Бумажные салфетки сервировка: все о кухне – kuhnyamy.ru

Содержание

сервировка стола и тайные знаки • INMYROOM FOOD


Мы продолжаем нашу рубрику об этикете с Екатериной Сапович. Прочитать предыдущие материалы вы можете по ссылке.

Сегодня поговорим о сервировке стола.

Некоторые гости наших ресторанов недоумевают: почему на столах по дефолту нет бумажных салфеток? Потому что это примета заведений подешевле, где бумагой заменяются полотняные салфетки.

Русские люди в силу исторических особенностей развития ресторанного бизнеса в стране настолько привыкли к этим треугольничкам (помните, раньше в целях экономии салфетки не просто складывали, а натурально разрезали на треугольники?), что просто вынуждают рестораторов дополнять стандартную сервировку бумажным вариантом. Или просто иметь под рукой.

На самом деле, руки следует вытирать (а губы, соответственно, промакивать) именно теми полотняными салфетками, которые присутствуют в сервировке стола в ресторане. Перед трапезой их не отодвигают в сторону, а кладут на колени.

Условно в ресторанах существует два вида сервировки: предварительная (предназначена только для второго горячего блюда и сделана до прибытия гостей, все остальное досервировывается после заказа) и банкетная (меню согласовано с гостем, блюда известны, стол сервируется всеми столовыми приборами и посудой).

Как все помнят из книг и фильмов (например, «Титаник»), запутаться в приборах практически невозможно: их используют начиная с самых дальних от края тарелки. То же самое с бокалами для вина: они расставляются по очередности использования, а бокал для воды — справа от первого бокала для вина. Водочная рюмка ставится к закускам, мадерная — к первым блюдам, рейнвейная — к рыбным блюдам, лафитная к горячим мясным блюдам, бокал для шампанского к десерту. 

Пирожковая тарелка (ее используют для того, чтобы положить хлеб или, как следует из названия, пирожок) будет стоять слева от вас. На ней может лежать нож для масла, причем как и основные приборы, он будет повернут лезвием налево.

И все же я вернусь к пресловутой салфетке и ее каноническим смыслам в этикете. Когда салфетку берут со стола — это знак к началу трапезы. Этот знак подает хозяин дома или хозяин приема. После еды салфетку кладут слева от тарелки. Так же поступают, когда надо выйти из-за стола. С бумажной салфеткой все обстоит так же. Это означает, класть ее прямо в тарелку не надо, а верх хорошего тона — и вовсе свернуть салфетку пятнами внутрь.

Расположение приборов на тарелке и смысл этих комбинаций — давняя спорная тема. Пожалуй, ей придется посвятить отдельный текст. Если вы хотите добавки или просто не закончили трапезу — следует скрестить приборы на тарелке (и ее как минимум не унесет официант или хозяйка приема). В конце приборы кладутся на тарелку параллельно друг другу, рядом, нож выше вилки вниз лезвием.

Два ужасных моветона — бросать использованные приборы на скатерть и накладывать закуски из общего блюда своими приборами, даже если они идеально чистые и это их первое применение.

Самое быстрое развитие этикета, особенно по части столовых приборов и посуды, произошло около XI века, когда доступ за стол получили женщины. До этого было принято есть прямо с ножа и края скатерти использовать как салфетку (а вот вытирать руки о себя быстро стало моветоном). Интересно, почему средневековые мужчины испытывали неловкость перед женщинами из-за своих манер, а многие современные — нет?

Как складывать бумажные салфетки для сервировки стола

Красиво сложенная бумажная салфетка служит не только для того,чтобы вытирать руки во время обеда,но и станет украшением стола. Если вы правильно подберете по цвету и сложите их в красивую  необычную форму.Сегодня их существует ассортимент радует,можно подобрать  расцветке, форме, размеру и материалу. Она может быть самой простой, а может быть изысканной, большой или миниатюрной, яркой или однотонной элегантной. Несколько интересных вариантов вы сможете себе выбрать.

 Сервировка салфеток имеет массу всевозможных вариантов, например, ее можно сложить в форме определенной фигуры, если изделия ажурные, то они отлично будут смотреться свернутые трубочкой, конвертом или треугольником. Очень часто встречаются столовые наборы с кольцами для сервировки, в них продевают салфетку и размещают возле тарелки.

Безусловно, выглядит это очень эстетично, гостям и хозяевам будет приятно находиться за таким столом. Но для тех хозяек, которые хотят сэкономить время и сделать сервировку быстро, можно просто сложить их в салфетницы. Не займет много времени, но будет смотреться необычно и красиво салфетка, продетая в ручку чашки.

Так же можно перевязать ею десертную ложечку. Можно сложить салфетку в форме цветка или бабочки.

Возьмите две бумажные салфетки разных цветов,например красный белый.

Сложите их по диагонали.

Отогните 1/4 часть одной из сторон согнутых салфеток.

Далее продолжайте сгибать эту сторону.

Точно также, в несколько раз, сгибаем и вторую сторону.

Связываем ленточкой для «устойчивости» и красоты.

Можно «распушить» один из концов, получившейся палочки.

Ваша красиво сложенная салфетка готова к подаче на стол 🙂

 Цветок Астра из салфетки:

А теперь приступим к пошаговому уроку складывания салфеточных квадратов в форму цветка!

Это подготовительные манипуляции с бумагой. Разворачиваем сложенную салфетку и складываем ее вчетверо – вдоль центрального сгиба.  Получаем две встречные складки. Проглаживаем все сгибы пальцами.

Далее делаем еще две встречные складки, но уже поперечные. Старательно заминаем сгибы, чтобы дальнейшая конструкция держала форму.

 

Мы сделали заготовку с заломленными складками. Теперь разворачиваем до формы с двумя встречными складочками. Перед нами четыре прямоугольника – по два с каждой стороны центрального сгиба.

Нам нужно из четырех сделать восемь – по четыре с каждой стороны. Каждый прямоугольничек станет лепестком нашей астры.

Заламываем открытые складки, получая «веерную» конструкцию. Для этого мы меняем направление складывания – сначала складываем в направлении «к себе», потом в направлении – от себя. Готово!

Если мы зажмем пальцами середину полученных складок, то получим красивый двухсторонний «веер».

Теперь работаем над «лепестками».  Все складки с каждой стороны мы должны превратить в объемные треугольники, которые визуально будут имитировать пышный цветок. Работаем не со всей площадью складок, а только с четвертью. Ребра складок заправляем внутрь и заламываем – получаем треугольники, которые и станут лепестками нашей бумажной астры. Фиксируем конструкцию разглаживанием пальцами с нажимом.

Соединяем крайние треугольнички между собой и получаем астру. Выкладываем на тарелку и фиксируем салфеточную конструкцию пальцами в форме цветка!

Теперь ваш праздничный стол будет выглядеть нарядно, а атмосфера застолья станет очень приятной.А еще мне понравился такой тюльпан.

Сервировка Новогоднего стола: Салфетки

Обязательная деталь при сервировке стола – салфетки. Для декора праздничного новогоднего стола можно использовать как бумажные, так и тканевые салфетки. Тканевые всегда предпочтительнее для больших трапез, так как придают им большей изысканности и элегантности. Салфетки можно декорировать кольцами, лентами, повязками новогодней тематики, сложить ее необычным способом на тарелке. Предлагаем нашу подборку из 13 оригинальных способов декора новогоднего стола салфетками.

 

Красно-белая классика

Этот простой и непринужденный способ сервировки еще раз доказывает то, что простые вещи могут быть красивыми. Классическая, умело сложенная в карман салфетка, веточка хвои, крестообразный способ подачи приборов, 2 тарелки разных цветов, круглая салфетка под тарелку — вот и все элементы, которые делают эту сервировку интересной и праздничной.

1

 

Золотая ветвь

Если вы решили сервировать Новогодний стол праздничным сервизом с золотистым орнаментом, лучше всего остановить свой выбор на белой салфетке и кольце с украшением. Для такого украшения можно взять любую брошь или аксессуар золотистого цвета, сделать кольцо из толстой бумаги, ткани или проволоки и приклеить брошь к кольцу.
1

 

Двойная защита

Еще один способ, как просто и эффектно сложить салфетку. Достаточно свернуть ее в трубочку и закрепить на концах лентами, нитками, резинками. Несомненно, такой декор будет выглядеть красивее, если повязки будут иметь бусины, стразы или другие небольшие украшения.
1

 

Подарочная сервировка

Лента, повязанная вокруг тарелки с приборами в виде подарочной упаковки, станет завершальным штрихом праздничной сервировки. Повяжите ленту яркого цвета вокруг тарелки с приборами и салфетками и пусть эта сервировка станет знаком того, что ваш праздничный стол — небольшой подарок для ваших гостей.
2

 

Весенний штрих в зимнюю пору

Еще одна вариация на тему красно-белого сочетания цветов в декоре и сервировке. В сложенную карманом салфетку поместите цветочную ветку и маленькое блюдце контрастного цвета.
1

 

Мини-елка на тарелке

Перенесите главное украшение дома в Новогоднюю ночь  на тарелку. Конечно, только образно. Для этого, положите маленькую ветку хвои на салфетку (которая сложенна в виде треугольника на тарелке), на нее поместите елочную игрушку и бант.
3

 

Подставка для стаканов в качестве декора стола

Если вы подаете белый сервиз, то в праздничный вечер лучше отдать предпочтение  салфетке яркого цвета.

Подставка для стаканов может послужить интересным декором: сделайте небольшую дырочку в круглой подставке, через нее пропустите проволоку и закрепите ее вокруг салфетки в виде кольца. Круг можно декорировать аппликацией, разрисовать или написать на ней имя гостя. Добавьте несколько веточек зелени.

