Правила гостеприимства для школьников: Правила поведения в гостях и гостеприимства для детей.

Содержание

Правила поведения в гостях и гостеприимства для детей.

Чтобы ребенок запомнил правила поведения в гостях, можно объяснить: если он будет вести себя плохо, то его перестанут звать в гости и радоваться его визиту. Многие дети, даже воспитанные, не умеют правильно вести себя в гостях. Задача родителей научить своего ребенка основам гостевого этикета.

Детский праздник

Идем в гости

  1. Перед тем как приходить в гости, нужно договориться с хозяином. Неожиданные визиты нравятся немногим и используются в крайних случаях;
  2. Если после двух звонков или стуков в дверь никто не открывает – значит пора уходить. Не имеет значение, есть кто-нибудь дома или нет. Но точно не надо стоять под дверью и колотить в неё;
  3. Ходить в гости лучше не «с пустыми руками». Желательно перед походом в гости приготовить какой-нибудь презент, возможно даже незначительный, но хозяину дома будет приятно.
  4. То, что при встрече нужно здороваться – это и так понятно. Но когда приходишь в гости, особенно выражай свою радость и благодарность за приём;
  5. В гостях воспитанные дети ведут себя сдержанно. Маленьким детям также необходимо поменьше шуметь или бегать;
  6. Не нужно говорить вслух всё что думаешь. Это касается и оценки квартиры или дома, куда пришёл гость;
  7. Нельзя спрашивать, сколько что стоило из интерьера квартиры. Нельзя трогать всё, что стоит на полках и рассматривать это. Если возникает желание что-то взять – сначала надо спросить у хозяина;
  8. Засиживаться в гостях не стоит, чтобы никого не утомить;
  9. Нельзя самому просить налить чай или приготовить обед;
  10. Перед тем как уйти, обязательно поблагодарите хозяина за хороший приём и попрощайтесь..

 

Как дарить подарки

Существует интересная закономерность, которую легко рассказать детям: люди, которые умеют принимать подарки – чаще их получают. Если человек что-то дарит, то желательно сразу распаковать его подарок и не откладывать в сторону. А с подаренных цветов стоит сразу же снять обёрточную бумагу и поставить их в вазу с водой.

Букет за спиной у мальчика

Человеку, который дарит подарок, очень важна реакция человека, которому он дарит этот подарок. Получателю подарка стоит проявить радость, благодарность и, возможно, восторг. В случае, если получателю не понравился подарок, он не должен этого показывать и тем более говорить об этом подарившему. Человек хотел удивить и порадовать, поэтому не нужно его огорчать тем, что он прогадал со вкусом получателя.

Получателю не принято сравнивать подарки и выделять из них какой-либо. Такое отношение может обидеть дарителей. Очень важное правило – нельзя спрашивать стоимость подарка.

Открытку с интересным поздравлением стоит прочитать вслух для всех гостей.

Случается такое, что несколько людей дарят одинаковые подарки. Но не стоит разочаровывать дарителей и принять все подарки с благодарностью. Главное – не смущать подаривших.

В случае, когда дарят торт или конфеты, то их делят между всеми гостями за столом.

Столовый этикет для детей

И дети, и взрослые любят вкусно поесть, но не все знают правила поведения за столом. Следующие правила помогут маленьким непоседам освоить поведение за столом и научат, как избежать неприятной ситуации.

Во-первых, посадка за столом. Не нужно класть на стол локти, так как они могут помешать остальным людям. Также нельзя раскачиваться на стуле.

Во-вторых, нельзя говорить во время еды. Если хочешь что-то сказать, то нужно проглотить и сказать, но никак не с набитым ртом. А во время еды нужно жевать максимально беззвучно и не чавкать. Чтобы жевать было проще, нужно откусывать небольшие кусочки.

Если обед проходит в фуршетном стиле и все накладывают себе еду сами, то в тарелку стоит положить столько еды, сколько действительно сможешь съесть. Бывает, что на обед подают большой кусок мяса. В этом случае его нужно есть с помощью вилки и ножа.

Если блюдо можно есть вилкой, а не ложкой, значит его нужно есть вилкой. Нож тоже используется в крайних случаях, в основном его заменяет вилка. Есть блюда, которые отламывают вилкой, не применяя ножа – рыба, котлеты, заливное.

Ребенок кушает вилкой

Бывает, что гарнир сложно собрать при помощи вилки. В таком случае исключительно нельзя использовать пальцы. Для того чтобы собрать гарнир на вилку, достаточно воспользоваться хлебом.

За столом или на коленях обязательно должны быть салфетки. Они там находятся, чтобы люди могли вытереть руки и губы. Вместо салфеток нельзя использовать скатерть или одежду. Также нельзя вытираться об свои руки.

Если что-то находится на другом конце стола или вне досягаемости, то не нужно лезть через весь стол. В этом случае нужно обратиться к соседу и попросить передать.

Для общей посуды должны быть общие ложки или вилки. Нельзя накладывать из общей посуды своим прибором. Десерты принято есть десертными ложками в тарелке, а не руками.

Важнейшее правило гостевого этикета для детей: обязательно поблагодарить повара или человека, который это всё подавал, сказав «спасибо».

Правила приема гостей для детей

Ребёнок должен учиться принимать гостей. Сначала при помощи родителей, а затем сам. Ведь от того, как принимают гостей, зависит, придут ли они ещё.

Во-первых, любой человек, зашедший в дом, считается гостем и его нужно принять дружелюбно и любезно. Если он пришёл не на несколько минут, то нужно предложить ему снять верхнюю одежду и помочь повесить её на вешалку.

Во-вторых, нужно чтобы гость почувствовал себя комфортно и уютно в доме, куда пришёл. Для этого предложите ему присесть на самое удобное место. Если гостей несколько, то внимание должно быть распределено на всех гостей одинаково, чтобы никого не обидеть.

Угощение гостей

Когда гости пройдут за стол, то хозяин должен вести себя дружелюбно и позитивно. Он не должен показывать своё расстройство или озабоченность. За столом не должно быть скучно или грустно. Нужно завязать разговор с гостем, и желательно, чтобы он сам выбрал тему для разговора.

Если гость чего-то не хочет, не стоит несколько раз предлагать ему это.

Дети за столом

Прощаемся

Нельзя оставлять гостя одного. Но если срочно возникла нужда куда-то отойти, то сначала следует извиниться перед гостем. Если гость не собирается уходить, а у хозяина есть ещё дела, то он должен тактично сказать гостю об этом. В ситуации, когда гость сам торопится уйти, не стоит его задерживать. И последнее правило гостеприимства — обязательно попрощаться с гостем и пожелать ему счастливого пути.

Эти несложные правила гостевого этикета помогут детям с малых лет запомнить, как нужно вести себя в гостях. Такой навык будет полезен в течении всей жизни и поможет человеку обрести друзей и знакомых, которые всегда будут ждать его в гости и с радостью примут.

 

Правила приема гостей по этикету и поведение за столом

Все мы любим ходить в гости, но принимая людей у себя дома, можно получить немалое удовольствие и удовлетворение. Однако, чтобы все прошло хорошо, вам, как хозяину, придется приложить немало усилий. Для того, чтобы самому в конечном счете остаться довольным и порадовать гостей, необходимо соблюдать правила приема гостей по этикету. О них мы сейчас с вами и поговорим.

Основные правила приема гостей по этикету

Основные правила приема гостей по этикету

К приему людей у себя дома обычно готовятся заранее. Чтобы другим было приятно находится в вашем доме или квартире, в ней должны быть чистота и порядок, поскольку правила этикета не допускаю хаотического беспорядка. Речь не идет о стерильной чистоте, но отсутствие пыли на мебели, грязи на полах и неприятного запаха будет вполне достаточно. Также было бы уместно убрать на места свои разбросанные вещи. Если вы боитесь, что кто-то по неосторожности может разбить хрупкие предметы, уберите их в зону недосягаемости.

Как принимать гостей по этикету? В первую очередь начните с себя. Вы должны выглядеть опрятно, но не одевайте очень дорогие наряды, чтобы не вызывать неудобство у ваших знакомых. Приятного внешнего вида будет недостаточно. Если вы не в настроении, то не показывайте этого приглашенным людям, чтобы не испортить прием.

По справедливости, отношение ко всем пришедшим должно быть одинаковым. Выделяя кого-то из обей массы, вы заставите ощущать себя некомфортно остальных. Если же кто-то пришел к вам в дом первый раз, тогда наоборот уделите ему больше внимания, ведь так ему будет намного проще освоиться.

Сидя за столом уделяйте больше внимания пришедшим, а не себе. Подбирайте темы, которые будут интересны всем присутствующим. Если кто-то не разделяет ваше мнение, не вступает в споры.

Если человек не любит какое-то из блюд, стоящих на столе, и отказывается от него, не стоит заставлять его есть. Так вы поставите его в неловкое положение и заставите остальных чувствовать себя не комфортно.

Наверняка вы приглашаете к себе в дом знакомых людей, с которыми раньше вам доводилось общаться. Зная их пристрастия, вам будет намного проще составить меню. Возможно кто-то из присутствующих питает слабость к алкоголю, но по каким-то причинам вынужден от него отказаться, было бы уместно предвидеть это заранее и отказаться от спиртного на столе, чтобы проявить заботу и не смущать человека.

Прием гостей по этикету подразумевает разделение приглашенных на мужчин и женщин. Женщинам еда подается раньше, но мужчинам чаще подают порции большим объемом. Мужчины ухаживают за дамами: помогают накладывать блюда, наливают спиртное, поправляют стул.

Правила этикета в гостях за столом

Ваши друзья часто собираются дома большими шумными компаниями, а вас не приглашают. Может быть причина кроется в том, что вы не умеете себя вести? Да, бывает и такое, но не стоит отчаиваться. Научиться вести себя подобающим образом в обществе никогда не поздно. Именно поэтому рассмотрим правила этикета в гостях за столом.

Правила этикета в гостях за столом, которые нужно знать

Правила этикета в гостях за столом, которые нужно знать

Перед тем, как сесть за на свое место, обязательно помойте руки. В противном случае вы не только навредите собственному здоровью, трогая столовые приборы и продукты грязными руками, но и покажите глубокое неуважение, как к хозяевам застолья, так и остальным людям.

Употреблять пищу также следует подобающим образом. Умело пользуйтесь столовыми приборами, держите их правильно в руках. Не ешьте слишком много, ведь помимо вас, еда должна достаться и другим гостям. Если что-то из предложенных блюд вам откровенно не понравилось, старайтесь не акцентировать на этом внимание. Попробовать вы должны в первую очередь из уважения к хозяевам. Постарайтесь найти нужные слова похвалы и благодарности, но избегайте откровенной лести.

Нормы этикета в гостях за столом учат тому, чтобы окружающие не чувствовали себя в нашем присутствии неловко. Подобные ситуации могут возникнуть, когда мы чавкаем, слишком громко разговариваем или смеемся, обсуждаем неприличные теми, перебивающие аппетит или поднимаем темы, неприятные собеседникам.

Ведите себя свободно и непринужденно. Старайтесь поддерживать разговор, но не переводите все внимание на себя. Не отвлекайтесь на посторонние вещи, в особенности на сотовый телефон, иначе так вы покажите, что вам просто не интересно. Не молчите, если в этом нет необходимости, чтобы другим не пришлось вам развлекать.

