Примерное меню диета 6 лепестков: Диета «6 лепестков». Меню на каждый день, подробно на неделю с указанием времени, порций. Рецепты блюд и результаты

Содержание

Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Авторство лепестковой диеты принадлежит шведке Йоханссон. Система питания 6 лепестков состоит из содержащих только один продукт меню на каждый день недели, кроме последнего.

Суть диеты

Главный принцип этой диеты – раздельное питание с минимумом жиров в рационе. В дни приёма мясных, рыбных и кисломолочных продуктов в питании преобладает белок. Не получая углеводов из пищи, организм в первую очередь использует гликоген из мышц, а во вторую – подкожные жировые отложения.

Количество жировых тканей в мышечных волокнах весьма ограничено, поэтому уже во второй половине дня энергообеспечение жизнедеятельности осуществляется за счёт жира из запасов. Поступление большого количества белка предотвращает процесс распада мышц.

Если углеводы не поступают дольше 24 — 48 ч, тело переходит на режим экономии энергии, откладывая каждую неиспользованную калорию в жировое депо. Именно по этой причине так быстро возвращается вес, сброшенный с помощью безуглеводных диет.

Получая много углеводов в дни приёма злаков, фруктов и овощей, организм восполняет ресурсы, потраченные в белковые дни, прекращает сжигать жировые волокна мышц. Чередование белков и углеводов позволяет сжигать много отложенного жира и сохранять мышечную массу.

Плюсы и минусы монодиет

Монодиеты — это те системы питания, в меню которых содержится один продукт. Применять их можно только при отсутствии проблем со здоровьем.

Плюсы монодиет:

  • результативность: судя по отзывам, за курс можно избавиться от 5-10 кг;
  • простота: не нужно считать калории и подбирать продукты;
  • краткосрочность: монодиеты не длятся дольше 10 дней;
  • легко переносится: ограничения в питании с чёткими временными рамками принимается нервной системой лучше, чем длительная диета;
  • скорость: за несколько дней можно избавиться от 3 кг.

Минусы систем питания одним продуктом:

  • несбалансированность: не обеспечивает организм белками, углеводами и жирами в необходимом количестве и соотношении;
  • мало витаминов и микроэлементов;
  • низкая калорийность: возвращаться к привычному рациону нужно постепенно, иначе потерянный на диете вес вернется;
  • стресс для желудочно-кишечного тракта: любые сбои в пищеварении являются противопоказанием.

Главные правила приема пищи, порции

Последовательность дней

Диета 6 лепестков (меню на каждый день из 6 содержит только один продукт) подразумевает соблюдение последовательности дней. Запрещается смешивать продукты разных дней и менять очерёдность монодиет.

Для контроля за соблюдением этого принципа нужно из бумаги сделать цветок, на 6 лепестках которого указаны монодиеты и отрывать по одному лепестку вечером соответствующего дня.

Нормы потребления пищи

Нельзя превышать нормы потребления пищи:

Очерёдность дней123456
Продукт дняРыба и морепродукты ОвощиКурицаКрупыТворогСвежие фрукты
Кол-во в сыром виде, кг0,51,50,50,30,31,5

Частота приема пищи

Кушать необходимо часто. Нельзя всю норму дня съесть за раз, ее следует разбить на несколько приёмов пищи с перерывом между перекусами в 2-3 ч.

Цикличность

Цикл диеты можно повторить не более 4 раз подряд, при этом после дня потребления фруктов следует сразу переходить к рыбному дню. Перерыв между такими курсами – минимум 6 мес. Если курс был из одного цикла, то повторить его разрешается только через 2 мес.

Общие правила правильного питания

Важны и общие правила правильного питания:

  • Пищу тщательно пережевывать;
  • Выпивать много чистой воды;
  • Не есть позже 2 ч перед сном;
  • В период соблюдения диеты приём поливитаминов обязателен.

Противопоказания

У диеты 6 лепестков есть противопоказания:

  • Возраст до 18 лет;
  • Беременность и грудное вскармливание;
  • Гастрит, заболевания поджелудочной железы, почек или печени;
  • Сахарный диабет.

Запрещенные продукты

Запрещены к приёму все продукты, кроме тех, что соответствуют дню курса. Можно разнообразить рацион любой зеленью. Под запретом также пища, которая может раздражать желудок или возбуждать аппетит.

Диета 6 лепестков полностью исключает из ежедневного меню:

  1. Сахар, а также все, содержащие его продукты;
  2. Мёд;
  3. Мучные изделия;
  4. Газированные напитки;
  5. Алкоголь;
  6. Картофель, бананы и виноград;
  7. Жирные молочные продукты;
  8. Бобовые;
  9. Все виды консервов;
  10. Уксус и острые соусы;
  11. Кофе, кроме 1 порции в первой половине дня.

Несоблюдение ограничений может не только помешать снижению веса, но и вызвать тошноту, запор или диарею.

Меню

1 день

В рыбный день позволена любая рыба и морепродукты, общий вес продуктов до приготовления 500 гр., разрешено выпить до 500 мл. бульона из рыбы.

Вариант рациона:

Приём пищиБлюдоКол-во до приготовления, гр.Кол-во в готовом виде, мл.
ЗавтракФиле судака запечённое150 
ПолдникКреветка варёная50 
ОбедФиле горбуши варёное200 
Бульон  250
ПерекусФиле судака запечённое100 
УжинБульон  250
Итого500500

1-й день диеты 6 лепестков — рыбный:

2 день

Можно любые овощи, объём — до 1500 гр. Допускается приём до 500 мл. отваров или свежевыжатых соков из овощей.

Приём пищиБлюдоКол-во до приготовления, гр.Кол-во, мл.
ЗавтракСалат из варёной моркови со свеклой и зелёным луком350 
ПолдникМорковь сырая300 
ОбедБаклажаны, кабачки цуккини, перец болгарский запечёные в гриле500 
Отвар овощной с зеленью 250
ПерекусБаклажан запечёный в гриле350 
УжинСок морковный 250
Итого1 500500

3 день

Предпочтительна куриная грудка, но не запрещено использование и других частей тушки без кожи и жира. Бульона из птицы можно выпить до 500 мл., общий вес сырого мяса за день – 500 гр.

Приём пищиБлюдоКол-во в сыром виде, гр.Кол-во в готовом виде, мл.
ЗавтракОтварная курятина150 
ПолдникБульон с зеленью 250
ОбедГолень куриная, запечёная на гриле200 
Бульон с зеленью 250
ПерекусОтварная курятина50 
УжинКуриное мясо ( грудка или голень) тушёное на воде со шпинатом100 
Итого500500

4 день

Диета 6 лепестков (меню на каждый день не ограничивает в способах приготовления пищи) в злаковый день разрешает есть не только каши, но и пудинги, лепёшки или запеканки. Общий вес злаков до готовки не превышает 300 гр., можно выпивать крупяной отвар в объёме до 500 мл.

Приём пищиБлюдоКол-во до приготовления, гр.Кол-во, мл.
ЗавтракКаша овсяная на воде50 
ПолдникГречка отварная, рассыпчатая50 
ОбедЛепёшки рисовые100 
Отвар овсяный с укропом 250
ПерекусГречка отварная, рассыпчатая50 
УжинКаша овсяная на воде50 
Итого300250

5 день

Продукт 5 дня – творог, разрешено до 500 гр., допустимо дополнение рациона 500 мл кефира, йогурта или молока с жирностью не выше 2,5%.

Приём пищиНаименованиеКол-во, гр.Кол-во, мл.
ЗавтракТворог с зеленью укропа150 
ПолдникМолоко жирности 2,5% 150
ОбедТворог со шпинатом200 
Йогурт 2,5% жирности 100
ПерекусТворог 150 
УжинКефир обезжиренный 250
Итого500500

6 день

День фруктов и ягод, всего можно употребить до 1500 гр. Исключение – банан и виноград. Выпить можно до 500 мл свежевыжатых соков, морсов и компотов.

Приём пищиПродуктКол-во, гр.Кол-во, мл.
ЗавтракЯблоки400 
ПолдникСок апельсиновый 250
ОбедФруктовый салат: яблоко, груша, мандарин, клубника, смородина, киви500 
Компот без сахара клубничный 250
ПерекусГруши300 
УжинЯблоки печёные с корицей300 
Итого1500500

Что делать в 7 день

Диета «6 лепестков» (меню на каждый день расписано на 6 дней, в соответствии с названием) на 7 день особых рекомендаций не имеет.

При нормальном самочувствии после одиночного цикла по желанию можно сделать 7 день полностью разгрузочным, питьевым: ничего не есть, а пить чай без сахара и негазированную чистую воду без ограничений. Это способствует выводу токсинов после диеты, стимулирует иммунную систему и подготавливает организм к возврату на смешанное питание.

В случае, когда курс лепестковой диеты был повторён неоднократно, в 7 день после окончания последнего цикла возобновляется питание в обычном режиме. Резко менять рацион не рекомендуется, организму на адаптацию нужно 1-3 дня, в которые постепенно увеличиваются суточная калорийность и жирность потребляемых продуктов.

Рецепты

Рыбная монодиета

Диета 6 лепестков, меню на каждый день в которой – монодиета, начинается с дня рыбы.

Окунь, запечённый в фольге с кинзой:

  • Рыбу почистить от внутренностей, кожи и костей;
  • Филе разрезать вдоль на 2-4 части, слегка присолить;
  • Зелень кинзы промыть, подсушить и мелко нарезать;
  • Кусочки филе сложить стопкой, переложив измельчённой зеленью;
  • Завернуть в несколько слоёв фольги;
  • Запекать до получаса, температура 200 градусов.

Сёмга на пару:

  • 200 гр. филе сёмги промыть, присолить и поместить на решётку пароварки;
  • Налить в нижнюю ёмкость воду;
  • В воду добавить лавровый лист, сухой укроп, чёрный и душистый перец горошком.

    Составить меню на каждый день для диеты 6 лепестков не составит особого труда. Рецепты из интернета помогут приготовить вкусные разнообразные блюда для каждого из дней

Рыбное пюре «зелёное»:

  • По 100 гр. филе судака, карпа и окуня отварить без соли со специями: лавровый лист, белый, душистый и чёрный перцы, укроп сухой;
  • Вынуть готовую рыбу;
  • Измельчить в блендере всю варёную рыбу, укроп и петрушку (по 30 гр. того и другого).

Овощная монодиета

После рыбы следует день диеты, в который можно только овощи.

Овощи запечённые:

  • 1 баклажан, 1 кабачок, 2 болгарских перца помыть, очистить от кожуры и семян;
  • Нарезать все овощи кубиками по 2 см;
  • Выложить на противень, присолить, поперчить;
  • Запекать при температуре 120 градусов 30-40 мин.

Винегрет диетический:

  • 150 гр. свеклы и 200 гр. моркови отварить в кожуре в солёной воде;
  • Отваренные овощи остудить и очистить;
  • Нарезать свеклу и морковь мелкими кубиками;
  • Перо зелёного лука (50 гр.) нарезать как можно мельче;
  • Смешать зелень и овощи, присолить и приперчить по вкусу.

Овощной бульон:

  • 100 гр. репчатого лука, 100 гр. белокочанной капусты и 100 гр. моркови нарезать кубиками;
  • Сложить измельчённые овощи в кастрюлю;
  • Залить 600 мл. холодной воды;
  • Варить на минимальном огне, пока 1/3 воды не испарится;
  • Отцедить овощи, бульон заправить солью по вкусу.

Куриная монодиета

В каждом блюде третьего дня диеты — нежирное куриное мясо.

Котлеты куриные паровые с зеленью:

  • 300 гр. куриной грудинки измельчить в блендере;
  • Фарш посолить, поперчить;
  • По 30 гр. зелени петрушки, укропа и базилика порезать как можно мельче;
  • Соединить мясо с зеленью, сформировать котлетки;
  • Готовить на пару, в воду добавить перец и любимые специи.

Куриная голень на гриле:

  • 2-3 небольших голени курицы (общим весом около 300 гр.) очистить от шкурки и жира;
  • Мясо подсолить и подперчить по вкусу;
  • Положить на решётку аэрогриля или в разогретую гриль-сковороду;
  • Жарить 7 мин. при температуре 260 градусов, перевернуть и жарить ещё 7 мин.

Суп протёртый зелёный:

  • 200 гр. куриного мяса без кожи и жира отварить в 0,7 л. подсоленной воды с лавровым листом и перцем;
  • Мясо вынуть из бульона, остудить;
  • Промыть под проточной водой и подсушить бумажной салфеткой 100 гр. зелени: шпинат, лук зелёный, петрушка или кинза, укроп;
  • В чаше блендера измельчить зелень и мясо вместе;
  • Из бульона вынуть лавровый лист, перец.
  • Соединить мясное пюре и отвар, прогреть на медленном огне без кипения.

Злаковая монодиета

В злаковый день можно есть каши и другие блюда из круп.

Рисовые лепёшки:

  • Приготовить вязкую рисовую кашу из 100 гр. круглозернового риса и 300 гр. подсолённой воды;
  • Дать каше остыть до комнатной температуры;
  • Из полученной массы сформировать мокрыми руками лепёшки 5-6 см в диаметре;
  • Жарить лепёшки без масла на раскалённой сковороде с антипригарным покрытием по 3 мин. с каждой стороны.

Мамалыга:

  • Вскипятить в толстостенной кастрюле или казане 600 мл воды;
  • Кипяток посолить, всыпать 100 гр. кукурузной крупы мелкого помола и 50 гр. пшена;
  • После того как крупа снова вскипит, огонь убавить до минимума и варить, помешивая деревянной ложкой или лопаткой, пока каша начнёт отставать от стенок;
  • Снять с огня, накрыть крышкой, укутать на 3 — 4 ч;
  • Вынуть готовую мамалыгу, перевернув кастрюлю или казан над деревянной доской;
  • Разрезать мокрым ножом или ниткой на порции, посыпать свежей зеленью.

Творожная монодиета

Диета 6 лепестков включает разные продукты в разные дни, предписывает в предпоследний день употребление нежирного творога.

Солёный творог:

  • Через сито протереть 200 гр. творога;
  • Добавить 2 ст. л. кефира до 2,5% жирности;
  • Кефир и творог тщательно перемешать, заправить 1 ч. л. соли.

Зелёный творожный мусс:

  • 200 гр. творога 0,2 % жирности поместить в чашу блендера;
  • 50 гр. шпината, 30 гр. укропа, 30 гр. петрушки, 30 гр. черемши или зелени чеснока нарезать;
  • Взбить в блендере вместе творог, зелень и 50 мл. нежирного йогурта без добавок и сахара;
  • Заправить творожный мусс солью.

Фруктовая монодиета

Последний день диеты 6 лепестков – фруктово-ягодный.

Яблоки с корицей:

  • 1-2 крупных красных яблока (общим весом до 400 гр.) помыть, разрезать пополам, очистить от сердцевины;
  • Половинки фруктов выложить срезом вниз на противень, предварительно застеленный пергаментом для выпечки или силиконовым ковриком;
  • Запекать от 15 до 20 мин. при температуре 150 градусов;
  • Готовые запечённые яблоки выложить на тарелку срезом вверх, посыпать корицей.

Фруктовый салат:

  • 1 яблоко и 1 грушу почистить от кожуры и семян, порезать кубиками;
  • Снять кожуру с 1 мандарина, разделить его на дольки, каждую разрезать на 3 части;
  • 1 киви почистить и потереть на крупной тёрке;
  • Все фрукты смешать, заправить горстью зёрен граната.

Ягодное мороженое:

  • 100 гр. спелой, сладкой ягоды: клубника, черника, голубика, ежевика, шелковица в произвольной пропорции промыть и очистить от плодоножек;
  • Перетереть через сито в пюре или взбить блендером;
  • Залить в форму для мороженого, оставить в морозилке на 4 — 5 ч.

Правила выхода из лепестковой диеты

Диета 6 лепестков переносится легче, чем большинство диет, и позволяет быстро снизить вес, потому что в меню каждого дня этой диеты до 1000 калорий, что на 30% ниже нормы энергетической ценности рациона среднестатистического взрослого человека.

Чтобы не спровоцировать перебои в работе кишечника и желудка, из диеты нужно выходить постепенно, соблюдая такие правила:

  • 2 — 3 дня по окончании диеты использовать в рационе нежирные или обезжиренные продукты;
  • Пить достаточно чистой воды – не менее 30 мл. чистой воды на 1 кг веса;
  • Суточную калорийность увеличивать постепенно, не больше чем на 200 ккал в день;
  • Поэтапно менять размер порций;
  • В течение первой недели после диеты следует отдать предпочтение блюдам, лёгким для пищеварения – вязким кашам, паровым котлетам, овощным пюре и протёртым супам.

Результаты похудения — фото до и после

Лепестковая диета по праву пользуется популярностью у женщин – по отзывам, за один курс уходит от 3 кг лишнего веса. Кроме того, она способствует очищению и обновлению организма за счёт исключения обработанных промышленными методами продуктов и острых приправ из меню. Те, кто придерживался этой диеты, обращают внимание на улучшение цвета лица и снижение остроты аллергических реакций.

Основное отличие диеты 6 лепестков от обычных монодиет – его меню каждый день включает новый продукт питания. При этом соблюдается принцип раздельного питания и чере

примерное меню на каждый день

Автор Женский журнал На чтение 9 мин. Опубликовано

Эффективная диета 6 лепестков с примерным меню на каждый день. Примерное меню на каждый день диеты 6 лепестков помогут Вам не только улучшить собственное здоровье, но и сбросить лишние килограммы!

Данный метод похудения получил романтическое название от символического цветка с 6 лепестками, который рекомендуется нарисовать человеку, решившему его применить. На лепестке пишется название пищи, рекомендованной в этот день, и он мысленно отрывается в конце дня.
Несмотря на то, что метод позиционируется, как оригинальный, его автор, шведский доктор Анна Юханссон, лишь использовала существовавшие ранее методики похудения, основанные на употреблении однородной пищи.

Сущность метода, его плюсы и минусы

6 лепестков – диета, основанная на употреблении одного вида пищи в течение целого дня. При этом из рациона исключается сладкое, чтобы заставить организм брать энергию из собственных липидных резервов. Белки и углеводы при соблюдении рациона избегают взаимообмена, что дает, по многочисленным отзывам, положительный эффект. В пользу применения метода говорят такие факторы, как достижение видимых результатов некоторыми адептами, уже испытавшими его на себе.

К основным плюсам диеты 6 лепестков, можно отнести следующие:

  • Не нужно голодать. Несомненный плюс 6 лепестков – не испытываемое чувство голода, осложняющее прочие методики потери веса;
  • Забудьте про подсчет калорий. Диета ограничивает объем употребляемой пищи и ее вид. Поэтому вести подсчет калорий и переживать по этому поводу смысла нет никакого;
  • Нет строгого режима. Вам не нужно питаться “по часам”. Следует лишь равномерно распределять приемы пищи в течение дня и не кушать за 2 часа до сна;
  • Быстрый результат. Всего за один день в зависимости от образа жизни, привычек, физической активности и других субъективных факторов, удается сбросить от 500 до 800 г. лишнего веса;
  • Разнообразный рацион. Диета не относится к разряду монодиет, т.к. продукты меняются каждый день таким образом, что они успевают Вам наскучить;
  • Нет вреда для организма. При правильном и разумном соблюдении диеты, в организм будет поступать необходимое количество витаминов и питательных веществ для того, чтобы поддерживать метаболизм и функционирование всех органов в отличном состоянии;

Однако метод 6 лепестков ставится под сомнение многими диетологами, так как он нарушает такой незыблемый постулат здорового питания, как разнообразие и сбалансированность. Здоровое  функционирование органов человеческого организма предполагает ежедневное пополнение разного комплекса питательных веществ, витаминов и минералов для их полноценной работы, поэтому любая диета, основанная на однообразной пище, пусть даже на продолжении одного дня, может негативно сказаться на процессе обмена веществ и вызвать расстройство отдельно взятых органов.

Рассмотрим основные минусы диеты и ее противопоказания:

  • Диета требует времени. У методики ограниченные возможности для практического применения тем, кто не может, в силу занятости, питаться тщательно и дробно, как требуется. Ни светская львица, ни деловая и активная женщина в силу занятости не смогут выдержать график приема пищи так скрупулезно, как того требует диета;
  • Стоимость продуктов. Выбор продуктов для похудения может составить проблему для тех, кто ограничен в денежных средствах;
  • Беременным и кормящим мамам данная диета не разрешена, как в прочем и большая часть всех диет;
  • Детям и подросткам данная диета также не рекомендуется;
  • Болезни органов пищеварения. Данная диета запрещена людям с данными заболеваниями. Любая диета назначается только лечащим врачом .

Продукты для диеты и критерии их отбора

Основных продуктов в диете 6 лепестков шесть:

  1. Рыба;
  2. Овощи;
  3. Курица;
  4. Злаки;
  5. Творог;
  6. Фрукты.

Понедельник – рыбный день. Рыбы в первом «лепестке» можно съесть не более 500 г. за 5 приемов пищи. Не имеет значения, постная она или жирная (диетическая). Можно равномерно сочетать количество той и другой. Из напитков рекомендованы чай без сахара или отвар из рыбы. Соль и специи в предельно допустимом минимуме. Ужин и завтрак – рыба отварная, обед – уха из рыбы без овощей, второй завтрак- запеченная без масла в собственном соку, с небольшим количеством зелени.

Вторник – овощной день. Овощей можно съесть до 1,5 кг. В список рекомендованных автор методики включила:

  • Лук зеленый или репчатый и чеснок;
  • Спаржу и рукколу;
  • Белокочанную капусту;
  • Помидоры и сладкий перец;
  • Баклажаны и кабачки;
  • Огурцы, листовой салат и зелень, непременно свежую;
  • Морковь.

По утверждению автора методики, именно во второй день и происходит уничтожение в организме жировых запасов организма. Меню овощного дня, благодаря разнообразию овощей, можно сделать более веселым. Утром приготовить легкий салатик, приправленный лимонным соком, на второй завтрак- отварной картофель, сдобренный щепоткой соли, в обед- практически несоленый овощной бульон. На полдник овощи готовятся на пару, а ужинать придется тушеным овощным миксом. Все это без масла, с минимумом специй и предельно ограниченной солености.

Среда – куриный день. Для куриного дня подходит только филе курицы в количестве 500 г. Курятина – одно из самых диетических видов мяса, содержащее в себе белки, жиры и углеводы, причем последние в незначительном количестве по отношению к белкам.

Завтрак и ужин, по схеме, составляет филе отварное, на второй завтрак запеченное в фольге, обед- нежирный присоленный бульон с капелькой зелени, на полдник- филе на гриле. Все это запивать несладким чаем или минимально присоленным бульоном.

Четверг – злаковый день. В четвертый лепесток диеты количество сухого потребляемого продукта сведено к 200 г. В этот день разрешены:

  • Любые виды каш;
  • Зерновые хлебцы;
  • Отруби;
  • Пророщенные злаки.

При этом на завтрак лучше всего сварить овсянку, на второй завтрак и ужин- гречку, в обед- отварной рис, а на полдник пшеничную, причем непременно из проросших злаков. И все это на прежних условиях, минимум соли и специй, рис желательно дикий и никакого масла или молока.
Из напитков, кроме несладкого чая, в этот день разрешено пить натуральный квас. Согласно утверждениям автора диеты, употребление злаков в 4 день должно заставить организм тратить собственную энергию на их переваривание.

Пятница – белковый день. День пятый, творожный или белковый. Не обольщайтесь, творог можно употреблять только зерненый, сыр с минимальным процентным содержанием жира, тофу (соевый творог), максимум 4% жирности, йогурт без добавок с низкой калорийностью и сыр «Фета» не более 15% жирности.

При этом в основное меню можно включить немного нежирного молока (не во все приемы пищи, разумеется), заменив на второй завтрак обезжиренным йогуртом. Никакого сахара, варенья, меда, джема или повидла добавлять нельзя. На любой прием пищи творог, слегка сдобренный рекомендованными продуктами. В качестве послабления можно взять немного зелени. Из напитков- несладкий чай или нежирное молоко. В ограниченном количестве и то, и другое.

Суббота – фруктовый день. И вот, наконец-то, день шестой или фруктовый. День очень сложный. Можно съесть не более 1,5 кг фруктов, из них на ягоды отводится только 200 г. Фрукты употребляются только сырые, запеченные или в виде соков, при этом сок необходимо наполовину разбавлять водой.

Можно есть чернослив, курагу, яблоки, груши, сливы, арбуз, грейпфрут, лайм, киви и ананас. Из ягод следует отдать предпочтение смородине, черешне, клубнике или малине. Пить допустимо только чай из трав или фруктовый морс .

Примерное меню 6 лепестков: таблица

Для Вашего удобства мы составили меню на каждый день диеты “6 лепестков”:

  Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник. Рыбный день. Рыба на пару  Запеченная в собственном соку без специй Уха из рыбы без овощей  Отварная рыба  Рыба на пару 
Вторник. Овощной день.  Салат из огурцов и помидоров  Отварной картофель Овощной суп Салат из моркови и зелени  Тушеные овощи 
Среда. Куриный день.  Куриное филе на пару Куриные котлеты  Куриный бульон с щепоткой соли  Отварное филе курицы Курица запеченная в фольге 
Четверг. Злаковый день.  Овсяная каша Гречневая каша Отварной рис Пшеничная каша Гречневая каша 
Пятница. Белковый день. Зерновой творог  Обезжиренный йогурт Тофу  Отварные куриные белки   Зерновой творог
Суббота. Фруктовый день.  Яблоко и груша  Курага и чернослив Арбуз   Грейпфрут Ананас и яблоко
Воскресенье. Выход из диеты.  Овсяная каша  Яблоко или грейпфрут Куриный суп  и рыба на пару  Обезжиренный йогурт Тушеные овощи, курага, чернослив

Данное меню носит рекомендательный характер, при необходимости Вы можете вносить в него свои корректировки с учетом имеющихся продуктов и возможностей .

Что следует запомнить, садясь на диету 6 лепестков

  • Перед тем, как начать диету, обязательно посоветуйтесь с врачом. Прямыми противопоказаниями к ней являются болезни желудка и желудочно-кишечного тракта;
  • Непременным условием успеха данного метода являются занятия спортом, укрепляющие тонус мышц и кожи;
  • Диета не включает в себя ничего принципиально нового, и ее результатов можно добиться при более сбалансированном питании, при котором организм будет получать все необходимые вещества каждый день. Для этого нужно просто потреблять здоровую пищу, исключить вредные продукты и привычки и соблюдать определенный режим питании;
  • Несмотря на обещанный после диеты длительный результат, при соблюдении прежнего образа жизни, назреет скорая необходимость в повторении прохождения 6 лепестков.
    Если решение уже принято, и шесть дней пройдены, а надобность возникла снова, наступает так называемый второй круг 6 лепестков.

Дни по продуктам остаются те же, но в список разрешенного добавляются другие ингредиенты:

  1. В рыбный день можно включить морепродукты: осьминогов, кальмаров, креветок или морскую капусту. На первом кругу диеты они не рекомендованы. Морепродукты – из-за высокого содержания жиров, а морская капуста противопоказана при гастритах и заболеваниях кишечника;
  2. В овощном меню не предусматривается существенных изменений, но можно увеличить количество овощных соков;
  3. В куриный день курицу можно заменить индюшатиной, говяжьей вырезкой или телятиной;
  4. В злаковый день второго круга включена кукурузная крупа;
  5. Допустимо одно куриное яйцо и обезжиренный кефир;
  6. Морс можно сварить из шиповника, клюквы или брусники.

Автор диеты настаивает как на предварительной консультации с врачом, так и на необходимости 2 круга .

Диета 6 лепестков: отзывы и результаты

Результаты диеты 6 лепестков во много будут зависеть от Вашего образа жизни, вредных привычек, здорового сна, уровня стресса, физической активности и многих других факторов. При комплексном подходе результат, естественно, будет гораздо более серьезным. Об этом говорят фото “до и после” героинь, которые испытали на себе данную диету несколько раз:

Помните, что ограничение вредных продуктов, занятие спортом и сбалансированное ежедневное меню здоровой пищи может привести к удивительным результатам гораздо быстрее обычной диеты!

Пожалуйста, поделитесь своим опытом и отзывами о данной диете под данной статьей. Помогите другим людям скорректировать меню и добиться максимальных результатов!

Диета 6 лепестков | диета 6 лепестков меню на каждый день | шесть лепестков меню

В основе разработки лежат принципы раздельного питания. Правильно составленное меню помогает ускорить метаболизм, наладить работу желудочно-кишечного тракта, улучшить иммунную систему и снизить вероятность развития аллергической реакции. Все это позволяет терять ежедневно от 500  граммов веса.

Анна Юхансон — специалист в области диетологии, известный шведский врач, является изобретателем диеты. Она объединила шесть монодиет в один комплекс, который по ее заверениям поможет избавиться от 5-8 кг лишнего веса. Количество скинутых килограмм зависит от изначальной массы тела. Длительность диеты составляет 6 дней, каждый из которых состоит из рациона монодиеты.

Принципы и правила диеты

Как в любой программе, здесь имеются принципы и правила. Их соблюдение является важным моментом.

Основные принципы:

  • Длительность диеты равна шести дням;
  • Пить воду необходимо в больших количествах;
  • Для сохранения достигнутого результата придется соблюдать особый режим;
  • Основа — раздельное питание;
  • Чередование продуктов.

Каждая монодиета, входящая в состав комплекса, длится ровно 24 часа. Такой режим, основанный на чередовании белковых и углеводных дней, давно покорил людей своей эффективностью. Категорически запрещается самостоятельно изменять режим диеты. Не пробуйте менять дни программы местами. Потому что именно от правильного чередования определенных продуктов зависит процесс снижения веса. Каждый новый день организм человека приспосабливается к определенному питанию. При этом такое расписание помогает предотвратить чувство голода, которое только мешает.

Главные правила:

  • Тщательно пережевывайте пищу;
  • Воду пить можно в перерывах между едой;
  • Порции должны быть частыми и маленькими;
  • Полностью исключите сахар, кофе и спиртные напитки.

Диета не провоцирует к ухудшению состояния, а наоборот налаживает работу метаболизма, что ведет к улучшению самочувствия. Но человек по окончании программы, по возврату к обычному рациону, наберет вес заново.

Механизм действия

Как уже говорилось, суть диеты заключается в попеременном соблюдении белковых, а также углеводных дней. Скелетная мускулатура получает достаточное количество белка, поэтому продолжает нормально функционировать. Протеин предотвращает разрушение мышечной ткани, что способствует возможности заниматься спортом. Физические нагрузки, в свою очередь, увеличивают энергетические затраты.

Человек соблюдает углеводные дни, но получаемой глюкозы все равно недостаточно. Калорийность рациона получается маленькой, что способствует ухудшению самочувствия, снижению работоспособности. Чтобы компенсировать энергетические затраты, организм начинает расходовать внутренние запасы.

Сначала расходуется глюкоза, полезные вещества из крови, которые поступают с едой. Далее начинается расщепление печеночного гликогена, который планировался для создания новых жировых клеток. В критическое время, когда истощаются последние запасы, организму ничего не остается делать, как разрушать жировые отложения вокруг органов и внутри подкожной клетчатки.

Углеводные дни диеты содержат рацион, богатый продуктами растительного происхождения. Пищевые волокна такой пищи не перевариваются полностью в тонком отделе кишечника, поэтому проходя по нему, они очищают тракт от шлаков, вредных веществ.

Углеводы бывают простыми и сложными. Последние перевариваются медленно, поэтому попадая в желудок, клетчатка начинает впитывать жидкость. Волокна разбухают, занимая все свободное пространство. Благодаря этому человек чувствует долгое время насыщение. Получается, что количество потребляемой пищи существенно сокращается.

Плюсы и минусы

Преимущества:

  • Достижение результата за короткий срок — шесть дней;
  • Отсутствие необходимости принимать дополнительные витаминные комплексы и БАДы;
  • Пищевые продукты находятся в свободном доступе;
  • Сбалансированный, разнообразный рацион;
  • Быстрое приготовление блюд;
  • Отсутствие чувства голода;
  • Возможность самостоятельного составления меню на день;
  • Очистка организма от вредных веществ;
  • Благодаря разнообразному рациону улучшается настроение;

Недостатки:

  • Ежедневный рацион состоит из продуктов одного направления;
  • Трудно соблюдать диету людям, работающим в офисе;
  • Существует вероятность развития головных болей, тошноты, а также головокружений в белковые дни.

Противопоказания

Выбор любой диетической программы лучше согласовывать с врачом-диетологом. Только он поможет правильно подобрать диету, которая подойдет именно вам. А перед началом выбора, стоит обратить внимание на имеющиеся противопоказания.

К ним относятся:

  • Заболевания пищеварительного тракта;
  • Болезни сердечно-сосудистой системы;
  • Патологии костного мозга;
  • Иммунодефициты;
  • Заболевания инфекционного или вирусного характера;
  • Возраст до 18 и после 60 лет;
  • Нарушения эндокринной системы;
  • Период беременности;
  • Грудное вскармливание;
  • Заболевания почек;
  • Патологии печени;
  • Воспалительные процессы;
  • Психологические отклонения.

Меню диеты шесть лепестков (Распорядок питания)

Рацион каждого нового дня диеты состоит из новых продуктов. Шесть дней придется чередовать разные меню. Подробный режим питания можно составлять исходя из личных вкусовых предпочтений. Главное, придется отказаться от жарки блюд в процессе приготовления, а также от добавления специй и соли.

Правильно подобранный рацион будет сбалансирован по всем параметрам, что приведет к снижению массы тела, а также уменьшению объемов.

Шесть дней диеты могут выглядеть следующим образом.

День первый. Рыбная монодиета

Мясо рыбы содержит большое количество полинасыщенных кислот. Они обогащают организм омега-3, которые являются полезными жирами. За счет них происходит уничтожение жировых запасов, а также уменьшение уровня холестерина в крови. Поэтому отмечается укрепление сердечной мышцы, снижение риска развития инфаркта, инсульта, а также атеросклероза. Происходит заметное улучшение обмена веществ. Рыбный белок хорошо переваривается, усваивается организмом, подавляя чувство голода. Его содержание достигает 25%. Аминокислоты легко усваиваются организмом за 2-2,5 часа.

Примерное меню рыбного дня:

  • Первый завтрак. Рыба в отварном виде с добавлением небольшого количества специй.
  • Второй завтрак. Рыба, приготовленная в духовке. Можно добавить зелени для улучшения вкусовых качеств.
  • Обед. Уха без добавления овощей.
  • Полдник. Рыба, приготовленная на пару. Можно использовать немного специй.
  • Ужин. Тушеная рыба.

Между основными приемами пищи разрешается пить неограниченное количество рыбного бульона, зеленого чая.

Основными диетическими продуктами является щука, треска. Лосось, форель, а также горбуша ускорят метаболизм за счет высокого уровня жирных кислот. Поэтому их смело можно использовать.

Замороженная рыба — прекрасный вариант исходя из мер безопасности. Но такое мясо содержит меньше полезных веществ из-за термической обработки. Свежую рыбу покупайте исключительно у проверенных людей.

День второй. Овощная монодиета

В овощной день организм получает в больших количествах растительную клетчатку, которая способствует нарастанию чувства сытости и очищению организма от шлаков, токсинов. Растительные углеводы перевариваются медленно, поэтому организму приходится для этого затрачивать собственные энергетические запасы. Таким образом, происходит жиросжигание.

Овощные блюда можно запекать или готовить на пару. Прекрасным вариантом станет приготовление популярного сегодня напитка — смузи.

Примерное меню овощного дня:

  • Первый завтрак. Салат из моркови и капусты.
  • Второй завтрак. Винегрет.
  • Обед. Тушеное рагу из овощей с небольшим добавлением соли.
  • Полдник. Овощи, приготовленные на пару в целом виде.
  • Ужин. Рататуй с небольшим содержанием соли и специй.

Между основными приемами пищи разрешается пить неограниченными количествами овощной фреш и несладкий чай.

День третий. Куриная монодиета

Состав постного куриного мяса содержит большое количество аминокислот и полезных веществ. Куриный белок не превратится в жировые отложения, поэтому организму приходится тратить собственные запасы на восстановление анергии.

Примерное меню куриного дня:

  • Первый завтрак. Куриное филе, сваренное без шкурки. Можно добавить немного соли.
  • Второй завтрак. Куриное филе можно запечь в кулинарном рукаве с небольшим содержанием специй.
  • Обед. Куриный суп, в который разрешается добавить немного приправы.
  • Полдник. Филе курицы, приготовленное с помощью гриля.
  • Ужин. Мясо куриное, сделанное на пару с небольшим содержанием соли.

Чтобы пить бульон из курицы между основными приемами пищи, нужно его процедить. Также разрешается неограниченно пить несладкий чай.

День четвертый. Злаковая монодиета

Четвертые сутки диеты подразумевают употребление крупы, которая не прошла очистку от шелухи. Смело можно кушать цельно зерновые хлебцы. Лучшим способом приготовления каши станет запаривание, благодаря которому крупа не потеряет питательные вещества и лучше усвоится организмом человека.

Примерное меню злакового дня:

  • Первый завтрак. Проросшую пшеничную крупу запарить водой и приготовить кашу.
  • Второй завтрак. Зеленая гречка, приготовленная в виде каши с небольшим содержанием соли.
  • Обед. Бурый рис, отваренный на воде.
  • Полдник. Каша из овсянки, заранее замоченной на ночь.
  • Ужин. Ячневая каша, немного подсоленная.

В злаковый день можно выпить немного натурального кваса и в неограниченном количестве несладкий чай.

День пятый. Творожная монодиета

Творог поможет восполнить запасы кальция в человеческом организме. Аминокислоты, входящие в его состав, способствуют восстановлению и обновлению клеточных структур. Лучше отдавать предпочтение натуральному творогу с низким процентом жирности.

Примерное меню творожного дня:

  • Первый завтрак: обезжиренный творог с небольшим добавлением натурального йогурта.
  • Второй завтрак: зернистый творог.
  • Обед: сочетание обезжиренного творога и молока.
  • Полдник: запеканка;
  • Ужин: обезжиренный творог без добавок.

Между основными приемами пищи допускается употребление молока, кефира и несладких чаев.

День шестой. Фруктовая монодиета

Наконец-то организм восполнится энергией за счет поступления сложных углеводов, а также полисахаридов из фруктов. Кроме этого, они содержат пектин, витамины, энзимы, а также аминокислоты. Помимо них, поступает большое количество органических веществ, антиоксидантов. Фрукты представляют собой кладезь полезных веществ, необходимых организму при соблюдении диеты. Благодаря своему вкусу, их гораздо приятнее употреблять, чем овощи. Но, учитывая их возможную калорийность, придется внимательно отнестись к подбору ингредиентов для питания.

Примерное меню фруктового дня:

  • Первый завтрак: сочетание яблок разных сортов;
  • Второй завтрак: крупный банан.
  • Обед: разнообразные цитрусовые.
  • Полдник: помело.
  • Ужин: сочетание киви и ананаса.

Можно порадовать себя фруктовым фрешем и чаем.

Разрешенные продукты

Каждый день диеты должен состоять исключительно из продуктов, предписанных программой.

В рыбный день можно употреблять рыбу и морепродукты разных сортов. Приготовить рыбу можно любым способом, который соответствует критериям диеты. Придется отказаться от рыбы, жареной на масле. Прекрасно подойдет гриль, духовка или пароварка. Чтобы не способствовать задержанию лишней жидкости в организме, лучше использовать соль в минимальных количествах. Допускается применять немного приправ для вкуса.

Второй день — овощной. Здесь можно кушать овощи: сырые, тушеные и отварные. Здесь разрешается есть даже картофель, правда в небольшом количестве. Блюдо можно заправлять растительным маслом, добавлять в них соль и приправы. Овощные смузи помогут разнообразить рацион.

В третий день категорически запрещается кушать что либо, кроме куриного мяса. Отдавайте предпочтение куриному филе. Обязательно перед приготовлением снимайте шкурку. Способы приготовления птицы такие же, как в случае с рыбой.

Злаковый день подразумевает готовку каш преимущественно из крупы с сохраненной оболочкой. Человек на диете может выпить немного натурального кваса, съесть ржаной или цельнозерновой хлеб и пророщенное зерно. Соль и приправы сведите к минимуму. Желательно перед приготовлением каши, на ночь замачивать крупу.

Пятый день — это употребление нежирного натурального творога без всяких добавок. Разрешается выпить небольшое количество обезжиренного кефира, молока и натурального йогурта.

Последний день — фрукты, которые можно кушать в сыром и запеченном виде. Готовить можно фруктовые фреши и компоты с небольшим добавлением ванилина.

Обязательно соблюдайте питьевой режим. Выпивайте не меньше 1,5 литра воды в день. Один раз в сутки разрешается выпить чашечку кофе. В неограниченных количествах пейте зеленый и черный чай без сахара.

Запрещенные продукты

Список запрещенных продуктов зависит от дня диеты. К примеру, в овощной день нельзя употреблять рыбу или курицу, и наоборот.

Но полностью придется отказаться от следующих продуктов:

  • Сахар;
  • Сдоба;
  • Фаст-фуд;
  • Макароны;
  • Жирное;
  • Копченое;
  • Колбасные изделия;
  • Консервы;
  • Искусственные соусы;
  • Масло;
  • Маргарин;
  • Газированные напитки и магазинные соки;
  • Спиртные напитки.

Рецепты для диеты 6 лепестков

Включите фантазию и экспериментируйте с приготовлением разнообразных блюд.

Запеченный минтай

Ингредиенты:

  • Минтай;
  • Зелень;
  • Соль.

Рыбу нужно очистить, распотрошить и тщательно промыть под проточной водой. Если вы любите зелень, положите ее внутрь тушки. Можно немного посолить. Способ приготовления — запекание в духовке до золотистой корочки.

Фаршированный овощами перец

Довольно распространенное блюдо в повседневной жизни — фаршированный перец. Его можно приготовить для соблюдения диетического дня.

Ингредиенты:

  • Несколько штук перца;
  • Лук;
  • Помидоры;
  • Морковь;
  • Цуккини;
  • Чеснок.

Нарежьте тонкими ломтиками помидор и натрите на крупной терке морковку. Далее нужно нарезать мелко лук и чеснок. Все ингредиенты необходимо отправить на сковороду для тушения в течении десяти минут. Нарезав на мелкие кусочки цуккини, отправьте их к овощной смеси. После получения овощного фарша, очистите перцы и заполните их начинкой. Для приготовления можно использовать мультиварку.

Курица в собственном соку

Рецептов приготовления курицы очень много. Вот один из интересных вариантов.

Ингредиенты:

  • Куриное филе;
  • Зелень;
  • Соль.

Тщательно промойте под проточной водой куриное филе, приправив небольшим количеством соли и зелени. Для приготовления необходимо использовать посуду с толстым дном. Прекрасно подойдет сотейник. Поместите в него курицу и плотно закройте крышку. Тушите мясо на слабом огне около трех часов. Воду и масло добавлять не нужно. Полностью закрытая крышка способствует выделению мясом собственного сока.

Гречневые котлеты

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Зелень;
  • Соль.

Для приготовления таких котлет нужно использовать запаренную гречку. Залейте крупу подсоленной горячей водой примерно за час до готовки. Поместите гречку и зелень в чашу блендера, перемолов их до однородного состояния. Слегка намочите руки и формируйте котлеты нужного размера. Для приготовления поместите полученные котлетки в духовку на 20 минут.

Творожные сырники

Ингредиенты:

  • Творог;
  • Манка;
  • Куриное яйцо.

Вилкой разомните творог, смешав его с куриным яйцом. Из смеси сформируйте шарики необходимого размера, обваляйте в манной крупе и запекайте до образования корочки.

Зеленый смузи

Смузи набрал популярность за последнее время.

Ингредиенты:

  • Киви;
  • Банан;
  • Яблочный сок.

Нарежьте фрукты небольшими кусочками, поместите их в чашу блендера и измельчите до однородного состояния. Вместо банана и киви можно использовать сочетание любых фруктов.

Фрикадельки из белых видов рыб

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы;
  • Зелень;
  • Соль.

Из белой рыбы можно выбрать минтай. Сделайте из его филе фарш, в который можно добавить по вкусу любую зелень. Немного посолив, сформируйте небольшие фрикадельки. Способ приготовления — запекание в духовке до готовности.

Тушеные с томатами баклажаны

Ингредиенты:

  • Баклажан;
  • Помидоры;
  • Чеснок;
  • Соль.

Нарежьте крупный баклажан кусочками, посолите его и выложите в дуршлаг. Через полчаса тщательно промойте и хорошо высушите овощные кубики. С помощью антипригарной сковороды потушить помидоры с баклажаном в течение двадцати минут. По вкусовым предпочтениям можно добавить немного чеснока и соли.

Овощной суп

Ингредиенты:

  • Морковь;
  • Луковица;
  • Баклажан;
  • Помидоры;
  • Чеснок;
  • Соль;
  • Приправы.

Порежьте овощи максимально мелко. Поставьте на огонь кастрюлю и по очереди закиньте заготовки после закипания воды. Процесс варки достигает двадцати минут. В конце можно добавить любимые специи и соль в небольшом количестве.

Голубцы из овощей

Ингредиенты:

  • Капуста;
  • Цукини;
  • Морковка;
  • Болгарский перчик;
  • Помидоры;
  • Луковица;
  • Соль;
  • Соевый соус.

От капусты удалите кочерыжку и отварите до состояния мягких листьев. Далее займитесь приготовлением начинки: все овощи нарежьте тонкой соломкой, потушив десять минут на сковороде. Полученную смесь заправьте небольшим количеством соевого соуса. Внутрь капустных листьев положите готовую начинку. Полученный голубец уложите на противень и отправьте запекаться. Для подливы обжарьте лук с перетертыми помидорами на воде.

Сырно-творожные клецки с молочным супом

Ингредиенты:

  • Творог;
  • яичный белок;
  • Сыр;
  • Молоко.

Творог смешайте с яичным белком, взбитым до мягких пиков. Сыр растопите до состояния густой каши на водяной бане. Из полученной смеси сформируйте шарик, в центр которого поместите творог. Поставьте молоко на огонь, и после закипания опустите творожные клецки.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

  • Творог;
  • Яйцо;
  • Манка;
  • Изюм;
  • Нежирная сметана.

Все перечисленные компоненты необходимо смешать с помощью блендера до однородного состояния. Полученную смесь залейте в любую силиконовую форму и выпекайте до готовности.

Йогуртово-шоколадный десерт

Время от времени можно побаловать себя десертами.

Ингредиенты:

  • Молоко;
  • Натуральный йогурт;
  • Творог;
  • Какао;
  • Кофе;
  • Ванилин.

Взбейте компоненты блендером и заморозьте с помощью силиконовых формочек.

Творожное суфле

Ингредиенты:

  • Творог;
  • Корица;
  • Натуральный йогурт;
  • Стевия;
  • Агар-агар.

Компоненты нужно соединить и взбить до однородности блендером. Агар-агар можно заменить порошковым желатином, предварительно замоченным в воде.

Пудинг из творога

Ингредиенты:

  • Творог;
  • Манка;
  • Молоко;
  • Изюм;
  • Курага.

Приготовьте всеми любимую манную кашу без комочков. После остывания, смешайте ее с творогом и сухофруктами. Хорошо взбив, добавьте яичный белок. Полученную смесь залейте в силиконовую форму. Выпекать при небольших градусах примерно 20-30 минут.

Выход из диеты

Приложив немало усилий, каждый захочет сохранить полученный результат надолго. Чтобы этого добиться придется придерживаться некоторое время определенных правил:

  • Несколько дней после окончания диеты соблюдайте предписанный рацион питания;
  • Практикуйте некоторое время раздельное питание. Чтобы постепенно вернуться к обычному рациону, необходимо понемногу добавлять не-диетические продукты в диетические блюда;
  • Постепенно повышайте суточное количество калорий;
  • Тщательно подбирайте продукты, ведь за время диеты организм привык к щадящему режиму питания;
  • Занимайтесь физическими упражнениями, которые помогут сохранить полученный результат, улучшить тонус мышечных волокон и предотвратить дряблость кожи.

Соблюдать шестидневный курс диеты можно не чаще одного раза в месяц, а двухнедельная программа разрешают применять не больше четырех раз за год.

Правильный выход из диетического курса — основа длительного сохранения результата.

Как долго можно сидеть на диете

Создатели диеты обещают, что соблюдая программу 6 лепестков, можно потерять от 5 до 7 лишних килограмм. Эта диета является идеальной для экстренного похудения. Поэтому соблюдать ее чаще одного раза в полгода опасно для здоровья. Вся программа рассчитана на шесть дней, седьмой является разгрузочным, когда употреблять можно только воду.

Если достигнуть желаемого результата не удалось, можно повторить программу. Но, желательно сделать перерыв около двух недель. Это или предыдущее «жёлтое» — неверно. Чтобы закрепить полученный результат, лучше чередовать время от времени белковые и углеводные дни. Достигнуть максимального снижения веса получится, если подключить физические нагрузки, в качестве которых подойдут пешие прогулки, йога, велосипед, а также утренняя зарядка.

Реальные отзывы о диете «6 лепестков»

Изучив тематические форумы о похудении, можно обнаружить положительные и отрицательные оценки от пользователей. При чтении отзывов, обращайте внимание на наличие подтверждающих фотографий.

Питание в монорежимеспособствует сжиганию организмом застарелых жировых запасов. При сочетании с физическими тренировками, результат часто действительно положительный. Однако, стоит помнить, что килограммы уходят быстро — но, как мы помним, вскоре обязательно возвращаются назад, как и после любой другой диеты.

Вот несколько реальных отзывов с простора интернета:

  • — Необходимо ли постоянно замерять объемы и сантиметры?
  • — Не всегда. В некоторых случаях, женщины замеряют параметры перед диетой и по окончанию курса.
  • — От чего зависит количество потерянных килограмм?
  • — Особое значение имеет изначальный вес человека, а также соблюдение режима питания, а также физических тренировок.
  • — Сколько нужно уделять времени каждый день физическим упражнениям?
  • — Вполне достаточно заниматься обручем 20 минут в день.
  • — Как быстро возвращаются потерянные килограммы?
  • — Все зависит от индивидуальных особенностей организма. У кого-то вес вернется через неделю, у других он продержится месяц, может быть даже больше. Определенное значение имеет правильный выход из диеты.
  • — Всем ли дается легко диетическая программа?
  • — Определенно, нет.
  • — Как можно дополнительно способствовать снижению веса?
  • — Возьмите за привычку регулярно проводить разгрузочные дни, позволяющие провести очистку организма от шлаков и токсинов.

Лепестковая диета — прекрасный способ похудеть без нанесения вреда организму. Сравнительно быстро, почти комфортно, но — увы, ненадолго. Игровая часть диеты предписывает человеку нарисовать цветок, каждый лепесток которого подразумевает один день. Преодолев новый день, отрывайте лепесточек.  Вопрос снижения веса у многих представительниц женского пола стоит достаточно остро. Поэтому диетическая программа набирает популярность.

Вывод специалиста

Казалось бы — можно только порадоваться и всем начать использовать рекомендовать этот очередной «чудо-способ похудеть». Но мы слишком хорошо знаем, что, во-первых, любую диету должен назначать специалист, учитывая индивидуальные данные каждого пациента; а, во-вторых, что снижение веса в результате всяких диет — это ненадолго. Временно. Даже кратковременно. Всё потому, что физические ограничения в питании могут быть только средством снижения веса, но не могут быть средством его удержания в норме.

Подводя итог всему сказанному выше, напомним старинную мудрость профессиональных борцов с ожирением: «лишний вес — в голове». Никакая диета не меняет пищевые привычки пациента, не формирует у него правильное отношение к еде и не может длиться постоянно. А значит, вскоре после выхода из неё человек будет обречён искать всё новые и новые пути избавления от набирающихся лишних килограммов. Везёт тем, кто встречает на своём нелёгком пути психотерапевта по снижению веса. Ибо именно психотерапевтические методики приносят измученному диетами и голодовками пациенту долгожданную стабильность результатов похудения, здоровье, красоту и уверенность в завтрашнем дне. Такова правда жизни, подтверждаемая статистикой.

Меню и рецепты для диеты «6 лепестков»

  1. Первый лепесточек. Рыбное мясо. Кушаем рыбное мясо любого типа. Его можно есть варёным, запечённым или потушенным. Зелень и мягкие приправы добавить можно. Уху варим исключительно из бульона с зеленью.
  2. Второй лепесточек. Овощные культуры. Употребляются разные овощи. Их мы варим, тушим или запекаем. Допустимо использовать зелень, соль и не жгучие приправки. Пьём сок из овощей, если есть желание.
  3. Третий лепесточек. Курятина. Мясо куриной грудки запекаем, варим, тушим. Можно слегка посолить, посыпать мягкую приправу и зелень. Бульон из курятины можно пить, если хотите.
  4. Четвёртый лепесточек. Злаковые и зерновые. Кушайте разные кашки, семечки, злаковые продукты. Будет полезно употребление пророщенных семян, отрубей, хлебцев. Соль и зелень добавлять разрешается. Пейте квас.
  5. Пятый лепесточек. Творожное питание. Употребляйте молоко и творог с низкой долей жира или совсем без него.
  6. Шестой лепесточек. Фруктовое ассорти. Кушайте различные фрукты. Их можно запечь в духовке или съесть сырыми. Можете посыпать корицей или ванилином. Разрешены соки без сахара.

Внимание! Нельзя употреблять сахар пока проходит диетическая процедура. Пейте воду, любой чай. Молоко, квас, соки - сообразно монодиетам. Кофе желательно пить совсем немного.

В точности придерживайтесь той инструкции, которую даёт врач-диетолог из Швеции Анна Юханссон. Тогда вы быстро и легко расстанетесь со своим ненавистным жиром. При этом, не мучая себя голодом или слабительными.

Первый день диеты белковый (рыбный)

Меню первого дня диеты исключает все продукты, кроме рыбы, из-за высокой усвояемости и малой калорийности этого продукта, что максимально быстро подготавливает организм ко всем следующим монодиетам. Все это возможно благодаря большому количеству жирных полинасыщенных кислот Омега3, непреобразуемые в жир, что помогает обмануть организм. В этот день можно употреблять в пищу только рыбу (до 500 грамм) всех сортов в тушеном, печенном или вареном виде и бульон.

Фрикадельки из минтая (с травами)

Из филе минтая сделать фарш, положить мелко нарубленный укроп, лук, петрушку. Перемешать, посолить, поперчить, сделать фрикадельки и положить на противень.

Фрикадели из белых видов рыб

Килограмм рыбы белого вида, например треска, перец и зелень. Сделать из рыбы и приправ фарш. Слепить маленькие фрикадели и выпекать в духовом шкафу на противене, покрытом пергаментом.

Запеченный Минтай

Потрошеный минтай приправить солью, перцем, запекать с укропом и петрушкой в духовке.

Кета, приготовленная на пару

Кету разрезать на маленькие кусочки, добавить перец, соль и выложить на подставку. В мультиварку налить небольшое количество воды и положить для аромата несколько веточек зелени. Перевернуть 1 раз.

Запеченная Форель

Посыпать рыбу различными специями, завернуть в фольгу, и печь в духовом шкафу до готовности. С приготовленной форели снять кожу, и можно есть.

Треска с пряностями

Филе рыбы, орегано, розмарин, лимон. Куски рыбы натереть пряностями, добавить лимонный сок, подержать 20 мин. Потом треску готовить в пароварке или запечь в духовке.

Макрель «Секрет рыбака»

4 потрошеные макрели, 100 мл бульона из сельдерея, сок лимона, белая луковица, 1 морковь. Морковь и лук нарезать крупно, чтобы потом быстро отделить рыбу из готового блюда. На дно сатейника вылить овощной бульон, сок лимона, выложить овощи и порезанные порционно кусочки макрели. Тушить на минимальном огне 40 минут, при необходимости добавить воды.

Пример рациона на день

  • 8:00 – вареная рыба
  • 11:00 – запеченая рыба с травами
  • 14:00 – наваристая уха без всего
  • 17:00 – паровая рыба
  • 20:00 – вареная рыба
Между основными приемами пищи можно пить рыбный бульон и чай без сахара.

Второй день диеты углеводный (овощной)

Во второй день разрешено съесть до 1,5 кг различных овощей (даже немного картофель), в различном виде, кроме жареного. Монодиета из овощей очень низкокалорийная и богата растительными углеводами, для переваривания этих углеводов организму нужно больше затрат энергии, чем он получает с пищей. Из-за этого организм начинает активно использовать собственные жировые запасы.Салат Салат из листов свежей капусты, томатов, огурцов и зелени. Без масла!

Фаршированные овощами перцы

Овощи пассируются на воде, добавляется томатная паста или томаты. Приправить специями, нафаршировать перец и потушить. Свеклу отварить и натереть, добавить соли и пару зубчиков чеснока. Перемешать и подавать.

Тушеные с томатами баклажаны

Баклажаны порезать кубиками, посолить, выложить в дуршлаг и подождать пол часа, промыть и высушить. В сковороду с антипригарным покрытием порезать помидоры, добавить воды, кусочки баклажан и потушить 20 мин. Добавить чеснока, приправы, потушить еще пару минут.

Овощной суп (32 ккал)

1 морковка, 2 луковица, баклажан, 2 томата, чеснок, укроп, базилик, соль, перец, литр воды.Порезать овощи: баклажан – кубиками, морковка – кубиками, томаты – кружочками, зелень – мелко. В закипевшую воду опустить овощи в этом же порядке и варить 20 минут. В конце добавить чеснока и соли.

Голубцы из овощей

Потребуется капуста, маленький цукини, морковь, болгарский перец, 2 чайных ложки соевого соуса, соль, половина килограмма помидоров, лук. Капусту сварить до мягкости листов (без кочерыжки). Для начинки: все овощи резать соломкой, тушить 10 минут. Добавить соевый соус. В капусту завернуть начинку, уложить на противень. Для соуса: измельчить и пассировать лук на воде, добавить протертые томаты и любую приправу. Залить голубцы заливкой и запекать в духовке.

Салат из морковки и капусты

Помимо основных ингредиентов нужны соль и натуральный йогурт. Морковь тереть на терке, капусту измельчить. Овощи выложить в салатник, залить йогуртом и посолить. Перемешать.

Рецепт брокколи

Отварить в соленной и приправленной лимоном воде (примерно половина). Для соуса смешать по 2 ст. ложки сока лимона и бульона от брокколи. Добавить чеснока, зелени и полить брокколи соусом.

Пример приема пищи на день

  • 8:00 – две маленьких протертых морковки
  • 11:00 – пюре из картофеля без масла с картофельным бульоном
  • 14:00 – тушеные овощи с добавлением приправ
  • 17:00 – овощи, приготовленные на пару
  • 20:00 – любые овощи в сыром виде
Между приемами пищи: выжатые из овощей соки, чай без сахара

День третий — курица (белковый)

Основой меню третьего дня является 500 г филе курицы, небольшое количество зелени, специи и соль. Вес продолжает стремительно уменьшаться благодаря тому, что организм, отказавшись от углеводов, вынужден получать энергию сжигая жировые клетки.

Запеченное куриное филе

Филе курицы помыть, снять кожицу, посолить, приправить специями и завернуть в рукав для запекания или фольгу. Печь в духовом шкафу до готовности.

Тушенная курица

Промытые кусочки курицы, посолить, посыпать травами и уложить в посуду с толстыми стенками. Лучше всего для этой цели подойдет чугунная сковородка или утятница. Плотно закрыть крышкой и готовить 2-3 часа на слабом огне. Хорошо протушенная курица выделяет очень много сока, поэтому не следует добавлять воду или масло.

Рецепт жареного куриного филе

Для того чтобы мясо было мягким и сочным, за 2 часа до приготовления замочите его в смеси из специй, трав и виноградного уксуса. После маринования каждый кусочек нужно обсушить и равномерно прожарить не используя масло на тефлоновой сковороде. Идеальным дополнением для данного блюда станет гарнир из маринованной красной фасоли. Она содержит очень много белков и прекрасно сочетается с курицей.

Пример питания в третий день

  • 7:30 – варенное филе курицы
  • 10:30 – сочная куриная грудка с травами
  • 13:30 – суп из курицы с зеленью и приправами
  • 16:30 – курица на гриле, предварительно очищенная от кожи
  • 19:30 – варенное филе курицы
В промежутках между основными блюдами можно пить чай и обезжиренный бульон их курицы.

День четвертый — злаки (углеводный)

Основой для злакового меню служат каши (не более 200 грамм в сутки), отруби, семечки, клетчатка, а также пшеничные и ржаные хлебцы. Эти продукты богаты сложными углеводами, которые легко восстанавливают запасы гликогена и заставляют организм расщеплять жировые клетки для получения энергии.

Печенье из овсяных хлопьев

Смешайте 10 ст.л горячего молока, 8 ст.л. овсяных хлопьев, треть чайной ложки погашенной соды, чайную ложку меда и ванилин. Дайте смеси настояться 10-15 минут и выложите ложкой на покрытый фольгой противень. У вас должны получиться маленькие аккуратные печеньки, которые следует выпекать в разогретой духовке до готовности.

Духовые котлеты из гречки (65 ккал)

Блендером перемалываем в паштет отваренную остывшую гречневую кашу, добавляем к ней пасерованную луковицу и зубчик чеснока, рубленую зелень, соль и перец. Можно повтороно перекрутить смесь в блендере. Из полученной массы формируем небольшие котлетки и выпекаем их в духовом шкафу 20-30 минут.

Натуральные мюсли

Натуральные мюсли — это идеальная еда для перекуса в злаковый день. Они готовятся из овсяных хлопьев, кокосовой стружки и чернослива. Овсянку заливаем кипятком на 1 см выше уровня крупы и настаиваем 10-15 минут, предварительно прикрыв крышкой. Сливаем остатки жидкости, добавляем порезанный чернослив и посыпаем кокосовой стружкой.

Батончики из овсяных хлопьев

Стакан геркулеса заливаем стаканом холодной воды и ждем когда хлопья станут мягкими. С помощью блендера превращаем полученную массу в однородный «фарш», добавляем кардамон, корицу, ванилин. Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки. Печем в духовке при температуре 160 градусов до готовности приблизительно 20-30 минут. Можно завернуть каждый батончик в рисовую японскую бумагу и повысить температуру до 180 градусов.

Лепешки из гречневой крупы

Стакан разваренной, охлажденной гречки залить половиной стакана кипяченой воды. Используя блендер перемолоть в однородный «фарш», добавить 1 ст.л. ржаных отрубей, тмин и кориандр. добавляем кардамон, корицу, ванилин. Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки. Очень тонкие лепешки следует печь при температуре 180 градусов, пока они не станут хрустящими.

Пример меню для четвертого дня

  • 7:30 – сваренная на воде каша из проросшей пшеницы
  • 10:30 – сваренная на воде соленая гречневая каша
  • 13:30 – отварной рис не пропаренный
  • 16:30 – сваренная на воде овсянка с семечками или орехами (50 грамм)
  • 19:30 – каша гречневая с травами
В промежутках между основными приемами пищи можно пить чай трав и натуральный квас.

День пятый — творог (белковый)

Основным ингредиентом блюд, приготовленных в этот день, является нежирный или обезжиренный творог ( не более 500 грамм в сутки) и молоко невысокой жирности. Такой рацион обеспечивает организм необходимыми минералами и белками высокого качества.

Пудинг из творога

Из 30 грамм манки и 100 мл молока сварите манную кашу без комочков. Остудите ее и смешайте с творогом (150 г), изюмом (1 ст.л.), курагой (1ст.л). Хорошо перемешайте и добавьте взбитый миксером белок. Аккуратно выложите в смазанную маслом глубокую форму и выпекайте до румяной корочки на слабом огне приблизитель 20-30 минут.

Творожная запеканка

Смешайте блендером две пачки нежирного творога, одно яйцо, 1 ст.л. манки, 1 ч.л. изюма, 5 ст.л. нежирной сметаны. Запекайте в смазанной маслом, глубокой форме, при температуре 180 градусов. Перед подачей на стол смажьте сметаной.

Творог с корицей

Если вы не представляете себе, как можно есть творог без сахара, добавьте в него корицу. Разведите в небольшом количестве воды 1 ч.л. корицы и 2 таблетки сахарозаменителя. Получается очень вкусная заправка для творога.

«Гадазелили»

600 г молодого имеретинского сыра или сыра-сулугуни нарезать тонкими ломтиками и окунуть в кастрюлю с горячим молоком (1 стакан). В результате у вас получится тягучая масса, которую необходимо вынуть, посыпать мелкорубленой зеленью мяты и сформировать из нее лепешку. Подавать гадазелили следует в глубокой тарелке, сверху полив молоком, которое осталось после подогрева.

Сырно-творожные клецки с молочным супом

Смешиваем 200 грамм творога и один взбитый белок. На водяной бане растапливаем 50 г сыра, пока он не станет, как густая каша. Из остывшего сыра делаем маленькие клецки, в серединку каждого ложим творог и формируем шарик с творогом внутри. Опускаем шарики в кипящее молоко (250г) и кипятим 3-5 минут.

Орехи с творогом

Измельченные орехи засыпаем на дно стакана и накрываем их слоем обезжиренного творога, смешанного с йогуртом. Далее, заливаем все домашним черничным сиропом и повторяем слои в такой же последовательности. Черничный сироп можно заменить клубничным, абрикосовым или малиновым. Для украшения используйте клубнику и ягоды черники.

Йогуртово-шоколадный десерт

Взбейте блендером 0,5 стакана молока или 150 мл греческого йогурта, 100 г размятого до кремового состояния творога, 1 ч.л. какао, 0,5 ч.л. кофе, немного подсластителя — стевия порошковая. Если вы используете молоко, то количество творога следует увеличить до 180г. Готовое блюдо можно заморозить в формочках для десертов.

Творожное суфле

Взбейте блендером 200 г размятого до кремового состояния творога, 1ч.л. корицы, 100 мл йогурта, стевию порошковую, немного корицы, полторы столовых ложки агара. Йогурт можно заменить обезжиренным молоком, но в таком случае количество творога следует увеличить до 250 г. Можно использовать для приготовления данного блюда желатин, предварительно размочив его в теплой воде, 1ч.л. на 100г.

Пример меню для пятого дня

  • 7:30 – обезжиренный творог + 2 ложки натурального йогурта
  • 10:30 – обезжиренный творог и молоко
  • 13:30 – обезжиренный творог
  • 16:30 – обезжиренный творог и молоко
  • 19:30 – обезжиренный творог
В промежутках между основными приемами пищи можно выпить один стакан молока за день и чай без ограничений.

День шестой — фрукты (углеводный)

В фруктовый день монодиеты необходимо употребить 1-2 килограмма фруктов. Они могут быть сырыми, запечеными в виде соков.

Смузи из киви и банана

Взбиваем в блендере банан, два киви и 60 мл яблочного сока. Блюдо хорошо утоляет жажду и поднимает настроение.

Манговое смузи

Сложите в чашу блендера разрезанный манго, половинку банана, ананасовое пюре и включите его на 1-2 минуты. Очень эффектно манговый смузи смотрится в стакане украшенном веточкой тимьяна, вместе с фруктовой нарезкой и любыми другими ягодами.

Пример меню для пятого дня

  • 7:30 – пара красных яблок и чашка кофе
  • 10:30 – банан
  • 13:30 – апельсин и гроздь винограда
  • 16:30 – киви и ананас
  • 19:30 – пара зеленых яблок
В промежутках между основными приемами пищи можно пить фруктовые фреши и чаи из трав.

Диета «6 лепестков»: меню на каждый день, отзывы и результаты

Диета «6 лепестков» – распиаренный миф или реальный способ похудеть? Что говорят отзывы и результаты людей? Как правильно составить меню диеты «6 лепестков» на каждый день? Фото “ДО”/”ПОСЛЕ” и многое другое в данной статье!

Систему питания «Шесть лепестков» изобрела профессиональный диетолог из Швеции Анна Юхансон. Если придерживаться основных правил данной диеты, то за всего за одну неделю можно легко избавиться от лишних 5 килограммов. И это при условии, что меню программы довольно разнообразно. В рационе присутствуют и овощи, и фрукты, и рыба, и птица, и злаки, и молочные продукты.

Принципы диеты «6 лепестков»

Система питания «Шесть лепестков» – это так называемая монодиета, то есть программа, согласно которой в течение некоторого времени необходимо питаться каким-то одним продуктом. Каждый «лепесток» олицетворяет собой один день диеты. Для того, чтобы программа Анны Юхансон принесла свои плоды, «лепестки», то есть белковые и углеводные дни, необходимо чередовать в определенном порядке.

«Шесть лепестков» диеты Анны Юхансон:

1 лепесток – рыба;
2 лепесток – овощи;
3 лепесток – курица;
4 лепесток – злаки;
5 лепесток – творог;
6 лепесток – фрукты.

Приведенный выше порядок менять ни в коем случае нельзя. Только в случае неукоснительного следования этому правилу активизируется обмен веществ, благодаря которому и уходит лишний вес. По мнению Юхансон, именно подобная очередность продуктов способствует наиболее эффективному итогу программы «Шесть лепестков».

По сути, каждый день – это самостоятельная монодиета. Однако как только организм начинает приспосабливается к определенному виду пищи, его тут же сменяет другой. По этой причине и наступает похудение.

Плюсы диеты

Между тем условие очередности дней является, пожалуй, одним из самых строгих правил диеты. «Свободы» в системе Юхансон гораздо больше, чем жестких рамок.

Преимущества диеты:

  • эффективность за короткий срок;
  • разрешается употреблять в пищу соль;
  • отсутствие сильного чувства голода;
  • отсутствие общей слабости, упадка сил, головокружения, тошноты, головной боли;
  • разнообразный рацион.

Разрешенные продукты

Несмотря на то, что  диета «Шесть лепестков» предполагает употребление почти любых продуктов, соответствующих своему дню, есть среди них и те, от которых лучше все-таки отказаться.

День Продукты
1 лепесток – Рыба Креветки, осьминоги, мидии, кальмары, морская капуста, семга, ставрида, горбуша, скумбрия, карп, сельдь, угорь, палтус, морской окунь
2 лепесток – Овощи Перец болгарский, баклажаны, кабачки, огурцы, капуста, зелень, спаржа, помидоры, морковь, свекла, репа, редька, сельдерей, редис
3 лепесток – Курица Куриная грудка, куриное филе, индейка, мясо кролика, телятина
4 лепесток – Злаки Цельнозерновые диетические хлебцы, орехи, семечки, отруби, овес, пророщенная пшеница, крупы (овсяная, льняная, пшенная, рисовая, гречневая, перловая, кус-кус)
5 лепесток – Творог Нежирный йогурт без добавок, молоко 0,5-1,5% жирности, творог жирностью до 1,8 %, соевый сыр «Тофу», яйца перепелиные и куриные, сыр низкой жирности
6 лепесток – Фрукты Сухофрукты (в очень малом количестве), яблоки, груши, киви, гранат, цитрусовые, ягоды (арбуз, вишня, черешня, клубника, смородина, клюква и т.д.)

Если в приведенной выше таблице отсутствует какой-либо продукт, значит, его следует исключить из рациона.

Особенности приготовления и употребления

Продукты из списка разрешенных при диете «Шесть лепестков» необходимо не только правильно приготовить, но правильно употребить в пищу. Понятно, что данная система питания, как и все остальные, полностью исключает жарку. Все блюда должны быть запечены в духовке, потушены, отварены или приготовлены на пару. Ограничения есть и в количестве еды:

  • в рыбный день одна порция любого блюда не должна превышать 200 граммов;
  • в овощной день можно съесть до 2,2 килограммов овощей;
  • в куриный день допускается употребление 500 граммов филе;
  • в злаковый день разрешается съедать до 200 граммов сухого сырья;
  • в творожный день не запрещается употребить до 500 граммов молочных продуктов;
  • во фруктовый день необходимо съесть около 1,5 килограммов свежих фруктов и ягод.

Диета «6 лепестков»: меню на каждый день

  Завтрак Обед Ужин
1 лепесток – Рыбный день красная рыба, приготовленная на пару (можно добавить специи и несколько крупинок соли) (150 гр.), вода негазированная паровые котлеты из минтая (2шт.), несладкий зеленый чай с имбирем отварной лосось (можно добавить специи и несколько крупинок соли) (150 гр.), зеленый чай
2 лепесток – Овощной день салат из огурцов, помидоров и петрушки (со специями, но без соли) (250 гр.), зеленый чай тушеный шпинат с болгарским перцем, луком, морковью и баклажанами (без масла, можно добавить несколько крупинок соли) (500 гр.) суп-пюре из брокколи, салат из капусты, болгарского перца и моркови (можно приправить красным перцем)
3 лепесток – Куриный день отварное куриное филе (можно добавить специи и несколько крупинок соли) (150 гр.) запеченная в фольге куриная грудка (200 гр.), вода с каплей лимонного сока куриные бедра, приготовленные на пару (без кожи) (150 гр.), несладкий зеленый чай
4 лепесок – Злаковый день каша овсяная, зеленый чай коричневый рис отварной, зерновой хлебец, вода негазированная гречка, приготовленная на пару с кунжутом, несладкий зеленый чай
5 лепесток – Творожный день полужирный творог (150 гр.), несладкий зеленый чай сырники печеные (200 гр.), негазированная вода нежирный кефир (150 гр.)
6 лепесток – Фруктовый день клубника (200 гр.), зеленый чай яблоки печеные, груши, вишня, клубника, арбуз (300-400 гр.)

 

смородина, ежевика, крыжовник

Вы можете адаптировать данное меню под себя с учетом наличия тех или иных продуктов.

Выход из диеты

Для  того, чтобы сохранить полученный результат, выходить из диеты необходимо постепенно. В противном случае вес может вернуться. Не следует сразу же набрасываться на любимые блюда: лучше всего вводить их в рацион дозировано. А от некоторых продуктов и вовсе рекомендуется отказаться навсегда, например, от колбасы, сосисок, мучных изделий. Сахар и сладости нужно ограничить до минимума, а молочный шоколад заменить на горький.

При желании или необходимости программу «Шесть лепестков» можно повторять дважды, причем подряд. Но затем стоит сделать перерыв на пару недель.

Дополнительные рекомендации

Если мотивация хромает и трудно выдержать даже один цикл, не говоря уж о его повторении, Анна Юхансон советует нарисовать на листе бумаги цветок с шестью лепестками. По окончании каждого дня один из лепестков следует отрывать от серединки. Такая простая наглядная «агитация» на самом деле отлично работает!

Противопоказания

Несмотря на то, что программа «Шесть лепестков» отличается довольно разнообразным рационом питания, она все же по сути своей является монодиетой. А о пользе или, скорее, о вреде монодиет до сих пор спорят между собой даже профессионалы. Поэтому от системы Юхансон лучше отказаться тем, кто страдает:

  • заболеваниями желудочно-кишечного тракта,
  • заболеваниями почек, печени и желчного пузыря,
  • сахарным диабетом,
  • анемией,
  • инфекционными заболеваниями кишечника,
  • повышенным или пониженным давлением.

Беременным и кормящим женщинам, а также тем, кто менее 1-2 недель назад перенес ОРВИ или грипп,  тоже лучше отказаться от этой диеты.

Диета «6 лепестков»: отзывы и результаты

Ниже представлены результаты людей, которые смогли похудеть благодаря диете «6 лепестков», здоровому образу жизни и занятиям спортом.

После таких результатов не остается никаких сомнений, что диета работает! Пожалуйста, поделитесь в комментариях своим мнением о диете. Сколько килограмм вам удалось сбросить, если вы использовали программу «6 лепестков»? Почему вы решили выбрать именно это диету? Ваши отзывы и опыт помогут другим людям добиться результата быстрее!

( Пока оценок нет )

Диета 6 лепестков: меню и рецепты на каждый день с фото и описанием, результаты диеты

Содержание статьи

Популярная диета составлена шведским врачом и, после испытаний на добровольцах, единогласно одобрена Ассоциацией диетологов. Она основана на принципах раздельного питания, позволяя скидывать по 300 – 800 грамм каждый день. Итоговый результат зависит от изначального веса худеющего человека, ведь чем больше жировых отложений, тем легче они уходят. По отзывам, средний отвес за неделю составляет от 3 до 5 кг, если четко следовать рекомендациям и не менять дни местами.

Чтобы визуализировать успехи, перед стартом нужно нарисовать цветок с 6 лепестками, и на них обозначить дни диеты. Его необходимо прикрепить на видное место, например, на холодильник. По истечении каждого успешно пройденного дня соответствующий листочек отрывают, знаменуя, что очередной этап закончен. Диета завершится, когда от цветка останется лишь серединка.

Меню диеты “6 лепестков” с рецептами на каждый день

Подробное меню поможет заранее подготовить необходимые продукты и не сойти с намеченного пути. Не обязательно делать разные блюда на каждые 5 запланированных приемов пищи, можно ограничиться самыми привлекательными рецептами.

Кроме основных продуктов, прописанных на каждый день, на протяжении всей диеты не возбраняется радовать себя солью, специями, медом, соевым соусом, чесноком, зеленью, уксусом и лимонным соком. Все необходимо добавлять в минимальных количествах, чтобы блюда оставались диетическими. Кроме этого, в белковые дни разрешен желатин, а в углеводные – агар-агар.

Из напитков в неограниченном количестве можно употреблять травяные, зеленые, черные чаи и воду. При необходимости допускается включить в ежедневное меню чашку кофе или цикория.

Рыбный день

В первый день диеты разрешается кушать блюда из любых сортов рыбы. Они отлично усваиваются, даря чувство насыщения. Этот лепесток обычно не вызывает затруднений.

За сутки можно съесть 0,5 кг готового продукта и выпить до 1,5 л рыбного бульона. Сырой или замороженной рыбы покупать нужно больше, около 700 грамм, потому что в процессе приготовления она теряет вес. Рекомендуемые способы термообработки: варка, тушение, запекание. Жареная рыба категорически запрещена.

Первый день диеты проходит на блюдах из рыбы

Пример меню:

  • Завтрак – скумбрия, запеченная в фольге. Берем филе скумбрии, лимон, зубчик чеснока, сушеный укроп, соль и специи по вкусу. Чеснок пропускаем через пресс, добавляем сухие ингредиенты, выжимаем из цитруса немного сока, все смешиваем и натираем составом рыбу. Заворачиваем ее в фольгу и запекаем при 180 градусах 25 минут.
  • Второй завтрак – сосиски из минтая. Ингредиенты: рыба, специи, соль и желатин. От скелета отделяем филе, пропускаем его через мясорубку, солим и приправляем. Прикидываем общий объем и добавляем желатин из расчета чайную ложку на 1 сосиску. Формируем сосиски, заворачиваем в пищевую пленку, завязываем нитками и варим 20 минут в кипящей воде.
  • Обед – шашлычки из семги. Понадобится филе семги, зубчик чеснока, чайная ложка лимонного сока и смесь из шафрана, тмина, кориандра, куркумы, паприки и соли. Специи можно поменять по своему усмотрению, после чего смешать их с измельченным чесноком и лимонным соком. Рыбу нарезаем на кубики со стороной 2 см и маринуем в подготовленном составе пару часов. После нанизываем на деревянные шпажки и выпекаем под грилем 15 минут.
  • Полдник – макрель в соевом соусе. Из соевого соуса, паприки, чеснока и соли делаем маринад, объем ингредиентов берем по своему вкусу. Замачиваем в нем филе макрели на срок от получаса до часа. Перекладываем в форму для выпекания и готовим в духовке 15 минут при 200 градусах.
  • Ужин – суп с фрикадельками. Для него используем любое филе рыбы или их сочетание и любимые специи. Например, берем скумбрию и хека, разбираем на волокна или измельчаем в блендере, приправляем смесью для рыбы и солим. Скатываем фрикадельки и убираем в морозильник на 4 часа. Затем кипятим воду, бросаем в нее рыбные шарики и варим 20 минут, по желанию кладем лавровый лист и перец горошком, перед подачей добавляем зелень.

Овощной день

Во второй день предлагается питаться овощами. Благодаря их структуре, организм тратит много энергии на переваривание, часть которой берет из жировых запасов.

На сутки нужно подготовить 1,5 кг сырых овощей с учетом кожуры. Из них 200 грамм можно заменить стручковой фасолью и добавить 250 мл овощных соков. Разрешается кушать плоды в сыром, вареном, тушеном и запеченном виде. Не допускается замена свежих овощей консервированными.

На второй день доступно все многообразие овощей

Пример меню:

  • Завтрак – салат из моркови с огурцом. Берем свежий огурец, морковь, зубчик чеснока, чайную ложку соевого соуса, немного 6% яблочного уксуса, красный и черный перец по вкусу. Овощи нарезаем на тонкие полоски, добавляем измельченный чеснок и заправляем смесью оставшихся ингредиентов.
  • Второй завтрак – смузи из тыквы. В чашу блендера кладем измельченную тыкву, добавляем чайную ложку лимонного сока, 2 ложки меда и немного корицы. Все измельчаем, если густо, то разбавляем водой.
  • Обед – томатный суп. Ингредиенты: 0,5 кг помидоров, болгарский перец, репчатый лук, 4 зубчика чеснока, зелень, соль и перец. Помидоры очищаем от кожуры, все овощи нарезаем и тушим 15 минут, незадолго до готовности добавляем специи и зелень. Измельчаем блендером до состояния пюре.
  • Полдник – морковные палочки с соусом. Берем 3 морковки, режем брусочками, смешиваем с солью, гранулированным чесноком и паприкой. Раскладываем по противню в 1 слой и выпекаем при 180 градусах 20 минут. Для соуса в блендере измельчаем до однородности 3 томата, красный болгарский перец, зелень, соль и специи. Кушаем, обмакивая морковь в соус.
  • Ужин – овощи на гриле. Понадобятся любимые овощи, например, болгарский перец, баклажан, кабачок и томат, а также соль и перец. Нарезаем овощи на кружочки, приправляем и запекаем до готовности, около получаса. Кушаем с соевым соусом или другой разрешенной заправкой.

Куриный день

Третий день диеты у многих самый любимый. Куриное мясо сытное, из него можно приготовить много вкусных блюд. Оно восполняет белковые запасы организма, потраченные в овощной день, но направляет их на строительство мышц, а не жира.

В день курицы разрешается употреблять ее не полностью, а только диетическое филе грудки. Объем съеденного за день не должен превышать 0,5 кг готового мяса и 1,5 л бульона. Как и в случае с рыбой, сырого филе нужно брать больше – около 700 грамм.

Третий день посвящен диетическому куриному мясу

Пример меню:

  • Завтрак – курица, запеченная в фольге. На 125 г филе берем 1/4 ч. л. уксуса бальзамического и 1 ч. л. соевого соуса, все смешиваем и оставляем мариноваться от пары часов до половины суток. После заворачиваем мясо в фольгу и запекаем полчаса при 180 градусах.
  • Второй завтрак – суфле из грудки. Понадобится 125 г курицы, 10 г желатина, соль и перец. Варим грудку до готовности, можно в бульон добавить чеснок и зелень. Ждем, пока немного остынет и перемалываем филе в блендере в месте с частью бульона до консистенции супа-пюре, солим, перчим. Добавляем желатин, перемешиваем, заливаем в форму и убираем на пару часов в холодильник.
  • Обед – куриный суп. Варим филе в воде с добавлением соли, перца горошком и лаврового листа. Уже в тарелку кладем немного паприки, куркумы и свежей измельченной зелени.
  • Полдник – чипсы из птицы. Берем одно филе грудки, нарезаем на полоски, приправляем солью, перцем, измельченным чесноком, паприкой. Раскладываем мясо по жаропрочной форме, застеленной пекарской бумагой. Запекаем 15 минут при 200 градусах на верхнем ярусе духовки.
  • Ужин – куриный шашлык. Филе нарезаем на кубики со стороной 2-3 см и маринуем несколько часов в смеси соевого соуса и молотого перца. Нанизываем мясо на шпажки и запекаем под грилем около часа при температуре 180 градусов. Периодически переворачиваем.

Злаковый день

Четвертый день углеводный и его меню состоит из злаковых культур. Они, как и овощи, с усилием перевариваются организмом, который использует для этого дополнительные ресурсы.

Разрешаются крупы, кроме белого риса и манки, злаки и пророщенные семена в количестве 200 г сухого продукта за день. Дополнительно можно подготовить 50 г орехов за исключением арахиса, 20 г семечек, пару зерновых хлебцев и большую ложку клетчатки или отрубей. Ассортимент напитков предлагается дополнить 250 мл домашнего кваса.

На 4 день можно готовить вкусные каши

Пример меню:

  • Завтрак – запаренная гречка. На 50 г крупы понадобится 100 мл кипятка, которым нужно ее залить в толстостенной посуде на 1 час. Отличное блюдо получается в глиняном горшочке или термосе. Для вкуса можно добавить соль, перец, зелень и соевый соус.
  • Второй завтрак – овсяные котлеты. Варим обычную овсяную кашу на воде с солью и перцем. Для этого заливаем хлопья водой в пропорции 1:2, варим 15 минут после закипания и еще 10 минут настаиваем. Немного ее остужаем и смешиваем с измельченной зеленью. Формируем котлетки, выкладываем в форму на силиконовый коврик и запекаем в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.
  • Обед – суп из перловки. Берем крупу и замачиваем на ночь в холодной воде. После варим ее в большом количестве подсоленной воды на медленном огне в течение часа. За 5 минут до готовности добавляем специи, чеснок и зелень.
  • Полдник – козинак. Подготавливаем 1 ч. л. меда, 3 ст. л. овсяных хлопьев и 2 ст. л семечек или орехов. Хлопья быстро обжариваем на сухой сковороде, орехи измельчаем, скрепляем все медом и формируем батончики или шарики. Ставим застывать в холодильник на пару часов.
  • Ужин – каша из бурого риса. Хорошо промываем крупу, обдаем кипятком и замачиваем в холодной воде минимум на 4 часа. Перед варкой обновляем воду в пропорции 1:2,5, солим и варим после закипания полчаса на медленном огне. Приправляем соевым соусом.

Творожный день

Предпоследний день диеты посвящен одному из полезнейших продуктов – творогу. Он наполнит организм минералами и аминокислотами, которых ему не хватало в предыдущие 4 дня.

По отзывам, молочный день проходит довольно голодно и трудно. Скушать в течение суток можно не более 0,5 кг 5% творога и 150 мл йогурта без добавок. К напиткам добавляется стакан молока объемом 250 мл.

В 5 день нужно придерживаться кисломолочной диеты

Пример меню:

  • Завтрак – свежий творог. Для вкуса к нему можно добавить мед и корицу.
  • Второй завтрак – творожное суфле. Ингредиенты: 200 г творога, 50 г йогурта, 10 г желатина, корица по вкусу. Желатин разводим в воде и оставляем на час, после чего, помешивая, нагреваем на медленном огне, не доводя до кипения. Творог взбиваем с йогуртом, корицей и соединяем с желатином. Разливаем массу по формочкам и ставим застывать в холодильник на пару часов.
  • Обед – творожный салат. Накладываем в тарелку творог, добавляем пропущенный через пресс зубчик чеснока, немного измельченной зелени и заправляем столовой ложкой йогурта. Хорошо все перемешиваем.
  • Полдник – молочный коктейль. Смешиваем в блендере 100 г творога и 100 мл молока с 1 ч. л. меда и корицей. По желанию меняем пропорции молочных ингредиентов для получения более густой или жидкой консистенции.
  • Ужин – йогурт. Если совсем невмоготу, то его, как и творог на завтрак, разрешается подсластить медом.

Фруктовый день

Последний и самый сложный день диеты проходит на фруктах. В результате организм очищается, оздоравливается, избавляется от остатков лишнего веса.

За сутки можно употребить 1,5 кг сырых или запеченных фруктов. Из них до 300 г разрешено заменить сухофруктами или ягодами, свежими и замороженными. К напиткам добавляется 250 мл свежевыжатого сока.

Последний, 6 день, худеющие питаются сочными фруктами

Пример меню:

  • Завтрак – запеченные яблоки. Из яблок вырезаем сердцевину, фаршируем их сухофруктами с медом и корицей. Выкладываем в форму на пергаментную бумагу и выпекаем до мягкости при температуре 180 градусов 10 минут.
  • Второй завтрак – ягоды. Кислые виды лучше смешивать со сладкими для гармоничного вкуса.
  • Обед – жареные груши. Очищаем плоды от кожуры, вырезаем сердцевину и делим на дольки. Обжариваем на сковороде с антипригарным покрытием с добавлением столовой ложки кипятка до его выпаривания и карамелизации груш.
  • Полдник – смузи из киви и банана. Очищаем 2 киви и 1 банан, взбиваем в блендере. Если хочется более жидкой консистенции, добавляем воду или сок.
  • Ужин – фруктовый салат. Нарезаем любимые фрукты, например, яблоки, бананы, груши, киви, авокадо, ананас. Посыпаем зернами граната, сбрызгиваем лимонным соком и заправляем ложкой меда.

Видео: диета 6 лепестков

Поделиться в соцсетях:

Вам будет интересно почитать:

HCG Maintenance Phase 3 Пример меню

Чтобы помочь вам добиться успеха на 3-й фазе поддерживающей диеты, мы создали несколько недель примерных диетических меню! Надеюсь, эти меню заставят вас сочувствовать и подскажут, что приготовить! Если рецепт упоминается, но не в общих чертах, его можно найти в нашей кулинарной книге Более 201 Worry-Free HCG Maintenance Recipes , доступных в DIY Diet Store.

Как вы знаете ... в фазе 3 у вас гораздо больше свободы, что может быть волнующим для некоторых людей, но также может быть пугающим для других, потому что оставляет огромный вопрос: «Что есть на HCG Phase 3?»

Фаза 3 Поддерживающая ХГЧ длится шесть недель, а в течение 1 3 недели Фазы 3 ХГЧ сахара и крахмалы НЕ разрешены.В течение 2 и 3 недель Фазы 3 ХГЧ вы можете постепенно добавлять сахар и крахмал обратно в свой ежедневный рацион. Не забывайте о каплях ХГЧ. И все заправки для салатов и приправы в этой части Фазы 3 ХГЧ должны содержать 3 или меньше углеводов, 2 или меньше сахара и 12 или меньше жиров. Поскольку каждая фаза и часть индивидуальны, у нас есть образцы меню для обеих фаз!

Примерное меню диеты на первые 3 недели фазы поддерживающей терапии ХГЧ 3

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (первые 3 недели): День № 1

  • Завтрак: 2 яйца, простой греческий йогурт с ягодами и стевией
  • Snack: Смешанные орехи (все орехи являются осторожными во время этой части фазы 3 диеты HCG, поэтому есть только несколько.)
  • Обед: бургер без булочек - котлетка для бургеров, покрытая горчицей, солеными огурцами, листьями салата, помидорами и т. Д., А также гарниром с заправкой.
  • Закуска: Груша
  • Ужин: Ночь тако! Готовьте тако как обычно, но используйте большие листья салата вместо лепешек.
  • Закуска: Яблоко нарезанное с арахисовым маслом

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (первые 3 недели): День №2

  • Завтрак: Схватка за завтраком
    • Связанный рецепт: Обжарьте ваши любимые овощи (лук, грибы, помидоры и сладкий перец).Когда овощи станут мягкими, добавьте 2 яйца и перемешивайте, пока яйца не станут почти готовыми, и добавьте 2 столовые ложки тертого сыра. Перемешайте и подавайте.
  • Полдник: 2 киви
  • Обед: свежий лосось, приготовленный на гриле со шпинатом со сливками
  • Snack: Mixed Fruit Salad - Сделайте из киви, грейпфрута, яблок, груш и мандаринов.
  • Ужин: Вкусные кебабы - жареный стейк из куриного мяса на вертеле или тушеная говядина с луком, целыми грибами и жемчужным луком. Готовьте на гриле до готовности.
  • Snack: Вафли / печенье с низким содержанием сахара и белка.Посмотреть бренд, который мы рекомендуем… здесь.

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (первые 3 недели): День №3

  • Завтрак: омлет из 1 цельного яйца, 3 яичных белков, сыра пармезан, бекона из индейки, обжаренного лука, грибов и болгарского перца.
  • Полдник: малина
  • Обед: обертка для салата с тунцом - используйте большой лист салата в качестве «обертки» вместо тортильи.
  • Полдник: стебли сельдерея, смоченные в хумусе
  • Ужин: курино-овощной суп
  • Полдник: 2 яйца вкрутую

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (первые 3 недели): День №4

  • Завтрак: рецепт блинов с миндальной мукой
  • Закуска: 2 клементина
  • Обед: салат Black & Bleu - смешайте темно-зеленый салат, стейк на гриле, сыр с плесенью и авокадо.
  • Закуска: Желе без сахара с любимыми фруктами внутри
  • Ужин: запеченная куриная грудка, стручковая фасоль на пару, гарнир с заправкой.
  • Закуска: Несладкое яблочное пюре с корицей и стевией

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (первые 3 недели): День №5

  • Завтрак: омлет из 2 яиц с луком и болгарским перцем (зеленый, красный, оранжевый или желтый)
  • Закуска: Обезжиренный греческий йогурт с ягодами и стевией
  • Обед: стейк из перца с брокколи на пару.Обжарьте стейк и посыпьте тертым черным перцем и небольшим количеством тертого сыра. Поместите под жаровню, пока сыр не растает.
  • Полдник: творог, смешанный с нарезанными кубиками помидорами, солью и перцем.
  • Ужин: жареная индейка, брокколи на пару и измельченная цветная капуста.
    • Совет к рецепту: Разбить цветную капусту - отличная замена картофельному пюре на фазе 3 ХГЧ. Приготовить цветную капусту на пару до мягкости, добавить 1 столовую ложку сливочного масла, добавить 1 столовую ложку молока, соль и перец и перемешать электрическим взбивателем до однородной массы.
  • Закуска: Рецепт сладких жареных грецких орехов

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (первые 3 недели): День №6

  • Завтрак: колбаса из индейки, 2 яйца (проверьте этикетку с ингредиентами на колбасе, чтобы убедиться, что в них нет добавленного сахара.)
  • Закуска: морковь в ранчо-заправке
  • Обед: белая рыба (треска или тилапия) на пару с жареными цукини
  • Закуска: Свиные шкурки со стандартным вкусом
  • Ужин: макароны без лапши.Сделайте свой любимый рецепт пасты, например спагетти, и используйте чудо-лапшу вместо пасты.
  • Snack: протеиновый батончик с низким содержанием сахара и углеводов.

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (первые 3 недели): День № 7

  • Завтрак: фриттата со шпинатом
    • Рецепт: взбить несколько яиц, добавить замороженный шпинат, соль и перец. Смешайте до однородной массы. Вылейте яичную смесь в форму, пригодную для духовки. Сверху выложить мелко нарезанный сыр. Выпекать при температуре 350 градусов до готовности.
  • Закуска: Слива
  • Обед: суп из говяжьего бульона, тушеной говядины, брокколи, лука, сельдерея, моркови и приправ.
  • Перекус: Сырой миндаль (в этой части Фазы 3 ХГЧ следует соблюдать осторожность со всеми орехами, поэтому употребляйте только несколько.)
  • Ужин: фаршированный болгарский перец
    • Рецепт: обжарить постную землю и добавить обжаренные овощи (например, грибы, лук, чеснок и болгарский перец). Смешать с мелко измельченным сыром. Выложите начинку в перец. Выпекать при температуре 350 градусов, пока перец не станет мягким.
  • Закуска: Яблоко нарезанное с арахисовым маслом

Примерное меню фазы 3 поддержания ХГЧ (первые 3 недели): День # 8

  • Завтрак: омлет с овощами
    • Рецепт: приготовить из 2 яиц, тертого сыра, нарезанных кубиками помидоров, зеленого болгарского перца и лука и 2 кусочков бекона из индейки.
  • Полдник: яблоко или сельдерей с 1 столовой ложкой арахисового масла
  • Обед: большой салат со стейком из вырезки и заправкой для салата на ваш выбор, например, сыр с плесенью или итальянский.
    • Напоминание: заправки и приправы в первые 3 недели Фазы 3 ХГЧ должны содержать 3 или меньше углеводов, 2 или меньше сахара и 12 или меньше жиров. Мы рекомендуем заправки для салатов Simple Girl.
  • Snack: Mixed Fruit Salad (Избегайте очень сладких фруктов, таких как бананы, дыни, виноград и т. Д.)
  • Ужин: жареная индейка (избегайте медовой запекания или чего-либо сладкого), подается со спаржей на пару и пюре из цветной капусты (а не с пюре).
  • Закуска: Свежая клубника в простом греческом йогурте, подслащенном стевией

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (первые 3 недели): День №9

  • Завтрак: 2 яйца, черника в йогурте без сахара (менее 10 граммов углеводов)
  • Полдник: горсть несладких орехов (орехи осторожны.)
  • Обед: жаркое из креветок, брокколи, болгарского перца, лука, моркови, снежного горошка и капусты напа с соевым соусом
  • Закуска: йогурт без сахара (менее 10 граммов углеводов) с горстью черники
  • Ужин: «Спагетти» Болоньезе.
    • Рецепт: запекать спагетти в духовке до готовности. Покройте обычным мясным соусом болоньезе / спагетти и сыром пармезан.
  • Закуска: Несладкое яблочное пюре с корицей и стевией

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (первые 3 недели): День №10

  • Завтрак: творог с нарезанными персиками (в консервированном виде - полностью натуральный; без добавления сахара) и 2 куска колбасы из индейки
  • Snack: Несладкий миндаль (все орехи являются осторожными в Фазе 3, поэтому порции должны быть небольшими.)
  • Обед: Чашки для салата из тунца - Приготовьте салат из тунца как обычно, затем положите ложкой на листья салата (например, салат Бостон). Подавать с салатом, заправленным безопасным для ухода заправкой.
  • Закуска: 2 сливы
  • Ужин: рецепт пиццы с холодным тако из льняной муки
  • Перекус: ломтики яблока с 1 столовой ложкой арахисового масла

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (первые 3 недели): День №11

  • Завтрак: омлет из 2 яиц с луком, грибами, предварительно приготовленная колбаса из индейки и тертый сыр
  • Закуска: несладкий греческий йогурт с кусочками клубники
  • Обед: обертки для бургеров - пирожки для бургеров с начинкой / приправами на выбор, завернутые в салат.Подается с небольшим гарниром с заправкой, которая безопасна в течение первых 3 недель приема ХГЧ / ХГЧ P3.
  • Полдник: горсть смешанных орехов (орехи - предостережение, поэтому не ешьте слишком много).
  • Ужин: рецепт лазаньи из двух мясных блюд с чудо-лапшой
  • Закуска: морковь и сельдерей с заправкой для ранчо

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (первые 3 недели): День №12

  • Завтрак: Фриттата из спаржи - Смешайте сырые яйца (взбитые) с измельченной спаржей.Вылить в форму, пригодную для духовки. Сверху посыпать тертым сыром. Выпекайте до готовности.
  • Полдник: свежие ягоды над несладким греческим йогуртом
  • Обед: лосось на гриле, брокколи на пару и эдамаме
  • Закуска: Творог с нарезанными кубиками помидорами, приправленный солью и перцем
  • Ужин: фаршированный перец
    • Рецепт: коричневый говяжий фарш с обжаренными грибами, луком и перцем. Смешать с тертым сыром. Выложите начинку внутрь болгарского перца. Готовить в духовке до готовности.
  • Полдник: яблоки с 1 столовой ложкой арахисового масла

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (первые 3 недели): День 13

  • Завтрак: рецепт блинов с миндальной мукой
  • Snack: протеиновый коктейль без сахара
  • Обед: суп из говяжьего бульона, тушеной говядины, брокколи, лука, сельдерея, моркови и приправ
  • Закуска: Желе без сахара с вашим любимым вкусом
  • Ужин: стейк с морковью на пару и брокколи на пару, посыпанный 1 столовой ложкой плавленого сыра
  • Закуска: Свиные шкурки с обычным вкусом

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (первые 3 недели): День № 14

  • Завтрак: омлет из мяса и овощей, приготовленный из 2 цельных яиц, коричневой колбасы для завтрака, тертого сыра и обжаренного красного перца и лука
  • Перекус: фруктовый салат (избегайте очень сладких фруктов, таких как бананы, дыня и т. Д.)
  • Обед: BLT без булочки - оберните салат вместе с помидорами и беконом и заправьте 1 столовой ложкой майонеза.
  • Полдник: 2 яйца вкрутую
  • Ужин: рецепт запеканки из мускатной тыквы

Примеры меню для 2-х 3 недель фазы 3 поддержки ХГЧ

Мы также запланировали две недели примерного приема пищи фазы 3 с ХГЧ на 2 недели и , чтобы вы могли увидеть, как постепенно включать сахар и крахмал в свой рацион.Если вы находитесь на первых 3-х неделях лечения ХГЧ, см. Выше, НЕ следуйте приведенным ниже примерам меню.

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (2-е 3 недели): День № 1

  • Завтрак: английский маффин из цельнозерновой пшеницы, покрытый желе с низким содержанием сахара или вареньем
  • Закуска: Яблоко
  • Обед: салат с предварительно приготовленной куриной грудкой, огурцами, помидорами, зеленым луком, тертым сыром и заправкой
  • Закуска: Сырой желтый и оранжевый болгарский перец, обмакнутый в хумус
  • Ужин: мексиканские фахитас - приготовленные из нежирного стейка с фланга, лепешек с низким содержанием углеводов, обжаренного болгарского перца, лука и помидоров.Подавать с пико де галло или гуакамоле.
  • Закуска: Желе без сахара с любимыми фруктами внутри

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (2-е 3 недели): День 2

  • Завтрак: нарезанная овсянка с черникой, стевией, грецкими орехами и миндальным экстрактом
  • Обед: жареный рулет из индейки с низкоуглеводной тортильей, салатом, помидорами и заправкой
  • Закуска: простой греческий йогурт с ягодами и стевией
  • Ужин: куриный феттучини с чудо-лапшой
  • Полдник: творог, смешанный с нарезанными кубиками помидорами, солью и перцем

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (2-е 3 недели): День № 3

  • Завтрак: хлопья с низким содержанием сахара (например, Grapenuts или Kashi) с охлажденным миндальным молоком
  • Закуска: Свиная шкура в плавленом сыре
  • Обед: салат тако - салат, покрытый приготовленным мясом тако, сметаной, луком, помидорами и сальсой
  • Полдник: тыквенные семечки
  • Ужин: курица-гриль с жареной кукурузой и гарниром
  • Snack: Вафли / печенье с низким содержанием сахара и белка.Посмотреть бренд, который мы рекомендуем… здесь.

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (2-е 3 недели): День №4

  • Завтрак: скрембл на завтрак - обжарьте ваши любимые овощи (лук, грибы, помидоры и сладкий перец). Когда овощи станут мягкими, добавьте 2 яйца и перемешивайте, пока яйца почти не будут готовы, и добавьте 2 столовые ложки тертого сыра. Перемешайте и подавайте.
  • Полдник: Яблоко с арахисовым маслом
  • Обед: измельченная курица, смешанная с острым соусом и заправкой для ранчо, подается с безопасным для диеты перцем халапеньо фазы 3
  • Закуска: Маленький кусочек темного шоколада
  • Ужин: мясной рулет без панировочных сухарей, приготовленная на пару спаржа, подается с очень маленькой порцией картофельного пюре
  • Закуска: Сырая брокколи, маканная на ранчо

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (2-е 3 недели): День №5

  • Завтрак: фруктовый смузи с высоким содержанием белка - смешайте лед, греческий йогурт, чернику, клубнику, малину, половину банана и небольшое количество воды в блендере до получения однородной массы.
  • Закуска: Клубника в стевии
  • Обед: Тако с салатом из тунца - Приготовьте салат из тунца как обычно, выложив смесь на большие листья салата. Ешьте как тако.
  • Закуска: Жареный арахис с медом
  • Ужин: китайский стир-фрай - обжарить предварительно приготовленную мини-кукурузу с креветками, снежный горошек, бок-чой, лук. Добавьте соевый соус с низким содержанием натрия. Подавать с небольшой порцией вареного коричневого риса.
  • Snack: протеиновый батончик с низким содержанием сахара и углеводов.

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (2-е 3 недели): День # 6

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (2-е 3 недели): День № 7

  • Завтрак: тонкий бублик с арахисовым маслом
  • Закуска: морковь, обмакнутая в хумус
  • Обед: Ролл из тортильи с низким содержанием углеводов, мясного деликатеса с ростбифом, салата, нарезанных кубиками помидоров и заправки
  • Закуска: вяленая говядина (будьте осторожны с содержанием сахара)
  • Ужин: запеченный в духовке цыпленок с небольшим сладким картофелем, заправленный оливковым маслом, солью и перцем
  • Закуска: Микс орехов

Примерное меню фазы 3 поддержания ХГЧ (2-е 3 недели): День # 8

  • Завтрак: блинчики без муки с начинкой из рикотты и клубники
  • Полдник: горсть ореховой смеси
  • Обед: клубничный салат с курицей и шпинатом (приготовленный из молодого шпината, нарезанной курицы, нарезанной клубники и нескольких грецких орехов, покрытых винегретом с низким содержанием сахара)
  • Закуска: Творог с ягодами
  • Ужин: запеченный цыпленок с запеченным картофелем с небольшой начинкой (покрытый плавленым сыром, беконом, зеленым луком и сметаной).
  • Закуска: Вяленая говядина (будьте осторожны с содержанием сахара)

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (2-е 3 недели): День № 9

  • Завтрак: 2 яйца и 1 банан
  • Закуска: Вяленая говядина (будьте осторожны с содержанием сахара)
  • Обед: салат из тунца, подается с сельдереем для окунания
  • Закуска: Trailmix (смесь орехов, сушеной клюквы и сушеной вишни)
  • Ужин: куриные крылышки без соуса, подаются с соусом из сыра ранчо или блю и безопасными для диеты перцем халапеньо, фаза 3 HCG
  • Закуска: Киви

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (2-е 3 недели): День № 10

  • Завтрак: протеиновый коктейль и 1 апельсин
  • Закуска: Желе без сахара с нарезанными грушами
  • Обед: Обертка из низкоуглеводной тортильи, сэндвич-мяса, салата, помидоров, заправки на ваш выбор
  • Закуска: ломтики сыра с виноградом
  • Ужин: жареный цыпленок с низким содержанием сахара Simple Girl Sweet N 'Spicy BBQ Sauce или Simple Girl Country Sweet BBQ Sauce, кукуруза и небольшой гарнир с заправкой на ваш выбор.
  • Закуска: Яблочное пюре с корицей и стевией

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (2-е 3 недели): День № 11

  • Завтрак: овсяные хлопья или каши Каши со свежими ягодами, измельченными грецкими орехами и стевией в порошке
  • Закуска: Яйца с пряностями
  • Обед: сэндвич из цельнозернового хлеба с мясными деликатесами на ваш выбор, овощами и приправой (-ами) с низким содержанием сахара (i.е. горчица, майонез и др.)
  • Закуска: ломтики дыни
  • Ужин: говяжий фарш буррито, лепешки с низким содержанием углеводов, салат, помидоры, лук и пико де галло.
  • Закуска: Свиные шкурки в соусе из плавленого сыра

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (2-е 3 недели): День №12

  • Завтрак: сэндвич с маффином - 1 поджаренный английский маффин из цельнозерновой муки с мясом индейки и нарезанным сыром Проволоне. Нагрейте в микроволновой печи, пока сыр не растает.
  • Закуска: палочки сельдерея с арахисовым маслом
  • Обед: куриный феттучини с чудо-лапшой
  • Закуска: Охлажденные креветки с коктейльным соусом
  • Ужин: мясной рулет, стручковая фасоль на пару и небольшая порция картофельного пюре
  • Snack: протеиновый батончик с низким содержанием углеводов.

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (2-е 3 недели): День № 13

  • Завтрак: Хлеб с черникой и орехами - Сделано из заменителя муки
  • Закуска: простой греческий йогурт, смешанный с джемом или желе на ваш выбор
  • Обед: домашний овощной суп из говядины
  • Закуска: Гарнир с заправкой на ваш выбор
  • Ужин: жаркое из креветок, брокколи, сладкого перца, лука, моркови, снежного горошка и капусты напа, обжаренные в соевом соусе, подается с белым или коричневым рисом
  • Закуска: простой греческий йогурт с клубникой

Примеры меню для обслуживания ХГЧ (2-е 3 недели): День № 14

  • Завтрак: 1 чашка цельнозерновых хлопьев (например, каши, грейпенуты или несладкая тертая пшеница) с ½ стакана молока.
  • Закуска: Нарезанные яблоки с арахисовым маслом
  • Обед: пицца с цуккини и корочкой с томатным соусом, тертым сыром и начинкой для пиццы на ваш выбор
  • Полдник: Творог с черникой
  • Ужин: бургеры на булках из цельнозерновой муки, подаются с запеченным сладким картофелем фри
  • Закуска: греческий йогурт без добавления сахара консервированные мандарины

Чтобы получить еще больше идей по питанию для фазы 3 поддерживающей терапии, посмотрите наш обширный список рецептов для фазы 3, поддерживающий ХГЧ, Приятного аппетита!

Мы надеемся, что вам понравились наши примерные планы питания для фазы 3 диеты ХГЧ... если вам это понравилось, вам также могут понравиться следующие статьи:

Топ-7 ошибок при поддержании ХГЧ

Лучшие идеи для поддерживающих закусок с ХГЧ

Примеры меню для диеты DASH

Примеры меню для диеты DASH

Заинтересованы в соблюдении плана питания DASH, но не знаете, как это сделать? Вот примеры меню, с которых можно начать.

Персонал клиники Мэйо

Диетические подходы к остановке гипертонии (DASH) - это план питания для снижения или контроля высокого кровяного давления.В диете DASH особое внимание уделяется продуктам с низким содержанием натрия, а также продуктам, богатым калием, магнием и кальцием - питательными веществами, которые помогают снизить кровяное давление.

Диета DASH включает в себя меню с большим количеством овощей, фруктов и нежирных молочных продуктов, а также цельнозерновые, рыбу, птицу и орехи. Он предлагает ограниченные порции красного мяса, сладостей и сладких напитков.

Может быть, вы хотите попробовать диету DASH, но не знаете, как включить DASH в свое ежедневное меню.Чтобы помочь вам начать, вот три дня меню, которые соответствуют плану DASH. Используйте эти меню как основу для собственного планирования здорового питания.

Помните, что в некоторые дни вы можете съесть на несколько порций больше или на несколько меньше, чем рекомендуется для определенной группы продуктов. В целом это нормально, если среднее значение нескольких дней или недель близко к рекомендациям. Исключение составляет натрий. Постарайтесь максимально соблюдать суточный лимит натрия. Также обратите внимание, что значения информации о пищевой ценности могут варьироваться в зависимости от конкретных марок ингредиентов, которые вы используете, или изменений, которые вы вносите в приготовление еды.

Меню первого дня

Завтрак
  • 1 магазинный (коммерческий) рогалик из цельной пшеницы с 2 столовыми ложками арахисового масла (без добавления соли)
  • 1 средний оранжевый
  • 1 стакан обезжиренного молока
  • Кофе без кофеина
Обед
  • Салат из шпината, приготовленный из:
    • 4 чашки свежих листьев шпината
    • 1 нарезанная груша
    • 1/2 стакана консервированных секций мандарина
    • 1/3 стакана нарезанного миндаля
    • 2 столовые ложки винегрета из красного вина
  • 12 крекеров из пшеницы с пониженным содержанием натрия
  • 1 стакан обезжиренного молока
Ужин
  • Запеченная треска в пряностях, 3 унции вареной (около 4 унций сырой)
  • 1/2 стакана плова из коричневого риса с овощами
  • 1/2 стакана свежей зеленой фасоли, приготовленной на пару
  • 1 небольшой рулет из закваски
  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • 1 стакан свежих ягод с измельченной мятой
  • Травяной чай со льдом
Закуска (в любое время)
  • 1 стакан обезжиренного низкокалорийного йогурта
  • 4 ванильные вафли
Анализ питания в день 1
калорий: 2,015 Холестерин: 70 мг
Всего жиров: 70 г Натрий: 1,607 мг
Насыщенные жиры: 10 г Всего углеводов: 267 г
Транс-жиры: 0 г Пищевые волокна: 39 г
Мононенасыщенные жиры: 25 г Всего сахаров: 109 г
Калий: 3274 мг Белки: 90 г
Кальций: 1,298 мг Магний: 394 мг
Порции DASH в день 1
Зерно и зерновые продукты: 7
Овощи: 5
Фруктов: 5
Молочные продукты (нежирные или обезжиренные): 3
Мясо, птица и рыба: 3
Орехи, семена и сушеные бобы: 2
Жиры и масла: 3
Сладости: 1

Меню 2-го дня

Завтрак
  • 1 стакан свежих фруктов, таких как дыни, банан, яблоко и ягоды, покрытый 1 стаканом обезжиренного низкокалорийного йогурта со вкусом ванили и 1/3 стакана грецких орехов
  • 1 маффин с отрубями
  • 1 чайная ложка транс-свободного маргарина
  • 1 стакан обезжиренного молока
  • Травяной чай
Обед
  • Ролл с курицей в карри, приготовленный из:
    • 1 средняя лепешка из цельнозерновой пшеницы
    • 2/3 стакана вареной нарезанной курицы, около 3 унций
    • 1/2 стакана нарезанного яблока
    • 1 1/2 столовые ложки светлого майонеза *
    • 1/2 чайной ложки карри-порошка
  • 1/2 стакана, или около 8, сырой молодой моркови
  • 1 стакан обезжиренного молока
Ужин
  • 1 чашка приготовленных спагетти из цельнозерновой муки с 1 чашкой соуса маринара, без добавления соли
  • 2 стакана салатной зелени
  • 1 столовая ложка нежирной заправки Цезарь
  • 1 небольшой булочка из цельной пшеницы
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 1 нектарин
  • Газированная вода
Закуска (в любое время)
  • Trail mix состоит из:
    • 1/4 стакана изюма
    • 1 унция или около 22 несоленых крендельков мини твист
    • 2 столовые ложки семян подсолнечника

* Обезжиренные пасты по-прежнему содержат калории, поэтому считается за 1 порцию жира.

Анализ питания на второй день
калорий: 2,165 Холестерин: 101 мг
Всего жиров: 72 г Натрий: 1855 мг
Насыщенные жиры: 11 г Всего углеводов: 311 г
Транс-жиры: 0 г Пищевые волокна: 36 г
Мононенасыщенные жиры: 14 г Всего сахаров: 125 г
Калий: 4026 мг Белки: 95 г
Кальций: 1363 мг Магний: 507 мг
Порции DASH на второй день
Зерно и зерновые продукты: 7
Овощи: 5
Фруктов: 5
Молочные продукты (нежирные или обезжиренные): 3
Мясо, птица и рыба: 3
Орехи, семена и сушеные бобы: 2
Жиры и масла: 3
Сладости: 0

Меню 3-го дня

Завтрак
  • 1 стакан старомодной овсянки * с 1 чайной ложкой корицы
  • 1 ломтик цельнозернового тоста
  • 1 чайная ложка транс-свободного маргарина
  • 1 банан
  • 1 стакан обезжиренного молока
Обед
  • Салат из тунца, приготовленный из:
    • 1/2 стакана сушеного несоленого тунца в воде, 3 унции
    • 2 столовые ложки светлого майонеза
    • 15 ягод
    • 1/4 стакана нарезанного кубиками сельдерея
    • Подается на 2 1/2 чашки салата ромэн
  • 8 тостов Melba
  • 1 стакан обезжиренного молока
Ужин
  • Кебаб из говядины и овощей, приготовленный из:
    • 3 унции говядины
    • 1 стакан перца, лука, грибов и помидоров черри
  • 1 чашка вареного дикого риса
  • 1/3 стакана орехов пекан
  • 1 стакан кусочков ананаса
  • Шприцер с клюквой и малиной в составе:
    • 4 унции клюквенно-малинового сока
    • От 4 до 8 унций газированной воды
Закуска (в любое время)
  • 1 стакан светлого йогурта
  • 1 средний персик

* Чтобы еще больше снизить содержание натрия, не добавляйте соль при приготовлении овсянки.

Анализ питания на третий день
калорий: 1868 Холестерин: 114 мг
Всего жиров: 45 г Натрий: 1332 мг
Насыщенные жиры: 7 г Всего углеводов: 277 г
Мононенасыщенные жиры: 19 г Пищевые волокна: 29 г
Калий: 4170 мг Всего сахаров: 125 г
Кальций: 1,083 мг Белки: 103 г
Магний: 423 мг
Порции DASH на третий день
Зерно и зерновые продукты: 6
Овощи: 5
Фруктов: 5
Молочные продукты (нежирные или обезжиренные): 3
Мясо, птица и рыба: 6
Орехи, семена и сушеные бобы: 1
Жиры и масла: 3
Сладости: 0
21 апреля 2020 Показать ссылки
  1. Каков план питания DASH? Национальный институт сердца, легких и крови.http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/dash. Проверено 10 февраля 2015 г.
  2. Saneei P, et al. Влияние диетических подходов на диету для остановки гипертонии (DASH) на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Питание, обмен веществ и сердечно-сосудистые заболевания. 2014; 24: 1253.
  3. Ваше руководство по снижению артериального давления с помощью DASH: неделя с планом питания DASH. Национальный институт сердца, легких и крови. http: //www.nhlbi.nih.gov/health/resources/heart/hbp-dash-week-dash-html. Проверено 10 февраля 2015 г.
  4. Зерацкий К.А. (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 26 декабря 2017 г.
  5. Nutritionist Pro диетологический анализ (компьютерная программа). Стаффорд, Техас: Axxya Systems; 2008. http://www.nutritionistpro.com/dietanalysis.php. Проверено 10 февраля 2015 г.
Узнать больше Подробно

.

План питания и руководство для новичков

Средиземноморская диета основана на традиционных продуктах питания, которые люди ели в таких странах, как Италия и Греция, еще в 1960 году.

Исследователи отметили, что эти люди были исключительно здоровыми по сравнению с американцами и имели низкий риск многих болезней образа жизни.

Многочисленные исследования показали, что средиземноморская диета может вызвать потерю веса и помочь предотвратить сердечные приступы, инсульты, диабет 2 типа и преждевременную смерть.

Не существует единственного правильного способа придерживаться средиземноморской диеты, так как вокруг Средиземного моря есть много стран, и люди в разных регионах могли есть разные продукты.

В этой статье описывается диета, обычно предписываемая исследованиями, которые предполагают, что это здоровый способ питания.

Считайте все это общим руководством, а не высеченным на камне. План может быть адаптирован к вашим индивидуальным потребностям и предпочтениям.

  • Ешьте: Овощи, фрукты, орехи, семена, бобовые, картофель, цельнозерновые, хлеб, зелень, специи, рыбу, морепродукты и оливковое масло первого холодного отжима.
  • Ешьте умеренно: Птица, яйца, сыр и йогурт.
  • Ешьте редко: Красное мясо.
  • Не ешьте: Напитки с сахаром, добавленный сахар, обработанное мясо, очищенное зерно, рафинированные масла и другие продукты с высокой степенью обработки.

Вам следует избегать этих нездоровых продуктов и ингредиентов:

  • Добавленный сахар: Сода, конфеты, мороженое, столовый сахар и многие другие.
  • Очищенные зерна: Белый хлеб, макаронные изделия из очищенной пшеницы и т. Д.
  • Трансжиры: Содержатся в маргарине и различных обработанных пищевых продуктах.
  • Рафинированные масла: Соевое масло, рапсовое масло, хлопковое масло и другие.
  • Обработанное мясо: Обработанные колбасы, хот-доги и т. Д.
  • Пищевые продукты высокой степени обработки: Все, что помечено как «нежирное» или «диетическое» или которое выглядит так, как будто оно было произведено на фабрике.

Вы должны внимательно читать этикетки на пищевых продуктах, если хотите избежать употребления этих нездоровых ингредиентов.

Спорный вопрос о том, какие именно продукты питания относятся к средиземноморской диете, отчасти из-за таких различий в разных странах.

Диета, изученная в большинстве исследований, содержит большое количество здоровой растительной пищи и относительно мало животной пищи.

Тем не менее, есть рыбу и морепродукты рекомендуется не реже двух раз в неделю.

Средиземноморский образ жизни также предполагает регулярную физическую активность, совместное питание с другими людьми и получение удовольствия от жизни.

Вы должны основывать свой рацион на следующих здоровых, необработанных средиземноморских продуктах:

  • Овощи: Помидоры, брокколи, капуста, шпинат, лук, цветная капуста, морковь, брюссельская капуста, огурцы и т. Д.
  • Фрукты: Яблоки, бананы, апельсины, груши, клубника, виноград, финики, инжир, дыни, персики и т. Д.
  • Орехи и семена: Миндаль, грецкие орехи, орехи макадамия, фундук, кешью, семена подсолнечника, семена тыквы и т.д.
  • Бобовые: Фасоль, горох, чечевица, бобовые, арахис, нут и т. д.
  • Клубни: Картофель, сладкий картофель, репа, ямс и т. д.
  • Цельные зерна: Целые овес, коричневый рис, рожь, ячмень, кукуруза, гречиха, цельнозерновой хлеб, цельнозерновой хлеб и макаронные изделия.
  • Рыба и морепродукты: Лосось, сардины, форель, тунец, скумбрия, креветки, устрицы, моллюски, крабы, мидии и т. Д.
  • Домашняя птица: Курица, утка, индейка и т. Д.
  • Яйца: Куриные, перепелиные и утиные яйца.
  • Молочные продукты: Сыр, йогурт, греческий йогурт и т. Д.
  • Травы и специи: Чеснок, базилик, мята, розмарин, шалфей, мускатный орех, корица, перец и т. Д.
  • Полезные жиры: Extra virgin оливковое масло, оливки, авокадо и масло авокадо.

Цельные продукты из одного ингредиента - залог хорошего здоровья.

Что пить?

Вода должна быть вашим любимым напитком при средиземноморской диете.

Эта диета также включает умеренное количество красного вина - около 1 стакана в день.

Однако это совершенно необязательно, и всем, кто страдает алкоголизмом или испытывает проблемы с контролем своего потребления, следует избегать употребления вина.

Кофе и чай также полностью приемлемы, но вам следует избегать подслащенных сахаром напитков и фруктовых соков с очень высоким содержанием сахара.

Ниже приводится примерное недельное меню средиземноморской диеты.

Не стесняйтесь изменять порции и выбор блюд в соответствии со своими потребностями и предпочтениями.

Понедельник

  • Завтрак: Греческий йогурт с клубникой и овсом.
  • Обед: Цельнозерновой сэндвич с овощами.
  • Ужин: Салат из тунца, заправленный оливковым маслом. Фрукт на десерт.

Вторник

  • Завтрак: Овсянка с изюмом.
  • Обед: Салат из тунца, оставшийся накануне вечером.
  • Ужин: Салат с помидорами, оливками и сыром фета.

Среда

  • Завтрак: Омлет с овощами, помидорами и луком. Фрукт.
  • Обед: Цельнозерновой сэндвич с сыром и свежими овощами.
  • Ужин: Средиземноморская лазанья.

Четверг

  • Завтрак: Йогурт с нарезанными фруктами и орехами.
  • Обед: Лазанья, оставшаяся накануне вечером.
  • Ужин: Жареный лосось, подается с коричневым рисом и овощами.

Пятница

  • Завтрак: Яйца и овощи, обжаренные на оливковом масле.
  • Обед: Греческий йогурт с клубникой, овсом и орехами.
  • Ужин: Баранина на гриле с салатом и печеным картофелем.

Суббота

  • Завтрак: Овсянка с изюмом, орехами и яблоком.
  • Обед: Цельнозерновой сэндвич с овощами.
  • Ужин: Средиземноморская пицца из цельной пшеницы, покрытая сыром, овощами и оливками.

Воскресенье

  • Завтрак: Омлет с овощами и оливками.
  • Обед: Пицца, оставшаяся накануне вечером.
  • Ужин: Цыпленок-гриль с овощами и картофелем. Фрукты на десерт.

Обычно при средиземноморской диете нет необходимости подсчитывать калории или отслеживать макроэлементы (белки, жиры и углеводы).

Дополнительные идеи можно найти в списке из 21 здорового средиземноморского рецепта.

Вам не нужно есть более трех раз в день.

Но если вы проголодались между приемами пищи, есть множество вариантов здоровых закусок:

  • Горсть орехов.
  • Фрукт.
  • Морковь или молодая морковь.
  • Ягоды или виноград.
  • Остатки вчерашней ночи.
  • Греческий йогурт.
  • Яблочные дольки с миндальным маслом.

Большинство ресторанных блюд, подходящих для средиземноморской диеты, очень просто.

  1. Выберите в качестве основного блюда рыбу или морепродукты.
  2. Попросите их обжарить вашу еду на оливковом масле первого холодного отжима.
  3. Ешьте только цельнозерновой хлеб с оливковым маслом вместо сливочного.

Если вам нужен более общий совет о том, как правильно питаться в ресторанах, ознакомьтесь с этой статьей.

Всегда полезно делать покупки по периметру магазина. Обычно здесь целые продукты.

Всегда старайтесь выбирать наименее обработанный вариант. Лучше всего использовать органические продукты, но только если вы можете себе это позволить.

  • Овощи: Морковь, лук, брокколи, шпинат, капуста, чеснок и т. Д.
  • Фрукты: Яблоки, бананы, апельсины, виноград и т. Д.
  • Ягоды: Клубника, черника и т. Д.
  • Замороженные овощи: Выбирайте смеси со здоровыми овощами.
  • Зерна: Цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макаронные изделия и т. Д.
  • Бобовые: Чечевица, бобовые, фасоль и т. Д.
  • Орехи: Миндаль, грецкие орехи, кешью и т. Д.
  • Семена: Семечки подсолнечника, семена тыквы и т. Д.
  • Приправы: Морская соль , перец, куркума, корица и др.
  • Рыба: Лосось, сардины, скумбрия, форель.
  • Креветки и моллюски.
  • Картофель и сладкий картофель.
  • Сыр.
  • Греческий йогурт.
  • Цыпленок.
  • Выгонные яйца или яйца, обогащенные омега-3.
  • Оливки.
  • Оливковое масло первого холодного отжима.

Лучше всего избавиться от всех нездоровых соблазнов в вашем доме, включая газированные напитки, мороженое, конфеты, выпечку, белый хлеб, крекеры и полуфабрикаты.

Если в вашем доме есть только здоровая пища, вы будете есть здоровую пищу.

Хотя не существует какой-либо определенной средиземноморской диеты, этот способ питания обычно богат здоровой растительной пищей и относительно меньше животной, с упором на рыбу и морепродукты.

В Интернете можно найти целый мир информации о средиземноморской диете, и о ней написано много замечательных книг.

Попробуйте поискать в Google «средиземноморские рецепты», и вы найдете массу отличных советов по поводу вкусных блюд.

В конце концов, средиземноморская диета невероятно полезна и доставляет удовольствие. Вы не будете разочарованы.

План диеты на 1000 калорий для похудания - что есть и избегать

План диеты на 1000 калорий или план низкокалорийной диеты используется для быстрой потери веса.Обоснование диеты на 1000 калорий заключается в том, что резкое сокращение количества потребляемых калорий приводит к потере веса при небольшой физической активности или вообще без нее. В этом плане диеты вам разрешено употреблять ограниченное количество углеводов, больше низкокалорийных фруктов и овощей и нежирные белки. Низкокалорийная диета эффективна для снижения массы тела в среднем на 8%, но это краткосрочный подход (1).

Осторожно: Проконсультируйтесь с врачом или диетологом перед тем, как сесть на эту диету, поскольку она предполагает резкое снижение потребления калорий.

Таблица диеты на 1000 калорий (примерный план)

Эта таблица диеты на 1000 калорий представляет собой примерное меню, которому может следовать любой, кто хочет резко похудеть. План может варьироваться в зависимости от вашего веса и физической активности. Проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы скорректировать его в соответствии с потребностями вашего организма.

Вариант 1

ЕДА ЧТО ЕСТЬ КАЛОРИЯ
Раннее утро Яблочный уксус и теплая вода 45 Завтрак 6 Завтрак 6 Завтрак яичные белки и ваза с фруктами 86
Обед 100 г нежирного йогурта 154
Обед Салатный тако с йогуртовым соусом 351 351 Обед 1 миска арбуза 46
Вечерняя закуска Зеленый чай и 2 пищеварительных печенья 142
Ужин Веганские салаты с обезжиренной заправкой для салатов 2215 9064 764 764 Общее количество калорий - 1008

Полезный совет - Вместо этого вы также можете выпить зеленый чай утром. детокс-напитка.В зеленом чае 0 калорий. Исследование, проведенное на мышах, показало, что он богат антиоксидантом галлатом эпигаллокатехина (EGCG), который обладает эффектом против ожирения (2).

Вариант 2

Овсянка с клубникой Ланч и 1 апельсин
ЕДА ЧТО ЕСТЬ КАЛОРИЯ
Раннее утро Мед, лимонный сок и теплая вода 70 Завтрак 70 101
Предварительный обед Зеленый чай 0
Обед Капустный суп и 100 г нежирного йогурта 227
98
Вечерняя закуска Зеленый чай и 2 пищеварительных печенья 142
Ужин 1 миска вареной чечевицы с жареными французскими бобами, стручковым перцем и горохом с добавлением измельченный чеснок 386
Общее потребление калорий - 1024

Вариант 3

906 38
ЕДА ЧТО ЕСТЬ КАЛОРИИ
Раннее утро Овощной смузи из 1 моркови, 1 помидора, 1 огурца и горсти шпината 98 Завтрак Соевое молоко, 1 ломтик мультизернового хлеба и 2 вареных яичных белка ИЛИ Соевое молоко и 1 банан 157 ИЛИ 159
Перед обедом 1 стакан пахты (при соблюдении невеганской диеты ) ИЛИ 1 стакан арбуза и сока киви 40 ИЛИ 91
Обед Куриный суп с овощами ИЛИ Жареные овощи с 100 г йогурта 187 ИЛИ 152
Обед 1 груша и 1 апельсин 143
Вечерняя закуска Зеленый чай и 2 печенья для пищеварения 142
Ужин Запеченная рыба и 100 г йогурта ИЛИ Овощной суп (капуста, лук, чеснок, морковь) с 2 ломтиками цельнозернового хлеба. 296 OR 265
Общее потребление калорий - 1050

Видео - эксперт говорит о диете на 1000 калорий

В этом видео эксперты StyleCraze по диете из 1000 калорий рассказывают о 1000 калорийных диетах. калорийность диеты. Она дает полное представление о том, что хорошо для людей, сидящих на диете, которые хотят попробовать диету с 1000 калориями. Посмотрите это видео, чтобы узнать больше:

Что есть

При выборе продуктов для 1000-калорийной диеты необходимо тщательно составлять здоровое меню, которое принесет вам желаемые результаты.

  • План диеты на 1000 калорий должен включать продукты, богатые витамином B, белками и клетчаткой, которые обычно содержатся в пшеничных продуктах и ​​ферментах.
  • Диета требует сокращения количества цельных продуктов, таких как углеводы или трансжиры, поскольку вашему организму требуется питание для улучшения общего состояния здоровья.
  • Кальций можно включить, потребляя нежирное молоко и зеленые овощи. Не игнорируйте фрукты и овощи.
  • Фрукты, такие как апельсины, дыни, киви, груши, клубника и многие другие ягоды с минимальным содержанием калорий, можно использовать в салатах.
  • Зеленые овощи, такие как шпинат, сельдерей, кабачки, брокколи и артишоки, богаты не только низкокалорийными ингредиентами, но и витаминами и минералами.
  • Одна порция капусты содержит всего 35 калорий, но довольно богата пищевыми волокнами.
  • Кроме того, овощи, такие как огурцы, сельдерей и экологически чистый перец, содержат большое количество воды.

4. Чего не следует есть

Вот список продуктов, которых следует избегать при соблюдении 1000-калорийной диеты:

  • Жиры и масла - кокосовое масло, масло арахиса, масло грецкого ореха, пальмовое масло, масло авокадо, сало и другие масла животного жира, масло, арахисовое масло, миндальное масло, масло кешью, сыр, сливочный сыр и топленое масло.
  • Семена и орехи - фундук, орехи кешью, семена арбуза, грецкие орехи, кедровые орехи, сушеный кокос, арахис, бразильские орехи, фисташки и семена чиа.
  • Сухие фрукты - финики, чернослив, сушеная смородина, абрикосы, инжир и клюква.
  • Фрукты, овощи и бобовые - авокадо, манго, личи, чику, заварной крем, яблоко, картофель, кукуруза, бобы Лима и соя.
  • Белки - говядина, свинина, баранина и тофу.

Список продуктов

Перед тем, как составить план диеты на 1000 калорий, вам необходимо сделать свою кухню здоровой.Заранее спланируйте список покупок. Вот список продуктов, которые вам необходимо запастись перед тем, как начать эту диету:

  • Поскольку это план с низким содержанием углеводов, ограничьте покупку любых злаков.
  • Морепродукты, рыба и нежирный белок, например, куриная грудка.
  • Бобовые и бобовые.
  • Сезонные красочные фрукты и овощи.
  • Нежирное молоко и молочные продукты.
  • Специи и приправы для ускорения метаболизма.

Рецепт диеты на 1000 калорий

Вы можете контролировать ежедневное потребление калорий, но это не означает, что вы должны есть скучную пищу.Сделайте свою еду интересной и вкусной, используя сезонные овощи, мясо и специи, доступные в супермаркете, но с изюминкой.

1. Салатный тако с йогуртовым соусом

Что вам нужно
  • 2 свежих листа салата
  • 1/2 огурца
  • 1/2 огурца
  • 1/2 красного и желтого сладкого перца
  • 1 помидор
  • 1 / 2 куриные грудки без кожи
  • 1/2 столовой ложки лимонного сока
  • 1/2 халапеньо
  • 100 г йогурта
  • Горсть кинзы
  • 1 чайная ложка хлопьев чили
  • Щепотка соли
  • Щепотка перца
Как приготовить
  1. Приправить куриную грудку без кожицы солью и перцем и отварить.
  2. Вареную куриную грудку измельчить.
  3. Огурец натереть на терке.
  4. Жульен, сладкий перец и нарезать помидор.
  5. Нарежьте халапеньо.
  6. Возьмите 100 г йогурта в миску среднего размера.
  7. Добавьте тертый огурец, щепотку соли и хлопья чили. Хорошо смешать.
  8. Вымойте листья салата.
  9. Положите нарезанные помидоры на листья салата.
  10. Добавьте измельченную курицу.
  11. При необходимости добавьте немного соли и черного перца.
  12. Добавьте болгарский перец и перец халапеньо.
  13. Положите сверху щедрую ложку йогуртового соуса.
  14. Наконец, добавьте несколько листьев кинзы / кориандра.
Вегетарианская альтернатива

Если вы вегетарианец, вместо курицы вы можете добавить морковь, жареные соцветия брокколи и шампиньоны.

Преимущества
  • Куриная грудка без кожи низкокалорийна и является хорошим источником белка, железа и полиненасыщенных жиров (3).
  • Огурцы очень низкокалорийны.Они являются хорошими источниками витаминов C и A, магния, железа, кальция и калия (4).
  • Разноцветный сладкий перец богат витаминами С и А, калием, пищевыми волокнами и минералами, такими как магний, калий и железо (5).
  • Листья салата низкокалорийны и являются хорошим источником витаминов А и С, железа, кальция, магния и калия (6).
  • Йогурт - хороший источник полезных кишечных бактерий, которые помогают пищеварению (7).

2. Вкусный салат из веганских лент

Что вам нужно
  • 1 кабачок
  • 1 морковь
  • 1 помидор
  • Горсть шпината
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • Сок половинки лимона
  • A несколько листьев кориандра
  • Щепотка соли и черного перца
Как приготовить
  1. Очистите кабачки и морковь тонкими лентами.
  2. Жульен помидор.
  3. Нарезать горсть шпината грубо.
  4. Приготовьте заправку для салата, добавив кунжутное масло и лимонный сок в отдельную миску и взбивая смесь.
  5. Добавьте немного соли и перца в заправку для салата. Хорошо смешать.
  6. Добавьте салатную заправку к овощам.
  7. Хорошо перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл овощи.
  8. Украсить листьями кориандра.
Невегетарианская альтернатива

В этот салат можно добавить 2-3 тонких ломтика бекона из индейки.

Преимущества
  • Цукини - низкокалорийный продукт питания и хороший источник витаминов C, B6 и A. Он содержит большое количество калия, магния, пищевых волокон и железа (8).
  • Морковь очень богата витамином А, калием, магнием и пищевыми волокнами (9).
  • Шпинат богат витаминами А, С и В6. Это также хороший источник магния, железа, калия, кальция и пищевых волокон (10).

Роль физических упражнений при соблюдении диеты на 1000 калорий

Физические упражнения - это здоровая привычка.Однако диета на 1000 калорий - это низкокалорийная диета, позволяющая быстро похудеть. Вот почему на этой диете не рекомендуются строгие упражнения. Вот что вы можете сделать:

Осторожно: Если вы чувствуете слабость после тренировки, обратитесь к врачу и прекратите тренировки.

Преимущества диеты на 1000 калорий

  • Диета на 1000 калорий считается полезной, когда речь идет о быстром сжигании калорий, поскольку это низкокалорийная диета.Эта диета подходит, если вы намереваетесь быстро сбросить несколько килограммов или проложите путь к долгосрочному плану похудания.
  • Примерное меню этого плана питания обеспечивает полноценное питание, если оно хорошо сбалансировано.
  • В этой диете в первую очередь делается упор на употребление фруктов и овощей, поскольку в них мало калорий и высокое содержание воды и клетчатки, что дает ощущение сытости и предотвращает переедание.
  • Он прост и легок в использовании, поощряет здоровое питание, позволяет сбросить несколько лишних килограммов и повышает вашу уверенность.

Побочные эффекты 1000 калорийной диеты

  • Поскольку это низкокалорийная диета, в ней отсутствуют некоторые жизненно важные питательные вещества, обеспечивающие организм энергией.
  • Из-за недостатка питания эта диета может вызвать обезвоживание, потерю мышечной массы, недостаток энергии, замедление пульса, выпадение волос и ослабление ногтей.
  • Резкое сокращение калорий снижает метаболизм. Более низкая скорость метаболизма приводит к быстрому увеличению веса при увеличении калорийности питания в будущем (11).
  • Эта диета подходит женщинам с маленьким телосложением. Это не считается подходящим для мужчин. Это может быть потенциально опасно для людей с хорошо сложенным или спортивным телом.
  • Голод - еще один вредный эффект этой диеты. Истощение, вызванное диетой, может привести к травмам.
  • Это может вызвать усталость, потерю концентрации и сделать вас капризным.
  • Может вызвать бессонницу.

Чему следовать?

Что делать Что нельзя
Соблюдайте диету не более 10 дней. Не переедайте.
Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как соблюдать 1000-калорийную диету. Избегайте алкогольных, подслащенных и газированных напитков.
Выполняйте прогулки со средней скоростью и легкие упражнения. Не сидите слишком долго на одном месте.
Включите в свой рацион много свежих фруктов и овощей. Не пропускайте приемы пищи.
Потребляйте большое количество белков для наращивания мышечной силы. Не переживайте, если за один день вы съели чуть больше 1000 калорий. На следующий день откажитесь от миски с арбузом и вместо этого выпейте чашку зеленого чая.
Пейте достаточно воды. Не бодрствуйте поздно ночью.

Примечание: Поскольку это низкокалорийная диета, вы должны потреблять поливитаминные и минеральные добавки вместе с витамином D3. Прежде чем принимать какие-либо добавки, всегда консультируйтесь с врачом.

Заключение

Хотя 1000-калорийная диета является эффективным способом быстрого снижения веса, ее следует проводить под руководством врача или диетолога.План низкокалорийной диеты включает в себя баланс макроэлементов с низким содержанием углеводов и жиров и умеренным содержанием белка. Ваша тарелка должна быть загружена низкокалорийными фруктами и овощами. Голодание или соблюдение несбалансированной низкокалорийной диеты приведет к большему увеличению веса, если вы перестанете соблюдать диету.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Сколько фунтов вы можете сбросить, если сядете на 1000-калорийную диету?

С помощью диеты на 1000 калорий вы можете снизить до 8% от вашего нынешнего веса.Каждый тип телосложения индивидуален, поэтому потеря веса может варьироваться от 5 до 10 фунтов.

Какие нежирные белки можно есть при диете в 1000 калорий?

Вы можете есть курицу, индейку, рыбу, шампиньоны и чечевицу без кожи. Избегайте бобов, тофу, говядины и свинины.

Я вешу 250 фунтов и хочу быстро похудеть. Могу ли я сесть на 1000-калорийную диету в течение месяца?

В зависимости от вашего типа телосложения, скорости метаболизма, генетики, возраста и истории болезни вам необходимо соблюдать диету, которая не нанесет вреда вашему организму в долгосрочной перспективе.Упражнения - это здоровый вариант для начала. Если вы морите себя голодом, вы набираете вес, а не теряете его. Посоветуйтесь с врачом, чтобы постепенно снижать потребление калорий.

Могу ли я похудеть, не занимаясь спортом, если придерживаюсь диеты в 1000 калорий?

Поскольку диета на 1000 калорий содержит намного меньше калорий, чем обычно, вы можете в значительной степени обойтись без упражнений. Выполняйте растяжку и ходите в среднем темпе, чтобы поддерживать кровообращение и силу мышц.

Я кормящая мать. Подходит ли мне диета на 1000 калорий?

Если вы кормите грудью, не рекомендуется придерживаться низкокалорийной диеты. Вам следует проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы узнать, можно ли в ближайшее время сесть на низкокалорийную диету.

Могу ли я провести чит-день на диете в 1000 калорий?

Да, можно. Убедитесь, что вы едите меньшими порциями. Это поможет вам на следующий день. Если вы съели около 2000 калорий (или больше), а на следующий день захотите поститься, это не вариант и вообще не рекомендуется.Раз в неделю вы можете съедать чуть больше 1000 калорий, скажем, 1300-1400 калорий. Избавьтесь от эффекта, придерживаясь диеты и употребляя зеленый чай не менее двух раз в день в течение следующих двух дней.