1

 

Изысканная простота

Чтобы подчеркнуть белизну салфетки, повяжите вокруг нее ленту красно-белого цвета — такой декор выглядит лаконично и изысканно одновременно.

 

Салфетка в виде елки

С помощью нескольких творческих складок, эта праздничная салфетка зеленого цвета в виде елки, увенчанная серебряной звездой, удивит ваших гостей.
4

 

Салфетка в виде гармошки

Праздничная салфетка красного цвета будет смотреться еще лучше, если сложить ее в виде гармошки и заутюжить. Для фиксации используйте вельветовую ленту, клетчатую полоску ткани и пластиковым или стеклянным украшением.

1

 

Пояс для салфетки

Поместите широкую атласную ленту красного цвета вокруг салфетки (на которой также может присутствовать орнамент красного цвета), добавьте веточку рябины — и праздничная сервировка готова.
1

 

Окольцованная салфетка

Сделайте небольшие веночки для каждой салфетки — для этого переплетите несколько гнущихся веток в венок, отрежьте концы и зафиксируйте клеем. После этого добавьте несколько хвойных веток и ягод рябины. Также можно декорировать веночек-кольцо искусственным снегом. Салфетку для такого декора лучше подобрать из натуральной ткани.
3

 

Детский стол

Детский стол нуждается в праздничном декоре даже больше, чем стол для взрослых. Ведь именно дети, как никто другой, порадуются милым безделушкам и приближению Нового года, а вместе с ним и подарков. В качестве кольца для салфеток выберите что-то съедобное — леденец в форме кольца, или обвяжите салфетку лентой, а  ней прикрепите любимое лакомство ребенка. На тарелку можно положить распечатанную карточку «Список Желаний» или «Письмо дедушке Морозу» — пусть ребенок запишет все пожелания в канун Нового года, а во время боя курантов просто прочитает все «про себя».


2

Как сложить салфетки веером пошагово на Webspoon.ru

Как красиво сложить салфетки веером

Роль салфеток в процессе приёма еды достаточно важная. Ещё в давние времена наши предки после приёма пищи старались сделать так, чтобы их руки оставались чистыми и сухими. Для этого они использовали кусок материи.

Времена менялись и салфетки начали приобретать более красивый вид: их изготовляли из красивых натуральных тканей, которые хорошо вбирают влагу, украшали вышивкой, обрабатывали края салфеток. Во время праздничных приёмов салфетки стали красиво складывать, подчёркивая тем самым торжественность и особенность случая. И действительно, красиво сложенные салфетки делают сервировку стола особенной, подчёркивают важность события.

Предлагаю научиться складывать салфетки в виде настольного веера. Сложить такие салфетки совсем несложно, а сервировка стола получается очень праздничной. Для этого нам понадобится лишь салфетка из ткани и немного времени.

Нам понадобятся:

Как сложить салфетку веером пошаговая инструкция с фото

Шаг 1Ссылка

Чтобы сделать веер из салфетки, нам понадобится всего лишь квадратная салфетка из ткани.

Шаг 2Ссылка

Сложить салфетку пополам, лицевой стороной наружу.

Шаг 3Ссылка

Далее следует загибать салфетку гармошкой. Первую складку загните вниз.

Шаг 4Ссылка

Загибайте складку за складкой, пока не загнёте 3/4 длины салфетки.

Шаг 5Ссылка

Сложить салфетку пополам таким образом, чтобы складки были наружу.

Шаг 6Ссылка

Загнуть несложенный край салфетки (верхний слой) по диагонали внутрь.

Шаг 7Ссылка

Загнуть нижний слой несложенного края по диагонали на верхний слой. Заправить край в складки.

Шаг 8Ссылка

Разверните салфетку и поставьте на стол. Салфетки сложенные веером будут отлично стоять, опираясь на подставку.

Салфетки на стол, разновидности по назначению, материалу

Сервируя стол для гостей, хозяйке приходится учитывать множество нюансов. Помимо красивой посуды в нужном количестве, соответствующего декора, всегда требуются салфетки на стол, без которых не обходится ни одно торжество. Они нужны, прежде всего, для практических целей: гости должны иметь возможность вытереть руки. Однако этот аксессуар вполне может стать оригинальным декором.

Разновидности и назначение 

На сегодняшний день сервировочные салфетки на стол отличаются разнообразием. Они могут быть различными по габаритам, материалам изготовления. Выделяют следующие разновидности:

  1. Текстильные салфетки на праздничный стол изготавливают из шелка, сатина, хлопковых тканей.
  2. Изделия в технике пэчворк шьют из кусочков материи разной расцветки. Рукодельницы украшают их аппликациями из тканевых фигурок.
  3. Бумажные салфетки – наиболее популярная и востребованная категория. Они встречаются самых различных цветов. Кроме того, изделия могут различаться по размеру, форме, толщине бумаги.

Традиционно тканевые изделия применялись как украшение стола, из них формировали различные фигуры, получая интересный, своеобразный элемент декора. Бумажные же выполняли практическую функцию, с их помощью очищали руки, губы. Но сейчас салфетки из бумаги также используют для оформления праздничного застолья. 

Лучше всего подходят для складывания бумажные изделия квадратной формы (размера 40 x 40 см). Важно также учесть качество, текстуру бумаги. Стоит отдать предпочтение более плотным материалам, иначе они просто могут порваться в процессе складывания.

Если говорить о цвете, то для создания фигур больше подходят однотонные экземпляры. Беспроигрышный вариант – белые бумажные салфетки, они празднично выглядят, будут гармонировать с любой скатертью. Кроме того, можно ориентироваться на тип фигуры, которую планируется складывать. К примеру, роза будет отлично смотреться в алом оттенке, лилия в белом или желтом. 

Изделия из бумаги обладают большим количеством плюсов, среди них:

  1. Изобилие расцветок, есть экземпляры с узорами, рисунками.
  2. Низкая стоимость, особенно по сравнению с вариантами из натуральных тканей.
  3. После использования подлежат утилизации. Текстильные же приходится упорно отстирывать, затем гладить.

Тканевые изделия – непременный атрибут застолья. Украшение стола салфетками имеет важное эстетическое значение, но этим аксессуарам предписывается и практическая цель. Их используют в качестве защиты одежды от крошек пищи, а также других загрязнений, бумага не сможет выполнить это предназначение. Поэтому праздничный прием в домашних условиях требует наличия текстильных салфеток.

Текстильные Изделия в технике пэчворк Бумажные салфетки

Правила размещения

На столе должны присутствовать бумажные и тканевые салфетки. Изделие из текстиля может очень быстро покрыться пятнами жира, гостям будет попросту неприятно им пользоваться. Экземпляр из бумаги, в свою очередь, не сможет уберечь одежду от загрязнений. Поэтому стоит предпочесть наличие двух категорий салфеток при сервировке.

Таким образом, при расстановке тарелок следует учитывать такие нюансы:

  1. Если предусмотрена порционная подача блюда, то текстильную салфетку можно положить между вилкой и ножом.
  2. Допускается отдельный стакан либо фужер, в который ставится фигурка из тканевой салфетки.
  3. Бумажные изделия необходимо поместить в специальную подставку – салфетницу. Рассчитывая 2-3 штуки на одного гостя.
  4. Можно поместить отдельную текстильную салфеточку под тарелки – весьма удобный, красивый вариант.
Текстильную салфетку положить между вилкой и ножом Бумажные изделия поместить в салфетницу Можно поместить отдельную текстильную салфетку под тарелки

Салфетки из ткани бывают чайными и столовыми. Различаются они размерами и предназначением. Чайные имеют габариты 35 х 35 см, применяют их для сервировки стола к чаепитию. Столовые, размера 46 х 46 см, допускается использовать при любом застолье.

Чайные салфетки Столовые

Варианты украшения

Чтобы произвести впечатление на гостей, из салфеток можно сделать невероятные украшения. Текстильные изделия потребуется предварительно накрахмалить и прогладить. Бумажные оригинально размещают в салфетницах.

Салфетки из бумаги можно свернуть вдвое, трубочкой. Очень популярны сложные композиции в виде цилиндров, конусов, свечек. Для домашних посиделок подобные варианты не требуются. В таких случаях лучше отдать предпочтение более простым вариантам.

До того как украсить салфетками стол, необходимо вымыть и тщательно вытереть руки. В процессе лучше поменьше к ним прикасаться.

Для торжественной сервировки больше подходят необычные способы складывания: цветы, веер, корона, бабочка. Выбирать лучше всего исходя из причины застолья. На день рождения женщины подойдут цветы, для мужского праздника можно отдать предпочтение короне. На день свадьбы можно свернуть текстильные салфетки рулоном и декорировать специальным кольцом.

Выбирая салфетки, необходимо помнить о гармоничном сочетании цветов в сервировке. Оттенки лучше подбирать под тон общего цветового решения. Если скатерть однотонного глубокого оттенка, то посуду и салфетки необходимо выбирать в белой либо бежевой гамме.

При выборе цвета салфеток стоит учесть сервировку, причину мероприятия, оттенки скатерти и посуды.

Белые салфетки для стола – гармоничное решение в любой ситуации. Отдавая предпочтение ярким оттенкам, следует помнить об их способности оказывать влияние на эмоциональный фон человека. Например, красный и желтый придают радостное настроение, синий и зеленый помогут настроиться на деловую беседу. 

При сервировке стоит учитывать следующие рекомендации:

  1. Бумажными салфетками можно выложить по центру стола какую-либо фигуру, узор.
  2. Сворачивая изделия, стоит продумать, чтобы они легко разворачивались и принимали изначальный вид, когда гости пожелают использовать их по назначению.
  3. Сейчас в магазинах предлагают множество тематических бумажных салфеток для дня рождения, Нового года и прочих праздников. Вполне допустимо оформить стол такими вариантами, если они соответствуют цели мероприятия.