Этикет в обществе за столом помогает думать в первую очередь о других, а не о себе. Если вы находитесь в большой компании, особенно, если речь идет о каком-то празднике или торжестве, было бы совершенно неуместно рассказывать о своих проблемах. Оставьте свой негатив за порогом, в противном случае вы просто испортите всем настроение.

Приходя к другим, постарайтесь прийти в указанное время и вовремя удалиться домой. Подумайте о том, как ваши друзья устали, готовившись к вашему приему. Не стоит долго засиживаться, если, конечно, они не просят вас остаться подольше.

Уходя домой, обязательно выразите слова своей благодарности. Так вы сделаете приятное близким людям, к тому же у них появится желание позвать вас снова.


Пройдите тест

Готова ли ты бросить карьеру ради семьи?Готова ли ты бросить карьеру ради семьи?


Готова ли ты бросить карьеру ради семьи?


1/15


Помнишь себя в детстве? Какие игры были тебе по душе?

Методическая разработка (6 класс) по теме: «Прием гостей. Правила поведения в гостях».

   «Прием гостей. Правила поведения в гостях».

Оборудование:        магнитная доска, картинки по теме, игрушки, посуда, мешочек с подарками, бумажные куклы с магнитиками и бумажные народные костюмы для них, цветные карандаши;

Цель: развитие и формирование у воспитанников нравственных норм общения, навыков культурного поведения дома и в гостях.

Задачи:- познакомить с правилами поведения в гостях и с гостями;

  — дать представление о правильном выборе подарков;

— научить адекватно оценивать собственное поведение и поступки окружающих людей.

Ход занятия

I. Оргмомент.

Концентрация внимания детей.

II. Основная часть. Введение в тему занятия

Ребята, ответьте мне на вопрос. Любите ли вы принимать гостей или ходить в гости? (Ответы детей). Да, я не сомневалась, что в гости любят ходить все: и девочки, и мальчики. В самом деле, что может быть лучше, чем встретиться с друзьями, поиграть, посмотреть вместе мультфильмы, поделиться радостью друг с другом. В гостях можно приобрести новых друзей. А воспоминания о приятно проведённом времени ещё долго доставляют нам удовольствие.

«Гостеприимство»! Слышали ли вы это слово! (Ответы детей). Правильно, это слово образовано от слов «гость» и «принимать». А бывают ли правила гостеприимства, как вы думаете? (Ответы детей)

Чтение отрывка «Здравствуй, Маша, проходи…», из книги Н.Е. Богуславской «Веселый этикет», стр. 28 и стихотворения «Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро….»

Кто поступал неверно? Правильно! Это Федя и Винни-Пух.

Давайте научим их некоторым правилам приема гостей и выхода в гости.

Игры:        1. «Что тебе подарить!» — каждый ребенок из группы выбирает «правильный» подарок из волшебного мешочка, обосновывает свой выбор,

2. «Одень куклу» — выбор для бумажных кукол с магнитиками из множества костюмов разных национальностей костюмов в русском народном стиле для выхода в гости;

3. «Накрой праздничный стол» — убрать с накрытого стола лишние предметы (карандаш, линейка, ножницы и т.д.).

Вы, молодцы! Замечательно справились с заданиями. Давайте теперь вместе

попытаемся вместе сформулировать правила гостеприимства: 

                    Правила приема гостей:

1. Как правильно приглашать гостей к себе?

(Пригласить гостей можно по телефону, письменно или лично за несколько дней до торжества)

2. Как встречать гостей?

(Встречаем гостей приветливо, с улыбкой, помогаем раздеваться, провожаем в комнату и рассаживаем поудобнее.)

3. Чем и как развлечь гостей?

(Придумать игры и сюрпризы, завести общий интересный разговор, в котором может принять участие каждый.)

4. Кто первым садится за стол: гость или хозяин?

(Первым за стол садится обычно хозяин, так как у него важная задача, следить за тем, чтобы тарелки гостей не были пустыми.)

5. Как себя правильно вести при уходе гостей?

(В обязанность хозяина дома входит проводить каждого гостя до дверей и помочь ему одеться.)

Правила поведения в гостях:

1. Когда следует навещать своих друзей, подруг, знакомых? (Только в случае, если вас пригласили.) Почему нельзя приходить к знакомым без приглашения? (У каждого человека могут быть свои дела.)

2. Что нужно сделать, если вас пригласили в гости?

(Поблагодарить и начать готовиться к визиту: готовить подарок и продумывать свой наряд. В гости лучше явиться в своём самом нарядном платье и костюме.)

3. Можно ли спрашивать у друга, что ему подарить?

(Нет, не стоит. Лучше узнать и сориентироваться в обычном разговоре, что придётся вашему другу по душе.)

4. Что необходимо сделать при вручении подарка?

(Сказать другу несколько тёплых слов, молча дарить нельзя.)

5. Как правильно сидеть за столом? И когда можно вставать из-за стола?

(Не следует садиться к столу положив ногу на ногу, класть на стол локти, тянуться за едой через весь стол, выбирать лакомые кусочки. Вставать из-за стола можно, когда все закончат есть.)

7. Как правильно уходить из гостей.

(Воспитанный человек вежлив всегда, везде и со всеми. При уходе попрощайтесь с хозяевами, поблагодарите их за прекрасно проведённое время.)

Ребята, а что же делать, если в гостях всё-таки не понравилось? (Ответы детей). Воспитанный человек никому не расскажет об этом, так как это нетактично по отношению к хозяевам дома. Наверняка, они старались принять вас получше и сделали это как умели и как могли.

Закрепление правил, которые должны соблюдать и взрослые и дети:

— работа с картинками на доске: Кто здесь лишний? Кто не соблюдает правила?

— выполнение практического задания: «Так можно. Так нельзя!»

III. Заключительная часть.

  Я думаю, что занятие принесло вам много полезной информации, и вы научились быть гостеприимными. Вы очень хорошо поработали. Молодцы! Предлагаю всем снять накопившееся в ходе работы напряжение:

кто доволен своей работой на занятии – тот награждает себя и друзей аплодисментами;

если же кто-то недоволен собой – тот топает ногами.

Три — четыре! Какой замечательный шумовой оркестр получился! Всем браво! Наше занятие окончено. До свидания!

«Этикет и гостеприимство!» | Методическая разработка (2, 3, 4 класс) на тему:

Муниципальное образовательное учреждение

дополнительного образования детей

Дом детского творчества

«ЭТИКЕТ И ГОСТЕПРИИМСТВО»

(методическая разработка)

Составила педагог

дополнительного

образования:

Алексеева Н. Л.

Октябрь, 2015

Цель:

  • Содействовать сплочению коллектива обучающихся, созданию благоприятного психологического микроклимата.
  • Воспитывать культуру застольного этикета и общения с людьми.

Оснащение:

  • Картинки: “Сервировка стола к чаю”, “Приемы складывания полотняных салфеток”.
  • Изречение Э. Роттердамского: “Вежливость порождает вежливость”.
  • Пословицы и поговорки о гостеприимстве.
  • Исторические сведения “О правилах этикета”, “О салфетке, ноже, вилке, ложке”.
  • Скатерть и салфетки.

Содержание

1. Вводная беседа

2. Викторина: “Застольный этикет”

3. Исторические сведения “О правилах этикета”

4. Сервировка стола

5. Исторические сведения “О происхождении ножа, вилки, ложки, салфетки”

6. Заваривание чая

1. Вводная беседа

С Древних времен на Руси традиция гостеприимства была в почете. Есть такая пословица: “Кто в гости не ездит, к себе не зовет, тот недобрым слывет”.

Сегодня мы собрались с вами, чтобы поговорить о правилах приема гостей, о нормах поведения.

Хлебосольство и гостеприимство предполагает и особый ритуал угощения. Поэтому не лишним будет вспомнить о правилах пользования столовыми приборами и салфетками, вариантами их складывания.

Вы познакомитесь с историческими традициями и нормами застольного этикета, историческими сведениями происхождения всем нам давно известных приборов: ножа, вилки, ложки и салфетки.

Уметь принимать гостей – большое искусство. И любая хорошая хозяйка знает, что дело это нешуточное. К приходу гостей у вас должно быть все готово. Нельзя допустить, чтобы в присутствии гостей вы в суматохе приводили себя в порядок. Хозяйка всегда должна быть тактичной. Нельзя гостям делать замечания, поучать их. Если вы устали – этого никто не должен заметить. Хозяйка не имеет права на плохое настроение. Будет праздник удачным или нет, зависит в основном от хозяйки.

Роль гостеприимной хозяйки, безусловно, приятна, но не менее приятно ходить в гости. Давайте поговорим о правилах этикета, которые нельзя забывать, если вы собираетесь в гости или ждете гостей.

В качестве разминки проведем викторину: “Застольный этикет”.

За каждый правильный ответ вы получаете жетон. Участник, набравший большее количество жетонов, становится победителем.

2. Викторина: “Застольный этикет”

“Точность не только вежливость королей, но и каждого воспитанного человека”.

  • За сколько минут до начала праздника необходимо прийти в гости? (За 5-10 мин.)
  • Если Вы опоздали, следует ли объяснять причину опоздания? (Да).
  • Если Вам сказали: «Дорогие гости, чувствуйте себя, как дома», значит ли это, что Вы можете разгуливать по всей квартире, заходить на кухню, в спальню и т.д. (Нет. Это бестактно).
  • Вас пригласили к столу, как правильно нужно сидеть? (Прямо, не напряженно, слегка опираясь на спинку стула, руки до еды на коленях или подлокотниках, во время еды локти не ставить на стол).Байка: в старину, чтобы приучить детей не ставить локти на стол, под руки клали книги, и если книга падала во время еды, то взрослые их наказывали лишением сладкого.
  • Если Вы хозяин, с какой стороны Вы будете подносить горячие вторые блюда? (С правой).
  • А если необходимо, чтобы гости сами взяли что – либо из общего блюда, с какой стороны необходимо поднести, чтобы гостю было удобно? (С левой стороны).
  • Какие продукты можно брать руками? (Хлеб, печенье, пирожки, целые фрукты, целые помидоры, огурцы, а так же сахар – рафинад, если не поданы щипцы).
  • Какие продукты можно есть только при помощи вилки? (Мягкие продукты: омлет, котлеты, яичницу, каши, запеканку).
  • Как правильно употреблять в пищу хлеб? (Отламывать от ломтика небольшими кусочками, пальцами левой руки).
  • Если еда прервана, как кладут приборы? (На край тарелки).
  • Если еда закончена, как кладут приборы? (Приборы кладут в тарелку параллельно друг другу).
  • Как правильно пользоваться ложкой? (Во время еды ложку держат параллельно губам, слегка повернув к себе заостренной частью; пользуясь ложкой, пищу набирают от себя).
  • Если вам подали горячие отбивные котлеты, Вы их порежете все сразу, или будете отрезать по одному кусочку? (По одному кусочку).
  • При помощи, каких приборов едят бисквитные торты и пирожные? (Ложками).

Пригласив гостей за стол, хозяйка должна очень кратко представить на столе приготовленные блюда. Например: “Эти пирожки с капустой, а эти с мясом”, “Этот салат с майонезом, а этот с горчичной заправкой”. Угощение не должно предлагаться хозяйкой навязчиво: в случае отказа, вторично блюдо не предлагают.

Если гость, по какой-либо причине, отказывается от блюда, то ему не следует подробно объяснять причину отказа (например, “У меня гастрит, такую колбасу я не ем и т.д.”). Нельзя критиковать блюда приготовленные хозяйкой, необходимо похвалить и поблагодарить ее за приятный вечер и вкусные угощения. А то бывает и так, уплетая за обе щеки, приговаривают: “Недавно были в гостях, вот где кормили, так кормили…!” Конечно, это неправильно. Мы живем среди людей, и от нашего поведения во многом зависит наш успех и отношение окружающих к нам. Если мы сами будем придерживаться элементарных правил, то вправе ожидать, что и к нам отнесутся не хуже.

3. Исторические сведения “О правилах этикета”

Правила и нормы поведения появились очень давно, вместе с возникновением общества, но менялись по мере его развития. Даже в первобытном обществе выработались определенные нормы, регулирующие общение, распределение пищи, отношения внутри семьи, рода.

 Само понятие «этикет» настолько давнее, что очень трудно найти и установить время его появления. Но, если верить историческим фактам, слово «этикет» впервые появилось в обиходе при дворе Людовика XIV — того самого, которому легенда приписывает изречение:»Государство — это я». На королевских приемах гостям вручали карточки (этикетки) с правилами поведения, и от названия карточки пошло слово «этикет».

Пища – первая жизненная необходимость и поэтому древними и устойчивыми были нормы, регулирующие традиции, связанные с едой.

Время идет, но как бы не менялись условия жизни, как бы не были различны национальные традиции, общие правила поведения в обществе и, в частности за столом, все они базируются на вечном принципе – уважение к окружающим.

4. Сервировка стола

Сервировка стола – это подготовка и оформление стола для приема пищи. Сервировка создает не только приятную обстановку, но и определенный порядок на столе.

Существует определенная последовательность действий, которая помогает быстро и правильно расставить многочисленные предметы сервировки. Вначале накрывают стол скатертью, которая должна быть безупречно чистой и отглаженной. Желательно, чтобы концы скатерти свисали равномерно со всех сторон стола примерно на 25-30 см, а углы скатерти должны закрывать ножки стола. После этого расставляют тарелки. Рекомендуется их не только хорошо вымыть и протереть, но даже отполировать до блеска полотенцем или салфеткой. Закусочная тарелка должна располагаться строго против каждого стула на расстоянии от края стола примерно в 2 см. На расстоянии 5-15 см слева от закусочной тарелки ставят пирожковую тарелку. При этом центр тарелок должен находиться на одной линии. В зависимости от вида и повода застолья тарелок может быть несколько. В таких случаях под закусочные тарелки ставят мелкие столовые, а пирожковую тарелку (тарелку для хлеба) можно поставить так, чтобы дальние от края стола края тарелок были на одной линии с мелкой столовой тарелкой.

Надо стремиться сервировать стол ежедневно, а не только в праздничные дни. Это поможет выработать в себе привычку, есть опрятно, правильно пользоваться ножом, вилкой, ложкой.

5. Исторические сведения “О происхождении ножа, вилки, ложки, салфетки”

О ноже. Наиболее древние орудия, найденные археологами при раскопках, представляли собой орудия охоты и рыболовства. Среди древнейших орудий важное место занимали кремниевые ножи, служившие одновременно оружием и предметом для разрезания пищи.

Сначала ножи были в форме кинжалов, но Наполеон в конце XVII века запретил изготовление ножей с острым концом, так как на улицах часто происходили убийства.

Держать на столе кинжалообразные ножи было небезопасно, так как они могли в любую минуту стать боевым оружием. Стоило разгореться страстям за обедом или ужином, и мирная беседа могла перейти в спор, а в этом случае лучше держать острые ножи подальше.

Не зря почтенные рыцари, входя в пиршественную залу, оставляли мечи при входе.

Из грозного орудия охоты и войны ножи превратились в мирные с округленным концом приборы, которыми мы пользуемся в настоящее время.

Со временем выработалось несколько видов столовых ножей. Появились ножи – пилки для того чтобы резать сыр, специальные ножи для извлечения устриц из раковин, широкие ножи для рыбы и т.д. Выработался и особый этикет, регламентировавший правила пользования предметами сервировки, в том числе и ножами.

О вилке. Вилка – это столовый прибор с интересной судьбой. Что и говорить, предмет полезный, но ей не суждено было сыграть важную роль в истории человечества, какую сыграл нож. Поэтому и “додумались” до вилки почти через 5000 лет после изобретения ножа.

В XI веке на вилке был один зубец, а с начала XX века — четыре. Первая вилка в виде золотого шильца на ручке из слоновой кости была изготовлена для византийской принцессы, в начале 70-х годов XI столетия. Оттуда она перекочевала в Италию, затем во Францию. Но и тогда это была исключительная редкость. В XIV веке у французской королевы Жанны де Евре, например, при 64-х ложках была 1 вилка. Она хранила ее в особом футляре. Более широкое применение вилки произошло, когда в моду вошли пышные кружевные воротники. Положить пищу в рот оказалось не возможным, вот и пришлось удлинить руки. Позже пышные воротники вышли из моды, а вилка осталась.

В России вилка вошла в обиход во времена Петра I. Впервые вилкой демонстративно воспользовался Лжедмитрий I, во время бракосочетания с Мариной Мнишек в гранатовой палате Кремля. Это вызвало взрыв справедливого возмущения боярства и духовенства и послужило одним из поводов для подготовки заговора Шуйского. Вилка стала весомым аргументом, доказавшим нерусское происхождение самозванца, поскольку истинным русским инструментом считалась только ложка.

Теперь в нашем обиходе распространены вилки разного типа, они отличаются размером. Самые маленькие, с двумя зубцами, для лимона, с тремя — для сладких блюд, с четырьмя — обеденные и для закусок. Есть еще и специальные рыбные вилки с углублениями для отделения костей от мякоти, вилки – лопатки. Но все эти вилки не так уж нужны в домашнем обиходе. Достаточно иметь 2 — обеденную и закусочную. Многие народы обходятся без вилки, это не только жители слаборазвитых стран, но и народы с такой древней культурой как китайцы, японцы.

О ложке. Без ложки обойтись труднее, чем без вилки, поэтому знают ее давно все народы. Так были изобретены большие ложки – черпаки (половники) и ложки для еды. Форму им придавали различную: полусферическую, овальную, овальную с заостренным концом. Для изготовления ложек применяли разные материалы: дерево, кость, металл и даже керамику.

Когда появились ложки сказать трудно, но, во всяком случае, 2000 лет назад они были уже известны. В Древнем Новгороде были в обиходе различные ложки, украшенные резьбой и росписью. Центром ложечного промысла была Нижегородская губерния. Издревле славилась Русь искусными кузнецами. Умели они ковать и металлические ложки, нередко из серебра, причем, скорее, ради престижа, а не ради удобства. Так, в “Лаврентеевской летописи” (996 г.) рассказывается, как дружинники князя Владимира сетовали на то, что они едят деревянными ложками, словно простой люд, а не серебряными, как князья. Простой же люд пользовался деревянными ложками, и только на Русском Севере были в ходу костяные. Конечно, основная причина распространения деревянных ложек в их дешевизне, доступности материала и простоте изготовления. Сделать такую ложку могли в каждой семье.

Однако были и другие причины. Наши предки любили очень горячую пищу. Подать на стол чуть ли не кипящие щи было делом чести хозяина. Не случайно Екатерина II, приглашая в гости, М.В. Ломоносова, сказала ему: “Надеюсь, что щи будут такие же горячие, как были у Вас”. Деревянная ложка губы не обжигала. Конечно, кипящие щи не ели, но черпали их очень горячими и остывали они в ложке. Неумелому человеку, обжегшему губы, говорили, что он “забыл о том, что под носом ветер есть”.

Вторая причина заключалась в том, что дерево – удивительно пластичный материал. В руках умельца деревянная ложка превращалась в подлинное произведение искусства.

Владельцы часто метили ложки своими инициалами, этот обычай с глубокой древности был распространен на Руси. Строжайшая чистота столовых приборов была непреложным законом в каждой семье. Когда Петр I путешествовал по Европе, принимавших его хозяев удивляло, что он пользовался только своими приборами и постоянно возил с собой ложку, нож и вилку.

Корень слова “ложка” общеславянский, но происхождение его непонятно. Некоторые лингвисты считают, что происходит оно от слова “луг”, “лужок”. Другие полагают, что в основе названия лежит глагол “лизать”, “елозить”.

Так что родословная ложки теряется во тьме веков.

О салфетке. “Салфетка” – слово пришлое. Название это заимствовано из немецкого языка, в который оно перешло из итальянского “салфетта”.

В Древней Греции более 3000 лет назад салфетками служили листы фигового дерева, которыми рабы вытирали губы господ. Затем у древних римлян появились салфетки из асбеста, которые не стирали, а для очистки кидали в огонь. Но позднее они исчезли из обихода и в большинстве Европейских стран салфетки появились в середине XVI века. До этого “салфеткой” служил ломоть хлеба, на худой конец рукав одежды, а потом, когда появилась скатерть, то и ее край. Еще в XVI веке, в руководстве по этикету рекомендовалось использованную ложку вытереть скатертью. Особой популярностью салфетки пользовались в тех странах, где мужчины носили бороды.

В России еще при Петре I салфетки были редкостью и распространились только в XVIII веке. В начале они предназначались только для избранных почетных гостей. Сейчас салфетка – обязательный элемент сервировки стола. Они могут быть различных размеров, но должны быть квадратной формы, слегка подкрахмалены. Существует много способов складывания салфеток, но во всех случаях необходимо придерживаться правил:

  • как можно меньше касаться салфетки руками;
  • выбирать такую форму, чтобы гость мог легко и быстро ее развернуть;
  • все салфетки складывать одинаково.

Для обычного завтрака или обеда салфетки складывать просто: вчетверо, треугольником, трубочкой.

Демонстрация приемов складывания салфеток. Сервировка стола

(Практическая часть занятия. Образцы прилагаются).

6. Заваривание чая

Чай – один из видов горячих напитков. К горячим напиткам относятся: кофе, какао. Объединяет эти напитки, то, что готовят их на воде.

Заваривать чай следует вскипяченной водой, однако кипяток не должен бурно кипеть, так как вода сильного кипения способна убить аромат самого лучшего чая. Воду следует снимать с огня в тот момент, когда со дна начнут подниматься пузырьки, и она побелеет, то есть вода закипит белым ключом. Если чай заваривать вторично за кипяченой водой, то он будет не вкусен.

– Чайник для заварки берут фарфоровый и споласкивают его кипятком

– Насыпают заварку (1 чайная ложка на чашку воды, с добавлением 1 чайной ложки на чайник)

– Заливают кипятком на 2-3 и закрывают льняным полотенцем или салфеткой. Черный чай настаивают 3-5 минуты.

Льняная ткань впитывает пар и препятствует проникновению в заварку посторонних запахов. Не рекомендуется применение грелки для настоя чая, как часто делают многие хозяйки. При этом заваренный чай преет, резко ухудшается его аромат, вкус и питательные свойства.

Чай доливают кипятком, если при заварке выделяется пенка, значит, чай заварен правильно, образованную пенку не следует снимать – такой чай самый ароматный, самый лучший чай после первого настоя. Чая нужно заваривать столько, сколько вы выпьете за одно чаепитие, подогревать чай не рекомендуется.

Отгадайте загадки:

– В брюхе баня,
В носу решето,
На голове пупок,
Всего одна рука,
И та на спине (Чайник)

– Никогда не ест,
А только пьет,
А как зашумит –
Всех приманит (Самовар)

Неприступная на вид
Подбоченившись стоит,
А внутри – то, посмотри –
Угощение внутри (Сахарница)

– Носит воду
Хозяину в угоду!
При нем живет,
Пока не упадет (Чашка)

– По цвету – снег,
По вкусу – мед,
Во рту он тает,
Будто лед (Сахар) 

Великий полководец Александр Македонский всегда брал с собой в походы. Настой напитка. Интересно, что слово напиток произошло не от слова пить, а от слова напитать, то есть накормить, насытить. Он придавал ясность ума, мысли, храбрость, внутреннюю силу. Испокон веков люди пьют чай с листьями лекарственных растений, лепестками цветов, кусочками фруктов. Чай с добавками жаловал и А.С.Пушкин. Любимым его напитком была жженка (лимон + апельсин + финики + чернослив)

Конкурс: “ Угадай чай ”

Приглашаются участники, им завязывают глаза, на столе стоят стаканы, в них заварен чай, участники дегустируют чай и называют с какими добавками, он приготовлен (чай с лимоном, чай с ароматом мяты, чай с медом, чай с ароматом апельсина и так далее)

Памятка: «Правила поведения за столом»

По установленным правилам все присутствующие садятся за стол после того, как села хозяйка

За столом надо сидеть прямо, нельзя облокачиваться на стол

Не следует широко расставлять локти при еде. Это мешает соседям.

Нельзя есть пищу с ножа. Можно порезать язык или губы.

Нельзя тянуться за далеко стоящими общими блюдами. Следует попросить рядом сидящего соседа

Если вы положили сахар, то его следует мешать беззвучно

Не старайтесь со стола первыми взять что – нибудь вкусненькое. Сначала посмотрите, всем ли достанется оно. Будьте внимательными и думайте о других.

Из большого блюда не выбирайте, а берите лежащий ближе к вам кусок.

За столом не принято громко разговаривать, не следует разговаривать с полным ртом.

Из–за стола принято вставать всем одновременно.

Ребята, а какие правила поведения за столом вы еще знаете.

(ответы обучающихся)

А мне остается добавить, что высшая похвала дому – не красивый, не богатый, а гостеприимный и открытый. Ходите в гости и приглашайте к себе. Замечено, что в гостеприимных семьях дети вырастают более приветливыми и общительными. А если мы вежливы, то и дела у нас спорятся, и дома жизнь налаживается, и проблемы решаются быстрее.

А сейчас всем:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПРИЯТНОЙ БЕСЕДЫ! ПРИЯТНОГО ОБЩЕНИЯ!

Список литературы

  1. Григорьева, Т. Как красиво накрыть стол. [Текст] / Т. Григорьева. – М.: “АСТ- Пресс”,1996.- 151с.
  2. Тарасова А.П. Домоводство и обучающий труд. [Текст] / А. П. Тарасова. – Спб.: “Мим – Экспресс”, 1996.-221с.
  3. Ковалев Н. И. Энциклопедия гурмана. [Текст] / Н. И. Ковалев  – Спб.: “Фламинго”, 1996.-480с.
  4. Воскобойников В. Энциклопедия народной мудрости. [Текст] / В. Воскобойников. – Спб.: “ТОО РЕСПЕКС”, 1997.-442с.

гостевой этикет для малышей и школьников, как нельзя себя вести в гостях

От того, насколько тактичен человек, напрямую зависит то, как в дальнейшем сложатся его отношения с другими людьми. Отдельной нормой хорошего тона можно выделить манеру держаться на приемах. Каждому, кто дорожит общением, необходимо соблюдать правила поведения в гостях.

Приход гостей

Что такое гостевой этикет

Каждый человек ходит в гости и принимает друзей у себя. Существует множество нюансов, которые необходимо соблюдать, чтобы не показаться невоспитанным и некультурным. Правила этикета распространяются как на хозяев дома, так и на приглашенных.

Переступая порог чужого дома, пусть даже близкого друга, необходимо вести себя соответствующим образом, иначе есть риск больше не получить приглашения.

Правила поведения в чужом доме

Нормы поведения в гостях:

  1. Прежде чем нанести визит, необходимо договориться с хозяином дома.
  2. Если возникли непредвиденные обстоятельства, по которым не получается прийти в гости, следует предупредить приглашающего как минимум за пару дней до планируемого мероприятия, обосновав при этом причину отказа.
  3. Если дверь не открыли после пары звонков, не нужно продолжать ждать. Согласно этикету, следует уйти.
  4. Не принято ходить в гости с пустыми руками. Дарить дорогие подарки вовсе не обязательно, если речь идет не о праздновании дня рождения, но преподнести букет цветов или торт к чаепитию необходимо.
  5. Обязательно нужно поблагодарить хозяев дома за прием.
  6. Ни в коем случае нельзя высказывать критичное мнение, например, об обстановке в квартире или качестве поданных блюд.
  7. Если в гости пришлось взять с собой ребенка, необходимо следить за тем, чтобы он вел себя тихо и не отвлекал взрослых.
  8. Нельзя без спроса брать предметы интерьера в руки.
  9. Не стоит засиживаться допоздна.
  10. Если на мероприятии встретились люди, враждующие между собой, то из уважения к хозяевам дома нельзя устраивать разборки и демонстрировать неприязнь.
  11. Обязательно нужно похвалить хозяйку за вкусные блюда. Допускается спросить рецепт приготовления: это оставит приятное впечатление.
  12. Не нужно активно перетягивать внимание на себя — свои проблемы или, наоборот, достижения.
  13. Затевая тему для разговора, нужно подумать о том, будет ли она интересна большинству из собравшихся.
  14. Курящим обязательно выходить из-за стола, на балкон, в подъезд или на улицу. Этот вопрос нужно обговорить с хозяевами дома.

Разговор за столом

Нужно ли приглашение для посещения гостей

Приходить в гости без приглашения не принято. Это допустимо только в случае с родственниками или близкими друзьями, и то по возможности следует предупредить о визите. Ведь человек может быть занят делами или плохо себя чувствовать.

Если речь идет о знакомых или коллегах, то нужно обязательно дождаться приглашения.

Даже если человек уверяет, что рад видеть гостя в любой день, скорее всего, это просто вежливость, и воспринимать такие слова всерьез не стоит.

Что можно взять с собой

Собираясь в гости, человек задумывается, что принести с собой, нужен ли подарок, взять ли сменную обувь. Правила этикета дают четкие ответы на все вопросы.

Подарки

Не принято приходить в гости с пустыми руками. Небольшой презент обязательно нужно взять с собой. Если повод для встречи не день рождения или иной праздник, подарок может быть недорогим. Например, можно преподнести хозяевам бутылку вина, фрукты, торт или другие сладости. Хорошим решением станет букет цветов для хозяйки дома или игрушки для детей.

Приобрести гостинцы следует заранее. Недопустимо передаривать полученные подарки или отдавать свои ненужные вещи. Это показывает неуважение к человеку.

Дарим цветы

Приход со второй половиной

Некрасивой считается ситуация, когда человек приходит в гости не один, особенно если спутник не знаком ни с кем из присутствующих.

Правильным решением будет заранее представить своим друзьям вторую половинку, тогда, скорее всего, и дальнейшие приглашения будут распространяться на обоих.

Сменка

Если на мероприятии планируется присутствие большого числа гостей, рекомендуется взять сменную обувь с собой, чтобы не обременять хозяев необходимостью предоставлять несколько пар разного размера.

К тому же некорректным поведением считается предлагать свои поношенные тапочки: это негигиенично.

Поэтому принесенная с собой сменка — самое правильное решение. Это необязательно могут быть тапки. В случае если планируется праздничное торжество, более уместным решением будет взять туфли или босоножки, подходящие под платье.

Сменная обувь

Приветствуется ли опоздание

Опоздание в гости, как и на любую другую встречу, не приветствуется и говорит о непунктуальности человека. Допустимый интервал задержки не должен превышать 10 минут. Если опоздания избежать не удалось, нужно обязательно извиниться. Приходить заранее также не рекомендуется: это поставит хозяев в неловкое положение. Возможно, они еще не успели завершить все приготовления.

Опоздание

Как вести себя за столом

Этикет предписывает следующие правила поведения во время трапезы в гостях:

  1. Нельзя садиться за стол, не дождавшись приглашения.
  2. Нельзя демонстративно отделять нелюбимые ингредиенты.
  3. Если прибор оказался грязным или в тарелке обнаружен волос, нужно проявить максимальную деликатность, обратившись к хозяйке, а не говорить об этом во всеуслышание.
  4. Не стоит просить соль, перец или кетчуп. В этот момент человек показывает, что его не удовлетворяют вкусовые качества приготовленного блюда.
  5. Стоит воздержаться от кормления детей незнакомой пищей. Если ребенок откажется от еды или заявит, что она невкусная, хозяйка почувствует себя неловко.
  6. Запрещается сморкаться за столом.
  7. Мясо следует есть с помощью ножа и вилки, а для котлет, холодца или рыбы использовать только вилку.

Поведение за столом

Правила посещения туалетной комнаты

Перед посещением ванной нужно спросить, каким полотенцем вытирать руки. Использование личных вещей является неэтичным поведением.

Если гость заметил, что туалетные принадлежности заканчиваются, нужно вежливо сообщить об этом хозяевам.

Правила поведения в гостях у молодого человека

Первый визит к молодому человеку предполагает знакомство с его родителями. От того, каким окажется впечатление, будет зависеть и дальнейшее развитие взаимоотношений. Поэтому крайне важно показать себя с лучшей стороны. Девушка должна быть вежливой и воспитанной.

Ни в коем случае не нужно начинать хозяйничать в доме, заходить во все помещения, разглядывать вещи, трогать их и переставлять с места на место.

Говоря о внешнем виде, важно упомянуть, что вульгарность и экстравагантность недопустимы. Глубокое декольте, прозрачные ткани и мини-юбки неуместны. Чересчур яркий макияж, обилие аксессуаров и густой шлейф парфюма лучше оставить для другого случая.

Удачные темы для разговора:

  • работа или учеба;
  • семья и родители;
  • погода;
  • кино;
  • хобби;
  • техника;
  • спорт;
  • домашние питомцы;
  • комнатные растения;
  • планы на будущее.

Говорить лучше на нейтральные темы, которые точно не вызовут расхождения во взглядах и конфликтов.

Знакомство

Особенности гостевого этикета для детей и школьников

Чем меньше возраст ребенка, тем сложнее объяснить ему, как правильно вести себя в гостях. Тем не менее обучать детей правилам хорошего тона нужно обязательно. Можно аргументировать это тем, что тех, кто плохо себя ведет и не слушается, больше не будут приглашать в гости. Возможно, это послужит стимулом.

Необходимо в первую очередь объяснить ребенку, что в гостях он должен вести себя тихо, не отвлекать внимания всех собравшихся, не проситься домой раньше положенного, не трогать вещи хозяев.

Что касается поведения за столом, нужно отучить ребенка говорить с набитым ртом, есть руками, выплевывать пищу и раскачиваться на стуле.

Этикет для детей

Правила приема гостей

Нужно заранее все продумать, вплоть до мелочей. Приготовления необходимо закончить до прихода первого гостя.

Некоторые правила приема:

  1. Провести дома генеральную уборку, убрать все предметы личного пользования.
  2. Не показывать гостям своего плохого настроения.
  3. Представить не знакомых между собой гостей друг другу.
  4. Если человек пришел с подарком, незамедлительно открыть его и поблагодарить дарителя. Если вещь пришлась не по вкусу, не показывать этого.
  5. Если гости устроили беспорядок, не выражать недовольства.
  6. За столом блюда сначала предлагать гостям и только после этого накладывать себе.
  7. Не выходить из-за стола, если кто-то из гостей еще не закончил трапезы.
  8. Когда гости начинают расходиться, помочь им одеться, подать верхнюю одежду и открыть дверь.
  9. При прощании не забыть поблагодарить гостей за посещение.

Чем можно угостить

Угощения на столе указывают на щедрость и радушие хозяев. Однако подача блюд не менее важна. При этом надо так сервировать стол, чтобы не оставить гостей голодными.

Что лучше подать:

  • закуски в виде канапе;
  • салаты;
  • горячие мясные или рыбные блюда с гарниром;
  • фруктовую тарелку;
  • десерт;
  • чай или кофе (на выбор).

Что касается алкоголя, стоит заранее уточнить, употребляют ли гости спиртное. Стоит предложить бутылку хорошего вина. Этот напиток подходит практически ко всему.

Закуска

Что делать, если возникли неотложные дела

Если у хозяина дома возникла необходимость отлучиться или уйти, нельзя оставлять гостей одних. Нужно обязательно извиниться и объяснить ситуацию.

Как нельзя себя вести в гостях

Дурным тоном в гостях считается:

  1. Приносить самостоятельно приготовленную еду.
  2. Не соблюдать предполагаемого дресс-кода.
  3. Не предупредить о наличии аллергии на какой-либо из продуктов.
  4. Проявлять инициативу на кухне. Предложить помощь с уборкой после вечеринки уместно, но без спроса начинать мыть посуду не стоит.
  5. Давать советы хозяйке по теме готовки.
  6. Менять температуру на кондиционере самовольно.

Отдельного внимания заслуживает тема взаимодействия с детьми хозяев дома. Если ребенок еще совсем маленький, нельзя без спроса будить его, брать на руки, давать еду. Лучше и вовсе не заходить в детскую без приглашения родителей.

приглашение, представление гостей, ведение вечера, проводы

Прием гостей — это большое искусство, которым владеют немногие люди. Если хотите показать себя хорошими хозяевами, необходимо изучить правила гостеприимства.

Встреча гостей

Что такое гостевой этикет

Приход гостей — ответственное мероприятие для хозяев дома. Для того чтобы показать гостеприимство, необходимо знать основные правила этикета. Это поможет правильно организовать вечер, чтобы гостям было комфортно и интересно.

Как правильно принимать гостей

К приходу друзей необходимо основательно готовиться.

Приглашение

Приготовления к любому празднику начинают с приглашения. В зависимости от торжества в гости зовут лично или при помощи почтового отправления. На семейные праздники родственников и друзей приглашают в устной форме по телефону или при встрече.

Организовывая большие торжества, удобнее использовать пригласительные с указанием времени и места проведения мероприятия.

Сообщать о намечающемся празднике следует заранее. Людям понадобится время, чтобы скорректировать свои планы, выбрать наряд и подготовить подарок. Например, на домашний вечер можно пригласить за неделю, а на юбилей — за месяц.

Полная пара

Не принято приглашать одного из супругов. Хозяева зовут пару. Исключения составляют специфические вечера — девичники или мальчишники.

Гости могут спросить разрешения или предупредить о том, что хотят прийти с молодым человеком, девушкой или ребенком. Хозяева не всегда в курсе изменений в личной жизни друзей. Зная численность предполагаемых визитеров, проще сориентироваться в объемах еды и количестве посадочных мест за столом.

Время приема

От вида застолья зависит выбор времени для торжества. На завтрак принято приглашать в интервале между 10-12 часами. На обед зовут с 15 до 19 часов, а на ужин — с 19 до 22 часов. Если речь идет о чаепитии, то уместно пригласить друзей с 17 до 19 часов.

Приход гостей

Недопустимо опаздывать на торжество. Но и заранее приходить не стоит. Если вы не рассчитали время визита, можно погулять около дома некоторое время.

Гостям позволительно задержаться не более чем на 15 минут.

Сильно опаздывая, друзья должны предупредить хозяев, которые могут начинать застолье без них.

Встреча и представление

Гостей встречают оба супруга. Хозяева должны быть в приподнятом настроении. Приятно с порога ощутить праздничное настроение и радушие. Позитивный настрой помогает расслабиться людям, которые попадают в малознакомую компанию.

По этикету гостей представляют друг другу хозяева дома, называя их имена. Вначале мужчин знакомят с женщинами, а потом по мере прихода новых друзей и коллег их представляют со всей компании.

Встреча гостей

Подарки

На дни рождения и прочие торжества принято дарить подарки. Хозяева их принимают с благодарностью и улыбкой. Коробки не раскрывают в прихожей. Рассмотреть подарок можно в гостиной.

Нельзя показывать внешним видом, что не нравится подаренная вещь. Если гости преподнесли в дар что-то из угощений или спиртных напитков, их следует поставить на стол.

Домашние тапочки

С обувью для гостей всегда возникают проблемы: ее не хватает или размеры тапочек не соответствуют. Визитерам стоит самостоятельно позаботиться о том, в чем они будут ходить в гостях.

Для дружеских посиделок из дома можно взять свои тапочки. А для торжественного мероприятия женщинам уместнее брать туфли, подходящие к наряду.

Размещение за столом

Важный момент — размещение всей компании за столом. На небольших домашних мероприятиях гостям можно на словах предложить то или иное место. На больших торжествах людям вручают карточки с указанием места.

Рассаживая гостей, необходимо помнить о правилах:

  1. Хозяйка выбирает такое место, чтобы видеть присутствующих. У нее должна быть возможность, никого не беспокоя, встать из-за стола.
  2. Почетных гостей рассаживают лицом к дверям в помещении.
  3. Уместнее рядом размещать людей, которым интересно общаться друг с другом.
  4. В центре можно посадить человека, которого все считают душой компании, тогда никто не будет скучать.
  5. Иногда в компаниях собираются люди, которые недолюбливают друг друга. Таких гостей нельзя размещать рядом.

Сервировка

К моменту сбора всех приглашенных стол должен быть сервирован. Готовясь к торжеству, нужно позаботиться о том, чтобы у каждого человека имелась тканевая салфетка для одежды и еще одна для рук.

Блюда может подавать хозяйка, персонал или же сами гости (если речь идет о домашнем застолье). Для каждого на столе нужно предусмотреть приборы. Застолье начинают хозяева дома.

При подготовке точно рассчитывают количество приборов и стульев, чтобы всем хватило места. Перестраховываясь, нужно предусмотреть приход большего количества людей.

Хозяйка подает

Приятная атмосфера

Залог успеха праздника — приятная атмосфера за столом. Виновники торжества должны предлагать темы для беседы, которые интересны для всей компании.

В случае необходимости хозяева могут направлять разговор, ведь они знают всех приглашенных и их увлечения. За столом нельзя рассказывать о стоимости тех или иных продуктов, ставя гостей в неловкое положение. Хозяева задают тон празднику.

Умеренность

Некоторые женщины чересчур настойчиво предлагают отведать друзьям те или иные блюда. Культурные люди собираются ради общения. Еда — это приятное дополнение к беседе, но не самоцель.

Блюда на столе не должны быть слишком жирными и сытными. В противном случае все мысли гостей будут направлены не на общение, а на еду. В меню можно включить легкие салаты, канапе, закуски, фрукты, орехи, нарезку. Переедание убивает активность и желание общаться.

За столом необходимо избегать неловких ситуаций. Неуместно выяснять во время праздника вкусовые предпочтения. Гораздо логичнее заранее поинтересоваться, имеются ли особенности в питании всех приглашенных.

Это не означает, что хозяйке нужно подстраиваться под знакомых и друзей. Просто меню можно составлять, учитывая предпочтения гостей. Это позволит избежать неприятных сюрпризов.

Умеренность

Поведение за столом

За столом часто проливают спиртные напитки, а иногда и бьют посуду или бокалы. Хозяевам неприятны такие ситуации. Но они не должны показывать свои чувства.

Нужно вести себя так, будто ничего не произошло. Тогда у всех сохранится праздничное настроение, а гость не будет чувствовать себя неловко из-за оплошности.

Запретные темы разговора во время застолья

Если в компании не оказалось шутника и балагура, поддержание беседы ложится на плечи хозяев. Они знакомы со всеми приглашенными. К тому же гости могут чувствовать себя неуверенно и скованно среди чужих людей.

Существует ряд тем, которые не стоит поднимать за праздничным столом:

  • проблемы на работе;
  • состояние здоровья;
  • вопросы религии и политики;
  • воспитание детей;
  • уровень доходов.

Начать беседу можно с обсуждения новостей культуры, телепередачи, книги, фильма или спектакля.

Подача блюд

Наливают напитки и подают блюда вначале женщинам более старшего возраста. Хозяева берут еду последними. Холодные закуски на стол ставят еще до прихода гостей. Горячие блюда подают после того, как люди отведают нарезку, канапе, салаты.

Стол размещают посередине комнаты, а не в углу. Обязательным праздничным атрибутом является скатерть и красивая посуда. Не стоит размещать большие букеты по центру стола.

За цветами гости не будут видеть друг друга, что важно для общения. Хорошее и полезное украшение стола — ваза с различными фруктами.

Застолье не стоит перегружать едой. Большое количество блюд сложно разместить на столе. Хозяйка не должна навязывать гостям деликатесы. Каждый приглашенный может позаботиться о наполнении собственной тарелки.

Нельзя настаивать и на употреблении алкоголя. Посуду со стола убирают тихо, не привлекая внимания к себе. Таким же образом подают кофе, десерты, наполняют фужеры.

Сервировка

Если у хозяина дома возникла необходимость отлучиться

Иногда у хозяев появляется необходимость ненадолго отлучиться. В этом нет ничего страшного. Достаточно извиниться, вставая из-за стола. Гости могут некоторое время развлекать друга самостоятельно. Но не стоит покидать компанию надолго. Пригласив друзей, вы должны проявить гостеприимство.

Проводы

Прощание с гостями — завершающий и важный этап мероприятия. Нельзя напоминать людям о том, что они засиделись. Не стоит начинать уборку, намекая на завершение вечера.

Подача десерта на стол говорит о том, что торжество близится к концу. После сладких блюд гости могут задержаться еще полчаса, а потом следует собираться домой.

Тактичные хозяева уговаривают друзей не торопиться. Но часто это делают из вежливости. Во всем нужно соблюдать меру. Торжество не должно перерастать в посиделки до утра.

Внимательные хозяева провожают гостей до дверей, подавая одежду.

Проводы

Правила гостеприимства для детей

Общие правила этикета для детей не слишком отличаются от стандартных. Каждый ребенок должен учиться с ранних лет принимать гостей. За стол и организаторские моменты отвечают взрослые члены семьи.

Но дети в состоянии самостоятельно встречать, провожать и развлекать собственных друзей. От их гостеприимства зависят дальнейшие взаимоотношения.

Ребенок может предложить друзьям посмотреть книги, занимательные фото из путешествий или развлечь их играми.

Для организации детских мероприятий сейчас часто приглашают аниматоров, которые предлагают активный и интересный досуг. Но для небольшого домашнего мероприятия помощь профессионалов не обязательна.

Детям свойственно разбрасывать игрушки и создавать беспорядок во время игр. Хозяева не должны выражать недовольство по этому поводу. Приглашая гостей, сложно рассчитывать на то, что в доме будет чисто.

За детским столом ребенок может взять на себя роль позитивного и дружелюбного хозяина. Детям несложно найти тему для беседы, особенно если они одного возраста. Правила приема друзей необходимо осваивать с юных лет. Такие навыки пригодятся в будущем.

Дети за столом

Этикет поведения в гостях

Идя на мероприятие, необходимо соблюдать некоторые правила:

  1. Неуместно опаздывать или приходить раньше намеченного времени.
  2. Если вы задерживаетесь, предупредите об этом хозяев.
  3. В гости нельзя приводить посторонних людей.
  4. С хозяевами заранее согласовывается возможность взять с собой девушку или молодого человека.
  5. В гости уместно приходить с собственной сменной обувью.
  6. .За столом нельзя говорить о том, что вы не едите те или иные блюда. От них можно тактично отказаться.
  7. В угоду компании или хозяевам люди не должны пить спиртные напитки, если являются сторонниками ЗОЖ.
  8. Не тактично просить чай и десерт, если все еще увлечены горячими блюдами.
  9. Уместно помочь хозяйке убирать со стола посуду.
  10. Со стола нельзя просить угощения домой. Это допустимо лишь в том случае, если хозяйка сама предлагает угощение.
  11. Собираться домой необходимо через 30 минут после сладкого стола.
  12. О необходимости уйти раньше хозяев предупреждают заранее.

Что считается дурным тоном в гостях

В гостях не стоит:

  1. Вести разговоры на запрещенные темы.
  2. Выковыривать из блюда ингредиенты, которые не едите. Уместнее отказаться от него.
  3. Употреблять много спиртных напитков.
  4. Спаивать окружающих.
  5. Просить блюдо, которого нет на столе.
  6. Вести беседы по телефону.
  7. Критиковать приготовленную еду.
  8. Брать салаты своей вилкой из общей тарелки.
  9. Перекрикивать соседей и вести себя вызывающе.
  10. Засиживаться допоздна.

Знание правил этикета позволит избежать неприятных ситуаций и оставить о себе приятное впечатление.

Научно-образовательный сайт — Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики»

АВТОРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ:

Пишняк Алина , директор Центра исследований доходов и уровня жизни НИУ ВШЭ.

Наталья Халина , старший научный сотрудник Института гуманитарного развития мегаполисов.

Обычно родители помогают формировать отношение своих детей к деньгам. В своем исследовании «Восприятие взрослыми карманных денег и денежного вознаграждения как инструмента экономической социализации детей» Пишняк и Халина сравнивают отношение родителей к карманным деньгам в США.К., Германия, и Москва, Россия. Их выводы относительно Москвы основаны на данных опроса 3109 взрослых респондентов, из которых 75% были родителями, проведенного Институтом гуманитарного развития мегаполисов в 2014 году. По мнению авторов исследования, большинство родителей начинают рассказывать своим детям о деньгах. в возрасте шести лет.

Деньги в подарок

Респонденты во всех трех странах согласны с тем, что детям нужно давать деньги на карманные расходы, но в остальном мнения различаются.Так, 74% москвичей считают, что дети должны получать карманные деньги, но только 57% согласны с тем, что такие пособия следует ежегодно увеличивать. В Германии и Великобритании 70% респондентов согласны с обоими утверждениями.

В то же время родители из Великобритании и Германии (72% и 90% соответственно) чаще, чем москвичи (65%), считают, что детям следует заранее договариваться с ними о том, как можно потратить их карманные деньги.

Вопрос о том, следует ли поощрять детей к тому, чтобы они работали неполный рабочий день в школе, также разделяет аудиторию: респондентов из Великобритании — 1.С утверждением согласны в 5 раз чаще (88%), чем москвичи и немцы (56% и 54% соответственно).

Другие способы заработка у детей на карманные расходы включают получение наличных в подарок (46% москвичей против 77% британских родителей) или вознаграждение за выполнение домашних обязанностей (44% москвичей против 66% британских родителей). Немецкие родители ответили на вышеперечисленные вопросы так же, как и русские, но разошлись во мнениях относительно того, следует ли платить детям за хорошие оценки (39% и 42% соответственно среди респондентов из России и Великобритании vs.53% респондентов из Германии).

Бережливый, но не модный

Отношение к сбережению и расходованию денег в разных странах разное: только 60% российских и немецких респондентов поощряют своих детей копить деньги, а 90% британских родителей делают это. Сохранять или тратить деньги, полученные в качестве праздничного подарка, — другой вопрос: около 80% британских и немецких респондентов и только треть (35%) россиян побуждают детей копить, а не тратить.

Отношение к пожертвованиям на благотворительность также существенно различается: москвичей — 1.В 5 раз чаще, чем родители в Германии и Великобритании (59% против 39%), поощряют благотворительность из карманных денег.

Обучение детей использованию сберегательного счета было названо важным 65% британских респондентов, 55% россиян и 52% немцев. Россияне несколько чаще поддерживают кредитование подростков от 16 лет и старше (27% против 18% и 24% британских и немецких родителей соответственно).

Следующие наборы утверждений оказались наиболее популярными среди родителей в каждой из трех стран (% положительных ответов в соответствующей выборке стран).

Германия:

  • поощрять детей к самостоятельному походу за покупками в семью — 91%;
  • родителей и детей должны заранее договориться, какие предметы должны покрывать карманные деньги — 90%;
  • Следует побудить

  • детей сэкономить часть денег, полученных в подарок — 84%.

Великобритания:

  • поощрять детей к откладыванию части заработной платы на подработке — 90%;
  • Следует поощрять

  • детей к подработке до окончания школы — 88%;
  • Следует побудить

  • детей сэкономить часть денег, полученных в подарок — 81%.

Россия:

  • поощрять детей к самостоятельному походу за покупками в семью — 71%;
  • родителей и детей должны заранее договориться, какие предметы должны покрывать карманные деньги — 65%;
  • Поощрять к пожертвованиям из собственных средств на благотворительность

  • детей — 59%.

Деньги требуют ответственности

Используя факторный анализ, исследователи определили основные принципы политики родителей в отношении карманных денег.

Во-первых, дети должны получить карманные деньги.

Во-вторых, награды должны соответствовать определенным правилам. Работа по дому, успехи в учебе и особые случаи рассматриваются как веские причины для поощрения детей наличными.

В-третьих, родители должны научить своих детей экономить полученные деньги.

В-четвертых, дети должны иметь некоторую автономию в обращении с деньгами, например самостоятельно ходить по магазинам, работать неполный рабочий день и пользоваться кредитными картами.

Взрослым нужно объяснить подросткам, что деньги — это ответственность.Дети и родители должны заранее договориться о том, какие предметы должны покрывать карманные деньги, а дети должны научиться сберегать и делать пожертвования. По словам исследователей, «детей воспитывают так, чтобы они во взрослой жизни несли ответственность за то, чтобы использовать свои деньги и делиться ими, где это уместно, с другими, включая своих родителей».

Дети могут зарабатывать деньги дома

По словам Анны Варги, эксперта по семейной психологии и доцента факультета психологии факультета социальных наук НИУ ВШЭ, дети могут зарабатывать дома, выполняя определенные работы, такие как уборка или водопровод, которые в противном случае могли бы быть переданы наемным работникам.Такой подход может хорошо подойти семьям, которые считают, что достойная заработная плата за то, что вы делаете, — лучший способ заработать деньги. Хотя некоторые люди считают такой подход циничным и утверждают, что дети должны добросовестно помогать своим семьям, не ожидая вознаграждения, Варга находит такие аргументы противоречивыми и наивными. Надо признать, что многим родителям хотелось бы, чтобы их дети с энтузиазмом выносили мусор, но на самом деле этого мало кто может ожидать. «Когда я выступаю за то, чтобы платить детям за то, чтобы они выполняли работу по дому, я не имею в виду, что им нужно платить за то, что они выполняют свою часть генеральной уборки вместе со всей семьей», — объясняет Варга.«Я имею в виду дополнительные услуги, такие как заправка маминой кровати, полировка папиной обуви или покраска забора». Сроки и награды следует обсудить заранее, чтобы ребенок понимал взятые на себя обязательства.

По словам Варги, неплохо было бы платить детям за успеваемость. «Некоторые родители выступают за большие награды за большие достижения, такие как обещание взять ребенка, скажем, на средневековый фестиваль на острове Готланд в обмен на высокие оценки в течение учебного года», — говорит Варга.«Однако не все дети обладают способностью или упорством стремиться к столь высокому уровню, и родителям лучше, чтобы их ожидания и вознаграждения были реалистичными», — заключает эксперт.

1 сентября 2016 г.


Правила и границы для детей старшего возраста и подростков, проживающих дома

Есть ли у вас взрослый ребенок, проживающий с вами? Если вы находитесь в постоянном конфликте со старшим ребенком по всем вопросам, от комендантского часа (должен ли он быть у них или нет?), До получения работы и употребления алкоголя, Джеймс Леман предлагает совет, как установить разумные ограничения и как приучайте ребенка к ответственности и независимости.

Родители считают, что должны заботиться о своих детях, независимо от того, 9 или 19 лет им. Когда им пять, они карабкаются по обезьяньей перекладине, и вы беспокоитесь, что они сломают себе руку. В одиннадцать они начинают играть в футбол или бейсбол, и вы боитесь, что они могут пораниться каким-нибудь оборудованием.

«Думайте о своих взрослых детях как о гостях. Как бы вы позволили гостю действовать? »

Но по мере взросления дети становятся более рискованными, и «заботиться о них» становится все сложнее.В 16 лет они начинают водить машину, часто сами зарабатывают деньги и находятся среди людей, употребляющих наркотики. На первый взгляд они могут казаться более независимыми и ответственными, но зачастую им просто легче оттолкнуть родителей и скрыть то, что на самом деле с ними происходит.

Ошибки мышления и менталитет жертвы

Дети от 17 до 25 лет все еще имеют много ошибок мышления. Так же, как у вас может быть орфографическая ошибка или орфографическая ошибка, у вас может быть ошибка мышления, при которой вы неправильно понимаете жизненные проблемы и придумываете неправильные решения.

И когда что-то идет не так, эти дети часто считают себя жертвами. Вы услышите, как они говорят такие вещи, как:

«Я не виноват».

«Я ничего не мог с собой поделать».

«Я опоздал всего на час, а вы хотите меня наказать?»

Мастера манипуляции

Дети этого возраста становятся более искусными в манипулировании своими родителями, обвиняя их в излишней жесткости и строгости:

«Я старею. Ты должен мне больше доверять.”

Но факт в том, что они не намного старше. Подростковый менталитет длится с раннего подросткового возраста до 22–23 лет. Большинство исследований показывает, что в 22 года дети по-прежнему используют те же части мозга, что и в 15 лет. Их мозг все еще развивается в возрасте 20 лет. Так что они не намного лучше подготовлены к взрослым ситуациям.

Я слышу, как дети постоянно говорят это своим родителям:

«Вы должны мне жить. Не нужно быть слишком жестким.”

Когда родители слышат это достаточно, они начинают чувствовать себя виноватыми за правила, по которым они решили жить. Они начинают думать, что слишком строги только для того, чтобы пытаться соблюдать правила, которые у них всегда были с детства. Дети прекрасно умеют манипулировать своими родителями с чувством вины.

Материалы по теме: Мастера манипулирования: как дети управляют вами своим поведением

Установление правил обращения с детьми старшего возраста

Я думаю, что родители должны иметь два уровня правил со своими старшими детьми, которые все еще живут дома: (1) основные правила домашнего хозяйства, которые отражают ваши ценности, структуру и моральный авторитет; и (2) правила специально для детей старшего возраста в семье.

Основные правила домашнего хозяйства

Первые правила вашего домашнего хозяйства должны отражать ваши основные ценности, структуру и моральный авторитет. Это правила, которые должны применяться всегда.

Например, люди не злоупотребляют людьми в этом доме. Это не меняется в 18 или 19. Это правило никогда не меняется. Кроме того, никаких наркотиков и алкоголя, особенно если вы несовершеннолетний. Это не меняется в 18 или 19 лет. Это правило. И никакого воровства и никакой лжи.

Я бы сохранил эти правила очень четкими, потому что вы не хотите иметь двойных стандартов в отношении старших детей, особенно если у вас есть другие дети младшего возраста в доме.

Правила для взрослых и детей

Второй уровень правил — это тот, который позволяет родителям жить с молодыми людьми. Конечно, молодые люди должны получить больше ответственности и независимости, но они должны это заслужить. Если у вас есть работа, вы получаете больше независимости.

Могут ли дети не спать всю ночь, потому что им больше 18? Если они живут в вашем доме, они должны сообщить вам, что с ними все в порядке. Это может означать звонок, если они решат переночевать в чьем-то доме.Как родитель, вы имеете право ожидать этого.

Материалы по теме: «Мне 18 — вы не можете сказать мне, что делать!» Ваш молодой взрослый ребенок нарушает правила дома?

Обсудить правила

Самая важная часть установления правил с детьми старшего возраста — это обсуждение, которое устанавливает эти правила. Это должно быть сидячее обсуждение. И вы должны записывать все, на что вы согласны, чтобы все было понятно.

Что ты умеешь? Что ты не умеешь делать? Как мы будем поддерживать вас в том, что вы можете сделать? Что произойдет, если вы сделаете то, что не должны делать? Что запрещено? Эти вещи должны быть четко прописаны.

Все в доме должны знать, каковы правила, и важно изложить их все до того, как ребенку исполнится 18 лет.

Например, правило питья:

«Если вы придете домой пьяным, вам не разрешат жить в нашем доме».

Может быть, вас нет дома на несколько дней, несколько недель или навсегда. Просто установите правило, запишите его и объясните ребенку, что ему больше 18 лет, и именно так мы должны жить с этой проблемой.

Если ваш ребенок угрожает вам или проявляет агрессию в ответ, я рекомендую вам позвонить в полицию.

Материалы по теме: Пришло время вызвать полицию в отношении вашего ребенка?

Поддерживайте, но не помогайте

Существует тонкая грань между тем, чтобы помогать своим детям и помогать им. Я думаю, что когда кому-то 18 лет, если он заканчивает среднюю школу, он должен обеспечивать себя финансово. Не должно быть слишком черной работы, на которую они не могли бы взяться, пока не найдут что-нибудь получше.

Многим детям плевать в старших классах, они не готовы к лучшей работе и возмущаются тем фактом, что им приходится работать в McDonald’s, 7-11 лет, или на какой-либо другой начальной должности. Поэтому они избегают этого и думают, что они лучше этого. Это ошибка мышления — полное когнитивное искажение, которое вы не должны принимать как родитель.

Родители должны сказать старшим детям:

«Вы сделали свой выбор в старшей школе, и теперь, если вы хотите стать лучше, вам придется ходить в школу по вечерам.Если вы хотите стать лучше, вам придется поступать в неполный колледж. Если мы не сможем оплатить обучение в колледже на полную ставку, тебе придется работать и ходить в школу на неполный рабочий день ».

Чем раньше ваш ребенок пройдет эту проверку, тем лучше для вас и для вашего ребенка.

Думайте о взрослых детях как о гостях, а не как о детях

Если вы чувствуете себя скомпрометированным и использованным ребенком старшего возраста, вы должны понимать следующее: ребенок теперь взрослый. Он может и не действовать, но он взрослый.И он живет под твоей крышей. И он должен следовать вашим законам.

Я хочу, чтобы вы относились к своим взрослым детям как к гостям. Не как дети. Это самое важное. Они закончили школу. Теперь они гости в вашем доме. Как бы вы позволили гостю действовать? Когда бы вы подвели черту с гостем? Когда вы почувствуете, что вам нужно позвонить в полицию с гостем?

Гостевая комната

Когда мой сын пошел в колледж, одним из самых больших потрясений у него было то, что мы начали называть его комнату комнатой для гостей.Я помню, как он сказал: «Но это моя комната».

Мы сказали:

«Нет, это гостевая комната. Вы можете оставаться там в любое время, сколько хотите, пока живете по-нашему ».

Мы сказали это с любовью и добротой, но мы хотели, чтобы он увидел свою роль по-другому. Мы хотели, чтобы он увидел себя взрослым.

Для родителей, которые очень обеспокоены и очень боятся своих детей, это звучит сложно сказать. Я знаю это.Но это действительно лучший вариант, потому что вы должны дать этим детям понять, что они должны начать делать это самостоятельно.

Фактически вы говорите:

«У вас было 18 лет, чтобы научиться делать это самостоятельно. Пришло время применить это на практике. Что бы вы ни выбрали не учиться или не хотели делать в течение этих 18 лет, вам придется заплатить за это цену сейчас ».

Суть в том, что иногда детям приходится начинать с малого. В этом нет ничего постыдного, и вы должны это четко заявить.Даже если это не соответствует вашим ожиданиям. Многие молодые взрослые дети часто имеют ложное чувство своих прав.

Вызов Fantasy Talk

В своей практике я встречал много детей, которые отказывались ходить в школу и умели читать и писать только в седьмом или восьмом классе в лучшем случае. Они сказали мне, что собираются стать программистами видеоигр, баскетболистами или исполнителями рэпа. Все это было фантастикой. Вот как они избавлялись от беспокойства.

Рассмотрим ребенка, который говорит:

«Я не буду учиться в школе, но я собираюсь стать рэп-певцом.Сегодня вечером я написал несколько песен ».

Вот так он справляется со своей тревогой о будущем. На самом деле он говорит:

«Я так боюсь будущего, я должен выдумать эту фантазию, и тогда я буду цепляться за нее».

Тогда, если вы бросите вызов этой фантазии и скажете:

«Погодите. Там 20 миллионов детей. Что заставляет вас думать, что вы можете это сделать? »

Ребенок говорит:

«Вы не верите в меня. Ты мне не веришь.”

Он крутит это прямо на вас и пытается сделать вас проблемой. Проблема не в его отсутствии учебы. Вы не верите, что его фантазия становится проблемой.

Разъяснить правила

Когда эти разные течения сходятся в доме, где родители живут со старшим ребенком, это может стать очень неудобным для всех, если не враждебным. Чтобы сдержать враждебность, нужно заранее иметь ясность. Изложите ожидания и последствия на бумаге — буквально.Запишите их и ожидайте, что ребенок будет ими жить.

Бесплатно загружаемое соглашение о взаимном проживании для взрослых детей

Противостояние страхам

Я знал многих родителей, которые не могли вытащить своих взрослых детей из постели. Они думают, что помогают своим взрослым детям, давая им крышу над головой, а не заставляя их нести ответственность, потому что они боятся за своих детей.

Но то, чего они боятся, можно вылечить, только если этот ребенок встанет с постели и что-то сделает для себя.Родитель боится, что ребенок ни к чему не приведет. Что он не найдет хорошей работы. Что он не успеет в школе. Или что он попадет в социальные проблемы.

Но то, что устраняет эти страхи, — это поднять его в восемь часов утра и вывести на поиски работы. Скажите ему, чтобы он ушел с обедом и телефоном и пошел искать работу. И не возвращайся.

Это может показаться резким. Вы выталкиваете кого-то в мир, с которым им приходится иметь дело.Но без парашюта их из самолета не вытолкнуть. Вы выталкиваете их на улицу без денег. Решение этой проблемы — найти работу.

Часто родители используют свои собственные страхи, тревоги, чувство вины и угрызения совести, чтобы оправдать то, что они не сделали с гостем того, что они сделали бы. Из-за страха они предпочитают не ожидать от ребенка того, чего ожидают от себя каждый день.

Связанное содержимое

Эта статья является первой из серии из трех.См. Ниже ссылки на другие статьи из этой серии.

Часть II: Рассмотрение 25 основных проблем родителей

Часть III: Не слишком ли поздно заключать договор о проживании?

патрулей пабов и напитков через приложение: новые правила гостеприимства, как намекнул канцлер, правило 2-х месяцев будет смягчено | Новости Великобритании

перейти к содержанию

Смотреть вживую

Меню

  • Дом
  • Соединенное Королевство
  • Мир
  • Политика
  • НАС
  • Климат
  • Наука и техника
  • Бизнес
  • Энты и искусство
  • Путешествовать
  • Необычный
  • Анализ
  • Мнение
  • Ролики
  • Погода

Больше

  • Дом
  • Соединенное Королевство
  • Мир
  • Политика

В каком возрасте лучше начинать изучать английский язык?

На этот счет нет единого мнения.По мнению специалистов, здесь все сугубо индивидуально и изучение английского может быть эффективным в любом возрасте.

Не знаете, когда отдать ребенка на курсы английского языка? Вы решили выучить английский с нуля и сомневаетесь, сможете ли вы это сделать? Мы развеем ваши сомнения. Эта статья о том, почему английский язык можно и нужно преподавать независимо от возраста.

Английский для дошкольников

Лучшее время для неосознанного изучения английского языка ребенком — от 0 до 6.Дети от 1 до 3 лет прекрасно запоминают простые движения и жесты. Дети от 4 до 6 лет легко запоминают фразы и слова, используя их в повседневной речи. С каждым годом они узнают все больше и больше английских слов и фраз.

В раннем возрасте у ребенка нет языкового барьера. Дети не боятся ошибаться, неловко разговаривают. Постепенно исправляя речь ребенка, вы можете помочь ему добиться идеального произношения и правильного использования грамматики.

Не забывайте, что одним из важных условий овладения английским языком в любом возрасте является языковая среда.Для дошкольника это прежде всего семья. Постарайтесь как можно чаще разговаривать с ребенком на английском.

Изучение английского языка младшими школьниками

К 6–7 годам ребенок готов к обучению, упорству, дисциплине и организованности. Поэтому большинство родителей отправляют своих детей в школы английского языка или дополнительные курсы.

К этому возрасту первоклассник уже способен выражать свои мысли и проявляет готовность к волевым усилиям.Лучше научить ребенка английскому , используя наглядные материалы, дающие ему примеры из окружающего мира — то, что уже знакомо ребенку.

Помните, что ребенку все еще сложно долго концентрироваться на задаче. Поэтому продолжительность одного занятия (письмо, чтение, рисование) не должна превышать 10–15 минут.

Научите ребенка рисовать, использовать его игрушки или одежду. Рассказывайте ему известные истории. И не забывайте, что языковая среда для школьника не менее важна, чем для дошкольника.

Английский язык для старшеклассников и мальчиков

В подростковом возрасте человек может сам решить, нужен ли ему английский язык. Его выбор часто связан с особенностями школьной программы, перспективами на будущее, выпускными и вступительными экзаменами, подготовкой к профильным тестам.

Преимущество этого возраста в том, что у учащихся средних и старших классов уже есть начальный уровень знания английского языка, полученный в школе. Они просто должны продолжать упорно трудиться, особенно тех, кто собирается поступать в университет в другой стране, или сдавать вступительные экзамены в университет, где требуется определенный уровень английского языка.

Английский для взрослых

Взрослый может решить выучить английский язык в связи с определенными обстоятельствами — продвижением по службе, поездкой в ​​другие страны, общением с зарубежными деловыми партнерами, переездом в англоязычную страну и т. Д.

В этом случае начните с определения вашего уровня английского языка. Проверьте свой уровень английского, чтобы выбрать программу, которая вам подойдет. Затем выберите наиболее подходящий для вас метод: групповые занятия, индивидуальные занятия или выучите английский онлайн .

Помните, что изучение иностранного языка в любом возрасте может быть эффективным. Выбирайте удобный для вас метод обучения и постоянно совершенствуйте свои навыки. Желаем успехов в изучении английского языка!

Нормы и правила поведения школьников в общественных местах

Как школьник будет вести себя в обществе, зависит от его воспитания и навыков, которые вложили в него родители. Образованному ребенку будет намного проще адаптироваться в новом коллективе, познакомиться со своими сверстниками и учителями.Только образованный человек займет достойное место в обществе, его будут любить и уважать. Рассказывать школьникам правила поведения в общественных местах — задача учителей и родителей.

Как должен вести себя ученик?

Поведение школьников в общественных местах должно быть спокойным и уравновешенным. Рядом другие люди, требующие уважения к себе. Нельзя громко смеяться и разговаривать. Такое поведение не окрашивает человека и говорит о его недостаточном воспитании.Кричать запрещено, если для этого нет уважительной причины.

Студент должен знать, что посещение музея или театра требует от него особого поведения. Правила нахождения в общественных местах школьники всегда узнают по многим предметам. Заранее эта тема обсуждается с педагогом в учебном заведении и дома с семьей. Необходимо помнить, что во время выступления или спектакля нельзя шуметь фантиками и пить воду. Всем этим назначены специальные интервалы.В противном случае вашему поведению могут воспрепятствовать несколько человек. Необходимо помнить, что музей нельзя трогать экспонаты.

При входе в помещение студент должен снять фуражку. Раздеваться тоже можно в специально отведенном для этого месте. Входить в зал в верхней одежде не принято. Аплодисменты нужны только после презентации. Стоит позаботиться о предметах и ​​цветах, которые находятся в комнате. Всегда нужно соблюдать правила поведения в общественных местах для школьников!

Поведение школьников в общественном транспорте

Ежедневно детям приходится ездить на автобусах и трамваях в школу, кружки.В нормах поведения школьника в общественном транспорте есть свои требования. При входе в автобус или троллейбус пожилые люди и родители с маленькими детьми должны проходить впереди. Нужно постараться пройти через салон, чтобы не загораживать проход людям, собравшимся на выходе.

safety rules in public places Каким бы усталым ни был ученик в классе, он должен уступать дорогу пожилым людям и маленьким детям. При входе в транспорт нужно снимать рюкзак с плеч, чтобы не поранить сидящими рядом людьми.Необязательно давить на выходе из локтей и ног, нужно вежливо попросить человека отпустить. Поведение младших школьников не должно быть вызывающим. В автобусе нельзя долго и громко разговаривать по мобильному телефону. Если возникла такая необходимость, разговор следует закончить быстро.

Правила поведения в школе

В школе ученикам необходимо знать важные правила поведения. Нам нужно позаботиться о школьной мебели и других предметах интерьера. На уроках стоит внимательно слушать учителя и не мешать его товарищам.К их учителям нужно обращаться только на «Ты» и в вежливом тоне. Об изменениях нельзя кричать и бегать. С одноклассниками нужно разговаривать спокойным тоном, без нецензурных слов.

Никогда не применяйте грубую силу при выяснении отношений с другими школьниками. Необходимо выполнять все требования и обязанности своих учителей. Любой разговор должен проходить в вежливом тоне. Не забывайте о словах благодарности.

Считается, что правила безвкусицы указывают на другого человека.Громкий смех тоже не красит воспитанного человека. Нужно уметь слушать человека и быть доброжелательным. Всегда старайтесь помочь в сложившейся неприятной ситуации. Жизнь — бумеранг. Человек получает отношение, которого заслуживает.

Правила поведения на уроках

На уроке нельзя пользоваться мобильным телефоном, разговаривать с другом на парте. Смеяться и мешать другим школьникам тоже некрасиво. Без уважительной причины покинуть урок или опоздать

Правила школы

ПРАВИЛА И ПОЛОЖЕНИЯ

1.Общее поведение

1.1 Все ученики должны придерживаться основных ценностей школы.

1.2 Все учащиеся должны всегда быть вежливыми, вежливыми и хорошо себя вести.

1.3 Все учащиеся должны приветствовать учителей и посетителей, когда они их видят.

1.4 Все учащиеся всегда должны быть организованными и дисциплинированными.

1.5 Все учащиеся должны быть пунктуальными в школе и на всех школьных мероприятиях.

1.6 Все учащиеся должны уважать школьную собственность.

2. Сборка / взятие залога

2.1 Все студенты, являющиеся гражданами Сингапура, должны петь государственный гимн.
и возьми Залог. Студенты возьмут залог правой рукой
помещен над сердцем.

2.2 Все опоздавшие, а также родители / посетители, которые находятся в школе
помещения, должны стоять по стойке смирно во время пения Национального
Гимн и взятие клятвы.

3. Школьная форма (иллюстрации см. В Справочнике для школьников)

3.1 Все учащиеся должны быть в школьной форме на всех школьных мероприятиях / программах, когда приходят в школу по программе CCA.
3.2 Только школьные футболки и одобренные CCA футболки разрешены во время занятий и других школьных / классных мероприятий.

3.3 Только в случае травмы ноги учащимся разрешается носить альтернативную обувь вместо школьной.

4. Волосы и личная гигиена

4.1 Волосы должны быть всегда аккуратными и аккуратными.

4.2 Запрещается использование геля, мусса, причудливой укладки или тонирования волос для всех студентов.

4.3 Волосы у девочек должны быть выше основания воротника или аккуратно подвязаны.
4.4 Бахрома должна быть аккуратной и выше бровей.

4.5 Все ленты, резинки и заколки для волос должны быть черного цвета.

4.6 Волосы мальчиков должны быть короткими, скошенными по бокам и сзади.

4.7 Мальчики должны быть чисто выбриты, без растительности на лице, например усов и бороды.

4.8 Ногти должны быть короткими и чистыми.

5. Поведение в классе

5.1 Все учащиеся должны встать и поприветствовать учителя, когда он входит в класс или выходит из него.

5.2 Все учащиеся должны покидать класс во время перемены.Студентов должен сопровождать учитель, если они остаются в
школьный класс.

5.3 Все вентиляторы / кондиционеры и освещение должны быть выключены при выходе из класса.

5.4 Все ученики должны получить разрешение от учителя и получить отпуск перед тем, как покинуть класс во время уроков.

5.5 Студентам разрешается есть или пить в классе только во время перекуса. Ученикам напоминают, чтобы они приносили полезные и легко упаковываемые закуски (например, яблоки, булочки, бутерброды), чтобы они их съели во время перекуса.

6. Перерыв

6.1 Все студенты должны выстраиваться в очередь при покупке еды.

6.2 Вся еда и напитки должны потребляться в школьной столовой.

6.3 Использованную посуду следует вернуть в соответствующие прилавки.

6.4 Все студенты должны закончить еду / напитки до окончания перерыва.

6.5 Все учащиеся должны помогать поддерживать чистоту в школьной столовой.

6.6 Учащиеся классов P1 и P2 должны собраться в зоне сбора сразу после перемены, прежде чем отправиться в свои классы.

7.Личные вещи

7.1 Ученики не должны приносить в школу какие-либо ценности.

7.2 Любые конфискованные ценности будут возвращены ребенку в надлежащее время.
7.3 Девушки могут носить простые серьги. Множественные серьги не допускаются.

7.4 Очки (если носят) должны быть однотонными и не тонированными, если это не рекомендовано врачом.

7.5 Ученики не должны приносить в школу электронные игры, карты и игрушки.

7.6 Ученики не должны приносить в школу чрезмерные карманные деньги.
7.7 Учащимся разрешается приносить в школу ручные телефоны. Преподаватель анкеты должен получить предварительное разрешение, если учащимся требуется пользоваться мобильным телефоном после уроков.
7.8 Всем учащимся не разрешается иметь при себе какое-либо оружие. Им также не разрешается приносить какие-либо предметы, похожие на оружие, которые используются или предназначены для использования с целью причинения вреда другим.

8. Политика ИТ-безопасности конечного пользователя.

8.1

Будьте ответственным пользователем:


Как конечные пользователи школьного ИТ-оборудования учащиеся несут ответственность за:

  • Все действия, выполняемые на вычислительных объектах, осуществляются с использованием их идентификаторов пользователей и паролей.
  • Поведение
    в морально честном поведении как в сети, так и вне ее. Это означает
    что студенты должны соблюдать надлежащий этикет онлайн и офлайн. Студенты, которые
    нарушать правила этикета, использовать оскорбительные материалы или использовать вульгарные
    язык при эксплуатации ИТ-оборудования будет наказан дисциплинарным взысканием.
  • Доступ только к веб-сайтам или приложениям в соответствии с инструкциями учителя.

8,2

Осторожно обращайтесь с программным обеспечением

  • Делать
    не устанавливать какое-либо незаконное, нелицензионное или несанкционированное программное обеспечение, включая
    бесплатное и условно-бесплатное программное обеспечение на школьных устройствах.
  • Не копируйте и не передавайте приложения или программное обеспечение, музыку, фильмы и игры без разрешения учителя.
  • Делать
    не используйте USB-накопители или портативные жесткие диски для любых
    несанкционированное копирование или передача приложений, программного обеспечения или файлов.

8.3 Осторожно обращайтесь с оборудованием

  • Только
    учителям или обученным ИТ-мониторам разрешено управлять ИТ-отделом в классе.
    оборудование например визуализаторы, проекторы, экраны для проекторов, управление
    панель, микрофоны и др.Все другие учащиеся, которые повредят или неправильно обращаются с IT / AV оборудованием, будут подвергнуты дисциплинарным взысканиям или будут нести ответственность за его ремонт / замену.

9. Использование фотографий учеников / родителей во время школьных мероприятий

9.1 Фотография (я) или видеоизображение (я) учеников и их родителей могут быть сняты во время школьных мероприятий и мероприятий, таких как классные уроки, CCA, школьные лагеря и т. Д. школьные концерты. Школа может использовать и публиковать такие фотографии и / или видеозаписи в школьных публикациях, на этом веб-сайте, каналах социальных сетей и других каналах связи.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *