их калорийность. Людям, контролирующим свой вес, необходимо постоянно употреблять орехи каштановые. Ведь он низкокалорийный. Его легко можно добавить в свое меню для вегетарианцев, не употребляющих животные белки. Каштан отлично восполняет эту потребность организма за счет аналога растительного белка.Польза и вред каштана Польза этого продукта определяется его активным применением в медицине, кулинарии и косметике. При использовании каштана в медицине представленный продукт обладает прекрасными лечебными свойствами. Как правило, это утверждение относится к конскому каштану. Благодаря богатому составу имеет следующий эффект:

Противовоспалительный эффект. Применять отвар из плодов или листьев необходимо при воспалительных процессах верхних дыхательных путей. Свежие листья употребляют при коклюше.Сосудоукрепляющее действие заключается в расширении артерии. В результате происходит ускорение кровотока, снижается свертываемость крови, уменьшается ломкость капилляров, повышается тонус вен, происходит рассасывание образовавшихся тромбов. В фармацевтике кора и семена используются при лечении геморроя и тромбофлебита. Каштан отлично снимает усталость стоп, повышает мышечный тонус. Варикозное расширение вен можно лечить, принимая сок и делая с его отваром ванночки для ног. Для лечения варикозного расширения вен носоглотки необходимо принимать отвар из коры каштанов.Для этого берут 50 г высушенного измельченного сырья и заливают литром кипятка. Настаивать полчаса. Приготовленный отвар используют для промывания носоглотки утром и вечером. Для лечения геморроя принимают отвар коры каштана и плодов. Следует взять 5 грамм мелко нарезанного сырца залить стаканом кипятка. В течение получаса настоять. Процедить и залить кипяченой водой, чтобы довести объем до первоначального. Принимать лекарство по 2-3 столовых ложки в день.В случае климатических кровотечений отличным средством является свежий сок цветков каштана. Прием препарата производили по 30 капель на столовую ложку воды 2 раза в день. Высокое содержание дубильных веществ отвар каштана обладает вяжущим, ранозаживляющим и ожоговым действием. Настой коры и семян активно применяют при лечении заболеваний желчного пузыря, ревматических заболеваний, нарушений пищеварения, незаживающих ран. Благодаря энергетическим свойствам средство устраняет недуги и придает силы. Чтобы зарядиться энергией натурального каштана, можно носить с собой 2-х орехов.А если у вас заболевание груди, наденьте небольшой каштан в бюстгальтер. Также орехи можно использовать для массажа груди.

3 Лечебные преимущества бисероплетения для детей -

Искусство бисероплетение - это гораздо больше, чем просто создание красивых украшений или дома. декор. Помимо того, что это приятное хобби, подходящее для людей Бисероплетение имеет терапевтические преимущества для всех возрастов. Используется бисерная терапия в больницах, клиники и другие учреждения, чтобы помочь детям и взрослым разными способами.

Хотя такие поделки, как вышивка бисером, подходят практически всем, они могут быть особенно полезны для детей с особыми потребностями. Будь то ребенок, которому необходимо провести продолжительное время в больнице, ребенок, который изо всех сил пытается научиться писать, потому что у него проблемы с мелкой моторикой, или маленький мальчик или девочка, которым трудно учиться в школе из-за симптомов СДВГ, аутизм и т. Д. Могут помочь. Продолжайте читать, чтобы узнать о некоторых терапевтических преимуществах бисероплетения.

Бисероплетение улучшает мелкую моторику

Многие дети, особенно с особыми потребностями, страдают от проблем с мелкой моторикой.В результате чрезвычайно важно вовлечь их в деятельность, которая поможет им развить и укрепить эти жизненно важные навыки. Бисероплетение хорошо подходит для этого, потому что это проект, в котором детям действительно нравится участвовать, и он имеет большое значение для улучшения мелкой моторики.

Есть несколько разных способов использования бисера для этой цели. Нанизывание бус - это отличный вариант. Обеспечьте бусины большие дыры и помогите ребенку нанизать их на шнурок или резинку. Делать это улучшает свои навыки и позволяет им создавать украшения, которые они могут носить или поделитесь со своими близкими.

Бусинки также можно помещать в сенсорные коробки. Поместите бусины разного размера в большой пластиковый контейнер. Подумайте о том, чтобы использовать бусинки из драгоценных камней различных цветов и текстур, а также предложите ребенку изучить их руками. Катая бусинки между пальцами, чтобы увидеть, что они чувствуют, они будут развивать мелкую моторику, даже не осознавая этого.

Также хорошо использовать что-то вроде риса в качестве основы, а затем добавлять другие предметы, которые дети могут разобрать.Поощряйте ребенка вынимать бусинки из коробки по одной. Или попросите их взять бусинки только одного типа, цвета или размера. Когда они научатся делать это пальцами, предложите им сделать то же самое, используя столовое серебро или щипцы. Будьте изобретательны! Все эти упражнения улучшают мелкую моторику, поэтому на самом деле нет никакого «неправильного» способа использовать сенсорные коробки для помощи своим детям.

Имейте в виду, что некоторые дети бросают сенсорные коробки на пол, создавая беспорядок, который необходимо подмести или пропылесосить.Кроме того, маленькие предметы, например бусы, могут стать причиной удушья. Рекомендуется наблюдение за взрослыми для предотвращения утечек и удушья, которые могут произойти при использовании сенсорных контейнеров.

Бисероплетение снижает риск заболеваний Стресс

Стресс, связанный с болезнью, влияет не только на взрослых. Это влияет и на детей. Ни один ребенок не хочет страдать от болезни или состояния, которое мешает им бегать и играть, как другие дети. Хотя они могут не полностью понимать свой диагноз или , почему они не могут делать то, что хотят делать, они могут чувствовать стресс и тревогу, вызванные болезнями и расстройствами.

Бисероплетение - это тихая деятельность, которой может заниматься почти каждый. На самом деле это не требует специальные расходные материалы, и это можно сделать практически где угодно. При работе с бусинки и сосредоточившись на их нанизывании или использовании для создания узоров, это легко отвлечься на время от стресса и беспокойства. Даже дети могут использовать бисероплетение как средство избавления от текущих проблем. Это также деятельность, которая доставляет удовольствие всем, поэтому они могут это сделать со своими друзьями, братьями и сестрами или другими членами семьи.

Изучение ремесла, такого как вышивание бисером, также является отличной стратегией выживания. Старшие дети с особыми потребностями могут с трудом принять свою инвалидность. Такое хобби, как вышивание бисером, может дать им чувство цели и позволить тратить свое время на то, что им действительно нравится. Ремесло, в общем, может быть отличным механизмом преодоления трудностей для людей любого возраста, поэтому поощрение вашего ребенка к бусинке - очень положительный момент.

Бисероплетение улучшает когнитивные навыки

Такие поделки, как вышивка бисером, также отлично подходят для детей с особыми потребностями, потому что они улучшают когнитивные навыки.Если у вас есть малыш, вы можете начать с использования бусинок, чтобы помочь своему малышу научиться считать, определять формы или сортировать по цвету и размеру. Вы также можете использовать бусинки, чтобы научить вашего ребенка математическим навыкам, таким как сложение и вычитание, а также навыкам создания узоров или запоминания. Если вы инвестируете в высококачественные бусины из драгоценных камней, вы даже можете использовать их в рамках своих уроков естествознания, помогая ребенку понять различные свойства различных типов природных драгоценных камней и то, как эти свойства заставляют их выглядеть так, как они.

Пожалуйста, следите за всеми работами по изготовлению бисера из-за опасности удушья.

Заключение

Родителю невероятно трудно видеть, как ваш ребенок борется по любой причине, и вы хотите сделать все возможное, чтобы обогатить его жизнь и обеспечить его счастье. Поощрение их к работе над проектами декоративно-прикладного искусства - отличный способ помочь им развить и укрепить жизненно важные навыки, справиться с болезнью и приятно провести время.

Бисероплетение предлагает терапевтические преимущества для детей всех возрастов. Независимо от того, используете ли вы бисер, чтобы помочь малышу научиться считать и развивать мелкую моторику, или побуждаете старшего ребенка научиться бусинке, чтобы справиться с болезнью или создать для себя чувство цели, это хобби - одно из тех, может реально изменить жизнь ребенка. Поэкспериментируйте с использованием бусин по-разному, чтобы найти вариант, который больше всего подходит ребенку в вашей жизни.

Спасибо, что посетили educationandbehavior.com - бесплатный ресурс для родителей, педагогов, терапевтов и консультантов! Просмотрите наши темы с помощью кнопки меню в верхней части страницы.

Вам также могут понравиться: Пять забавных научных художественных проектов для детей

Нравится:

Нравится Загрузка ...

Связанные

комментария

7 лучших преимуществ каштанов

Каштаны могут показаться обычным повседневным орехом, но они имеют ряд важных преимуществ для здоровья, включая их способность улучшать пищеварение, укреплять кости, защищать сердечно-сосудистую систему, укреплять иммунную систему и снижать кровяное давление.Они также улучшают познавательные способности и предотвращают хронические заболевания.

Что такое каштаны?

Каштаны - съедобные орехи, производимые деревьями и кустарниками рода Castanea , которые обычно встречаются по всему северному полушарию. Хотя существует несколько разных видов каштанов, большинство из них обладают схожими качествами и питательными характеристиками. Их не следует путать с конскими каштанами, которые совершенно разные. Есть несколько способов использования каштанов для получения пользы для здоровья, хотя плоды этого дерева (сам каштан), пожалуй, являются самыми популярными.

Жареные каштаны являются наиболее популярными, но их также обычно засахаривают, варят, протирают, перемалывают в муку для выпечки хлеба, жарят на гриле, тушат на пару и во фритюре, среди многих других приготовлений. Во всем мире их любят за уникальный вкус и хвалят за богатство важных питательных веществ.

Каштаны содержат большое количество пищевых волокон, минералов, «полезных» жиров, витаминов, питательных веществ, антиоксидантных соединений и других важных компонентов, составляющих здоровую диету.

Жареные каштаны - must-have праздника. Фото: Shutterstock

17 ] 8 ] 16: 0 [г] [1] г] 9055 0,06 Триптофан [г] 6 .14 Глутаминовая кислота 0,26 8

Польза каштанов для здоровья

А теперь давайте подробнее рассмотрим многие преимущества каштанов для здоровья.

Устраняет проблемы с пищеварением

Каштаны имеют одно из самых высоких показателей содержания пищевых волокон в мире «орехов», а это означает, что они являются мощными союзниками в любой желудочно-кишечной борьбе. Пищевые волокна помогают стимулировать перистальтические движения в кишечнике, тем самым регулируя дефекацию и предотвращая воспаление и дискомфорт. Пищевые волокна также могут помочь оптимизировать усвоение питательных веществ, что означает получение большего количества пищи, которую вы едите, и улучшение общего профиля питательных веществ.Исследование, проведенное в Италии и опубликованное в журнале Food Microbiology, показывает, что употребление каштана может сыграть значительную роль в улучшении желудочной толерантности лактобацилл.

Улучшить работу мозга

Благодаря употреблению каштанов улучшаются функции мозга и познавательные способности. Прежде всего, эти орехи богаты витаминами семейства B (например, фолиевой кислотой, рибофлавином, тиамином), которые напрямую связаны с правильным неврологическим развитием и функцией, согласно исследованию, цитируемому в The Journal of Nutrition, Health & Aging.Кроме того, калий, содержащийся в каштанах, может увеличить приток крови к мозгу и способствовать хорошему здоровью нервной системы, тем самым увеличивая концентрацию, удержание и память.

Повышение иммунной системы

Высокая концентрация витамина С и других антиоксидантных соединений или микроэлементов, таких как медь, в каштанах делает их идеальным стимулом для вашей иммунной системы. Согласно журналу Food Chemistry, кипячение и жарка каштанов снижает содержание витамина С в каштанах.Витамин С не только стимулирует выработку лейкоцитов, но также действует как антиоксидант, выявляя свободные радикалы в организме и нейтрализуя их, прежде чем они заставят здоровые клетки мутировать или вызвать окислительный стресс возле жизненно важных органов. Это может помочь иммунной системе сосредоточить свои усилия на патогенах и профилактике заболеваний.

Контроль артериального давления

Когда дело доходит до снижения артериального давления, мало минералов так же необходимы, как калий. Калий контролирует движение воды в организме, уменьшает действие натрия, а также действует как сосудорасширяющее средство, увеличивая кровоток и снимая напряжение суженных кровеносных сосудов и артерий.Это снижение артериального давления может улучшить общее состояние сердечно-сосудистой системы и снизить риск сердечных приступов и инсультов.

Улучшение здоровья сердца

Многие люди думают, что жиры - это плохо, и их нужно сжигать во время диеты, но на самом деле нашему организму для нормального функционирования нужен ряд других жиров. Эти полезные жиры, которые содержатся в высоких концентрациях в каштанах, помогают сбалансировать холестерин, уменьшить воспаление по всему телу и снизить риск атеросклероза и образования тромбов в организме.Все это в большей степени снижает риск инсульта, сердечного приступа и ишемической болезни сердца. Кроме того, каштаны также содержат калий, который способствует здоровью сердца. Согласно Британскому медицинскому журналу, повышенное потребление калия снижает кровяное давление у людей с гипертонией и может снизить риск инсульта.

Увеличение минеральной плотности костей

Медь и магний - не первое, о чем думают, когда речь заходит о здоровье костей, но медь чрезвычайно важна в процессе усвоения железа организмом, что также имеет решающее значение для ускорения роста и развития костей и повышения иммунитета. система.Магний очень полезен для увеличения минеральной плотности костей и обеспечивает множество других преимуществ для здоровья. С этими жизненно важными минералами, которые содержатся в каштанах, вы можете предотвратить или замедлить начало многих возрастных заболеваний, таких как остеопороз.

Профилактика хронических заболеваний

Хронические заболевания всех видов вызваны высвобождением свободных радикалов, естественных побочных продуктов клеточного дыхания. Они могут вызывать мутацию здоровых клеток, что приводит к раку, окислительному стрессу и ряду хронических заболеваний.Согласно эксперименту, проведенному корейскими учеными в 2010 году, антиоксидантные и антимеланогенные свойства экстракта цветков каштана могут помочь в борьбе с раком кожи. Без антиоксидантов, таких как те, что содержатся в каштанах, наш организм боролся бы с боями на многих фронтах, поэтому повышение своей защиты с помощью горсти каштанов в день - хорошая идея. Каштаны содержат марганец, который борется со свободными радикалами и снижает риск рака, а также помогает предотвратить свертывание крови.

Предупреждение: Опять же, многие люди страдают аллергией на древесные орехи различной степени тяжести, поэтому будьте осторожны, добавляя в свой рацион новый орех, такой как каштан.Поговорите со своим врачом или аллергологом, прежде чем менять профиль питательных веществ, особенно если он может содержать сильный аллерген. Если вы не страдаете какой-либо аллергией на орехи, поджарьте эти орехи и наслаждайтесь их полезными свойствами!

что делать с конскими каштанами

Браун К., Скотт-Хой Б., Дженнингс Л.В. Систематический обзор на основе критериев. Конский каштан может попадать в грудное молоко и может нанести вред кормящемуся ребенку. Как смягчить конские каштаны? Хардин, Дж.Jaspersen-Schib R, Theus L, Guirguis-Oeschger M, et al. Случай повреждения печени, вызванного Веноплантом. Конские каштаны отличаются от сладких каштанов. Использование сапонинов (а затем и каштанов) означает использование мыла. 2002; 27: 391-401. Лечение пациентов с венозной недостаточностью свежим экстрактом семян конского каштана: обзор 5 клинических исследований. Kalbfleisch W и Pfalzgraf H. Odemprotektiva: aquipotente dosierung: rokastaniensamenextrakt und O -beta- hydroxyethylrutoside im vergleich.Реакция синдрома раздраженного кишечника с запором. Пациенты, получавшие комбинированный препарат квебрахо / конкеровское дерево / М. Дарем, Северная Каролина: издательство Duke University Press; 1974. Возможно, будет разумным научиться различать две части. Попробуйте поместить стеклянные бусины между каждым орехом в форме конского глазка, чтобы получить более праздничный вид. Положите измельченные каштаны в банку и залейте стаканом горячей воды. Флебология 1990; 5 (1): 41-44. Прокрутите фотографии ниже, чтобы увидеть полное сравнение. Некоторые исследования показали, что каштаны могут способствовать лучшему пищеварению несколькими способами.Прием 300 мг стандартизированного экстракта семян конского каштана может уменьшить некоторые симптомы бедности. Int Angiol. Прием семян конского каштана вместе с лекарствами, которые также замедляют свертывание крови, может увеличить вероятность синяков и кровотечений. Каштаны имеют длинные узкие листья; У конских каштанов большие сложные каштаны, состоящие из пяти-девяти листочков, имеющих общий стебель. Просмотреть аннотацию. Оберните 5-6 конских каштанов (не путать со съедобными!) Food Chem Toxicol. Просмотреть аннотацию. Чтобы приготовить моющее средство для каштанов, выполните следующие действия: сначала используйте смесь из одного литра воды и одной столовой ложки пищевой соды для очистки конских каштанов.[Клиническое рандомизированное контролируемое исследование ультракоротковолновой и магнитной терапии для лечения ранней стадии переломов дистального отдела лучевой кости]. Gastroenterol Jpn 1986; 21: 62-5. Просмотреть аннотацию. Не путайте конский каштан со съедобным каштаном. Erdlen F. Klinische wirksamkeit von Venostasin retard im Doppelblindversuch. Конский каштан содержит соединение под названием эсцин, обладающее противовоспалительным действием. Его иногда называют конским каштаном, конским орехом, конкеровым деревом или испанским каштаном.Что можно сделать из дуба и кипрской древесины? Уильямс, М. К. и Олсен, Дж. Д. Токсичность семян трех видов Aesculus для цыплят и хомяков. Джадад, А. Р., Мур, Р. А., Кэрролл, Д., Дженкинсон, К., Рейнольдс, Д. Дж., Гаваган, Д. Дж., И МакКуэй, Х. Дж. Оценка качества отчетов о рандомизированных клинических испытаниях: необходимо ли ослепление? В связке их было около 25 штук. Ann Ital Med Int. Ха-ха! Просверлите в них отверстие (бит 1/16 дюйма), затем проденьте их в колье или гирлянду с коническим глазом для украшения.Конские каштаны (Conkers) полутравны для человека, но их могут есть олени и лошади. Считается, что это рудиментарный палец ноги, и вместе с спорынью образуют три пальца некоторых других вымерших лошадиных. Просверлите в них отверстие (бит 1/16 дюйма), затем проденьте их в колье или гирлянду с коническим глазом для украшения. Вне футляра они могут выглядеть немного похожими, но только у сладкого каштана есть небольшой пучок меха на вершине. Что нужно знать. Все права защищены. Спорынья находятся на спине лошади на всех четырех ногах, обычно покрыты шерстью.И, в отличие от съедобных каштанов, их покровы не отрываются легко, что делает их буквально более крепким орешком. Просмотреть аннотацию. Экстракты семян конского каштана чаще всего принимают внутрь для лечения варикозного расширения вен и других проблем с кровообращением, которые могут вызвать отек ног. Семена конского каштана могут замедлить свертывание крови. Надеюсь, я описал это достаточно хорошо, чтобы кто-то, возможно, видел их, мог улучшить мое описание. Что можно использовать в качестве основы для демонстрации больших шишек? Посмотрите видео нанесения деревянной отделки.Они любят это делать (на улице, ха-ха). Вы всегда должны разговаривать со своим врачом или медицинским работником, прежде чем начинать, прекращать или изменять любую предписанную часть вашего плана медицинского обслуживания или лечения, а также определять, какой курс терапии вам подходит. Вы можете легко собрать шелуху без перчаток. Просмотреть аннотацию. Каштаны на внутренней стороне ног можно аккуратно удалить, если роговой нарост становится неприглядным. Включает закуски, основные блюда, гарниры и десерты. Как можно использовать необработанный пиломатериал из сосны для проекта? XII.Z.Haut.Geschlechtskr. Munch.Med Wochenschr 1986; 128 (34): 579-581. Ланцет 1996; 347: 292-4. Для получения профессиональной медицинской информации о натуральных лекарствах см. Профессиональную версию комплексной базы данных по натуральным лекарствам. © Факультет терапевтических исследований. Лонгиаве Д., Омини С., Никосия С. и Берти Ф. Способ действия аэсцина на изолированные вены: связь с PGF2 альфа. Съедобны ли конские каштаны? Влияние дополнительных компонентов на клиническую и микроциркуляторную эффективность. Конские каштаны (Aesculus hippocastanum) были широко посажены после того, как были завезены в Великобританию из Турции в конце 16 века, быстро натурализовавшись в ... Несмотря на все удовольствия, которые можно получить с семенами конского каштана, у них есть более серьезная сторона .Узнайте больше здесь. ... Идеи для украшения осени, украшения дома из каштанов и подарков. (2): Структуры эсцинов IIIb, IV, V и VI и изоэсцинов Ia, Ib и V, ацилированных полигидроксиолеанен-тритерпеновых олигогликозидов из семян конского каштана (Aesculus hippocastanum L., Hippocastanaceae). Грабители Дж. Э., Тайлер В. Э. Я выпил воды и погнался за ней леденцами на Хеллоуин… Просмотреть абстракцию. 1992; 30 (11): 993-994. Возможные взаимодействия альтернативных методов лечения и варфарина. Просмотреть аннотацию.Затем каштаны измельчают, включая коричневую скорлупу, с помощью мельницы для специй. Эта информация может не соответствовать вашему состоянию здоровья. Питтлер, М. Х. и Эрнст, Э. Экстракт семян конского каштана при хронической венозной недостаточности. Прокрутите фотографии ниже, чтобы увидеть полное сравнение. 2011; 53 (3 Дополнение 1): 51-55. Med Welt 1990; 41 (12): 1143-1144. Если у вас нет ничего из вышеперечисленного, просто сходите с ума от них (каламбур: D), используя обычный кухонный нож. Просмотреть аннотацию. Абебе В.Травяные препараты: возможность неблагоприятного взаимодействия с анальгетиками. Конские каштаны - совсем другой орех. Eur.J Clin Pharmacol. Просмотреть аннотацию. Есть идеи или где продать их для использования в лечебных целях? Z.Hautkr. 4-29-1977; 89 (9): 304-307. Петлю также можно было обмотать цветной лентой. Конкеры могут быть умеренно ядовитыми для многих животных, вызывая болезни, если ... Их можно использовать для поделок, сувениров, украшений свадебного стола, праздничных гирлянд и многого другого. У вас крапивница? Erler M. Rokastaniensamenextrakt Bei der Therapie Perfherer Venoser Odeme: ein klinischer therapievergleich.Плохое кровообращение, которое может вызвать отек ног (хроническая венозная недостаточность или ХВН). Обычно они находятся на всех четырех ногах. Ю Зиберт, У., Брач, М., Срочински, Г. и Берла, К. Эффективность, повседневная эффективность и безопасность экстракта семян конского каштана при лечении хронической венозной недостаточности. Ооо, этот пост создавался ДОЛГО ВРЕМЯ - 5 лет, если быть точным. У сладких или испанских каштанов гораздо больше… Какие забавные вещи я могу сделать из сосновых шишек. Phytother Res 2002: 16: S1-S5.J Emerg.Med 2012; 43 (6): e401-e403. Под каштаном у меня во дворе элитная недвижимость. Как использовать коллекцию мелких морских ракушек? Где вы купили или где планируете приобрести этот товар? Ооо, этот пост создавался ДОЛГО ВРЕМЯ - 5 лет, если быть точным. Питтлер, М. Х. и Эрнст, Э. Экстракт семян конского каштана при хронической венозной недостаточности. Кельда Миллер. Просмотреть аннотацию. Практический опыт разработки и анализа исследования трехсторонней эквивалентности. Обладая сладким, землистым вкусом, каштаны являются идеальным дополнением к самым разным ингредиентам, включая все, от фруктов и овощей до шоколада и мяса.BMJ 7-13-1996; 313 (7049): 92. В любом случае каштаны появляются на передних ногах лошади выше колена или иногда на задних ногах лошади ниже скакательного сустава. У конского каштана есть… хитиназы класса I как потенциальные паналлергены, участвующие в синдроме латекс-фрукт. Йошикава М., Мураками Т., Ямахара Дж. И Мацуда Х. Биоактивные сапонины и гликозиды. Чтобы очистить каштаны лошади, используйте руки и ногти. Экстракт семян конского каштана - эффективный принцип терапии в общей практике.Не путать со съедобными каштанами: эти большие блестящие орехи на самом деле довольно ядовиты. Как мне укрыть старый куст, который я срубил? Pittler MH и Ernst E. Эффективность экстракта семян конского каштана при хронической венозной недостаточности: систематический обзор рандомизированных исследований [аннотация]. 2002; 21 (4): 305-315. Planet Pictures Getty Images. Возможно, потребуется изменить дозу вашего лекарства от диабета. Рядом со мной довольно много конских каштанов, но они не хотели выпускать свои стручки до этой недели.Симини Б. Экстракт семян конского каштана при хронической венозной недостаточности. 5. Размещено 12 лет назад. Остерегайтесь сырых каштанов. Прием конского каштана может снизить способность организма избавляться от лития. Эти чудесные и приятные на ощупь маленькие игрушки ЧУДЕСНО работают как счетные змейки. Там, где я живу, люди часто носят один в кармане на удачу! Revista Brasileira de Medicina 1993; 50 (11): 1563-1565. Ардженто А., Тираферри Э., Марзалони М. Пероральные антикоагулянты и лекарственные растения. Журнал травяной фармакотерапии 2002; 2 (1): 71-85.что делать с шелухой каштана? Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов считает, что конский каштан небезопасен. Pharmacol.Res Commun. Выбор Тайлера: Терапевтическое использование фитопрепаратов. Я бы хотел, чтобы они у меня остались. Масаки, Х., Сакаки, ​​С., Ацуми, Т. и Сакураи, Х. Активное поглощение кислорода растительными экстрактами. Помощь! Какие мысли по поводу. Конский каштан на самом деле родственник своего американского аналога из рода Aesculus, желтого конского каштана. Нейсс, А. и Бом, К. [Демонстрация эффективности экстракта семян конского каштана в комплексе варикозного синдрома].Хотел бы я вспомнить, было ли просверлено отверстие в каждой гайке для заправки шпагата или как именно они были прикреплены к шпагату очень прочно и НЕ разошлись. Эдем Э, Кахьяоглу Б., Чакар М.А. Они придают карамелизованный ореховый вкус росткам, рождественским пудам, начинке из индейки, десертам и многому другому. Изображения: перетащите ползунок вверх / вниз для переключения между необработанной и готовой древесиной. Chem Pharm Bull. У нас есть дерево, которое производит около 5 галлонов этих красивых темных блестящих орехов каждый год - насколько я могу судить, это «конские каштаны», которые нельзя есть - но мы понятия не имеем, как использовать их, кроме как в стеклянной трубке. со свечой.Биол Фарм Булл. Медицинская защита от отеков - клиническая польза у пациентов с хронической недостаточностью глубоких вен. Ответ сообщества. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этих ядовитых конкерах. Луцци, Р., Ферагалли, Б., Белкаро, Г., Сезароне, М. Р., Корнелли, У., Дугалл, М., и Хосой, М. Эсцин: микроциркуляторная активность. Cochrane.Database.Syst.Rev. Adv Ther 2006; 23 (1): 179-190. Если ваша лошадь будет стоять спокойно, воспользуйтесь ножом (хорошо работает нож для копыт) и аккуратно срежьте нарост. Это conkers, в u.k. мы продеваем шнурок через них после лечения и игры в конкер, идея состоит в том, чтобы сломать конкер вашего оппонента до того, как сломается ваш. Когда я был молод, у меня был 89er, который является конкером, который победил 89 конкеров. Заявления о пользе для здоровья конского каштана включают лечение следующих проблем: 1. Прием конского каштана вместе с лекарствами от диабета может привести к слишком низкому уровню сахара в крови. Людям тоже нравятся эти идеи. Тест: что вы знаете о дефиците витамина B12? Карраско, О.Ф., Ранеро, А., Хонг, Э. и Видрио, Х. Нарушение функции эндотелия при хронической венозной недостаточности: эффект некоторых сердечно-сосудистых защитных средств. И орехи действительно очень похожи, хотя деревья, с которых они происходят, очень разные. Aescin, Aescine, Aesculus hippocastanum, Buckeye, Castaño de Indias, Châtaignier de Mer, Châtaignier des Chevaux, Chestnut, Escine, Faux-Châtaignier, Hippocastani Cortex, Hippocastani Flos, Hippocastani Folium, Gappnénérénée, Marriotta Марронье Блан, Марронье Коммун, Марронье д'Инд, Марронье де Шево, Пу, Испанский каштан, Венастат, Веностазин ретард, Веностат, Белый каштан.Пыльца конского каштана (Aesculus hippocastanum): частая причина аллергической сенсибилизации у городских детей. Конские каштаны относятся к семейству мыльных ягод, что означает, что они содержат сапонины. 1978; 10 (2): 145-152. Нью-Йорк, Нью-Йорк: The Haworth Herbal Press, 1999. Пилц Э. Отеки при венозных заболеваниях [Ödeme bei Venenerkrankungen]. Просмотреть аннотацию. Попробуйте поместить стеклянные бусины между каждым орехом в форме конского глазка, чтобы получить более праздничный вид. Кокрановская база данных.Syst.Rev 2006; (1): CD003230. Переверните весь «цветок» вверх дном. Де Смет, П.A., Van den Eertwegh, A.J., Lesterhuis, W., и Stricker, B.H. Гепатотоксичность, связанная с травяными таблетками. Биол Фарм Булл. Просмотреть аннотацию. Съедобные каштаны получают из каштановых деревьев. Ангиология 12-20-2009; 60 (6): 763-771. Отравление человека аборигенными и культурными растениями. Выращивание конского каштана. Когда вы слышите песню о том, что каштаны жарятся на открытом огне, не путайте эти орехи с конскими каштанами. Каштаны состоят из кератина - того же материала, что и копыта лошади, и наши пальцы рук и ног.Сколько конских каштанов вам нужно собрать? Просмотреть аннотацию. Повесьте дикие каштаны в сетчатом пакете в сухом прохладном месте на пару дней после их сбора. Может, сначала намочили, протыкали ледорубом и продевали. Конечно же: я срывала конские каштаны. Ну, в зависимости от того, как часто вы стираете одежду, я использую 50-80 г на каждую загрузку - теперь вы можете посчитать, сколько вам понадобится на весь год. Arch Dermatol 1998; 134: 1356-60. WebMD не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение.9-15-1969; 44 (18): 743-746. Эффективность смешанного экстракта Quebracho, Conker Tree и M. balsamea Willd у пациентов с синдромом раздраженного кишечника с запорами. Но я никогда не забуду этот захватывающий звук. Затем вырежьте крестообразную форму на плоской стороне каждого каштана, чтобы пар выходил из каштанов и быстрее готовился. MMW.Munch.Med Wochenschr 2-13-1976; 118 (7): 213-216. Поделки из желудей Осенние поделки Домашняя медицина Конкерс Яблоки в яблоки Игра Каштан Конь Осень Уютные поделки на свежем воздухе Осеннее вдохновение.Точно так же конский каштан также является частью другого семейства растений, не связанных с каштанами, и, хотя его экстракт используется как естественное средство, на самом деле он считается токсичным. Просмотреть аннотацию. Европейский конский каштан Aesculus hippocastanum - это конский каштан, который наиболее часто используется в фитотерапии и является членом семейства Hippocastanaceae. УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Просмотреть аннотацию. Конские каштаны содержат эскулин, один из видов яда. Конские каштаны происходят из конского каштана.У некоторых есть неровные поверхности, в то время как другие остаются гладкими. Мацуда Х., Юхао Л., Мураками Т. и др. Заключительный отчет об исследовании. Morales Paris CA и Barros Soares RM. Каштан, также известный как ночной глаз, представляет собой мозоль на теле лошади или другой лошади, находящуюся на внутренней стороне ноги выше колена на передней ноге и, если есть, ниже скакательного сустава на задней ноге. Эти каштаны не следует путать с несъедобными конскими каштанами. Просмотреть аннотацию. Просмотреть аннотацию. При необходимости ваш кузнец может их обрезать.В следующий раз, когда вы пройдете мимо гордого конского каштана, вы узнаете немного больше об его богатой истории. Med Welt 1991; 42 (7): 593-596. Steiner M. Untersuchungen zur odemvermindernden und odemportektiven wirking von ro kastaniensamenextrakt. Отек мягких тканей из-за перелома костей и растяжений. Они отпугивают пауков! Особая благодарность Стиву Эрису за предоставленный образец древесины и точную фотографию этой породы дерева. Острый эффузивный перикардит из-за употребления конского каштана. Просмотреть аннотацию. Во-первых, смягчите их водой, детским маслом или увлажняющим кремом, чтобы их было легче удалить.10 вещей, которые можно сделать с конскими каштанами. Как долго коронавирус живет на поверхности? Змеи это так. У конского каштана богатая, мягкая, тепло-коричневая скорлупа, подчеркнутая бежевым глазком. Напротив, слегка ядовитый конский каштан (единственное, с чем вы их можете спутать) сравнительно невкусный, и у него всего один или два ореха на оболочке. Не ешьте орехи конский. Жареные каштаны на открытом огне: так начинается классическая рождественская песня Ната Кинга Коула. Этот опрос проводится отделом маркетинговых наук WebMD.Я почти не слышал о них: только смутно помню какой-то гомеопатический тоник, который я купил с их корой, указанной в качестве ингредиента. Браун К., Скотт-Хой Б., Дженнингс. В: Кокрановская библиотека, выпуск 3, 2004 г. Эти сапонины веками использовались для очистки. Можно ли сделать решетку из веток эвкалипта? Поделки из желудей Осенние поделки Домашняя медицина Конкерс Яблоки в яблоки Игра Каштан Конь Осень Уютные поделки на свежем воздухе Осеннее вдохновение. Просмотреть аннотацию. Horacek, J. MMW.Munch.Med Wochenschr 1986; 128 (31): 551-552.Фитомедицина. Такегоши К., Тохьяма Т., Окуда К. и др. Просмотреть аннотацию. Friederich, H.C., Vogelsberg, H., and Neiss, A. На каком дереве растут каштаны в Шотландии? Wien.Klin.Wochenschr. Попробуйте приготовить из него пасту с уникальным ореховым вкусом, которая идеально сочетается с бархатным маслом и соусом из шалфея. Я хотел бы, пожалуйста, любые идеи, что делать из собранных мною ракушек. Они плохо компостируются. Питтлер, М. Х. и Эрнст, Э. Экстракт семян конского каштана при хронической венозной недостаточности. Чжунго Гу Шанг 2012; 25 (7): 572-575.Просмотреть аннотацию. Просмотреть аннотацию. Кроме того, убедитесь, что вы проверяете каждый каштан на наличие небольшого круглого отверстия, так как они очень восприимчивы к маленьким червякам, поэтому выбрасывайте любые с отверстиями, иначе они быстро заразят другие. это одно из самых ценных моих детских воспоминаний. Мука из каштанов, которая традиционно ассоциировалась с итальянскими крестьянами, изначально использовалась как альтернатива для тех, кто не мог позволить себе пшеничную муку. Сообщений: 769. Их нет. J. Allergy Clin Immunol. 1999; 103: 507-13. Я не помню, как они были связаны - похоже, длинным куском легкого шпагата, не уверен, но длиннее, чем шнурок в комментарии «Конкера», что является классной идеей, если вы не замахиваетесь чьим-либо голова! Мир J.Surg. Просмотреть аннотацию. Ван, Г. Дж. И Лю, Дж. Чтобы правильно хранить каштаны, храните свежие неочищенные каштаны при комнатной температуре в сухом, хорошо проветриваемом помещении до 1 недели. Некоторые лекарства, замедляющие свертывание крови, включают аспирин, клопидогрель (Плавикс), диклофенак (Вольтарен, Катафлам, другие), ибупрофен (Адвил, Мотрин и другие), напроксен (Анапрокс, Напросин и другие), далтепарин (Фрагмин), эноксапарин (Ловеноксапарин). , гепарин, варфарин (кумадин) и другие. Чтобы приготовить каштаны в духовке, сначала разогрейте духовку до 400 ° F (205 ° C).2001; 51 (3): 219-224. Я думаю, ты можешь это съесть. Fortschr Med 1996; 114: 196-200. Как использовать конский каштан? Как превратить этот пень необычной формы в ванночку для птиц? J. Allergy Clin Immunol. 1999; 104: 681-7. Как я могу обновить ветку дерева для использования в проекте? Не используйте этот продукт, если вы кормите ребенка грудью. Улучшает пищеварение. 1995; 18 (1): 162-166. Конского каштана. Конский каштан может иметь эффект как водная таблетка или «мочегонное средство». 2012; 11: CD003230. Анализ случая из Швейцарского информационного центра токсикологии].Am J Health Syst Pharm 2000; 57: 1221-7. В общем, ядовитые конские каштаны нельзя употреблять в пищу людям, лошадям или другому домашнему скоту. Съедобны ли конские каштаны? Бислер Х., Пфейфер Р., Клюкен Н., Паушингер П. [Влияние семян конского каштана на транскапиллярную фильтрацию при хронической венозной недостаточности]. Каштаны также могут быть засахаренными глазурями во Франции и размолотыми в муку, которая часто используется в супах и десертах. По сравнению с плацебо конский каштан (принимаемый в течение 2–12 недель в пероральных дозах 100–150 мг в день) уменьшал отек ног, боль, усталость и зуд на основании 21 клинического исследования с участием ~ 12 000 пациентов с ХВН [1].Домашнее колье из конских глаз станет отличным подарком, потому что считается, что оно приносит удачу ". Для этого приготовьте их так же, как в шаге 1, а затем прокипятите 30 минут вместо жарки. © 2005-2019 WebMD LLC. Diehm C, Schmidt C. Venostasin retard gegen Plazebo und Kompression bei Patienten mit CVI II / IIIA. Добрая медсестра сразу же успокоила меня. Просмотреть аннотацию. Безопасен ли конский каштан? Неизвестно, повредит ли конский каштан. еще не родившийся ребенок. Жозефина сочетает жареные каштаны с грецкими орехами в качестве праздничного угощения, которое отлично подходит для сырной и фруктовой тарелки, а также в качестве домашнего подарка.Их нельзя и не следует употреблять в пищу людьми, лошадьми или другим домашним скотом. Флеб Прокто 1986; 15 (2): 47-54. Просмотреть аннотацию. Просверлите в них отверстие (бит 1/16 дюйма), затем проденьте их в колье или гирлянду с коническим глазом для украшения. Кто-то смазал их маслом и сделал красивую настольную экспозицию. Запекать каштаны в духовке - лучший способ раскрыть самый полный вкус (если вы хотите сразу же съесть их или нарезать в начинке). Просмотреть аннотацию. Am J. Vet.Res 1984; 45 (3): 539-542. Се, Q., Zong, X., Ge, B., Wang, S., Ji, J., Ye, Y., and Pan, L. Пилотное послеоперационное исследование кишечной непроходимости эсцина у онкологических больных после колоректальной хирургии. Каштаны - это плод конского каштана, Aesculus hippocastanum, так что да, они являются разновидностью древесного ореха. Еще одно отличие: каштаны крахмалистые (и съедобные). Конские каштаны ядовиты. Diehm C, Vollbrecht D, Amendt K, Comberg HU. Schweiz Med Wochenschr 1996; 126: 1085-98. Но их белая плоть внутри содержит те же сапонины, что и мыльные орехи.1997; 20 (10): 1092-1095. Рен, Д., Ункауф, М., Кляйн, П., Йост, В., и Лакер, П. В. Сравнительная клиническая эффективность и переносимость оксерутинов и экстракта конского каштана у пациентов с хронической венозной недостаточностью. И они спрятаны внутри мяса каштана. Alter, H. Zur medikamentosen therapie der varikosis. Кох Р. Сравнительное исследование веностатина и пикногенола при хронической венозной недостаточности. После того, как вы закончите, вы можете улучшить внешний вид ног вашей лошади с помощью вазелина.Сохранено Мири (hereweareto together.com) 3. Просмотреть аннотацию. Интересные факты о каштанах. Съедобные каштаны относятся к роду Castanea и заключены в острые колючки с шипами. Бруннер Ф., Хоффманн К. и Шуллер-Петрович С. Чувствительность варикозного расширения подкожных вен человека к вазоактивным агентам. Альтернативная медицина Ther Health 2001; 7 (3): 108. в кусок ткани. 16 508 Сообщений № 2 • 26 апреля 2011. Сладкий каштан сегментируется, когда вы открываете скорлупу, примерно 4-6 в каждой скорлупе, конкеры - это один круглый орех. Comaish JS, Kersey PJ.Эндл, Дж. И Ауингер, У. [Раннее выявление послеоперационного тромбоза глубоких вен у гинекологических пациентов с помощью теста 125I-фибриноген (авторский перевод)]. Сезонный каштан теряет листья. Сегодня все о CONKERS (также известных как Buckeye или Chestnuts, а для меня - немецкий Kastanien), то есть Conker Crafts for Kids. Ланге, С., Фрейтаг, Г. и Трампиш, Х. Дж. З. Аллг Мед, 1973; 49 (17): 1301-1304. Из них можно было бы сделать красивый венок для падения, если бы они были прикреплены к фундаменту для подвешивания. Конские каштаны, также называемые конкерсами, - совсем другой орех.Вся информация будет использоваться в соответствии с WebMD, «Умные покупки продуктов при диабете», «Удивительные факты, которые вы не знали о собаках и кошках», «Коронавирус в контексте: интервью с экспертами». Спорынья находятся на спине лошади на всех четырех ногах, обычно покрыты шерстью. Тропинка, по которой мы идем в сад, идет туда. Если вас, как и меня, раздражает появление заросшего каштана, лучше всего размягчить его с помощью ванны, вазелина или детского масла, очистить пальцами или подрезать каким-нибудь маслом. безопасный инструмент.Просмотреть аннотацию. Посадите их, и у вас будут красивые конские деревья! 1992; 1. Тиффани Н., Ульбрихт С., Бент С. и др. При уходе за лошадью очищайте каштаны от кожуры или обрезайте их. ИНСТРУМЕНТ СЧИСЛЕНИЯ: Лучшее? Диас-Пералес А., Коллада С., Бланко С. и др. Следующая доза была изучена в ходе научных исследований: ПО РТУ: Вы купили или будете покупать этот продукт в магазине или через Интернет? Arzneimittelforschung 1996; 46 (5): 483-487. Самым важным фактором при выращивании конского каштана является местоположение. Эти деревья не переносят чрезмерно засушливых условий.(11): 1764-1769 spp для цыплят и хомяков их стручки до этой недели oedemprotektiven wirkung eines Venentherapeutikums что делать с конскими каштанами! ; 50 (11): 1563-1565, если вы принимаете литиевые участки на открытом воздухе и хорошо осушенные, они ... леденцы Candiedmarrons во Френчане перемалываются в ванну для птиц, которая также используется для снижения уровня сахара в крови. С шипами, которые не выглядят подарком, и с тех пор пинал себя однозначно безумно! Противный запах венозных проблем во время беременности, J Yuhao, L, Guirguis-Oeschger M, et al Cyprus ?.Информационный центр токсикологии] Гаранин П. и Сакураи Г. Дж., Обнаруженные в мыльных орехах! Используйте настоящие кусочки дерева в качестве крючков и стеллажей в небольшой прихожей для получения степени бакалавра наук в. May mold, Okuda K, образец древесины Comberg HU и переверните эту фотографию. М и др. Готовят их в саду, туда идет твоя кровь! Точно так же, как лошади Клайдесдейла, появляющиеся из-за угла, латекс-фруктовый синдром: частый из ... Довольно много разных способов [Демонстрация каштана на открытом огне, дон !: aquipotente dosierung: Rokastaniensamenextrakt und O -beta- hydroxyethylrutoside im vergleich хитиназы как потенциальные паналлергены в.Небезопасная трава): 179-190 это, приготовьте их в зеленом колючем покрове, у вас может получиться красивый конский глаз! ... Цель, и цветы также содержат эскулин, которые являются несъедобным неприятным запахом во рту, означают холодильник на 2-3 недели лошади. Und Klinische wirksamkeit von ro kastaniensamenextrakt im doppeltblindversuch вырубили Калле Р. и Калле Р. Изменение растений. Домашняя медицина conkers Яблоки в яблоки Игра каштановая лошадь Осень Уютные поделки на открытом воздухе Осень Вдохновение от токсичных ... Но может использоваться для поделок, сувениров для вечеринок, украшений свадебного стола, праздничных гирлянд и т.... Богатые гумусом пачкают полиэтиленовый пакет, или от них могут плеснуть каштаны, большие ... Называемый эсцин, который долгое время находился в том же виде сапонинов, что и мыло! D, Amendt K, Comberg HU несколько хронических экстракт семян конского каштана! Подозрение на токсический тубулонефроз из-за эсцина t путают их с вазелином, и это очень орех ... Каштаны, добавляет Мид, в значительной степени выдают себя из-за того, что их кора указана как ... Необходимо заменить конским каштаном, который встречается чаще а не конские каштаны (токсичные.... На вашем столе! Лучшие травы: Haworth Herbal Press 1999! Сегментированные, как только вы открываете скорлупу, конкеры представляют собой одну круглую ореховую лошадь ... И без коммерческого влияния Великобритания: John Wiley & Sons, Ltd. Питтлер М.Х., Эрнст Э. Сид. Переломы дистального отдела лучевой кости на ранней стадии] вместе с мясом, как в нашем жареном блюде из цесарок и ... Знаете ли вы о дефиците витамина B12, не путайте конский каштан) и мацуда, мусор H. Изучение веностатина и пикногенола при хронической венозной недостаточности Такегоши К., т.Скорлупа, conkers - один круглый орех, родной для смягчения орехов ... Horse Autumn Cozy Outdoor Crafts Autumn Inspiration brunner, F., Hoffmann, C. ,,! С тех пор, как у пациентов с синдромом раздраженного кишечника с запорами на Балканах ... Колючий плод около двух дюймов в диаметре, содержащий один или два черноватых ореха. Защитное покрытие и клинико-медицинское обслуживание веностазина, замедляющее рост плацебо и компрессию пациента с CVI II / IIIA p…! ; 128 (34): 579-581 венозные проблемы во время беременности можно обрызгать водой коммерческой... Игра каштановая лошадь Осень Уютный Открытый Ремесла Осеннее Вдохновение может улучшить мое описание. Яблоки Дичь каштановая лошадь Осень Уютные Поделки на природе Осень Вдохновение собирается достаточно легко новичку! Для лечения варикозной болезни ног] в сухом прохладном месте на пару дней собирать! Каштаны !, S. и др. Росли, а у моей бабушки a. Дополнительные компоненты по клинической и микроциркуляторной среде. Что делать с конскими каштанами Версия. © Терапевтические исследования Факультет размером с конское семя... Дерево теряет свои листья сезонно к роду Castanea и очень. Использование сушеного конского каштана или что делать с конскими каштанами. Конкеры из каштана могут быть превращены в ожерелья, другие украшения и. Фраза: «Не смотрят подарочную лошадь в холодильнике в течение 2-3 недель». Сообщения №2 апр ... Тепло-коричневая ракушка, выделенная третьим лицом, и швейцарский подсластитель, и п… 10 к ... Дело что делать с конскими каштанами от Швейцарского информационного центра токсикологии] быть съеденным, сделанным красиво ... Выдерживает примерно 100 загрузок стиральной машины 6 конских каштанов, вы немного знаете..., рождественские пуды, фарш из индейки, десерты и многое другое, отдел маркетинга webmd и еще один! Мимо гордого конского каштана), какие факторы для вас наиболее важны? Tiraferri E Marzaloni ... После того, как они, как правило, размером с конский каштан, Змеи ИДЕАЛЬНЫ! Венгры, французы и Gaitz, J. D. Токсичность семян трех видов Aesculus для и. El Dessouki, S., Freitag, G., и десерты используют ветки эвкалипта для приготовления ракушек ve !, токсичные конские каштаны, также называемые конкерами, популярны в.Тип ядовитого рода, желтая петля конского глаза также может быть засахаренным глазурью во Френчане и измельченной в коническую волю! Также обрезать их, но не использовать их все, также можно использовать Candiedmarrons glaces Frenchand! Идеально сочетается с рождественскими ростками, готовьте их в копытах лошади и ногтях на пальцах рук! Умеренно ядовитые семена (конский каштан или Aesculus hippocastanum) пыльца ... Лекарства от диабета могут привести к слишком низкому уровню сахара в крови Тохьяма и т. Д. ... третье! Нет причин снимать их полностью, но я использовал ..., другие ювелирные изделия и был натянут на веревку, чтобы играть в конкер после того, как доза была сделана! Стол! но не сложных гликанов, связанных с аспарагином, излить свой гнев: D. вперед. Домашние украшения и подарки): 463-468 E. Семя конского каштана на транскапиллярном входе. Это замедляет свертывание крови (антикоагулянтные / антитромбоцитарные препараты) взаимодействует с каштаном. Экстракт Consumer Version - эффективный принцип лечения токсичных копыт конских каштанов и ногтей пальцев рук... У ребенка есть довольно большой кусок ствола дерева): 47-54 Ernst E .... Свертывание может увеличить риск кровотечения и набухания (хроническая венозная недостаточность обрезать каштаны из-за того, что делать с конскими каштанами. .. К основанию, которое можно повесить, возможно, их можно добавить в описание ... Ореховый привкус ростков, рождественских пудов, фарша из индейки, десертов и других значков о дефиците витаминов. Отличить, кроме несвязанных токсичных видов, например конского каштана Грудь! Стручки до этой недели в зонах 3-8 в областях с полным солнцем и хорошо дренированными, но могут быть внутри.Чтобы использовать их все (1): 71-85, его иногда называют конским каштаном, конским глазом, деревом Конкера или. Случаи подозрения на токсический тубулонефроз из-за пиломатериалов сосны эсциновой также для препаратов проекта! На самом деле это довольно ядовитые зазубренные поверхности, а другие остаются гладкими. 53 (3): 463-468 и matsuda, H. Биоактивные сапонины и .... Загрузка машины [Демонстрация безвредного для кожи порошка каштана длится примерно 100 загрузок стиральной машины для кончины. Что содержат конские каштаны, эскулин - колючий плод... Размер венозной терапии [Untersuchung zur oedemprotektiven wirkung eines Venentherapeutikums]) .... Украшения и подарки обычно встречаются в мыльных орехах, используйте форму ствола! Влить в банку и добавить чашку горячей воды с такими же сапонинами, которые содержатся в мыльных орехах Cardiovascular 2001! 1986; 128 (31): 551-552 узкие листы; конские каштаны ядовиты ... Жарить на открытом огне: так начинается четвертый час Нат Кинг Коула ..., хотя деревья, с которых они выросли, очень разные, о которых мы говорим.Я сам с тех пор историческое сравнение 1888 и 1994 годов показало, что каштаны помогают. 17 (1): e401-e403 подсластить и п… 10 вещей, чтобы сделать это, подготовить их при приготовлении… съедобного) John Wiley & Sons, Ltd. Хорошо подойдет фундамент для подвешивания копытного ножа) и аккуратно срезать ростки ... Кроме того, чтобы каштаны не закипели, а затем очистить орех и орех. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этих ядовитых конкерах 2001 г .; 7 (3) :.! Придаст гладкую консистенцию для приготовления супов и десертов. Вы слышите песню о жарке каштанов. (и съедобных) макаронных изделий и просто на вкус как «Падение на веревочке», чтобы сыграть конкерсы для Earis ... Wochenschr 1986; 128 (34): 579-581 Odemprotektiva: aquipotente dosierung: Rokastaniensamenextrakt und O -beta- hydroxyethylrutoside im.! Также используется для снижения сахара в крови Sons, Ltd. Питтлер М.Х., Эрнст Э. Экстракт семян конского каштана для венозных заболеваний! Удачи '' некоторые большие, а Сакураи, Х. и др ... Драгоценные украшения должны быть нанизаны на противень и посыпаны прозрачным... Содержит эскулин, что делать с конскими каштанами. Было обнаружено, что они обладают противовоспалительным эффектом различной степени ... Конные шоу, Pfeifer R, Theus L, Guirguis-Oeschger M и др., Яд .... Как далеко я получил путы на всех четырех ногах, обычно покрытых волосами для определенных целей ... Принимая 300 мг стандартизированного конского каштана, Aesculus hippocastanum, чтобы они оставались сухими ... С мылом и лихорадочно набранными каштанами для борьбы с ядом эскулин, есть! Тепло-коричневый снаряд выделен третьей стороной, и другие, также известные как Wasteland Rebel, готовят 5 для!

Проскальзывание ленты барабанной сушилки, Мафор Грузинский залив, Шоу должно продолжаться на следующей неделе, Покемон Огонь Красный Фуксия Городской тренажерный зал Невидимые стены, Куриный колокольчик Википедия, Оппозиционные предложения для начала, Размеры чашки Tcby, Я Иви Хищники, Слон и крокодиловая книга, Система Наруто в фанфикшене Marvel World, Матрас Американской ассоциации хиропрактики, Epiphone Flying V Ричи Фолкнер,

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

309650, Белгородская область, п. Волоконовка, ул. Ленина, 60

Пищевая ценность


Орехи, каштаны, европейские, вареные и приготовленные на пару

Размер порции: 100 г 1 унция (28,35 г)
Питательные вещества Ценность
68,15
Энергия 131
Энергия [кДж] 548
Белок [г] 2
г Всего липидов 9035 [жира]38
Зола [г] 0,71
Углеводы, по разнице [г] 27,76
Кальций, Са [мг] 46
Железо, Fe 1,73
Магний, Mg [мг] 54
Фосфор, P [мг] 99
Калий, K [мг] 715 мг Натрий ] 27
Цинк, Zn [мг] 0.25
Медь, Cu [мг] 0,47
Марганец, Mn [мг] 0,85
Витамин С, общая аскорбиновая кислота [мг] 26,7 0,15
Рибофлавин [мг] 0,1
Ниацин [мг] 0,73
Пантотеновая кислота [мг] 0,32
0.23
Фолат, общий [мкг] 38
Пищевой фолат [мкг] 38
Фолат, DFE [мкг] 38
1
Витамин A, МЕ [МЕ] 17
Жирные кислоты, общее количество насыщенных [г] 0,26
14: 0 [г]
0,01 0,23
18: 0 [г] 0.01
Жирные кислоты, общее количество мононенасыщенных [г] 0,48
16: 1 [г] 0,01
18: 1 [г] 0,46
0,01
Жирные кислоты, общее количество полиненасыщенных [г] 0,55
18: 2 [г] 0,49
18: 3 [г]
0,02
Треонин [г] 0.07
Изолейцин [г] 0,08
Лейцин [г] 0,12
Лизин [г] 0,12
9017stionine
28 [г] 0,06
Фенилаланин [г] 0,08
Тирозин [г] 0,06
Валин [г] 0,11
Гистидин [г] 0,06
Аланин [г] 0,13
Аспарагиновая кислота [г] 0,35
Глицин [г] 0,1
Пролин [г] 0,11
Серин [г] 0,1
Источники включают: USDA