Праздничное сочетание цветов подразумевает наличие ярких, сочных либо белых однотонных салфеток. К классике торжественных оттенков можно отнести белый цвет. Его комбинация с другими расцветками поможет подчеркнуть направление торжества.

Домашние мероприятия допускают цветные салфетки для праздничного стола с рисунками, узорами, тематические бумажные варианты. Особенно это актуально для детских вечеринок. На полках магазинов в изобилии представлены бумажные изделия с мультипликационными героями, животными.

Бумажными салфетками можно выложить по центру стола какую-либо фигуру Сворачивая изделия, продумать, чтобы они легко разворачивались Домашние мероприятия допускают тематические бумажные варианты

Как красиво сложить в салфетницу

При сервировке бумажные салфетки принято помещать в специальную подставку – салфетницу. Они встречаются в самых разнообразных формах, оттенках, изготавливаются из разных материалов.

Для раскладывания бумажных салфеток, помимо обычной салфетницы, могут использоваться бокалы, стаканы, чашки. Выделяют наиболее красивые способы выкладки салфеток:

  1. Одинарный и двойной веер – наиболее популярный и легкий метод. Для этого изделия из бумаги складывают по диагонали в треугольник. Затем их укладывают один на другой, одновременно сдвигая, получая форму веера. Для двойного веера необходимо аналогичное количество заготовок, уложить их надо в противоположном направлении.
  2. Птица с разноцветным хвостом из салфеток своими руками делается так: потребуются самые яркие варианты бумажных изделий. Их нужно сложить в трапециевидную форму и наложить друг на друга веером. Голову птицы сделать из салфетки, скрученной трубочкой, верх завернуть набок в виде клюва.
  3. Двусторонний водопад в чашке потребует наличия устойчивой посуды из керамики. Салфетки следует развернуть и сложить вдвое вдоль. Бумагу необходимо разложить по двум стопкам и, поместив в чашу, согнуть пополам в разные стороны. Центр емкости должен быть пустым.
  4. Рожок, один из самых простых методов. Для этого салфетки необходимо сложить одна на другую в полотно. После этого свернуть их в форму рожка. В таком виде поместить в стакан.
  5. Тюльпан напоминает по типу складывания рожок. Только для этого способа необходимо сложить бумажные салфетки по диагонали. После уложить заготовки одна на одну в полотно. Затем свернуть в неплотный конус и поместить в фужер.

Количество салфеток необходимо выбирать в зависимости от размера емкости. Гости должны иметь возможность взять одну из них, не потянув за ней остальные.

Одинарный и двойной веер Птица с разноцветным хвостом Двусторонний водопад в чашке

Как изготовить своими руками

Салфетки из текстиля необходимы в каждом доме. Однако выбрать в магазине подходящий вариант не так просто. Потому иногда единственно верным способом является самостоятельное изготовление этого необходимого для торжества аксессуара.

Сервировочные

Чтобы изготовить салфетки для сервировки стола, важно найти подходящий материал. Оттенок стоит выбирать к скатерти:

  • на два тона темнее, если ткань для салфеток тоньше;
  • тон в тон, если они одинаковые по структуре.

После требуется подготовить инструменты:

  1. Плотные нитки.
  2. Иголку.
  3. Ножницы.
  4. Утюг.
  5. Швейную машину.
  6. Ручку.

Руководство по пошиву:

  1. Перед тем как кроить ткань, следует выбрать размер. Наиболее оптимальные габариты 50 х 50 см.
  2. Материю необходимо разметить и начать резать. Срезы должны быть ровными.
  3. Далее нужно сложить каждый кусок ткани, загнуть края на 1 см и пройтись по ним утюгом. После подвернуть на 2 см и опять прогладить.
  4. Затем отрезки следует развернуть. От точки пересечения сгибов провести линию ручкой.
  5. По разметке нужно срезать уголок. От среза отступить 1,5 см и прострочить на машинке.
  6. До выворачивания углов следует прогладить ткань утюгом, каждый шов с обеих сторон.
  7. Вывернуть и прострочить края.

Далее изделие необходимо постирать, накрахмалить и выгладить. Перед каждым торжеством следует заблаговременно проверять состояние текстильных салфеток. После застолья необходимо сразу замочить изделия, при необходимости использовать пятновыводитель.

Подготовить инструменты Выбрав размеры, выкроить заготовку салфетки Пришить отделочную ленту на изнаночную сторону заготовки Заутюжить на лицевую сторону припуск В углах загнуть припуск и заутюжить его по диагонали Вывернуть на изнанку Прошить каждый угол по линии заутюживания Обрезать углы Вывернуть их Пришить подгибку в край отделочной строчки Готовая салфетка

Под тарелки

Салфетки под тарелки своими руками сшить несложно. Однако следует тщательно выбирать ткань. Лучше отдать предпочтение натуральным, плотным материалам. Отлично подойдет лен.

Для работы понадобятся:

  • льняная ткань однотонная или с вышивкой;
  • декоративная лента;
  • косая бейка;
  • клеевая бязь;
  • текстиль для пэчворка;
  • швейная машина;
  • ножницы;
  • нитки;
  • иголки.

Этапы изготовления:

  1. Необходимо определиться с размером. Он зависит от размера тарелок и выбранной вышивки.
  2. Раскроив ткань, требуется сшить на машинке материю с вышивкой и без. Низ изделия будет льняным. Лицевую сторону следует уплотнить клеевой бязью.
  3. Из декоративной ленты необходимо сделать бантики и пришить их.
  4. После нужно сшить лицевую часть и изнанку по краю.
  5. Косую бейку пристрочить лицом к лицевой поверхности салфетки.
  6. Далее требуется отвернуть бейку на заднюю часть изделия и заутюжить. Прошить по лицевой стороне, захватив низ ленты.

Оформление праздничного стола – не самое простое дело. Следует учитывать множество нюансов. Нельзя забывать, что салфетки можно применять и для украшения, а не только по их прямому назначению.

Выбрать размеры Сострочить между собой ткань с вышивкой и лен Украсить приборы бантиками из ленточки Сшить лицевую часть и изнанку по краю Пристрочить косую бейку лицом к лицевой поверхности салфетки Отвернуть бейку на заднюю часть изделия и заутюжить. Прошить по лицевой стороне Готовая салфетка

Видео

Фото

Как красиво сложить салфетки для сервировки стола – мастер-класс с фото

Хотите удивить своих гостей чем-то оригинальным? Дополните декор своего праздничного стола красиво сложенными салфетками.

Новогодние праздники уже не за горами, а это значит, что совсем скоро придет пора веселых и шумных застолий. Если вы хотите, чтобы торжества запомнились надолго, очень важно не упустить ни одной мелочи: составить меню, закупить продукты, провести генеральную уборку и, конечно же, украсить дом.

Не стоит забывать и о таком важном аспекте, как сервировка стола. Даже если вы по каким-то не сможете украсить само помещение, в котором будет проходить торжество, вы все равно сможете наверстать упущенное, дав волю своей фантазии в процессе сервировки стола. При этом совсем не обязательно уставлять все свободное пространство между тарелками позолоченными канделябрами и хрустальными вазочками с цветами.

Если вы хотите, чтобы сервированный стол выглядел, с одной стороны, нарядно и оригинально, а с другой – не слишком вычурно, попробуйте украсить его при помощи красиво сложенных салфеток.

Как сложить елочку из салфетки

Шаг 1. Уложите сложенную «квадратиком» салфетку так, чтобы ее свободные концы располагались снизу.

Шаг 2. По очереди отогните кверху нижние уголки. Первый уголок отогните ровно по линии, которая соединяет правый и левые уголки квадрата. Следующие уголки загибают так, чтобы линия сгиба располагалась на 1-2 см ниже предыдущей.

Шаг 3. Переверните заготовку на другую сторону.

Шаг 4. Аккуратно загните один из уголков так, чтобы его верхняя часть совпала с противоположным краем.

Шаг 5. Повторите то же самое со вторым уголком. В конечном итоге у вас должен получиться «стаканчик».

Шаг 6. Переверните заготовку на другую сторону, а затем разверните ее на 180 градусов по часовой стрелке.

Шаг 7. Аккуратно загните верхний уголок таким образом, чтобы он перекрыл трапециевидный срез «стаканчика-основы». Следующие за ним уголки загибайте в «кармашки», образованные после сгибания предыдущих уголков. В конечном итоге у вас получится елочка, состоящая из 5 ярусов.

Уложите елочку на сервировочную тарелку и украсьте по своему вкусу – бантиками, ленточками или снежинками.

Как сложить салфетку веером

Шаг 1. Сложите салфетку пополам.

Шаг 2. Сверните салфетку гармошкой, оставив сверху сантиметров 5 ровного полотна.

Шаг 3. Переверните заготовку на другую сторону и сложите пополам так, чтобы гармошка оказалась снаружи.

Шаг 4. Отогните по диагонали «свободный» угол заготовки, как бы заправляя его в ближайшую к нему складку гармошки. Хорошенько прижмите.

Шаг 5. Аккуратно расправьте веер, одновременно зажимая при этом уголок, который удерживает конструкцию. Веер готов!

Как сложить ракушку из салфетки

Шаг 1. Сложите салфетку по диагонали таким образом, чтобы получился треугольник.

Шаг 2. Подогните «катет» вашего треугольника к противоположному углу где-то на 1,5-2 см.

Шаг 3. Сверните полотно гармошкой, оставив сверху уголок высотой 2-2,5 см.

Шаг 4. Согните уголок, плотно прижимая его к гармошке.

Шаг 5. Сложите заготовку пополам, так, чтобы короткие полоски гармошки оказались снаружи.

Шаг 6. Придерживая пальцами два центральных сегмента веера, аккуратно расправьте его края и уложите получившуюся ракушку на тарелку или на стол.

Как сложить салфетку в форме цветка лотоса

Шаг 1. Разложите салфетку, а затем согните каждый из ее уголков к центру, переверните.

Шаг 2. Снова подогните уголки к центру.

Шаг 3. Ухватитесь двумя пальцами за уголок, который образовался с обратной стороны «конвертика», и аккуратно выверните его наружу, формируя лепесток цветка. Повторите эту процедуру со всеми уголками. Расправьте остальные лепестки и поставьте цветок на тарелку.

Все приведенные схемы можно использовать не только для бумажных, но и для тканевых салфеток.

Как сложить салфетку для приборов

Шаг 1. Уложите сложенную в четыре раза салфетку таким образом, чтобы «свободные» уголки оказались сверху.

 

Шаг 2. Отступите от диагонали, соединяющей правый и левый угол заготовки, 1-1,5 см и на этом же уровне согните верхний свободный угол салфетки.

Шаг 3. Точно так же, отмеряя по 1,5-2 см, отогните книзу еще 2 угла.

Шаг 4. Переверните заготовку на другую сторону и согните один из крайних углов к центру, на 0,5 см заступая за диагональ, соединяющую верхний и нижний углы конструкции.

Шаг 5. Подогните к центру левый уголок, аккуратно вставив его в один из «кармашков» уголка. Переверните «кулек» на обратную сторону, уложите его в тарелку и вставьте в него приборы.

Как видите, создавать необычные фигурки из салфеток не так уж и сложно. Возможно, на первых порах вы столкнетесь с определенными трудностями, однако непреодолимыми их все же назвать нельзя. Проявите немного терпения, и у вас все получится!

Как выбрать бумажные салфетки? Плотность, количество слоев и еще 4 важных критерия

Представьте сервировку стола без бумажных салфеток. Это же просто катастрофа! Растерянным гостям уже нет дела до кулинарных изысков. В голове каждого из них звучит только один вопрос — где бумажные салфетки?

Совсем другой выдастся трапеза, если стол украшают оригинальные бумажные салфетки, которые применяются не только в качестве гигиенического средства, но и стильного украшения стола. Очаровательные изделия, сделанные в виде цветов и птиц, задают настроение обеда и дарят его участникам необходимый комфорт.

История рождения бумажной салфетки

Первые салфетки появились в Древней Греции. Это были фиговые листы, которыми слуги вытирали рты своим хозяевам. Так как фиговый лист был предметом роскоши, простолюдины использовали его доступную альтернативу — тонкий кусок хлеба.  А вот в Древнем Риме руки и лицо вытирали о скатерть. Азиаты использовали более гигиеничный вариант — они мыли руки в чаше с водой.

Спустя тысячу лет итальянцы начали сервировать стол шелковыми и кружевными салфетками. Аксессуары выполняли практичную функцию и при этом отображали высокий статус хозяев дома. В средние века вся Европа пользовалась тканевыми принадлежностями, а Россия увидела их только при Петре 1. Сама Екатерина Великая использовала дорогие аксессуары из асберта, которые не горели в огне. Со временем столовая салфетка приобрела популярность среди простых людей. Изделия шили из льна и декорировали вышивкой. Самые лучшие аксессуары использовали по праздникам или складывали в сундуки с приданным для дочерей. 

Кто же придумал производство бумажных салфеток? Конечно же, умные и находчивые японцы. А вот хорошую рекламу им сделали предприимчивые немцы. Решив сделать бизнес на бумажных салфетках, они запустили их массовое производство.

6 фактов о бумажных салфетках, которые нужно знать

Хотите купить бумажные салфетки оптом и не разочароваться в их качестве? Тогда обратите внимание на следующие показатели:

  • Количество слоев. Бумажные салфетки бывают 3-х видов — однослойные, двухслойные и трехслойные. Чем больше слоев, тем эффективнее изделие поглощает влагу и жир. Однослойные изделия — бюджетный вариант для ежедневного использования. Трехслойные салфетки — хорошая альтернатива бумажным полотенцам. Именно они идеально подходят для создания шедевров в стиле оригами.
  • Плотность. Выбирайте изделия плотностью не меньше 17-18 гр/кв.м. Из таких аксессуаров легко создавать декоративные фигуры. Также ими удобно вытирать руки — они не рвутся и не расползаются.
  • Качество. Приятная на ощупь поверхность и ровный цвет свидетельствуют об использовании первоклассной целлюлозы.
  • Красители. Бумажные принадлежности окрашиваются натуральными красителями. Решив купить салфетки оптом ярких цветов, можете не сомневаться в их безопасности.
  • Дизайн. Тематические дизайны помогают создать нужное настроение за праздничным столом. Изделия с благоухающими цветами — лучший выбор для застолья в честь 8 марта, а аксессуары со снеговиками и елками станут оригинальным украшением новогоднего стола.
  • Размер. Стандартный размер бумажных принадлежностей — 35 х 35 см. Если в планах создание сложных фигур оригами, выбирайте изделия 46 х 46 см.

Какие можно купить бумажные салфетки оптом от производителя

Компания Гала Центр предлагает вашему вниманию огромное разнообразие бумажных аксессуаров для сервировки стола:

  • Однослойные белые салфетки размером 24 х 24 см. Такие изделия удобно держать под рукой всегда и везде. Они выручают на пикнике в парке и на прогулке с ребенком, обожающим шоколад и мороженое.
  • Двухслойные бумажные салфетки с 3D дизайном станут великолепным украшением торжественного ужина.
  • Праздничные бумажные салфетки декорированы тематическими рисунками к Новому году, Рождеству, Дню Рождению и другим важным праздникам.

Готовы купить бумажные салфетки оптом по низкой цене? Зарегистрируйтесь на нашем сайте и сделайте заказ. Доставка по Крыму и России — бесплатная.


Руководство по заказу салфеток для мероприятий

По мере приближения большого события мы знаем, что вы усердно работаете, чтобы собрать воедино все детали, чтобы организовать идеальную вечеринку, банкет, конференцию или прием. Независимо от того, являетесь ли вы невестой или организатором вечеринок самостоятельно, или профессиональным организатором мероприятий или поставщиком провизии, успешное завершение дела, которое проходит без сучка и задоринки, является общей целью для всех. Один вопрос, который мы постоянно получаем, — сколько салфеток нужны на мероприятие или свадьбу. Большинство планировщиков работают в рамках бюджета, но даже если нет предела расходов, нет смысла заказывать слишком много и тратить хорошие продукты.Чтобы помочь вам рассчитать, сколько салфеток вам понадобится для вашего мероприятия, мы создали следующее руководство:

Какое количество салфеток нужно заказывать?

Традиционные ожидания требуют, чтобы приглашенные гости своевременно отвечали на приглашение. Разошлите приглашения за шесть-восемь недель до свадьбы или мероприятия, чтобы у гостей было время отправить обратно карточки возврата и организовать поездку. Если ваша дата RSVP за две-три недели до мероприятия или свадьбы, это должно дать достаточно времени для размещения заказов на посуду в зависимости от количества присутствующих гостей.

Учитывая количество людей, вы можете рассчитать, сколько салфеток нужно купить для мероприятия. Каждый прием, вечеринка или мероприятие уникальны, поэтому продолжайте читать, чтобы определить, какие типы салфеток вам понадобятся на вашем мероприятии и сколько салфеток каждого типа вам нужно.

  • Салфетки для напитков: Эти салфетки также известны как салфетки для коктейлей и, как правило, чаще всего используются на вечеринках или свадебных приемах. Эта небольшая салфетка обычно имеет площадь от 4,75 до 5 дюймов и является идеальной салфеткой для напитков, закусок и десертов.Если ваше мероприятие включает час коктейлей и открытый бар, запланируйте, чтобы гости выпивали один напиток в час. Это означает, что для пятичасового мероприятия вам понадобится от четырех до пяти салфеток для напитков на каждого гостя. Если закуски подаются перед полноценным обедом, запланируйте, что гости съедят от трех до четырех закусок и им потребуется от трех до четырех салфеток. Если вы решите использовать коктейльные салфетки для десерта или торта, запланируйте еще одну салфетку на человека. Итак, вам понадобится от восьми до 10 салфеток для напитков на человека для 5-часового приема или вечеринки, которая включает час коктейлей, закуски, открытый бар и десерт.
  • Салфетки для завтрака: Эти салфетки стандартного размера считаются незаменимыми при приготовлении любых блюд. Napkins.com предлагает салфетки для завтрака, площадь которых составляет всего 6,5 дюймов, а их двухслойная конструкция делает их идеальными для сидячей трапезы или фуршета. Обычно на человека заказывают от одной до двух салфеток для обеда. Одна салфетка может быть помещена в место каждого гостя, или они могут быть выставлены стопками или контейнерами в конце очереди буфета. Наличие нескольких дополнительных салфеток для завтрака — разумная идея на случай, если продукты пролились или испортились.
  • Обеденные салфетки: Эта салфетка обычно используется с обеденным сервизом и отличается от обеденных салфеток тем, что она либо предварительно сложена в прямоугольную форму, либо имеет немного большую квадратную форму. Для более элегантных свадебных приемов, банкетов или вечеринок наши недорогие обеденные салфетки FashnPoint, Linen-Like, Better than Linen и Dunilin выглядят и ощущаются как ткань, но являются одноразовыми. При заказе салфеток для ужина достаточно одной-двух салфеток на каждого гостя.
  • Полотенца для гостей: Полотенца для гостей обычно изготавливаются из более толстого материала, поэтому они более абсорбирующие и обычно более мягкие, чем другие одноразовые салфетки. Эти салфетки предварительно сложены в прямоугольную форму и немного больше, чем обеденные салфетки. Их можно использовать как салфетки для ужина на столе или как элегантную альтернативу бумажным полотенцам для туалета или полотенцам для рук. Хорошее практическое правило — заказывать по два-три на человека, если вы используете гостевые полотенца в туалете.Если вы решили использовать эту салфетку для еды, закажите одну-две салфетки на человека.

Подводя итог:

  • Салфетки для напитков: заказывайте от трех до четырех на каждого гостя
  • Салфетки для обеда: заказывайте от одной до двух на каждого гостя
  • Салфетки для ужина: заказывайте от одной до двух на каждого гостя
  • Гостевые полотенца: Закажите от двух до трех на гостя в дамских комнатах. Заказ от одного до двух на каждого гостя на ужин
Мы надеемся, что это руководство поможет упростить покупку салфеток! Как всегда, с дополнительными вопросами обращайтесь в нашу дружелюбную службу поддержки клиентов по номеру 1.888.959.3789.

свадебных салфеток… Все, о чем вы не подозревали, что вам нужно знать

Персонализированные или однотонные, льняные или трехслойные салфетки для вашего свадебного приема просто необходимы! Здесь вы найдете ответы на все вопросы и проблемы, связанные с вашей свадебной салфеткой.

Давайте будем честными, салфетки, вероятно, не во главе вашего списка планирования свадьбы, но когда дело доходит до этого, вы не хотите забывать о них. Свадебный прием — это время праздника и веселья, а также время веселья! Как и на любой вечеринке, свадебный прием может быть беспорядочным.Независимо от того, используются ли они для ужина, напитков, торта или другой уборки, свадебные салфетки помогут вам пройти прием без лишних хлопот и неприятностей.

Итак, теперь, когда мы напомнили о «важнейших» свадебных салфетках, давайте поговорим об основах. Где вам понадобятся салфетки на рецепции? Сколько вам нужно? Что лучше: тканевые или бумажные салфетки? Следует ли персонализировать салфетки? Что они должны сказать? Так много вопросов для размышлений, только для салфеток! Не волнуйтесь, на все эти вопросы можно ответить, и все ваши заботы о салфетках можно решить с помощью всего нескольких простых решений.Во-первых, вот список доступных свадебных салфеток различных типов / размеров:

Салфетки для коктейлей — Салфетки для коктейлей, также называемые салфетками для напитков, представляют собой бумажные салфетки самого популярного размера для свадебного приема или вечеринки. Обычно они имеют размер около 5 квадратных дюймов. Коктейльные салфетки используются для подачи напитков в баре во время коктейльного или светского часа перед стойкой регистрации. Эти бумажные салфетки можно положить в барную стойку, чтобы бармен добавил к напитку каждого гостя.Если у вас есть какие-то пропущенные закуски, можно также положить коктейльные салфетки на сервировочные подносы, чтобы передать их гостям вместе с закуской. Для более позднего приема пищи стопка салфеток для коктейлей также должна быть поставлена ​​на стол для торта, чтобы ваши гости могли взять свой кусок торта. Салфетки для обеда — Эти бумажные салфетки среднего размера обычно используются для свадебных приемов после обеда или завтрака. Обычно они имеют площадь около 6 1/2 дюймов. Салфетки для завтрака обычно кладут на столы для приема гостей в каждом помещении или во главе фуршетного стола вместе с тарелками и столовыми приборами.

Салфетки для ужина — Могут быть тканевыми или бумажными. Если вы выберете бумажные салфетки для ужина, это будут самые большие салфетки, которые вы будете использовать на стойке регистрации. Обычно они имеют размер около 8 1/2 квадратных дюймов.

Где разные виды салфеток будут использованы на свадебном приеме? Обеденные салфетки кладут на столы для приема пищи при каждой сервировке. Салфетки для ужина обычно сложены сложным образом на тарелке или могут быть аккуратно обернуты вокруг столового серебра. Если вы решите использовать бумажные салфетки для обеда или обеда, их также можно положить на каждую сервировку стола.Их можно положить на обеденную тарелку, если на них нанесен особый рисунок, сообщение или монограмма. Если у вас есть фуршет на стойке регистрации, также может быть уместно сложить бумажные салфетки в начале или в конце фуршета. Ваши гости могут взять их на обратном пути на свои места.

Сколько салфеток мне взять? В зоне бара на каждого гостя рекомендуется иметь 2-3 салфетки для коктейлей. Салфетки размером с коктейль тоже уместны на торт. Здесь допустимо иметь 1 салфетку на каждого гостя, поскольку большинство съедает только один кусок торта. Таким образом, на каждого гостя требуется 3-4 салфетки для коктейлей. Если вы не используете тканевые салфетки за обеденным столом, запланируйте 1,5 салфетки для ужина или обеда на человека. Поэтому, если у вас 100 гостей, приготовьте для ужина 150 салфеток.

Что мне следует использовать: тканевые или бумажные салфетки? Получение бумажных или тканевых салфеток зависит от формальности вашего приема и местоположения. Ваше место приема может включать тканевые салфетки с сервировкой стола.Или, если вы арендуете скатерти и другое постельное белье для своего мероприятия, тканевые салфетки могут быть частью сделки. Если это официальный прием, рекомендуется использовать салфетки из ткани.

Для более непринужденного мероприятия, такого как прием на открытом воздухе или на заднем дворе, может быть уместным более непринужденный подход. Бумажных салфеток для обеда точно хватит для такого мероприятия. Еще одна вещь, о которой нужно помнить; если у вас на ресепшене на заднем дворе еда грязная (например, ребра барбекю), вам потребуется больше салфеток!

Даже если вы используете тканевые салфетки для ужина, рекомендуется иметь при себе бумажные салфетки для коктейлей на всю оставшуюся ночь.Когда столы будут убраны после обеда, тканевые салфетки также будут убраны. Позднее вечером гости могут использовать салфетку, когда готовят пирог, или, возможно, потребуется выпить пролитый напиток, поэтому будет полезно иметь под рукой бумажные салфетки для коктейлей.

Стоит ли персонализировать салфетки? Если вы используете бумажные салфетки во время свадебного приема, стоит ли делать их персонализированными? Ну, это полностью зависит от вас. Индивидуальная настройка свадебных салфеток может добавить еще один штрих к вашему свадебному дню, который, в конце концов, касается жениха и невесты.Если вы не хотите, чтобы все салфетки персонализировались, подумайте о том, чтобы просто настроить салфетки для коктейлей, которые можно будет разместить на вашем столе для торта или в баре.

При выборе того, что надеть на свадебные салфетки, есть из чего выбрать. Всегда есть проверенная временем монограмма, на которой пары будут изображены вместе новые имена или инициалы. Если это звучит слишком традиционно, подумайте о том, чтобы напечатать на салфетках тексты любимых песен пары или строки из любимого стихотворения.

Если у супружеской пары есть творческая сторона, им следует подумать о создании своих собственных произведений искусства или дизайна, которые представляют их как пару, которые будут напечатаны на салфетках. Этот специальный логотип или художественное произведение также можно использовать в других аспектах свадьбы, в программах церемонии, в приглашениях, а также в подарках на свадьбу или подарочных сумках. Обязательно сохраните некоторые из ваших личных салфеток, которые вы разработали, чтобы включить в свой свадебный альбом для вырезок или коробку для подарков.

Что ж, теперь, когда вы знаете все, что когда-либо хотели о свадебных салфетках, пришло время принять некоторые решения. Выбор свадебных салфеток — не самое важное решение, с которым вы столкнетесь при планировании свадебного дня, это всего лишь одна маленькая деталь, о которой вы не захотите забыть (вы не хотите, чтобы ваши гости вытирали грязные руки о скатерть. ). И, пожалуйста, на свадьбе не заправляйте салфетки в воротник!

Об авторе — Аманда — писатель и разработчик продуктов для My Wedding Reception Ideas.com. Мои идеи свадебных приемов = «font-size:>» специализируется на персонализированных свадебных сувенирах, включая салфетки для свадебных репетиций, свадебных приемов, помолвок и других особых случаев.Вы можете найти более полезных свадебных советов, советов и идей от Аманды и других свадебных экспертов. здесь. = «https:>

Вы используете бумажные полотенца вместо салфеток за обеденным столом? Ты не одинок.


Бумажная промышленность переживает потрясение. Бумажные салфетки уже в пути? (iStockPhoto)

Дизайнер из Вирджинии Лорен Лисс опубликовала в Instagram фотографию своего фермерского стола, сервированного для прекрасного семейного ужина. Там были фиолетовые клематисы из ее сада, старинные люцитовые и латунные подсвечники, тарелки с закусками и рулон бумажных полотенец Viva.

Хэштег: #yesweusepapertowelsfornapkins.

Liess отражает растущую тенденцию, заставляющую знатоков стиля и производителей бумаги качать головами: многие потребители, особенно молодые, не покупают бумажные салфетки. Все больше людей используют бумажные полотенца за столом.

В февральском опросе только 56 процентов потребителей заявили, что они покупали бумажные салфетки за последние шесть месяцев, а 86 процентов покупали бумажные полотенца. Опрос, проведенный маркетинговым агентством Mintel, показал, что экономящие потребители считают бумажные салфетки заменяемыми другими продуктами, будь то бумажные полотенца или ткань.

[Грязная правда: шесть типичных ошибок, которые вы совершаете при загрузке посудомоечной машины]

Как и многие миллениалы, Лисс не регулярно помещает бумажные салфетки в список покупок.

33-летняя Лисс говорит, что после своего поста ее обвинили в том, что она не ведет себя экологически. И поэтому, хотя она иногда использовала тканевые салфетки, она решила, что пора обновить сервировку ее семейного обеденного стола. Она купила несколько десятков льняных льняных салфеток и теперь пользуется почти исключительно ими.Никакой глажки — она ​​просто достает их из стиральной машины и расстилает, чтобы они высохли, а затем складывает, чтобы они выглядели непринужденно. Она хранит их в ящике, и один из ее старших детей (у нее четыре, в возрасте от 10 месяцев до 8 лет) каждый вечер накрывает ими стол. «Имеет смысл, что [когда] вы уходите из колледжа, вам не стоит покупать салфетки в магазине. Но, конечно, вам всегда нужны бумажные полотенца », — говорит Лисс.

Тканевые салфетки были основным продуктом в американских домах до 1950-х годов, когда стали популярны бумажные салфетки, которые не требовали стирки или глажки.«Это было сделано в основном для удобства», — говорит Дэн Ниренберг, директор по маркетингу салфеток в Georgia-Pacific, производящей бренды Vanity Fair и Mardi Gras, а также салфетки под собственной торговой маркой для крупных розничных торговцев. «В то время бумага была доступной роскошью, а наличие одноразовых салфеток экономило время».

Многие семьи начали использовать бумагу, регулярно покупая пакеты салфеток в продуктовом магазине. Конечно, тканевые салфетки по-прежнему использовались для сервировки стола для гостей или во время праздников.Дизайнерские бумажные салфетки также повысили коэффициент стиля. Даже сегодня некоторые хозяева и хозяйки категорически против подавать гостям бумажную салфетку за сервировкой стола.

«Я никогда в жизни не пользовалась бумажной салфеткой, — говорит Сюзанна Солк, дизайнер из Коннектикута и автор новой книги« Это мелочи: создание ярких моментов в вашем доме с помощью стильных мелочей ». «В них нет ничего положительного. Это удобно, но есть что-то грустное в том, чтобы видеть стол, накрытый бумажными салфетками.«Она говорит, что не нужно быть фантазией; для семейного использования вы можете приобрести в HomeGoods дюжину красивых салфеток, и вам не придется их гладить. «Когда вы собираетесь вместе пообедать, будь то закуска из молока и печенья или ужин в честь Дня Благодарения, это должно выглядеть красиво. Но это не должно означать драгоценность и изысканность «.

[Марта Стюарт о том, как устроить хорошую весеннюю вечеринку]

Марта Стюарт недавно сказала мне: «Нет бумаги. Я категорически против бумаги, если вы не едите бублик на завтрак в бегах.Я использую тканевые салфетки или красивые старые кухонные полотенца, которые гладят. У меня тоже огромная коллекция прекрасного постельного белья ».

Некоторые миллениалы вообще не пользуются салфетками. «Я думаю, что салфетки стали чем-то вроде роковой черты тенденции к более неформальному развлечению», — написала в электронном письме Нэнси Митчелл, старший писатель Apartment Therapy. «Ужины стали намного реже, чем раньше, и когда люди их устраивают, они больше сосредотачиваются на самой еде, чем на сервировке стола. Таким образом, даже люди, которые действительно заботятся об окружающей среде, покупают бумажные салфетки (или используют бумажные полотенца), потому что у людей больше нет салфеток.

Использование бумажных салфеток сокращается уже 20 лет. Согласно статистике Georgia-Pacific, шесть из 10 домохозяйств покупали бумажные салфетки на регулярной основе 15 лет назад; сегодня это чуть больше четырех из 10. По словам Ниренберга, одной из основных причин является то, что миллениалы, которые стремятся упростить свою жизнь, используют бумажные полотенца для многих целей и оставляют салфетки из списка, потому что «на одну вещь меньше купить.»

«Миллениалы едят больше в дороге, они едят больше вдали от дома и меньше за столом.» он говорит. А если они едят на кухонном острове, обычно наготове есть рулон бумажных полотенец.

«Мы пытаемся придумать, как разработать держатели для салфеток, которые понравятся молодому поколению», — говорит он. «Если вы положите их в держатель, у вас больше шансов схватить их».

Мариэлла Крузадо, 35 лет, дизайнер и стилист из округа Колумбия из Splendor Styling, говорит, что часто видит, как друзья тянутся за бумажными полотенцами, когда им нужны салфетки. «Я понимаю, что для некоторых ткань может быть слишком элегантной для повседневного использования, но лично я всегда использую тканевые салфетки и кольцо для салфеток», — говорит Крузадо, который вырос в Перу с тем же обычаем.«Иногда бывает, что мой муж смотрит футбол с друзьями, и они заказывают пиццу и горячие крылышки. И, конечно же, они тянутся за бумажными полотенцами ».

Легко делает это: шикарное развлечение с бумажными тарелками и салфетками

У всех нас есть любимые льняные салфетки и расписанная вручную посуда. Но иногда у вас много гостей или толпа приходит на вечеринку у бассейна в последнюю минуту (эй, мы живем в Лос-Анджелесе), и хорошо никогда не суетиться, когда вы развлекаетесь.

Это идеальное время для использования бумажных салфеток и акрила.Хорошая новость в том, что вы все еще можете делать это стильно. Мы любим заставлять наших друзей чувствовать себя особенными, поэтому вот несколько из наших проверенных и проверенных советов по развлечению с помощью бумаги:

  1. Сочетайте и сочетайте настройки вашего стола. Если ваши тарелки украшены замысловатым орнаментом, подберите цвета салфеток или стеклянной посуды. Или, если вы используете обычную посуду, выберите праздничную салфетку, чтобы отметить особое событие.
  2. Сложите свои настройки слоями. Накладываете ли вы простые салфетки, зарядные устройства или скатерть, слои помогут придать вашему столу цвет и размер.
  3. Не экономьте на украшениях стола. Попробуйте зелень из своего сада, фрукты с рынка или несколько свечей, посыпанных повсюду… все это помогает.
  4. Используйте бумажные салфетки эффективно. Разместите их рядом со станциями с напитками и закусками, но также используйте их для заполнения любых прозрачных мисок, которые у вас могут быть. Например, парфе, подаваемое в чашах-купе, можно красиво преподнести поверх коктейльных салфеток.
  5. Грандиозный финал: убедитесь, что ваши тарелки дополняют ваш десерт. Мы все с нетерпением ждем возможности немного побаловать себя в конце, поэтому подумайте о том, что вы подаете, и нарядите это соответствующим образом.

Делает вещи простыми, и приступайте к работе над новым напитком, который вы очень хотите попробовать. Давайте начнем вечеринку.

Круглые темные салфетки из ротанга, столовые приборы в виде черепах, китайские керамические бумажные тарелки и акриловые кобальтовые бокалы для вина
Квадратные темные натуральные салфетки из ротанга, Прозрачные акриловые зарядные устройства с золотым ободом, бумажные тарелки и салфетки из позолоченной майолики, Бамбуковые столовые приборы, Акриловые изумрудные бокалы для вина
Квадратные темные зарядные устройства и кольца для салфеток из ротанга, салфетки из змеиной слоновой кости, бумажные тарелки из пальмовых листьев, муаровые салфетки, столовые приборы из бамбука, подставки для тумана из змеиной кожи
Круглые белые натуральные зарядные устройства из ротанга, бумажные тарелки для яиц Linen Border robin, салфетки Coral для буфета, салфетки для коктейлей Seahorses и Shell, акриловые бирюзовые стаканы, прозрачные акриловые бокалы для вина
Прямоугольный поднос из ротанга в темном натуральном цвете, Акриловые прозрачные бокалы для вина, Бамбуковые столовые приборы для пикника белого цвета, Лакированное гостевое полотенце / подставка для салфеток из шалфея, Бамбуковое зеленое бумажное полотенце для гостей / салфетки для буфета, Зеленые тарелки Modern Moire
Салфетки с сусальным золотом, прозрачные акриловые зарядные устройства с золотым ободком, тарелки из бумаги темно-синего цвета Grosgrain, тарелки для салатов из бумаги Bretagne, бумажные салфетки Weigh Anchor, акриловые прозрачные бокалы для вина, акриловые прозрачные стаканы
Прозрачные акриловые зарядные устройства с золотой оправой, бумажные тарелки Tuscan Toile, прозрачные акриловые бокалы для вина, прозрачные акриловые бокалы для вина
Круглые темные натуральные зарядные устройства из ротанга, Обеденные тарелки с льняной каймой и лавандой, Салатные тарелки с голубым муаром, бумажные салфетки для коктейлей из индийского мака, Прозрачные акриловые бокалы для вина
Льняные тарелки с розовой каймой, тарелки для салатов из зеленого муара, гостевые полотенца / бумажные салфетки для буфета Meadow Flowers, белые бамбуковые столовые приборы для пикника, прозрачные акриловые стаканы, прозрачные акриловые бокалы для вина
Круглые белые натуральные зарядные устройства из ротанга, бумажные тарелки для обеда и салата Chelsea Garden, прозрачные акриловые бокалы для вина, акриловые прозрачные бокалы для вина
Круглые зарядные устройства из ротанга в белом натуральном цвете, Бумажные тарелки для обеда и салата из суккулентов, Акриловые изумрудные бокалы для вина, Акриловые прозрачные бокалы для вина, Держатель для салфеток из ротанга в белом натуральном цвете, Бумажные салфетки для коктейлей Culiko
Бумажные тарелки Spots, тарелки для салатов из темно-оранжевой бумаги Grosgrain, бумажные салфетки для коктейлей Boo, прозрачные акриловые стаканы
Салфетки с покрытием из сусального золота, квадратные темные натуральные зарядные устройства из ротанга, бумажные тарелки с яблоками и зеленью

Нажмите здесь, чтобы узнать, как развлечься с бумажными салфетками, салфетками и тарелками.

Понравился этот пост? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать новости и специальные предложения!

Экономия и сравнение с тканевыми салфетками

Товарная бумага и льняные салфетки

В среднем каждый покупатель использует 3–5 товарных бумажных салфеток за один присест. Если вы используете настольные диспенсеры или оставляете стопки салфеток на каждом столе, это количество может удвоиться или даже утроиться. Большинство этих салфеток не используются и их просто выбрасывают при транспортировке столов.

Самый простой способ контролировать отходы — контролировать их использование. Одна обеденная салфетка на ощупь из льна достаточно впитывает весь прием пищи. Представьте, сколько денег и места для хранения вы можете сэкономить, сократив использование салфетки каждым покупателем до одной за один прием пищи. Благодаря удобству использования одноразовой салфетки вашим сотрудникам не придется беспокоиться о стирке, сушке и глажке салфеток в конце каждой ночи, что сэкономит вам драгоценное время и труд.

Плюс, посетители заметят разницу, так как им понравится внешний вид льняной ткани и удобство одноразовой салфетки.Перейдя с традиционных бумажных салфеток на льняные, вы добавите роскоши своему заведению или мероприятию!

Льняные и льняные салфетки

Часто используют традиционные льняные салфетки. Они отлично подходят для использования в высококлассных ресторанах, отелях или на мероприятиях с обслуживанием. Их моющаяся конструкция позволяет сэкономить на замене салфеток. Но в качестве альтернативы льняные салфетки — это высококачественные одноразовые салфетки, но не такие высококлассные, как традиционные льняные. Они мягкие, толстые и хорошо впитывающие.

Помимо первоначальных инвестиций, многоразовые тканевые салфетки также требуют дополнительных затрат. Если вы заинтересованы в приобретении собственного набора льняных салфеток или в аренде постельного белья для мероприятия, с многоразовыми тканевыми салфетками связано множество скрытых платежей. Владельцам ресторанов или обслуживающему персоналу покупка постельного белья может показаться хорошей идеей, но нужно помнить о расходах на содержание, таких как коммунальные услуги и моющие средства. Кроме того, вам придется потратить время и силы на стирку, сушку и глажку постельного белья, чтобы оно выглядело как можно лучше.

И если вы решите арендовать многоразовые тканевые салфетки для свадьбы, большого корпоративного праздника или другого разового мероприятия, будьте готовы к тому, что к вашим общим расходам добавится длинный список сборов за обслуживание. Хотя аренда постельного белья может сэкономить вам время и труд, дополнительные расходы, безусловно, следует учитывать при рассмотрении вашего бюджета.

Ниже приведен простой калькулятор, который вы можете использовать для сравнения стоимости аренды тканевого постельного белья на один год для мероприятий с альтернативой, похожей на льняную.Используете ли вы 1000 салфеток каждую неделю или вам нужно всего 100 салфеток для нескольких мероприятий в течение года, просто введите свои цифры, чтобы увидеть приблизительную экономию, которую вы можете ожидать от салфеток с эффектом льна!

Лен vs.

лен — Калькулятор годовой экономии

Pocket fold одноразовые салфетки поставляются в сложенном виде с карманом для хранения столовых приборов в гигиеническом состоянии до момента использования. «Карман» получается путем складывания салфетки наполовину в процессе складывания.

1/4 сгиба Салфетки начинаются с плоских листов, которые затем складываются пополам по вертикали и горизонтали.Окончательный сложенный размер равен 1/4 исходного размера.

Как и салфетки, сложенные 1/4, 1/8 сложенные салфетки начинаются с плоских листов, которые складываются пополам по вертикали и горизонтали. Однако салфетка затем складывается пополам, а затем еще раз пополам, так что в сложенном виде она составляет 1/8 первоначального размера.

Плоская упаковка. Салфетки такие же, как и звучат — плоско упакованные (не предварительно сложенные). Они предлагают многие из тех же преимуществ, что и их тканевые аналоги, включая гладкую поверхность без морщин для идеальной презентации. Плоские салфетки отлично подходят для повышения эффективности при катании столовых приборов или создании сложных складок салфеток. Их также можно использовать для демонстрации или для подкладки корзин, поскольку они не мнутся.

Одноразовые салфетки Linen-Feel

Салфетки на ощупь «льняные» обычно изготавливаются из нетканых материалов, что обеспечивает мягкую текстуру ткани с драпировкой, напоминающей ткань. Они могут быть сделаны из бумаги с воздушной укладкой или из бумаги DRC, без ворса, без пыли и статического электричества. Как бумага воздушной укладки, так и бумага DRC представляют собой продукты на основе целлюлозы с добавлением связующего вещества, обеспечивающего стабильность и мягкость.

Бумага воздушно-укладочная

Бумага для воздушной укладки — это экологически чистый продукт, который отлично подходит для операторов, заботящихся об окружающей среде. Он сделан путем преобразования мягких, беспорядочно уложенных волокон из древесной пульпы или синтетических волокон в прочное и впитывающее полотно с использованием воздуха вместо воды для переноса волокон. Затем связующие на основе синтетической смолы наносят на целлюлозное полотно методом распыления. Воздушное пространство, создаваемое при производстве полотна, объясняет его легкий вес по сравнению с его объемом.

По сравнению с обычной бумагой мокрой укладки, бумага воздушной укладки намного мягче, пушистее и пористее. Его можно красить, печатать, тиснить, покрывать и делать устойчивым к растворителям, и он очень впитывающий.

DRC Paper

Бумага DRC (двойной повторный креп) изготовлена ​​с минимум 45% переработанного волокна, а также обеспечивает неабразивную ткань, напоминающую ткань, с неизменным качеством и рабочими характеристиками. Он сделан из древесных волокон в сочетании со связующим, а затем «двойного крепирования», чтобы придать ткани уникальные эластичные, мягкие и высыхающие свойства.

Бумага

DRC толстая, но недорогая и имеет трехслойную структуру. Внешний слой гладкий и достаточно мягкий, чтобы его можно было использовать на руках и лице, тогда как внутренний слой хорошо впитывает растворители, масла и смазки. Бумага DRC очень прочна по сравнению с бумагой, полученной воздушной укладкой, и предназначена для работы в тяжелых условиях.

Napkins Archives — Catering Supplies специализируется на поставках кейтеринга для свадебных приемов, кухонных принадлежностях, идеях для вечеринок и многом другом!

Catering Supplies имеет в наличии салфетки Like Linen !

Catering Supplies содержит 1, 2 и 3-слойные свадебные салфетки и салфетки для вечеринок , а также Like Linen, Better than Linen салфетки и тканевые салфетки для мероприятий любого размера.Наименее роскошным является однослойный индастриал, который бывает только белого цвета. Часто используется двухслойная пуховая салфетка, но трехслойные бумажные салфетки — самые роскошные бумажные салфетки, которые бывают самых разнообразных цветов. Самыми роскошными (доступными в ограниченных цветах) являются Dunilin и Better than Linen, которые действуют и ощущаются как лен. Dunilin — вершина линейки, изготовившая единственную полную салфетку для ужина 17 ″ x 17 ″.

Размеры салфеток
Открытые Сложенные
Напитки / коктейли 9 7/8 ″ x 9 7/8 ″ 5 ″ x 5 ″
Обед 12 7/8 ″ x 12 7/8 ″ 6 1/2 ″ x 6 1/2 ″
Ужин 16 3/4 ″ x 16 3/4 ″ 8.1 ″ x 8,1 ″
DunilinDinner 17 ″ x 17 ″
Гостевое полотенце 11 3/4 ″ x 16 3/4 ″ 4 1/2 ″ x 8,1 ″ Часто используется в качестве салфетки для ужина.

Наши рекомендации
1. Закуски — для двухчасовой коктейльной вечеринки вам понадобятся 3 салфетки для напитков на человека. Салфетка, которую подают с каждым напитком, также является приятным дополнением.
2. Ужин — Для ужина достаточно одной салфетки на человека… если только вы не подаете что-то грязное, например ребрышки, жареную курицу или другие закуски.Для ужина «шведский стол» запланируйте минимум 2, если не 3 салфетки для ужина на человека. Чтобы сэкономить, вы можете использовать салфетку для завтрака вместо салфетки для ужина. * Европейцы используют то, что мы называем гостевым полотенцем, и они называют сервейттис или сервиеттен салфеткой для ужина.

Просто помните, что люди часто возвращаются на секунды или трети и редко сохраняют использованные салфетки!

На всякий случай приготовьте салфетку любого размера на 20% больше, чем вы думаете, вам нужно… кроме десерта.В зависимости от вашего десерта, где вам понадобится только один, вы можете использовать салфетку для напитков или, для более роскошного прикосновения, вы можете использовать салфетку для завтрака.

Готовите ли вы кейтеринг или делаете покупки на день рождения, свадьбу, детский душ или любое другое мероприятие,

Показаны все 7 результатов

Краткая история салфеток, от мягкого теста до бумаги

Место с салфеткой из American Cookery , 1914. Интернет-архив / общественное достояние

Версия этого сообщения изначально появилась в Tedium, информационном бюллетене, выходящем два раза в неделю. охотится за концом длинного хвоста.

Первая салфетка была съедобной.

За это мы можем поблагодарить спартанцев в Древней Греции. В те времена ели все вручную. Это привело к обычному использованию мягкого теста для очистки пальцев, пищевого объекта, названного apomagdalie .

«Скатерти и салфетки неизвестны; место последнего заняло мягкое тесто, о которое натирали пальцы », — объясняет археолог XIX века Хьюго Блюмнер в книге « Домашняя жизнь древних греков, ».«На больших банкетах иногда между блюдами раздавали полотенца и воду для мытья рук, и это всегда делалось в конце еды. Практика использования пальцев для еды сделала это незаменимым ».

Римляне также ввели два вида ткани для салфеток — судариум , своего рода «потную ткань» для лица, и маппа , большую ткань для еды, лежа на полу.

По словам исследователей Джозефа Нидхэма и Цзянь Цуэн-Сюиня, бумага, которая, как говорят, происходит из Китая, впервые использовалась в качестве салфетки во втором веке нашей эры. держал чашки чая.

Конечно, в Средние века существовали способы перекалибровать вещи. Какое-то время в Европе салфеток действительно не было. Люди вытирали руки и лица хлебом, рубашками и всем остальным. Салфетки в конце концов вернулись с большим размахом и добавили формальности многим декорациям, особенно в качестве разновидности скатерти, называемой surnape, которую люди с достаточным статусом получали за своими столами. Эти ткани в конечном итоге стали менее формальными.

Из Триптиха Тайной вечери Диерика Баутса , c.1465. Обратите внимание на использование скатерти в качестве гигантской общей салфетки. Public Domain

Большим поворотным моментом для роли салфетки на самом деле могла стать вилка. В издании « Good Housekeeping » 1887 года писатель Альберт Эйлмер отметил, что вилка, которой потребовалось время, чтобы завоевать признание в Европе, сделала салфетку менее необходимой для большинства блюд.

«Появление вилки, однако, привело к тому, что прием пищи стал настолько чистым процессом, особенно в отличие от недавнего прошлого, что салфетка больше не использовалась как предмет обихода, а стала просто украшением и предметом потребления. церемония, — пояснил он.«Было обнаружено, что при небольшой осторожности можно уйти из-за стола без необходимости мыть руки».

Салфетка подорвала репутацию не в первый раз, и не в последний раз.

Салфетка KFC, 1959. Росс Грифф / CC BY 2.0

Что касается бумажных салфеток, то они не развивались как отрасль до конца XIX века благодаря помощи японского рынка.

Все началось в 1887 году, когда в Соединенном Королевстве, особенно в Соединенном Королевстве, начали появляться сувенирные столовые салфетки.K. После того, как британская фирма John Dickinson Ltd. приобрела украшенные салфетки из Японии, она нанесла поверх них логотипы и другую маркетинговую информацию, превратив их в сувениры.

Согласно The Encyclopedia of Ephemera , это было что-то вроде странной смеси нежного и грубого. «Большинство бордюров были довольно конкретными, но надпечатка обычно была примитивной, — пояснил автор Морис Рикардс. (На случай, если вы хотите поближе познакомиться с декоративными салфетками той эпохи, в Принстоне их есть. )

Но даже когда они приобрели известность, их считали бичом формального обеда. В синдицированной колонке 1896 года Хелен Томпсон из Brooklyn Magazine отметила некоторый первоначальный скептицизм по поводу бумажных салфеток:

«Салфетки бумажные! Кто хоть раз слышал такую ​​ерунду! Что в них хорошего? » были среди множества возгласов хороших домохозяек, когда они впервые узнали, что салфетки для протирки продаются для использования на столе. Они представляли себе квадраты тонкой белой бумаги, которая сломается при первой же попытке использовать их, и вздыхали над легкомыслием японцев, потрудившихся делать такие изделия.

Однако теперь, когда их ценность стала известна, каждая вечеринка на пикнике должна быть хорошо снабжена этими маленькими квадратами японского искусства. Их начали использовать отели и пансионаты, к большому удовольствию своих гостей, и скоро ими будут пользоваться рестораны, пароходы и даже частные семьи.

Бумажные салфетки в социальных сетях считались чем-то вроде бестактности примерно до 1950-х годов, когда продукт стал лучше и удобнее. Главный поворотный момент наступил в 1948 году, когда американский автор этикета Эмили Пост дала бумажным салфеткам частичное одобрение. Когда ее спросили, лучше ли использовать тканевую салфетку повторно или новую бумажную, она выбрала бумагу.

«Гораздо лучше использовать бумажные салфетки, чем льняные салфетки, которые использовались за завтраком», — сказала она тогда.

Конечно, бумажные салфетки имеют главное отличие от аналогичных тканевых — они одноразовые. Но можно ли их перерабатывать?

Сложенные салфетки в столовой, 1958 год.Библиотека Конгресса / LC-G613-73093

Как оказалось, не обязательно по целому ряду причин.

Во-первых, они уже близки к концу своего жизненного цикла. По данным Агентства по охране окружающей среды, бумагу, как правило, можно перерабатывать пять-семь раз, прежде чем она закончится. Салфетки, бумажные полотенца и другие виды макулатуры, как правило, приближаются к концу этого цикла и в основном состоят из суспензии воды и старой бумаги. (Это видео, демонстрирующее процесс создания туалетной бумаги, дает довольно хорошее представление о том, как выглядит этот процесс переработки.)

Если вы используете переработанную салфетку, велика вероятность того, что большая часть материала в этой салфетке неоднократно подвергалась переработке, а волокна слишком короткие для повторного использования. В каком-то смысле переработанная салфетка — это уже история успеха многоразового использования.

Микробы тоже могут быть проблемой, в зависимости от варианта использования. В исследовании, проведенном в 2011 году из журнала American Journal of Infection Control , отмечается, что в неиспользованных бумажных полотенцах, как правило, уже запеклись микробы, причем в переработанных бумажных полотенцах в 100–1000 раз больше, чем в бумаге из первичной целлюлозы.

(Однако следует отметить, что не было сообщений о том, что потребители заболели от использования этих переработанных листов бумаги, и исследователи заявили, что реальная проблема в этом случае заключалась в использовании переработанных салфеток в больничных условиях, где пациенты иммунитет. )

Оказывается, более серьезной проблемой является загрязнение.

Мятая салфетка. shaireproductions.com/ CC BY 2.0

Вы знаете, как нельзя перерабатывать коробки для пиццы? (Погодите, вы не знали?) Причина этого заключается в том, что коробка естественным образом загрязнена маслами из продуктов питания, которые трудно отсортировать в процессе переработки.Точно так же под эту категорию часто попадают использованные салфетки.

На самом деле это может стать большой проблемой для муниципальных переработчиков. Причина? Муниципальным переработчикам платят больше за переработанные материалы, когда они «чистые» и не имеют большого количества загрязняющих веществ. Бросание бумаги, покрытой загрязнениями, может снизить стоимость переработанных материалов.

«Предоставляя чистые материалы для вторичной переработки, вы действительно можете сэкономить своему городу (и, в конечном итоге, налогоплательщикам) деньги», — пояснила писательница Кира Батлер в статье Mother Jones .

Таким образом, лучшим вариантом здесь является компостирование, которое обычно подходит для салфеток и бумажных полотенец, если они не являются жирными. Фактически, один из крупнейших производителей салфеток, SCA, в 2011 году сертифицировал салфетки под маркой Tork как компостируемые в рамках Инициативы по биоразлагаемым продуктам.

Конечно, было бы лучше, если бы люди полагались на салфетки многоразового использования, но на самом деле сейчас они идут совсем в другом направлении.

В августе 2017 года бренд бумажных салфеток Vanity Fair, принадлежащий бумажному конгломерату Georgia Pacific, попытался сделать рекламу модных салфеток, если вы в это поверите.

Это не совсем высокое искусство, но, согласно AdvertisingAge , очевидно, что это стратегия, которую, по мнению производителя салфеток Koch Industries, он должен реализовать.

«Мы пытаемся сделать салфетки Vanity Fair, а также более широкую категорию салфеток более актуальными для современного потребителя», — пояснил Ллойд Лоренцсонн, лидер по созданию бренда и инновациям салфеток в Georgia Pacific (какое название!), В комментарии к журнал. «Это универсальные ситуации, к которым мы все можем относиться, и [пятна] служат для повторного введения салфеток в этом контексте.”

И всему этому есть причина. По данным исследовательской компании Mintel, молодые люди считают бумажные полотенца ничем не хуже салфеток. Согласно статистике, опубликованной The Washington Post в прошлом году, 86 процентов потребителей купили бумажные полотенца, и только 56 процентов купили салфетки.

Теперь вы можете спросить себя: «В чем разница? В любом случае, все идет по-прежнему, и Джорджии-Пасифик владеет Брауни! » Секрет в том, что средняя семья покупает на одну вещь меньше, а это значит, что Джорджия Пасифик продает потребителям на один товар меньше.Компания, согласно статье Post , отметила, что примерно четыре из 10 человек покупают салфетки на регулярной основе, по сравнению с шестью из 10 пятнадцать лет назад.

Эта последняя тенденция подчеркивает тот факт, что наши привычки в отношении салфеток, которые начались с съедобных обрезков и в конечном итоге перешли на одноразовые куски из переработанной бумаги, являются довольно пластичными.

Не было бы ничего удивительного, если бы, даже с учетом огромных размеров Georgia-Pacific и ее положения на рынке, публика в какой-то момент вообще отказалась от бумажных салфеток или полотенец.

Если смотреть в совокупности, мир постоянно меняет свои привычки к салфеткам. Сколько мы потеряем, если бумага не будет предварительно сложена?

Ничего не сказано, что надо использовать салфетки.

Версия этого поста изначально появилась на Tedium, информационном бюллетене, выходящем два раза в неделю, который ищет конец длинного хвоста.

Gastro Obscura предлагает самые чудесные блюда и напитки в мире.
Подпишитесь на нашу электронную почту, которая доставляется два раза в неделю.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *