Меню кремлевской диеты на месяц: Кремлевская диета. Меню на первые 2 недели. Таблица полная готовых блюд, рецепты, отзывы похудевших, результаты

Содержание

Кремлевская диета: худеем вкусно! | Компетентно о здоровье на iLive

Что входит в меню кремлевской диеты?

Кремлевская диета, полная таблица которой будет представлена ниже, позволяет есть многие пищевые продукты, однако существуют некоторые несложные правила и границы, придерживаясь которых можно достичь действительно стойкого результата.

Мясо – лучше отварное, запеченное и без майонеза или каких-либо соусов. Размер единоразовой порции не должен превышать величину ладони худеющего. Также разрешена ветчина и колбаса, как копченая, так и вареная, ведь в ста граммах этих продуктов содержится всего 1 балл. Замечательной альтернативой жирам станет растительное масло, в котором вовсе не содержится ни одного балла, маргарин – 1 балл сыры – до 2-х у.е. в 100 граммах, в одном яйце – всего 0,5 балла. Рыба, как речная, так и морская разрешена в любой форме обработки – отварная, запеченная, жареная на растительном масле, ведь 100 граммов рыбного продукта «весит» всего 6.у. е. А вот овощи, несмотря на свою кажущуюся «легкость», в списке разрешенных продуктов присутствуют не все. Кремлевская диета, таблица калорийности утверждает, что один помидор – это целых 6 баллов, одна средняя картофелина – 20-22 у.е., даже отварная капуста, как ни странно, попадает под ограничения, всего сто граммов капусты содержит целых 9 баллов. Фрукты – от яблок до бананов придется вкушать только маленькими кусочками, а о тортиках, мороженом и пирожном придется забыть, по крайней мере, на время диетического рациона.

Что кремлевская диета, таблица продуктов и диетическое меню разрешают? 

  • Много-много напитков, включая чай и кофе, которые, впрочем придется пить практически без сахара. 
  • Мясо. 
  • Твердые сыры (даже жирные). 
  • Овощи.

Как похудеть на кремлевской диете?

Вы можете употреблять все сорта мяса, в том числе жирные, но необходимо при этом контролировать уровень холестерина. Такой рацион хорош для тех, кто активно занимается спортом или любой другой физической деятельностью: будете наращивать мышечную массу и сбрасывать лишний вес одновременно.

Принцип кремлевской диеты основан на том, что вы не будете получать энергию от углеводов, а станете получать ее от белковой пищи. Таким образом, в организме сжигаются жиры и убираются жировые отложения.

Углеводы в кремлевской диете позволены, но минимально: не больше 40 граммов в сутки. Вы будете брать их не из привычного рациона с картошкой и мучными изделиями, а из овощей. Таким образом, улучшите состояние кожи, волос и ногтей. Даже помолодеете, а не только избавитесь от лишнего веса.

Из фруктов позволено только авокадо. Все остальные фрукты во время кремлевской диеты практически под запретом, поскольку в них содержится много глюкозы.

Изучая то, что предлагает кремлевская диета, полная таблица баллов которой достаточно велика, кажется, что запомнить все невозможно. Совет – выбирайте и запоминайте те продукты, где баллы стремятся к нулю, этот список в три раза меньший, чем полноценная таблица очков кремлевской диеты. Например, приведенный ниже перечень, того, что предполагает кремлевская диета, таблица калорий указывает как практически запрещенные продукты, поскольку в них содержится большое количество углеводов. Довольно легко запомнить, что практически все каши, хлебобулочные и макаронные изделия лучше не включать в рацион.

Блюда из круп, каши

Сколько у.е содержится в 100 граммах блюда

Геркулесовая, овсяная каша

10,0

Гречневая, жидкая каша

14,0

Рассыпчатая гречневая каша

30,0

Жидкая манная каша

16,0

Перловая каша

16,0

Пшенная каша, жидкая на воде

16,0

Пшенная каша густая, рассыпчатая

26,0

Жидкая рисовая каша

17,0

Рассыпчатая рисовая каша

25,0

Жидкая ячневая каша

16,0

Рассыпчатая ячневая каша

23,0

Тыквенная каша из пшена

15,5

Манные котлеты, битки

20,0

Гречневые битки

21,0

Блюда из муки, мучные блюда

Блины тонкие

32,0

Вареники с творогом

16,0

«Ленивые» вареники

14,0

Галушки отварные

20,0

Лапша с творогом

20,0

Отварные макароны, макаронные изделия

20,0

Оладьи

31-33,0

Сырники из творога

Хлеб из муки высшего сорта

65-68,0

Хлеб из ржаной муки

40-45,0

Напитки во время кремлевской диеты

Жидкость во время кремлевской диеты вам нужно пить обязательно. Кроме той, в которой содержится газ и сахар. В первом случае это будет негативно влиять на желудочно-кишечный тракт и одновременно вызвать чувство жажды. Во втором (сахар) вы получите лишние жировые отложения. А при похудении это совсем ни к чему.

Какие напитки рекомендованы при похудении? 

  • Молоко (не более 1-2 стаканов в день). 
  • Чай без сахара. 
  • Минеральная вода без газа. 
  • Кофе без сахара (не более 2-х чашек в день).
  • Спиртное разрешено – его любители могут кричать «ура». Но предпочтительнее сухие вина.

Таблица очков кремлевской диеты предполагает следующий перечень разрешенных напитков.

Напитки из фруктов, чай, кофе, молоко.

Сколько у.е содержится в 100 граммах блюда

Чай – зеленый, черный без сахара

0

Пастеризованное молоко

4,7-5,0

Кофе растворимый, молотый без сахара

0

Минеральная вода всех видов, без газа

0

Томатный сок

3,5

Яблочный сок

7,5

Апельсиновый сок

12,0

Грейпфрутовый сок

8,0

Мандариновый сок

9,0

Вишневый сок

10-12,0

Абрикосовый сок

14,0

Компот без сахара, на ксилите

6,0

Морковный сок

6,0

Виноградный сок

14,0

Компот из вишни

24,0

Напитки, содержащие спирт

Красное сухое вино

1,0

Белое сухое вино

1,0

Пиво

4-5,0

Водка, коньяк, ром, текила и виски

0-0,7

Ликер

20,0

Таблица очков кремлевской диеты, разумеется, помогает ориентироваться в многообразии привычных блюд, однако имеет определенные ограничения в смысле имеющихся хронических заболеваний, поэтому перед применением кремлевской диеты, обязательно посоветуйтесь со своим лечащим врачом.

[2], [3], [4]

Чего категорически нельзя при кремлевской диете?

От углеводов извольте отказаться почти полностью (кроме углеводов из некоторых видов овощей). Тортики, любая мучная выпечка, макаронные изделия, картофель и сахар в чистом виде – все не для вас.

Плавленые сырки не нужно считать твердыми сырами – в них слишком много углеводов и прочих примесей. Лучше откажитесь от этого дешевого продукта.

Для того, чтобы определить у.е. в каждом блюде, нужно знать его состав, кроме того, первое время лучше «сидеть» на диетическом питании дома, так как только с помощью кухонных весов вы сможете подсчитать нужное количество баллов, например, в супе. В домашних условиях будет нетрудно взвесить желаемую порцию, подсчитать ее вес в баллах и опередить – поглощать ли все целиком, либо же ограничиться половиной тарелки. Таким образом, кремлевская диета, таблица готовых блюд гораздо удобнее в использовании, чем длинный перечень всех возможных продуктов, видов пищи по отдельности. Полная же таблица очков кремлевской диеты пригодится для периодического анализа и контроля меню.

Кремлевская диета, таблица углеводов из расчета средних показателей баллов на 100 граммов приготовленного блюда.

Название блюда

Сколько у.е содержится в 100 граммах блюда

Меню первых блюд

Борщ постный

4,0

Борщ их свежей капусты с картошкой, мясом и томатом

5,5

Борщ традиционный со сметаной

6,5

Бульон на курином мясе

0

Мясной бульон

0

Мясная окрошка на квасе

6,0

Кефирная окрошка с мясом

4,0

Рассольник со сметаной

6,0

Холодный свекольник со сметаной

6,0

Солянка с мясом

1,5

Солянка с мясом и грибами

1,5

Суп гороховый мясной

5,0

Фруктовый суп

12,0

Суп картофельный с мясом

8,0

Суп картофельный с крупой

6,5

Суп с домашней лапшой    

6,0

Суп с капустой и сметаной

7,0

Молочный суп с мучными изделиями

8,0

Молочный суп с рисом

7,5

Молочный манны суп с тыквой

5,5

Суп с грибами и перловкой

6,5

Суп-пюре морковный

4,5

Суп мясной с пшенной крупой

6,5

Суп с пшеном и черносливом       

8,0

Суп постный с рисом

6,0

Суп постный с сельдереем

3,0

Суп постный с фасолью

7,0

Харчо с мясом

5,5

Суп с щавелем

2,0

Меню вторых, мясных и рыбных блюд

Рагу говяжье

10,0

Антрекот из говядины

0

Жареные, отварные свинина, говядина, мясо птицы, баранина                

0

Тушеные свинина, говядина, мясо птицы, баранина

3,5

Бефстроганов из говядины

6,0

Паровые битки

9,0

Битки из мяса и риса

18,0

Бифштекс говяжий, свиной

0

Бифштекс с жареным яйцом

0,5

Бифштекс рубленый говяжий, свиной

0

Блинчики с мясной начинкой

16,0

Голубцы с мясной начинкой

8,0

Жаркое из мяса и картофеля

10,0

Зразы мясные

13,0

Фаршированные кабачки с мясной начинкой (с рисом)

10,0

Мозги говяжьи отварные

0

Мозги говяжьи жареные

4,0

Блинчики из говяжьей печени

10,0

Пельмени

13,0

Фаршированный мясом перец

10,0

Печень, жареная по-строгановски

8,0

Пирожки с мясной начинкой

35,0

Плов с бараниной

18,0

Почки тушеные по-русски

11,0

Почки отварные

5,0

Расстегаи с мясной и луковой начинкой

36,0

Рулет из говядины

8,0

Любая рыба – отварная, соленая, жареная, вяленая или копченая

0

Жареная в кляре рыба

6,0

Шашлык из баранины, свинины, говядины

0

Язык говяжий отварной

0

Блюда из овощей

Винегрет традиционный

8,0

Баклажаны жареные на растительном масле

5,0

Голубцы постные овощные

7,5

Отварной горох

20,0

Зразы из отварного картофеля

20,0

Деруны из картофеля

19,0

Запеканка из капусты

13,5

Икра из кабачков

7,5

Отварные кабачки

4,0

Икра из свеклы

12,0

Кабачки протушенные в сметане

6,0

Капуста поджаренная на растительном масле

5,0

Квашеная капуста

5,0

Отварная капуста

5,0

Отварной картофель

16,0

Тушеный картофель с грибами

13,0

Картофель, запеченный в сметане

14,0

Картофельное пюре

15,0

Картофель жареный

24,0

Картофель фри

30,0

Капустные овощные котлеты

15,0

Картофельные котлеты

22,0

Морковные котлеты

19,0

Свекольные котлеты

24,0

Вареная морковь

6,5

Тыквенные оладьи

19,0

Морковное пюре

8,0

Морковный пудинг

14,0

Тертая редька и растительным маслом

6,5

Тушеная свекла

10,0

Тыква печеная

4,0

Овощное рагу

10,0

Грибы тушеные

3,0

Кремлевская диета, таблица продуктов действительно помогает не только похудеть, но и восстановить углеводный баланс, кроме того эта она не предполагает ни дня голодания. Многие диетологи, изучив все особенности кремлевской диеты, рекомендуют не слишком злоупотреблять «нулевыми» мясными продуктами, так как они могут повысить уровень холестерина в организме. Гораздо полезнее дополнять свой рацион рыбой во всех ее разнообразных видах.

Кремлевская диета: меню по неделям

Желание выглядеть привлекательно естественно для каждой женщины, поэтому многие дамы часто садятся на жесткие диеты. Такие программы похудения, как правило, предусматривают строгие ограничения в еде. Если имеется большой вес или вы просто не готовы исключать из рациона много продуктов, то стоит обратить внимание на более лояльные способы похудения. Попробуйте методику, основанную на исключении из рациона большого количества углеводов. Ежедневно нужно подсчитывать не калории, а число потребляемых углеводов. Перед тем как воспользоваться диетой, изучите ее нюансы.

Что такое кремлевская диета

Система белкового рациона, разработанная Робертом Аткинсом для американских космонавтов, уже много лет вызывает дискуссии. Одно известно точно – если придерживаться установленных правил, то похудение будет эффективным. Методика помогает избавиться от 5–6 кг за 8 дней, от 15–30 кг за 30–45 дней. Указанные результаты похудения могут варьироваться в зависимости от особенностей организма человека.

Если любите потреблять мясную продукцию, то кремлевская диета вам идеально подойдет. В процессе похудения можно использовать мясо в любом количестве и это не будет мешать устранению лишних килограммов. Помимо мясной продукции, для наполнения меню разрешено использовать сыр, яйца, нежирную рыбу, птицу, овощи. Голодать при таком разнообразии продуктов не придется.

Диета предусматривает использование продуктов, которым присвоен определенный индекс – балл, определяющий ценность пищи, количество содержащихся углеводов в граммах. Каждому человеку нужно самостоятельно составлять дневное меню. При этом подсчитывается сумма баллов. Чем выше суммарный показатель потребляемых продуктов, тем больше вероятность набора лишних килограммов. При составлении дневного меню учитывайте следующие показатели:

  • 40 баллов – происходит активное жиросжигание;
  • 60 баллов – похудение не происходит, вес остается прежним;
  • больше 60 баллов – происходит увеличение веса.

Механизм действия

Главный принцип кремлевской диеты – уменьшение количества потребляемой углеводистой пищи, замена ее на продукты, богатые белками. Если придерживаться правил системы, то произойдут изменения обменных процессов в организме, он будет использовать имеющиеся жировые отложения и активно перерабатывать их в энергию. Так, происходит интенсивное жиросжигание. Основной рацион состоит из мяса, рыбы, сыра. Первые 2 недели важно потреблять до 40 г углеводов в день, далее, если нужно похудеть еще больше, суточная норма углеводов уменьшается до 20 граммов.

В начале диеты организм будет отвыкать от углеводов. При этом важно не сорваться и не начать потреблять сладости, хлебобулочные изделия. Помните, что на первом этапе нужно достичь состояния кетоза – процесса в организме, при котором энергия расходуется не за счет расщепления углеводов, а благодаря расщеплению жиров. Начало кремлевской диеты предполагает интенсивное выведение жидкости из организма. Жир при этом будет оставаться на месте. На начальном этапе контролируйте употребление жидкости: пейте воду как можно больше, чтобы помочь организму избавиться от токсинов.

По истечении 2 недель начнется интенсивное жиросжигание. Важно поддерживать достигнутое состояние кетоза: придерживайтесь установленного типа питания. На данном этапе человек уже отвыкает от потребления углеводной пищи. Из-за того, что организм избавился от большого количества шлаков и токсинов, у худеющего улучшается настроение, поднимается тонус, в теле появляется ощущение легкости, бодрости, уходит головная боль, кушать хочется меньше. На этом этапе увеличьте суточную норму углеводов до 60 г – это необходимо для закрепления достигнутого результата.

Выход из диеты предполагает плавное введение в рацион углеводистой пищи: ежедневно добавляйте по 10 г углеводов. В итоге дневная норма углеводов должна составлять 120–130 г. Помните: чтобы надолго сохранить достигнутый результат, как можно меньше потребляйте углеводистую пищу, исключите из каждодневного рациона конфеты и прочие сладости, сдобные булочки, хлеб.

Правила и принципы питания

Одно из главных преимуществ кремлевской диеты заключается том, что можно кушать разрешенные продукты до появления чувства сытости. Рацион состоит из мяса, рыбы, птицы, яиц, колбас и прочих продуктов, запрещенных в большинстве строгих диет. Для достижения максимального результата учтите следующие правила белкового рациона:

  1. В течение первой недели ежедневно съедайте не более 40 г углеводов. Спустя неделю, если нужно похудеть еще больше, указанный показатель уменьшите до 20 г (этой норме придерживайтесь в течение недели). Через 2–3 недели расширьте рацион до потребления 40 углеводов в сутки. Для закрепления результата ежедневно съедайте не более 60 г углеводов.
  2. Рекомендовано трехразовое питание – минимальное количество приемов пищи в день.
  3. Для быстрого снижения веса запрещено потреблять сладости, хлебобулочные изделия, картофель, рис.
  4. Можно кушать рыбу, мясо, овощи, сыр, яйца, гречку и другие крупы с малым содержанием крахмала.
  5. Если используете колбасы, сосиски, сардельки, то выбирайте данную продукцию высокого качества. Помните, что в сосисках низкого качества содержатся соя, разные химические добавки, что неблагоприятно для процесса похудения и здоровья в целом.
  6. Разрешено потреблять алкоголь. Помните, что избыток спиртного усиливает аппетит, что приводит к перееданию, растягиванию стенок желудка и набору лишних килограммов.
  7. Пейте чай без сахара: отдавайте предпочтение зеленому, травяным отварам. Если не можете без сладкого, то используйте сахарозаменитель.
  8. Пейте чистую воду: ежедневно выпивайте не менее 1,5 л воды, травяные отвары (подойдут шиповниковый, имбирный).
  9. Мясные блюда дополняйте овощными гарнирами с зеленью.
  10. Устраивайте перекусы: ешьте несладкие фрукты, сухофрукты, орешки, семена.
  11. Кушайте в меру, не переедайте. Оптимальная порция белковой еды должна помещаться в ладони. Потребляйте небольшую порцию разрешенной еды, после чего подождите некоторое время. Если чувство голода останется, то съешьте еще немного.
  12. Не устраивайте поздних ужинов.
  13. Ешьте не позднее, чем за 2–3 часа до сна. Это правило относится и к дневному отдыху.
  14. Регулярно (желательно ежедневно) совершайте физические упражнения. Нагрузки на тело могут быть в виде длительных пеших прогулок, бега, плавания в водоеме или бассейне, гимнастики, катания на велосипеде, роликах, коньках.
  15. Чтобы поддержать нормальную функциональность организма, используйте поливитаминные комплексы.

Этапы диеты

Кремлевскую диету можно отнести к самым щадящим, потому что предполагается использование разнообразной пищи. Похудение происходит плавно и последовательно, в четыре этапа. Каждая стадия отличается длительностью, рационом. Изучение особенностей каждого этапа похудения при соблюдении кремлевской диеты поможет избежать возможных срывов, сохранить здоровье и наладить процесс интенсивного жиросжигания. Если все будет сделано правильно, то удастся скинуть около 30 кг за месяц.

I этап – Вхождение

Эта стадия длится 2 недели. На ней важно научиться контролировать количество потребляемых углеводов и жидкости. Пейте как можно больше воды – за счет этого вместе с жидкостью будут выводится шлаки. Активизация процесса жиросжигания происходит благодаря ограничению потребления углеводов до 20 баллов в сутки. Запрещено кушать сладости, крахмалистые продукты, мучные изделия, пить алкоголь, кофе.

Рацион состоит из растительных, животных жиров, белков, морепродуктов, зеленых овощей. Актуально готовить овощные супы (к примеру, из брокколи), разные салаты, блюда из сыра, рыбы, буженины (попробуйте запечь лосося, приготовить закуску из цуккини и моцареллы). Помните, что при ограничении меню организм испытывает стресс и дискомфорт, поэтому важно особенно на первой стадии похудения много отдыхать и гулять на свежем воздухе, исключить возможность перенапряжения.

II этап – Определение

Данный этап длится от 2 недель до 1,5 месяцев или больше (зависит от длительности диеты и интенсивности жиросжигания). На данной стадии следует постепенно увеличивать количество потребляемых углеводов. Основная задача – определить оптимальную суточную норму, которой хватит для удовлетворения потребностей организма и его полноценного функционирования. Установленное количество углеводных баллов не должно препятствовать снижению веса. Разнообразьте меню орехами, малиной, клубникой, цветной капустой, спаржей, томатами, луком, семечками, дыней.

III этап – Закрепление

Длительность от 2 недель до 3 месяцев. На этой стадии нужно потреблять продукты с большим содержанием углеводов: разрешены крупы, бобовые, овощи, фрукты, ржаной хлеб в качестве 10 дополнительных баллов. Введение продуктов осуществляется регулярно и постепенно. Смотрите на реакцию своего организма, при этом ориентируйтесь на интенсивность снижения веса: если он остается прежним или увеличивается, то откажитесь от новых продуктов в рационе. Для эффективного похудения усильте физические нагрузки.

IV этап – Удержание

При желании эта стадия может длится всю жизнь. Важно организовать правильное питание, которое удержит вес на нужном уровне и обогатит организм полезными микроэлементами. Составляйте меню из натуральной пищи, несущей максимальную пользу: отдавайте предпочтение свежим овощам, фруктам, ягодам, семенам, орешкам, сухофруктам, пророщенным зернам, молочной и цельнозерновой продукции. При этом внимательно следите за весом. Старайтесь сделать так, чтобы он сильно не колебался. Если вес начинает увеличиваться, то возвращайтесь к меню предыдущего этапа.

Таблица кремлевской диеты

При выборе подходящие еды и составлении безуглеводного меню используется таблица продуктов кремлевской диеты. Баллы каждой позиции соответствуют 100 г продукта:

Баллы

Хлебобулочные изделия

Ржаной хлеб

34

Лаваш

56

Бородинский хлеб

40

Бублики

68

Пшеничный хлеб

50

Булочка

58

Молочная продукция

Глазированный сырок

32

Творожная масса

15

Сливки

4

Сыр

2

Молоко

5

Кефир, натуральный йогурт

3

Обезжиренный творог

1,5

Майонез

4

Йогурт с наполнителями

8,5

Сливочное масло

1,5

Сметана

4

Каши, макароны, бобовые

Макароны

69

Греча

65

Рис

71

Перловка

66

Горох

50

Пшенка

66

Красная и белая фасоль

46

Геркулес

49

Манка

67

Птица, мясо, яйца

Куриное яйцо

0,5

Курица (филе отварное)

0

Печень

1,5

Колбаса, сало

Сало

0

Вареная или копченая колбаса

1,5 (2)

Сосиски, сардельки

1,5 (2)

Рыба, морепродукты

Мидии

5

Рыба

0

Креветки

0

Икра

0

Морская капуста

1

Кальмары

4

Овощи, зелень

Томаты, кабачки

4

Огурцы, авокадо

3

Болгарский перец, капуста, баклажаны

5

Петрушка, укроп

8

Свекла

9

Тыква

4

Картофель

16

Репчатый лук

9

Морковь

7

Чеснок

5

Редиска

4

Кинза

8

Зеленый лук

3,5

Листья салата

2

Щавель

2

Шпинат

3

Сельдерей (корень)

6,5

Редька

6,5

Стручковая фасоль

3

Грибы

Лисички, сыроежки, подберезовики

1,5

Рыжики, маслята, опята

0,5

Шампиньоны

0,1

Соленые грибы

1,5

Сушеные грибы

13

Ягоды, фрукты

Дыня, арбуз

9

Апельсины

7

Ананас

11

Яблоки, груши

10

Бананы

21

Лимон

3

Персики

9

Чернослив

57

Слива, киви

10

Хурма

13

Изюм

68

Курага

57

Смородина, малина, черника

8

Сухофрукты

Сушеная груша

63

Изюм

66

Инжир

58

Курага

51

Кишмиш

66

Персик

58

Чернослив

58

Урюк

53

Напитки

Вишневый компот

24

Яблочный сок

7,5

Апельсиновый сок

12

Чай

0

Виноградный сок

14

Яблочный компот

19

Пиво

12

Томатный сок

3,5

Кофе

0

Сухое шампанское

0,5

Полусухое шампанское

2,5

Полусладкое шампанское

5

Сладкое шампанское

8

Полусухое вино

2,5

Полусладкое вино

5

Сладкое вино

8

Сухое вино

1

Водка, коньяк, виски

0

Орешки, пряности

Пряные травы

0,1

Кешью

25

Грецкие орешки

12

Кедровые орешки

10

Миндаль

11

Семена подсолнуха

18

Фисташки

15

Арахис

15

Корица

0,5

Фундук

15

Ваниль

1

Имбирь

0,8

Горчица

0,5

Молотый перец

0,5

Растительные масла

Кукурузное

0

Подсолнечное

0

Оливковое

0

Рапсовое

0

Соевое

0

Сладости

Мед

80–85

Слоеное пирожное

51

Бисквитное пирожное

63

Песочное пирожное

52

Гематоген

75

Грильяж в шоколаде

65

Жевательная резинка

63

Зефир

80

Зефир в шоколаде

68

Карамель

93

Конфеты-помадка

83

Рахат-лукум

88

Подсолнечная халва

55

Горький шоколад

51

Молочный шоколад

50

Пастила

54

Мармелад

80

Вафли

65

Печенье

75

Онлайн-калькуляторы

Для точного подсчета количества углеводов в продуктах рекомендуется использовать онлайн-калькуляторы. Они помогут подсчитать пункты – условные единицы каждого съеденного блюда и не выходить за установленную норму. Как правило, в специальные графы вводятся число, соответствующее вашей дневной норме, название продукта. Указывается также вес, пропорции тела. Калькулятор автоматически рассчитает количество у.е., которое будет необходимо для похудения.

Разрешенные продукты

При составлении ежедневного рациона ориентируйтесь на баллы (содержание углеводов) продуктов. Кроме того, важно выяснить, какая конкретно пища может присутствовать в меню на каждом из этапов:

  1. Первый: мясо дичи, животных, яйца, рыба, морепродукты, натуральные сыры, творог, колбаса от проверенных изготовителей, зелень, некрахмалистые овощи, кефир, йогурт, простокваша, растительные и животные жиры, масла.
  2. Второй: помимо еды первого этапа, используйте семена, ягоды, свежевыжатые соки, орешки.
  3. Третий: разнообразьте имеющийся рацион бобовыми, крахмалистыми овощами, сладкими фруктами, крупяными изделиями, ржаным хлебом.
  4. Четвертый: используйте любую еду, способную поддерживать вес на одном уровне.

Отруби­

Кремлевская диета подразумевает использование минимального количества продуктов, богатых клетчаткой. К такой еде относятся отруби, но их потребление не запрещено и даже рекомендовано. На калорийность общего рациона продукт не влияет. Кроме того, отруби оказывают дополнительную помощь в очищении организма, похудении. Кушайте продукт отдельно в чистом виде, потребляйте с напитками, в составе блюд.

Список запрещенных продуктов

Чтобы быстро достичь результата и сохранить его надолго, придерживайтесь некоторых рекомендаций питания во время и после диеты. Откажитесь от:

  • сахаросодержащих продуктов;
  • фаст-фудов и еды, приготовленной в ресторанах, кафе с сомнительной репутацией;
  • выпечки, сладостей;
  • мучного;
  • готовых соусов, кетчупов;
  • пакетированных, бутилированных напитков;
  • консервов с непонятным составом;
  • слишком сладких фруктов;
  • продуктов с высоким содержанием углеводов.

Меню кремлевской диеты

Чтобы правильно сформировать меню «кремлевки», используйте точные граммовые весы, при помощи которых можно будет определять количество углеводных продуктов. Вышеуказанная таблица с указанием балов поможет грамотно составить ежедневное индивидуальное меню. Помните, что на каждом этапе следует ограничивать поступление углеводов (20, 40, 60 балов). Старайтесь придерживаться установленных норм.

Рацион питания на неделю

Если нужно эффективно похудеть за неделю, то составьте особое низкоуглеводное меню. Используйте для этого сыр, молочную продукцию, овощи, грибы, мясо, зелень. Примерное меню кремлевской диеты на неделю такое:

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

Нежирный сыр твердых сортов (40 г), яичница из 2 яиц, зеленый чай

Салат с помидорами, сметаной (150 г), отварное филе нежирной рыбы (50 г)

Зеленое яблоко

Отварная рыба (60 г), салат с помидорами, сметаной (150 г), бокал полусладкого красного вина

Вторник

Омлет из 3 яиц, стакан кефира

Бифштекс из нежирного мяса (100 г)

Горсть кедровых орешков

Стакан натурального йогурта

Среда

Яичница из 3 яиц, 2 сосиски, зеленый чай

Курица-гриль (60 г), салат с помидорами, сметаной (100 г)

Оливки (100 г)

Стакан йогурта

Четверг

Кабачковая икра (100 г), омлет из 3 яиц, травяной отвар

Люля-кебаб (60 г), салат с помидорами, сметаной (150 г), бокал сухого красного вина

Яблоко

Отварное нежирное мясо (60 г), салат с огурцами и сметаной (150 г), травяной отвар

Пятница

3 вареных яйца, с грибами, икра из кабачков (100 г), травяной чай

Отварное филе курицы (100 г), салат с помидорами, сметаной (150 г), несладкий зеленый чай

Горсть грецких орешков

Стакан несладкого йогурта

Суббота

Сыр (50 г), творог (100 г), зеленый чай

Нежирная отварная рыба (60 г салат с помидорами, сметаной (150 г), травяной отвар

Горсть кешью

Жареная рыба (50 г), салат с помидорами, сметаной (150 г)

Воскресенье

2 вареных яйца, зеленый чай

Отбивные из нежирной свинины (60 г), салат с помидорами, сметаной (150 г), несладкий зеленый чай

Зеленое яблоко

Отварное мясо (60 г), стакан нежирного кефира

Меню на 2 недели

При составлении меню ориентируйтесь на углеводную ценность главных продуктов и питательные качества вспомогательных компонентов: тщательно выбирайте жир для обжарки, специи, приправы. Примерное меню на 2 недели такое:

1 неделя

Завтрак

Обед

Ужин

Понедельник

Омлет из 4 яиц с ветчиной, зеленый чай

Салат с помидорами, сметаной (150 г), отварная индюшка (60 г), суп из сельдерея (150 г), травяной чай

Бифштекс с помидором (100 г), стакан кефира

Вторник

Обезжиренный творог (100 г), домашнего йогурта (200 г)

Щи (100 г), салат с помидорами, сметаной (100 г), травяной чай

Отварное филе хека (100 г), салат с помидорами, сметаной, стакан кефира

Среда

Несладкий чай, глазунья из 2 яиц

Салат с капустой и свеклой (100 г), уха или суп-харчо (200 г)

2 сосиски, травяной отвар

Четверг

Отварные грибы, стакан домашнего йогурта

Запеченная курица (100 г), салат с помидорами, сметаной (100 г), травяной чай

Отварная курица (100 г), домашний йогурт (200 г)

Пятница

Омлет из 3 яиц, несладкий чай

Отварная печень (100 г), салат из квашеной капусты (200 г), травяной отвар

Фрикасе из индюшки с помидорами, листовым салатом (100 г), кефир

Суббота

Сыр (50 г), глазунья из 2 яиц, зеленый чай

Салат с капустой и свеклой (100 г), уха (200 г)

Омлет из 3 яиц, несладкий чай

Воскресенье

Нежирный творог (150 г), стакан натурального йогурта

Салат с помидорами, сметаной (150 г), отварная нежирная рыба (60 г), щи (200 г)

Отварные грибы, стакан домашнего йогурта

2 неделя

Завтрак

Обед

Понедельник

Несладкий чай, омлет из 4 яиц

Бифштекс с помидором (100 г), уха (200 г), салат с помидорами, сметаной (100 г), кефир

Обезжиренный творог (150 г), стакан маложирного йогурта

Вторник

Отварные грибы (100 г), сыр (50 г), стакан домашнего йогурта

Салат из томатов, болгарского перца, зеленого лука (100 г), отварная индюшка (60 г), овощной суп-пюре (150 г), кефир

Сыр (50 г), салат из болгарского перца и огурцов (150 г)

Среда

Омлет из 3 яиц с ветчиной, зеленый чай

Запеченная курица (100 г), салат с помидорами, сметаной (100 г), травяной чай

Салат с помидорами, сметаной (100 г), бифштекс (60 г), кефир

Четверг

Нежирный сыр (50 г), яичница из 2 яиц, зеленый чай

Отварная печень (100 г), капустный с

Кремлевская диета: блюда на неделю, полная таблица, меню на первые 2 недели до 20 баллов для простых работающих людей,

Одной из распространенных методик похудения является кремлевская диета. Долгое время она была засекреченной. Но после того, как эта система питания получила огласку, она сразу стала популярной. Преимуществом ее является разнообразное меню и поэтапный процесс похудения. Вес снижается за счет уменьшения количества углеводов. Основная ее особенность — подсчет балов или очков. Но благодаря подробно составленному меню кремлевская диета доступна даже сильно занятым людям. Можно ничего не считать, а просто воспользоваться готовым меню.

Общая характеристика

Эта некогда таинственная диета, доступная только избранным, пришла из Америки. Считается, что это трансформированная система белкового питания, созданная Аткинсом. Сначала она использовалась в Америке космонавтами. С конца 20 века стала популярна по всему миру. В России сначала была доступна только кремлевским работникам, за это диета получила такое название. Она считалась элитной, но на самом деле все продукты простые и доступные каждому.

По сути, кремлевская диета — это низкоуглеводное питание. Суть ее в том, что постепенно снижается количество углеводов. Исключаются все мучные продукты, сладости, крахмальные овощи и фрукты. Организм испытывает недостаток в энергии и начинает расходовать жировые запасы. При этом можно сбросить до 5 кг в неделю. И чем больше лишний вес, тем быстрее идет похудение. За полный срок диеты можно потерять 15 кг.

Особенность этой системы питания в том, что количество пищи не ограничивается, главное, не переедать. Разрешены колбасы и сосиски, что для многих является приятным плюсом. Кроме того, допустимо употреблять алкогольные напитки кроме пива и сладкого вина. Но есть определенный список продуктов, которые запрещены.

Основная особенность кремлевской диеты в том, что углеводы легко контролировать с помощью подсчета балов. Все продукты имеют определенное количество очков, чтобы похудеть, нужно употреблять не более 40 в день. Балы иногда обозначаются «у.е.». 1 у.е. соответствует 1 г углеводов в 100 г продукта. Существуют простые и понятные таблицы кремлевской диеты, поэтому самостоятельно ничего высчитывать не нужно.

Преимущества

Кому-то могут не понравиться жесткие требования кремлевской диеты, например, полный отказ от сладостей. Кроме того, к недостаткам можно отнести необходимость длительного ее соблюдения. Но несмотря на это у такой системы питания много поклонников. По сравнению с другими она имеет такие преимущества:

  • не нужно считать калории, просто пользоваться таблицей балов;
  • вес теряется быстро и необратимо;
  • разнообразие рациона и отсутствие ограничений в количестве пищи позволяет не испытывать голода;
  • продукты простые и доступные каждому;
  • не нужно менять распорядок дня, поэтому подходит для работающих людей.

Основные принципы

Чтобы похудение по кремлевской низкоуглеводной диете происходило быстрее и не приводило к серьезным последствиям для здоровья, нужно соблюдать ее основные правила:

  • уменьшить размер порции;
  • ежедневно подсчитывать балы и не допускать превышения за день;
  • контролировать подсчет поможет таблица балов кремлевской диеты;
  • увеличить употребление овощей в любом виде;
  • не отказываться от жиров, только снизить их потребление;
  • обязательно каждый день есть белковую пищу;
  • полностью исключить запрещенные продукты;
  • принимать витаминные препараты для восполнения недостатка микроэлементов, особенно часто не хватает кальция, витаминов группы В, Д и бета-каротина.

Состав кремлевской диеты может показаться необычным для некоторых людей, привыкших к другой пище. Поэтому рекомендуется сначала попробовать ее в течение недели. Если почувствуется недомогание или дискомфорт, лучше отказаться от этой системы питания и выбрать другой метод похудения.

Чтобы лучше понять суть такой системы питания, нужно запомнить ее 3 самых важных принципа:

  • отказаться от сахара;
  • обязательно употреблять 2 л воды;
  • не переедать.

Этапы

Кремлевская диета строится на поэтапном процессе снижения количества углеводов. Основная ее часть занимает 2-3 месяца. Но потом рекомендуется соблюдать ее основные принципы в течение всей жизни, правда, уже не так строго. Всего она состоит из 4 этапов.

  1. Самая сложная фаза — нужно резко снизить количество углеводов до 20 балов за день. Она длится 2 недели и необходима для приучения организма к новой системе питания. Особенно тяжело ее пережить тем, кто привык к сладкому. Может появиться упадок сил, сонливость, головокружение.
  2. Это собственно похудение. В зависимости от наличия лишнего веса может продолжаться 1–2 месяца. В это время постепенно количество углеводов увеличивается. Но делать это можно не более 5 балов в неделю. Нужно достичь 40 очков. Но если снижение веса остановилось, опять снизить потребление углеводов. Переходить к следующему этапу можно, когда заметны результаты снижения веса.
  3. Теперь нужно две недели увеличивать рацион на 10 балов. Как только потребление углеводов достигнет 60 балов в день, можно постепенно выходить из диеты.
  4. Его еще называют «диета длиной в жизнь». Несмотря на то, что выход из нее длится не более полугода, потом рекомендуется придерживаться основных принципов питания. Привычные продукты возвращаются, но лучше исключить или сильно ограничить сладости и быстрые углеводы. Их употребление должно быть на уровне 60–100 у.е. Не рекомендуется резко возвращаться к обычному питанию, это может привести к быстрому набору веса и нарушению пищеварения.

Но есть щадящие варианты кремлевской диеты, длящиеся 10–14 дней. В таком случае нужно просто снизить энергетическую ценность рациона до 40 балов. Судя по отзывам, это тоже помогает снизить вес.

Какие продукты употреблять в кремлевской диете: полная таблица балов

Первые две недели в этой системе питания переходные. Запрещенных продуктов немного, но правила строгие. Полностью нужно исключить:

  • сахар, мед, конфеты, джем, варенье;
  • кондитерские изделия, торты, пирожные, крем, печенье;
  • сладкие молочные продукты — мороженое, сгущенку, йогурты;
  • ветчину, копчености;
  • все крахмалистые овощи;
  • бобовые;
  • некоторые фрукты — бананы, нектарин, дыню, виноград;
  • чернослив, курагу, изюм;
  • маргарин, майонез, соусы;
  • кукурузное, соевое, подсолнечное масла;
  • чипсы, готовые завтраки, кукурузные хлопья;
  • белый хлеб, выпечку;
  • рис, овес, кукурузную и пшеничную крупу;
  • макароны, пельмени, любую выпечку;
  • газированные напитки, готовые соки.

Можно употреблять рыбу, мясо, морепродукты, сыры, яйца, овощи, некоторые фрукты, зелень. Разрешается вареная колбаса и сосиски, натуральные молочные продукты. Грибы есть можно, только не сушеные. Пить разрешается кофе, чай, травяные отвары — все без сахара.

Для того чтобы контролировать себя, можно пользоваться готовыми таблицами, в которых отражено количество балов для каждого продукта. Они указаны на 100 г, поэтому нужно взвешивать пищу. Самая удобная таблица та, в которой продукты разделены на группы: можно есть, нельзя и ограниченное употребление.

Таблица кремлевской диеты: полная версия для печати

 

По таблице видно, что некоторые продукты имеют нулевую ценность. Они должны стать основой рациона. Из остальных стоит обращать внимание только на те, которые имеют меньше 10 у.е. Суточную норму нужно разделить на 3–4 приема пищи. Таблица поможет постепенно увеличивать ценность рациона. При этом те продукты, в которых больше 20 у.е. желательно исключить совсем даже после завершения диеты.

Полная таблица готовых блюд кремлевской диеты

Легко использовать эту систему питания потому, что в ней просчитана даже ценность некоторых готовых блюд. Это поможет не тратить время на расчеты, спокойно готовить и измерять только окончательный вес. Употребляются такие блюда:

  • из супов лучше всего мясной бульон, щи, грибная солянка, борщ – все до 10 балов;
  • обычное мясо, приготовленное любым способом, составляет 0 балов, увеличивает его ценность добавление круп, соуса;
  • каши запрещены, так как минимальная ценность 100 г у «Геркулеса» — 10 балов;
  • любые овощные блюда, кроме гороха и картофеля — до 10 балов.

Пользуясь полной таблицей меню кремлевской диеты нужно учесть, что все показатели указаны на 100 г.

Меню кремлевской диеты для простых работающих людей: полная таблица

По этой диете не обязательно питаться дробно. Чтобы легче было рассчитать рацион, можно разделить суточную норму балов на три приема пищи. Дополнительно разрешено включить два перекуса: в полдник и вечером. Подходит кремлевская диета для простых людей – меню на неделю содержит привычные многим блюда, не обязательно менять распорядок дня.

Можно воспользоваться готовой таблицей или выбирать блюда самостоятельно. Чтобы выполнить все требования кремлевской диеты при составлении меню на неделю, нужно учесть несколько советов.

  • На завтрак обязательно нужно съесть яйцо или творог. Допустимо есть сыр, сосиски, колбасу.
  • Обед нужно планировать так, чтобы до ужина не чувствовать голода. Это может быть суп, овощное блюдо с мясом, салат.
  • Многим требуется полдник, особенно сначала, когда организм привыкает к низкоуглеводному рациону. В это время лучше есть овощные салаты, фрукты. Можно кефир, томатный сок, авокадо.
  • Ужин в этой диете допустим поздний. Он обычно состоит из порции мяса или рыбы с овощами. Возможен нежирный творог.

Меню кремлевской диеты на первые две недели должно быть до 20 балов в день. Обычно оно состоит из 4 приемов пищи. Для завтрака достаточно 3–5 балов. Вариантами его могут быть:

  • яичница, сыр, соленый огурец;
  • вареное яйцо и 100 г творога;
  • бифштекс, горсть орехов;
  • нежирная рыба, салат из капусты;
  • две сосиски с яйцом.

Иногда завтрак может быть более ценным — до 10 у.е. Это каша «Геркулес», творог с малиной, кабачковая икра. Тогда на остальные приемы пищи нужно выбирать продукты с минимальным количеством балов. Но обычно на обед приходится 10–12 у.е. Это могут быть такие варианты:

  • солянка, рыба с кабачками;
  • борщ, язык, салат из огурцов;
  • окрошка на кефире, салат с грибами;
  • суп харчо, язык, зелень;
  • рассольник, шашлык, свежие помидоры.

Если нужно сократить ценность обеда, можно съесть грибную солянку, куриный бульон и печенку с помидорами или бифштекс и салат из помидоров и огурцов.

Ужин по ценности обычно такой же, как завтрак. Это может быть:

  • отварная курица, морская капуста, кефир;
  • рыба, тушеные овощи;
  • жареная рыба, помидоры;
  • 100 г творога с кефиром;
  • тушеная курица, овощной салат.

Чай и кофе можно пить без ограничений, только не добавлять сахар или молоко.

Можно воспользоваться готовым меню кремлевской диеты на первые две недели:

Как избежать ошибок?

Не у всех получается нормально худеть на кремлевской диете. Некоторые замечают, что вес уходит слишком медленно, другие испытывают недомогание. Действительно, особенности такого питания способны вызвать нарушение обмена веществ за счет дефицита некоторых микроэлементов. По этой причине не всем разрешено пользоваться такой диетой. У нее есть противопоказания:

  • сахарный диабет;
  • менопауза;
  • нарушение работы почек;
  • серьезные болезни сердца и сосудов;
  • гастрит, язвенная болезнь и другие патологии органов ЖКТ;
  • заболевания печени.

Связано это с увеличенным количеством белка в пище и перестройкой жирового обмена в организме. А большое количество клетчатки и белка может неблагоприятно отразиться на больном желудке. Кроме того, у худеющих часто развиваются запоры. Чтобы избежать негативных последствий диеты, нужно употреблять витаминные добавки, а отруби помогут наладить работу кишечника.

Но все равно врачи не поддерживают такую систему питания. Они считают, что увеличение количества белковой пищи и сильное ограничение углеводов может привести к большой нагрузке на сердце и нарушению пищеварения. Последствием может стать снижение иммунитета. А недостаток глюкозы негативно отражается на работе мозга.

Чтобы избежать ошибок и повысить эффективность кремлевской диеты, нужно следовать рекомендациям:

  • не отказываться от всех жиров, полиненасыщенные жирные кислоты необходимы для нормального функционирования организма;
  • питаться нужно 3–5 раз в день, не пропускать приемы пищи и не ограничивать себя в еде, чтобы не голодать;
  • избегать изнуряющих тренировок и повышенных физических нагрузок, легкой гимнастики и прогулок на свежем воздухе будет достаточно для активации сжигания жиров;
  • нужно употреблять фрукты, они помогут избежать тяги к сладкому;
  • если совсем не получается отказаться от сладкого, разрешено раз в неделю употреблять кусочек горького шоколада;
  • стараться не питаться в кафе или ресторанах или же выбирать только диетические блюда, входящие в кремлевскую диету;
  • если на втором этапе вес не снижается, нужно увеличить количество овощей и больше пить воды;
  • принимать пищу нужно в спокойной обстановке без телевизора или телефона.

А главное правило – приступать к такой системе питания необходимо только тем, кто готов потом всю жизнь избегать углеводной пищи. Суть кремлевской диеты в ее длительности, если не получится долго соблюдать ее принципы, она окажется неэффективной.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Кремлевская диета, основные правила, таблица баллов, результативность

Содержание статьи

В своё время Кремлёвская диета была архипопулярна. Одним из ярых приверженцев данного способа похудения является журналист Евгений Черных. Он издал книгу «Кремлевка», в которой рассказывает обо всех тонкостях рациона. По сути, кремлевская диета для похудения позволяет есть всё, но потребление углеводов сокращают, а белков наоборот увеличивают.

Результат столь парадоксальной системы питания достаточно хороший. Жировые отложения сжигаются, причём быстро и безвозвратно.

Секрет, в преобразовании жира в энергию, за счёт сокращения потребления углеводов. Несмотря на то, что кушать можно практически все продукты – употреблять их в любом количестве нельзя.

Название Кремлевской диеты никак не относиться ни к Кремлю, ни к России в целом. Изначально этот рацион разрабатывался для американских астронавтов. Благодаря ему в кратчайшие сроки стабилизировался вес и улучшилось общее состояние организма. Название «Кремлёвская» пошло из-за распространения чудодейственного способа похудения среди политической элиты России.

Кремлёвская диета на каждый день это идеальная возможность не только сбросить лишние килограммы, но и поддерживать свой организм в тонусе. Ведь отличительная черта “Кремлевки” – её можно придерживаться долгое время, а именно до двух месяцев.

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=riJo15m3yiE[/embedyt]

Результаты рациона появятся уже на пятый день. Объемы уйдут вместе с общим весом и на протяжении первой недели можно и даже нужно скинуть первые пять кило! Оптимальный срок диеты 14 дней, за это время сжигаются 10 кг. Чем дольше соблюдать правила, тем больше можно похудеть. Но интенсивность будет не столь большой (-2 кг в неделю). Так как в первые пару дней из организма выводится жидкость, результат первой недели наибольший. Поэтому за месяц вес можно снизить на 15 кг. Также стоит отметить, что чем больше первоначальная масса тела, тем больше можно скинуть.

Кремлевская диета правила

Кремлёвская диета позволяет употреблять все продукты, кроме углеводсодержащих. Да, это самое вкусное, но если немного воздержаться – результат точно порадует.

Существует несколько основных правил рациона

  1. Нельзя есть безграничное количество пищи. Несмотря на разрешение включать в рацион фактически все продукты, употреблять их нужно дозировано. Размер вашей порции должен помещаться в ладони.
  2. Нужно заниматься физической нагрузкой. Весь день в зале находиться не  обязательно. Достаточно делать физическую нагрузку дома, либо в зале под контролем тренера, больше ходить, плавать в бассейне, заниматься ездой на велосипеде. Если большая часть времени проводите в сидячем положении,уделять время физической нагрузке нужно гораздо больше времени.
  3. Продукты в которых находятся достаточное содержание углеводов придется удалить из рациона: фастфуд, газировка, сладкое, картофель, рис, мучные изделия.
  4. Фрукты и овощи в сыром виде лучше употреблять после десятого дня диеты.
  5. Обязательно употреблять пищу три раза в день. Если есть надобность в перекусе – не стоит себя лишать этого.
  6. К колбасной продукции следует относится с особой осторожностью. Перед покупкой следует проверить сколько углеводов содержится в 100 граммах. Это касается любых продуктов питания.

Кремлевская диета и алкоголь

Ни для одной диеты не приемлемо употребление алкоголя, кроме небольшого количества красного сухого вина. Но не для кремлевской – можно побаловать себя как водкой, так и виски, но есть один нюанс. При употреблении любого спиртного появляется желание скушать что-нибудь вкусное, поэтому держать себя в руках становится сложнее.

Можно ли кофе на кремлевской диете

Кофе это любимый напиток многих. От него крайне тяжело отказаться даже при беременности или заметных проблемах с сердцем. Кремлёвская диета тем и прекрасна, что кофе разрешен, причем регулярно. Единственное – не стоит пить его с молоком в первые две недели диеты, лучше взять сухие сливки. Тоже самое касается и сахара, но запрещать себе употреблять сахар полностью – никто не запрещает. Ценность глюкозы неоспорима, да и мало кто любит кофе без сахара. Половина чайной ложки допустима, если это не выбивается из общего количества баллов.

Кремлевская диета меню

Меню кремлевской диеты побалует своим разнообразием. Единственный минус нельзя есть мучное и сладкое. Небольшое количество углеводов всё-таки допустимо, поэтому сыр, молоко и кисломолочные вполне могут употребляться. В среднем такой рацион рассчитан на две недели.

Диета кремлевская меню на каждый день

  1. Первое. По таблице «баллов» максимальное количество отдаётся гороховому и грибному супу, минимальное – мясным бульонам. Все варианты допустимы, но лучше приготовить окрошку на кефире или квасе, борщ без картофеля на курином бульоне (как приготовить борщ без зажарки), молочный суп с макаронами, мясную солянку. Если хочется гороховый или грибной суп – без проблем, только не стоит забывать о суточной углеводной норме.
  2. Мясо. Как мясо не готовь – баллов оно не возымеет. Если добавить к нему крупу или макароны – «цена» будет высока. Такая же ситуация с мясными пирогами. Поэтому в качестве гарнира лучше выбрать овощи.
  3. Крупы. К сожалению, все виды круп облагаются высоким количеством условных единиц. Поэтому употреблять их следует с осторожностью. В 100 граммах любой каши минимум 10 г углеводов – следовательно в средней порции для взрослого человека будет суточная норма. Кашами можно немного разбавить рацион.
  4. Овощи. Большинство овощей действительно низкокалорийные и их можно употреблять в нормальном количестве. Но также много овощей богатых углеводами (например, картофель). Их лучше ограничить в потреблении. По словам Евгения Черных – лучше всего на первое время забыть о сладких овощах, потом к ним можно будет вернуться.
  5. Хлеб и мучное. Кремлевская диета подразумевает исключение всех мучных блюд. Ни одно из них не стоит меньше дневной нормы углеводов. Хлеб из ржаной муки имеет целых 34 балла, а из пшеничной ещё больше – 50.
  6. Консервация. Овощи, мясо и рыба в консервированных банках допускаются в рацион диеты. Так как количество углеводов в них не превышает допустимую норму.
  7. Субпродукты из мяса и рыбы. Отлично подойдут в качестве основного блюда. Они богаты белками. Их можно обжаривать, отваривать и подсолить.
  8. Сыр. Данный продукт добавить в рацион можно и нужно. Большая часть сыров не оцениваются по углеродной шкале. Поэтому количество и разнообразие зависит от вкусовых предпочтений.
  9. Кисломолочные продукты. В таблице большую роль отводят именно молочке. Стоит наложить табу на жирные сливки, сгущенное молоко в любой интерпретации и глазированные сырки. Всё остальное доступно к потреблению и не допустит гиповитаминоза.
  10. Колбаса. В отличие от других диет, Кремлевская не только не запрещает колбасы, но и рекомендует их. Можно кушать все любимые колбасные продукты – вареные, копченые, полукопченые, сардельки, вяленое мясо и конечно сосиски. Максимальное количество баллов на 100 грамм – 2,5.
  11. Варенье. Если варенье приготовлено без добавления сахара его можно кушать, любое другое с добавлением сахара – к употребляю запрещены.
  12. Сладкое. Один из немногих продуктов где и “Кремлёвка” вешает табу. И сейчас мы говорим именно про сладости. Сахар – самый дорогой продукт в меню, его стоимость – 99 баллов. Но и остальные не безобидны. За редким исключением допускается добавление сахара в напиток (например, кофе или чай), ведь если общее состояние организма не очень жалует, лучшей реанимацией будет глюкоза.
  13. Сухофрукты. К сожалению и сухофрукты подлежат полному исключению из рациона. Они богаты природными сахарами и углеводами.
  14. Напитки. Ни один из существующих напитков, кроме подслащенной, не перечит кремлёвской диете. Допускается и алкоголь (после первой недели), и чай, и кофе. Главное, не добавлять к ним сгущенку и сахар, а виски не мешать с колой.

Предлагаем ознакомиться с меню на неделю по кремлевской диете:

Понедельник:

  • Первый завтрак:отварные яйца или слегка поджаренная глазунья с тертым пармезаном;
  • Обед – легкий салат из куриного филе, ананасов и помидор;
  • Перекус до ужина – любой фрукт
  • Ужин – можно небольшой кусочек нежирного мяса в сочетании с помидором. Через пол часа допускается выпить стакан йогурта.

Вторник:

  • Завтрак – можно с легкостью приготовить творог с зеленью и варить 1 перепелиное яйцо;
  • Обед – легкий супчик на телячьем мясе;
  • Перекус – йогурт с орехами;.
  • Ужин – куриная запеканка с чаем;

Среда:

  • Завтрак – сыр моцарелла с чаем;
  • Обед – гренки с жареным мясом и несколькими помидорами;
  • Перекус – яблоко или грушу.
  • Ужин – легкий салат из моркови и яблок, заправленный нежирной сметаной;

Четверг:

  • Завтрак –салат из помидор и пекинской капусты. Допускается выпить маленькую чашку кофе;
  • Обед – 3 отварные сардельки с легким салатом из огурцов и помидор;
  • Перекус – стакан морковного фреша;
  • Ужин – сырники со сметаной и стакан обезжиренного кефира;.

Пятница:

  • Завтрак –блинчики с мясом и сметаной;
  • Обед – суп вермишелевый с индейкой;
  • Перекус – кешью;
  • Ужин –плов с тертым буряком;

Суббота:

  • Завтрак – отварные яйца с кофе;
  • Обед – отварное мясо с зеленью и чесноком;
  • Перекус – яблочный фреш;
  • Ужин – борщ;

Воскресение:

  • Завтрак – творожная запеканка с тыквой;
  • Обед – мясо кролика с листьями салата и морковью;
  • Перекус – желток;
  • Ужин – салат из редиса и огурцов;

Кремлёвская диета очень эффективна тогда, когда такого меня придерживаться не менее 10 дней.

Благодаря такому образу жизни и питанию можно ждать момента, когда уйдут первые 5 килограмм. После этого можно смело продолжать пользоваться таблицей и ограничиваться питанием с низким содержанием углеводов.. Также лучше разнообразить рацион морепродуктами, свежевыжатым соками, оливками и грибными соусами.

Кремлевская диета на 14 дней и больше-это сильный эффективный способ навсегда избавиться от лишнего веса.

Ведь основной результат всегда происходит на первых двух неделях. Для его достижения требуется максимально ужесточить требования к себе. Лучше всего ограничится и допустимым алкоголем – 1 бокал вина в пару дней. Также правильнее всего не допускать даже малейших вольностей. Это может снизить шанс хорошего результата. Меню кремлевской диеты на 14 дней – исключительно белковое, поэтому в конце периода можно распрощаться с 10-ю килограммами лишнего веса.

Ниже представлена таблица каллорийности некоторый продуктов, которые можно употреблять  по Кремлевской диете:

Кремлёвская диета таблица баллов

Продукты Балы
Хлеб пшеничный 50
Хлеб бородинский 50
Хлеб ржаной 34
Хлеб рижский 51
Хлеб зерновой 34
Сухари сливочные 66
Лепешки ржаные 43
Мука пшеничная высший сорт 68
Мука пшеничная первый сорт 67
Крупа гречневая 62
Крупа манная 67
Крупа овсяная 49
Пшено 66
Рис 71
Телятина 0
Баранина 0
Курица 0
Кролик 0
Рыба 0
Молоко пастеризованное 4,7
Молоко топленое 4,7
Сливки 4
Сметана 3
Творог жирный 2,8
Творог нежирный 1,8

Что такое баллы кремлевской диеты

Существуют так называемые баллы кремлевской диеты. Под ними подразумевается количество углеводов на 100 грамм продукта. 1 грамм углеводов = 1 балл. Также они имеют название – условные единицы, которые показывают какое место продукт занимает на лестнице разрешённых яств. Можно заметить что минимальное количество баллов у всех видов мяса и субпродуктов, среднее – колбасы, молочные продукты и сыры, а максимум – сладкое, варенье и сухофрукты. Исходя из данной таблицы – можно употреблять в пищу всё, главное не превышать суточную норму условных единиц.

Сколько баллов в день на кремлёвской диете

По правилам их количество в первые две недели не должно превышать 20, в дальнейшем – 40. Если в рационе присутствует больше 60 баллов вес будет расти. Просчитывать единицы нужно правильно, не забывая, что количество углеводов в баллах указано на 100 грамм продукта. Например, если количество выпитого кефира жирностью 2,5% 250 мл, то получается не 4,8 балла, а 12.

Кремлевская диета результаты

Существует два варианта результатов кремлевской диеты: кратковременные и долговременные. Всё зависит от того как выходить из диеты и что делать дальше. Первостепенно уходит лишняя жидкость, затем мышцы, а уже в последнюю очередь жир. Поэтому если обрадоваться первым достижениям и бросить рацион – вес увеличится еще больше, и результат будет кратковременным.

А если при достижении желаемого веса не резко возвращаться к прежнему рациону. И вводить углеводную пищу лучше постепенно, увеличивая дозу на 5 грамм в неделю, параллельно оценивая количество набранного веса. Если он опять начнёт возвращаться, лучше вновь снизить употребление углеводов. При этом продолжать заниматься физической нагрузкой и не переедать, тогда результат будет не просто долговременным, а пожизненным.

Частым запросом в интернете является «кремлевская диета до и после». Отзывов на запрос много, но есть одно правило, о котором часто забывают. Если рост 168 см, а вес 100 кг – похудеть можно и на 30 кило, если подходить к вопросу правильно. Но если рост 168 см, а вес – 60 кг, 30 килограмм скинуть точно не получится.

При длительном продолжении диеты могут начаться серьёзные проблемы со здоровьем – острые заболевания ЖКТ, дефицит многих групп витаминов и минералов, патологии эндокринной системы. Поэтому до начала рациона лучше проконсультироваться с врачом.

Максимальная продолжительность Кремлевской диеты – два месяца. Такой период оптимален только при хорошем перенесении рациона. То есть через месяц после начала лучше проверить свое здоровье. Если всё хорошо можно продолжить.

Диетологи рекомендуют относиться к своему здоровью с трепетом, и не усугублять его различными нецелесообразными диетами.

Кремлёвская диета меню на 1 неделю по дням — все варианты, отзывы и результаты

В Интернете и других средствах массовой информации можно отыскать множество разнообразных методик похудения. Какие-то из них разочаровывают худеющих отсутствием желаемого результата, но некоторые подходят практически всем и являются неимоверно эффективными.

Одной из самых раскрученных и результативных диет нынче считают Кремлевскую. Это и странно, ведь ее ошеломляющий эффект уже давно ощутили на себе известные миллионеры, политики, актеры и звезды мировой эстрады в числе которых Борис Моисеев, Лариса Долина, Алла Пугачева, Кэтрин Зета-Джонс, Дженнифер Энистон и многие другие.

Что так привлекает известных личностей именно в этой методике? Невероятно быстрый результат и относительная простота соблюдения, при условии, что есть возможность обзавестись всеми необходимыми продуктами. Вдобавок, такая диета допускает прием пищи в удобное время суток, а это необычайно важно для особ, у которых день расписан буквально по минутам.

Принципы рациона

Суть Кремлевской методики основана на резком сокращении потребления углеводосодержащих продуктов, которые являются основополагающим источником энергии человека. Чтобы получить недостающую для поддержания жизни и нормальной работы энергию, организм начинает сжигать жировые запасы, вследствие чего человек скоропостижно худеет.

Занятно то, что чем больше у худеющего в организме жиров, тем быстрее он их теряет, поэтому особенно эффект диеты заметен на людях, которые были излишне полными. Еще одной интересной особенностью является то, что человек может не только сбросить вес при помощи Кремлевской методики, но и поддерживать тот, что имеет или даже набирать, если его не хватает, а это очень важно для сохранения здоровья.

В общем, Кремлевская диета охватывает два больших этапа:

  1. Практически полный отказ от углеводов и солидное потребление растительно-белковой пищи, вследствие чего происходит стремительная потеря веса до желаемой отметки.
  2. Постепенное расширение рациона, включающего в себя продукты, содержащие белки, жиры и углеводы, необходимые для поддержания веса, который уже имеется.

Какие продукты потреблять, человек может решать сам, ведь диетический рацион строится на подсчете баллов, а точнее граммов углеводов, которые указаны в специально разработанной таблице и в каждом отдельном продукте могут существенно разниться.

Меньше всего углеводов находится в мясных и кисломолочных продуктах, а также грибах, морепродуктах, овощах и целом ряде специй.

А вот от чего следует полностью отказаться, так это от потребления различного вида десертов, так как они имеют наибольшее содержание углеводов и пользы фигуре не приносят, даже если их систематически есть в умеренном количестве. Хорошей альтернативой сладкой пище может послужить мед, свежие фрукты, орехи и сухофрукты.

Для правильной корректировки собственного рациона запомните следующее:

  • чтобы стремительно сбросить вес, необходимо потреблять не более 20 г углеводов в день. Этот этап длится не больше 1-2 недель;
  • для закрепления уже имеющегося результата, суточное потребление углеводов можно увеличить до 30 — 40 грамм в сутки. Этот период длится еще 1-2 недели;
  • для того, чтобы поддерживать оставшийся после похудения вес, необходимо увеличить употребление углеводов до 50 – 60 г в сутки. Этот этап может продлиться 2 – 3 месяца, пока вы не сбросите оставшиеся излишние килограммы.

Для поддержания идеального веса с помощью Кремлевской диеты всю жизнь, необходимо определиться с максимально подходящим для себя рационом, стараясь не срываться, но и периодически балуя себя вкусностями для поддержания хорошего эмоционального состояния.

1 неделя Кремлевской диеты: меню на каждый день

Главная черта диеты заключается в отсутствии установленного рациона, поэтому меню вы можете составлять с учетом личных предпочтений и самое главное –количества баллов. Ниже приведен пример начального рациона, который поспособствует стремительному сбрасыванию веса.

  • День I (общее число углеводов – 19,5):
    Завтрак – два отваренных яйца (2,8 балла) и чай или кофе без подсластителей (0 баллов).
    Обед – 250 г супа из курицы без картофеля (3,7 балла) и 200 г салата из овощей (4 балла).
    Перекус – горсть орешков, весом 30 г (5 баллов).
    Ужин – 200 г варенной куриной грудки и салатик из овощей, приправленный растительным маслом (0 баллов).
  • День II (общее число углеводов – 20):
    Завтрак – яичный омлет из двух яиц и 50 г колбасы (1,75), а также чай или кофе (0 баллов).
    Обед – 100 г икры из баклажанов со сметаной (8 баллов), кусочек курятины (0 баллов).
    Перекус – горсть грецких орешков, весом 30 г (4 балла).
    Ужин – 100 г говяжьей печенки (0 баллов) и 150 г овощного салата (6 баллов).
  • День III (общее число углеводов – 20):
    Завтрак – сосиски 2 штуки (3 балла) и чашка кофе или чая без подсластителей.
    Обед – 250 г зеленого борща без картофеля (5 баллов).
    Перекус – горсть жаренных орехов, весом 30 г (5 баллов).
    Ужин – запеченный говяжий язык и 150 г салат свежий морковный (7 баллов).
  • День IV (общее число углеводов – 19,5):
    Завтрак – яичница, приправленная сыром (2 балла) и чашка чая или кофе без сливок и подсластилей (0 баллов).
    Обед – 250 г грибного супа (7,5 баллов) и полстакана морковного сока.
    Перекус – 35 г грецких орешков (4 балла).
    Ужин – 200 г. индейки и 100 г овощного салата (3 балла).
  • День V (общее число углеводов – 18,5):
    Завтрак – яичница, приправленная сыром (1,75 балла) и чай без добавок (0 баллов).
    Обед – 250 г супа куриного с зеленью (7 баллов), кусочек говяжьего филе (0 баллов) и 150 г оливкового салата с томатами (6 баллов).
    Перекус – 30 г жаренных грецких орешков (4 балла).
    Ужин – отбивная со свинины (0 баллов) и полстакана кефира (1,6 балла).
  • День VI (общее число углеводов – 19,5):
    Завтрак – 2 говяжьи сардельки с сыром (4 балла) и кофе или чай без подсластителей (0 баллов).
    Обед – куриный суп на бульоне без картофеля и зелени (0 баллов) и 200 г грибочков в сметанном соусе (6 балов).
    Перекус – грецкие орешки в количестве 40 г (4,5 балла).
    Ужин – 250 г творога с 0 % содержанием жира (5 баллов).
  • День VII (общее число углеводов – 20):
    Завтрак – 100 г творога жирного (2,8 балла) и чай или кофе без добавок (0 баллов).
    Обед – 200 г супа грибного (6 баллов).
    Перекус – 30 г жаренных грецких орешков (4 балла).
    Ужин – морская или рыба, приготовленная на пару (0 баллов) и 150 г капусты цветной (7 балов).

Этот период является самым сложным, но и наиболее эффективным. В теории на таком питании вы сможете за неделю сбросить до 10 кг, но конечный результат полностью зависит от индивидуальных особенностей организма.

В процессе похудения нужно пристально следить за своим весом и самочувствием. Если цифра на весах по истечении двух недель значительно меньше, от той, что была изначально, а чувствуете вы себя хорошо, можно переходить к следующему этапу похудения.

Приблизительный рацион на неделю, который рассчитан на закрепление полученного на первом этапе результата, может выглядеть следующим образом.

  • День I (общее число потребляемых углеводов – 37):
    Завтрак – 150 г жирного творожка без добавок (4,2 балла), яичница, состоящая из пары яиц и кусочка ветчины (1 балл) и чай (0 баллов).
    Обед – 100 г зеленого салата с добавлением томатов (5 баллов), кусочек свинины отварной (1 балл) и 100 г баклажанной икры (5 баллов).
    Перекус – 100 г семечек гарбузовых или одно компот из груш (18 баллов).
    Ужин – 100 г салата листового с омарами (2 балла).
  • День II (общее число углеводов – 37):
    Завтрак – 100 грамм запеченных баклажанов (5 баллов) и кофе или чай (0 баллов).
    Обед – 150 г зеленых овощей (2 балла), 250 г куриного бульона (0 балов), бараний люля-кебам (0 баллов) и компот яблочный (18 баллов).
    Перекус – 50 г. тыквенных семечек.
    Ужин – 100 г рыбы в томате (6 баллов).
  • День III (общее число углеводов – 38):
    Завтрак – яичница из 4 яиц с добавлением твердого сыра (3 балла), салат из зеленых овощей с растительным маслом (4 балла) и чай (0 баллов).
    Обед – 500 г супа из грибов (15 баллов) и стакан свежевыжатого грейпфрутового сока (8 баллов).
    Перекус – оливы черные 10 штук (2 балла).
    Ужин — 100 г рыбы (0 баллов) и 150 мг кефира (6 баллов).
  • День IV (общее число углеводов – 39,6):
    Завтрак – 200 г порция творога со сметаной (5,8 баллов) и чай или кофе без сахара (0 баллов).
    Обед – 100 г зеленого борща (12 баллов), мясо под мучным соусом (6 баллов), имбирный чай (0,8 баллов).
    Перекус – 100 г сока мандаринового свежевыжатого (9 баллов).
    Ужин – 100 г рыбы в томатном соусе (6 баллов) и чай без сахара (0 баллов).
  • День V (общее число углеводов – 38,7):
    Завтрак – 100 г. краснокочанной капусты (5 баллов), яичница с кусочком ветчины (1 балл), 100 мг яблочного сока (7,5 баллов).
    Обед – суп – гуляш (12 баллов), 200 г куриной печени (3 балла), салат из сладкого перца, томатов и зелени (8 баллов).
    Перекус – сыр твердый 200 г (2 балла).
    Ужин – 100 г рыбы на пару (0 балов) полстакана кефира (3,2 балла).
  • День VI (общее число углеводов – 37,1):
    Завтрак – 100 г икры баклажанной, 2 сосиски (3 балла) кофе (0 баллов).
    Обед – 500 г супа из овощей (16 баллов) и столько же колбасы (1,5 баллов).
    Перекус – горсть кедровых орехов (10 баллов).
    Ужин – полстакана простокваши или кефира (6,4 балла) и кусочек вареной курицы (0 баллов).
  • День VII (общее число углеводов – 38):
    Завтрак – два отварных яйца с грибочками (1 балл) и полстакана свежевыжатого сока моркови (6 баллов).
    Обед – 500 г супа из овощей (16 баллов), кусочек говяжьей отварной грудки (0 баллов), 100 г щавеля или шпината (5 баллов).
    Перекус – 100 г сыра разных сортов (2 балла) и один апельсин среднего размера (8 баллов).
    Ужин – 100 г. морской или речной рыбы в отваренном виде (0 баллов) и стакан простокваши или кефира (6 баллов).
Помните, что продукты с нулевым числом баллов бесконтрольно есть нельзя, ведь переедая, вы растягиваете желудок, а в процессе похудения это недопустимо. Важно учесть, что резко увеличивать количество потребляемых углеводов также не рекомендуется, лучше понедельно прибавлять к рациону по 5 единиц углевода.

На этом этапе важно соблюдать меру – нельзя голодать или наедаться до отвала, даже если количество балов позволяет. Если вы заметили, что после перехода на второй этап вес снова начал расти, необходимо вернуться к первому, но тоже постепенно.

И когда до идеального веса остается каких – то 2 – 3 кг, не стоит спешить их сбрасывать, ведь они могут быстро вернутся – а ваша основная задача должна заключаться в поддержании полученных результатов.

Третий этап Кремлевской диеты ориентирован на медленное, но уверенное избавление от оставшихся излишних килограммов.

Кремлевская диета – избавляемся от лишнего и закрепляем результат

К началу третьего периода вы уже будете понимать, какие продукты вы можете есть без вреда для объемов фигуры, а какие следует ограничить в потреблении. После предыдущего этапа можете смело добавлять в рацион по 10 г углеводов в неделю, но следите, чтобы их суточная норма не превышала 60 баллов.

К этому моменту вы с большой долей вероятности заметите нарушения в работе кишечника. Устранить их поможет введение в дневной рацион небольшого количества овсяных или пшеничных отрубей.

Наличие в рационе различных круп, фруктов, бобовых, семян и разнообразных овощей, что содержат крахмал также приветствуется, но в умеренных количествах. Так, круп и овощей разрешается есть до 100 г в сутки, семечек – до 40 г, фруктов – до 80 г.

С особой осторожностью в этот период следует употреблять хлеб, свеклу, рис, морковь, фасоль, клубнику, виноград, кедровые орехи, чечевицу, манго, семечки подсолнечные и тыквенные, арбузы, картофель, бананы и ячмень.

Для поддержания полученного веса пожизненно важно ежедневно рассчитывать потребляемое число углеводов.

В недельном рационе обязательно должны присутствовать такие продукты как ягоды, овощи, цельнозерновая и пророщенная пища, молочные продукты без ароматических добавок. Необычайно важно следить за суточным потреблением воды, причем касается это не только данного этапа, но и предыдущих. Потребляемое количество не должно быть меньше 1,5-2 л. в сутки.

Противопоказания

Несмотря на то, что Кремлевская диета с первого взгляда кажется довольно здоровой подходит она далеко не всем. В список тех, кому она противопоказана входят:

  • Беременные и кормящие грудью женщины.
  • Особы с болезнями сердечно – сосудистой системы и нарушениями в области желудочно-кишечного тракта.
  • Лица, не достигшие 18 лет, а также женщины в менопаузе.
  • Особы, страдающие сахарным диабетом, а также болезнями мочеполовой системы.
Если в период соблюдения диеты вы заметили серьезные нарушения здоровья, включая боли желудка, тошноту, головокружение, упадок сил или нарушение стула срочно пересмотрите рацион, но ешьте только натуральные продукты. Если же в моменты похудения вам приходиться серьезно заниматься физическим или умственным трудом, увеличьте потребление фруктов и меда.

Результаты Кремлевской диеты и отзывы на нее

Эффективность Кремлевской методики похудения не вызывает сомнения, но судя по отзывам уже испробовавших ее на себе, придерживаться ее не так то и просто, особенно сладкоежкам.

Но мясоедам и любителям овощей сидеть на этой диете довольно легко, ведь Интернет пестрит разнообразными рецептами вкусных блюд с уже подсчитанными углеводными баллами.

Практически все, кто сидел на Кремлевской диете, замечали через какое – то время существенные проблемы с пищеварением. Связано это с тем, что без обращения к специалистам, человеку невозможно определить, как организм отреагирует на изменение рациона. Именно поэтому, прежде чем воспользоваться данной методикой, следует обсудить необходимый рацион с диетологом.

Занятно, что процесс потери веса происходит у каждого по-разному. Кто-то может позволить себе заменить употребление фрукта маленьким кусочком торта и все равно сбрасывает лишние килограммы. Кому – то приходится ограничивать себя не только в употреблении сахаросодержащих продуктов, но и некоторых видов фруктов, семян, и даже овощей, чтобы добиться желаемого эффекта.

Ошеломляющим результатом поделилась на форуме одна из худеющих: ей удалось сбросить 4 кг за четыре дня на первом этапе похудения. Некоторым похудение дается тяжелее, и они сбрасывают по 0,5 кг, а то и меньше.

Люди, которые сделали Кремлевскую диету стилем жизни, утверждают, что она прекрасно помогает поддерживать желаемый вес. Максимальное количество килограммов, которое набирается при соблюдении правильного рациона 3 кг, но при желании от них можно быстро избавиться.

первые блюда, вторые блюда, закуски, салаты, напитки и т.п.

Все рецепты блюд (257 шт.)

Салат овощной с руколой

Состав блюда

1 помидор рукола 10 гр 1 огурец лимонный перец масло

2 порции по 136 г

3.65 у.е. на 100 г

4,95 у.е. на порцию

салат с Пекинки

Состав блюда

Пекинская капуста, помидор, огурец, зелень, майонез

1 порция по 280 г

3.43 у.е. на 100 г

9,60 у.е. на порцию

цветная капуста тушеная

Состав блюда

Цветная капуста 1 шт., морковь 1 шт., зелень, масло подсолнечное

4 порции по 214 г

4.92 у.е. на 100 г

10,50 у.е. на порцию

Салат весенний

Состав блюда

1 помидор, 1 огурец , зелень, майонез

1 порция по 175 г

3.03 у.е. на 100 г

5,30 у.е. на порцию

Соус "Цезарь"

Состав блюда

Сыр Пармезан – 50 г.
Сок лимонный – 0.5 шт.
Майонез – 100 г.
Масло оливковое – 0,5 ст.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец черный молотый – по вкусу.

Пармезан натирают на мелкой терке. 
Зубчики чеснока очищают от шелухи, а затем измельчают с помощью чесночны. 
В небольшой емкости смешивают майонез, лимонный сок, натертый сыр, черный молотый перец, взбивают все ингредиенты блендером до однородности. 
Не выключая блендер, постепенно вливают  оливковое масло. Массу присаливают и еще раз взбивают до однородности.

1 порция по 201 г

3.53 у.е. на 100 г

7,10 у.е. на порцию

«Цезарь» романо

Состав блюда

Салат романо - 200 г.
Сыр пармезан - 70 г.
Куриная грудка - 100 г.
Помидоры черри - 75 г.
Cоус «Цезарь»

1. Куриную грудку обжарить до хрустящей золотистой корочки. 
2.  Выложите на блюдо романо. 
3.  Выложите обжаренную и нарезанную куриную грудку. 4.  Выложите помидоры черри, разрезанные на половинки или четвертинки.
5.  Добавьте соус «Цезарь». 6.  Сверху посыпать тертым пармезаном.
Cоус «Цезарь»
Состав блюда Сыр Пармезан – 50 г. Сок лимонный – 0.5 шт.Майонез – 100 г. Масло оливковое – 0,5 ст. Чеснок – 2 зубчика. Соль, перец черный молотый – по вкусу.
Способ приготовления
Пармезан натирают на мелкой терке. Зубчики чеснока очищают от шелухи, а затем измельчают с помощью чесночны. В небольшой емкости смешивают майонез, лимонный сок, натертый сыр, черный молотый перец, взбивают все ингредиенты блендером до однородности.Не выключая блендер, постепенно вливают оливковое масло. Массу присаливают и еще раз взбивают до однородности.

1 порция по 656 г

2.35 у.е. на 100 г

15,42 у.е. на порцию

Диетический шоколадный чизкейк

Состав блюда

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;

Способ приготовления15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

20 порций по 29 г

7.56 у.е. на 100 г

2,21 у.е. на порцию

Кремлевская диета для похудения

Кремлевская диета для похудения . Кремлевская диета работает по особому принципу - из-за резкого снижения потребления углеводов начинается усиленное сокращение жировых запасов тела, соответственно происходит снижение веса. Причем, чем быстрее организм использует собственные жировые запасы, тем больше их было.

Особенно это заметно в первые дни кремлевской диеты - масса тела стремительно уменьшается. Отличительная черта кремлевской диеты в том, что мясо можно есть в больших количествах, а оно является основным поставщиком энергии.Так у людей, организму которых из всех доступных диет правильное питание, возникает чувство вялости и усталости. Эту диету еще называют диетой американских космонавтов. Прежде всего, в этой диете следует избегать сладкого, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса.

Во-первых, воздержаться от овощей, фруктов, соков, содержащих много углеводов. Главное - не подслащивать. Сахар, даже 1 штука, глотать из повседневного рациона и кормить не будут. Вы можете есть мясо, рыбу, сыр, овощи и меньше углеводов и другие продукты по «низкой цене».

Диета - основные правила

Необходимо контролировать количество съедаемой пищи: жиров, соли, алкоголя. Даже несмотря на то, что в этих продуктах содержится минимум пунктов кремлевской диеты, лучше отдавать предпочтение натуральным белкам и избегать алкоголя.

Невозможно переедать , хотя очки можно набрать. Переедая, вы втягиваете желудок и замедляете процессы пищеварения и обмена веществ, а значит, потеря веса откладывается.

Максимально используйте зелень , овощи, несладкие фрукты. Поскольку кремлевская диета позволяет употреблять в пищу достаточное количество рыбы и мяса, для нормального обучения нужны овощи.

Пейте много воды ; улучшает работу органов выделения. Также настаивайте богатые витаминами чаи из боярышника, шиповника, имбиря.

Принимайте поливитамины на протяжении всего периода кремлевской диеты. Они способствуют поддержанию положительного состояния организма.

Контрольные точки . Если вы только начинаете худеть, следите за меню, содержащим до 40 баллов в день, а если вы уже достигли своих целей и хотите закрепить результат - увеличьте баллы до 60. Учтите, что ориентируясь на наше меню, вы можете легко сделать свою индивидуальность, сделав свои любимые, но разрешенные продукты и изменив их чередование.

Ожидайте собственных возможностей, прежде чем принимать решение о начале кремлевской диеты. Трезвая оценка состояния своего тела.Тем, у кого есть серьезные проблемы со здоровьем, необходимо ограничиться недельным циклом. Тот, кто считает себя здоровым, смело переходите к десятидневному циклу.

Делайте перерывы между циклами кремлевской диеты (желательно две недели). В этот период ограничьте прием продуктов, содержащих белок, но продолжайте есть столько же зелени. Таким образом вывод соли, постоянное похудание.

Например, меню Кремлевской диеты на день может выглядеть так:

  • Завтрак - 2 яйца, тост из черного хлеба, помидор;
  • На обед можно съесть: тушеные овощи (100 г) или огурец, говядину.
  • закуска днем, банка 1 фрукт на 100 г творога;
  • ужин: запеченная рыба и стакан кефира.

Даже самым ярым противникам кремлевской диеты вряд ли хватит эффективности. Для любой диеты необходимо, во-первых, построить систему правильного питания .

Кремлевская диета для похудения

В таблице каждый продукт был оценен ». е »- условные единицы, в зависимости от того, сколько в этом продукте содержится углеводов.

Название продукта, 100 гр. или ПК

Очки (.e.)

Мясо отварное
Растительное масло
Майонез
Маргарин
Бульон любой
Минеральное ват

Кремлевская диета | Реальность и мифы

Среди множества диет есть низкоуглеводные, самая популярная и известная из которых - Кремлевская.И она пришла из другой низкоуглеводной диеты, Аткинса. Многие думают, что ее последователь - мужчина, который совсем забыл об овощах и фруктах и ​​занимается только тем, что ест с утра до вечера жирным мясом, маслом и сметаной. Таких людей, кажется, не волнует, насколько это полезно для здоровья.

На самом деле правда немного другая. В низкоуглеводной диете большое внимание уделяется основам здорового питания. Акцент делается на снижении потребления углеводов и улучшении общего состояния организма.И об этом в последнее время говорят все больше и больше результатов исследований.

Тем не менее, многие до сих пор остаются в заблуждении относительно различных мифов и низкоуглеводной диеты, особенно в отношении самой известной ее разновидности - кремлевской. Свое название он получил благодаря использованию в кружке высокопоставленных московских чиновников, хотя изначально был разработан для рациона военных и космонавтов Америки.

Кремлевская низкоуглеводная диета в основном неуглеводная.

Бытует мнение, что, поскольку диета низкоуглеводная, углеводов в ней должно быть очень и очень мало. Часто даже пишут, что кремлевская диета основана на полном исключении углеводов из рациона. Но на самом деле авторы таких диет призывают к другому. Вводный этап диеты Аткинса состоит из двух недель, на которых разрешены углеводы даже в небольших количествах. Но при желании этот этап можно пропустить. У каждого разработчика диет, ограничивающих углеводы, есть свои представления о возможном уровне потребления.Практика показывает, что это вопрос индивидуальный, установить планку можно только опытом. Кому-то и 70 граммов углеводов в день хватает, чтобы начать восстанавливаться, а кто-то употребляет и 120 граммов без особого ущерба для фигуры. В кремлевской диете, как и в большинстве низкоуглеводных, после непродолжительного периода активного похудания допускается увеличение разрешенной нормы углеводов. Обычно вполне достаточно включать в рацион кисломолочные продукты, фрукты, овощи, крупы. А вот от белой муки и сахара придется отказаться, эти продукты все же не так полезны.Говоря о вреде для здоровья, стоит помнить, что некоторые диеты, позволяющие потреблять углеводы в рамках стандартных норм, не особо полезны. Diet Zona рекомендует сохранять только 40% дневной калорийности, это тоже считается углеводом. Но вот официальные рекомендации, которые советуют потреблять углеводы в безопасном диапазоне 45-65% от дневной нормы калорий.

Кремлевская диета не допускает употребления овощей и фруктов, поэтому из-за нее человек не получает необходимых питательных веществ.

Поскольку фрукты и овощи состоят в основном из углеводов, многие считают, что их запрещено употреблять с кремлевской низкоуглеводной диетой. Это подтверждают все статьи, доказывающие вред таких диет. По сути, низкоуглеводная диета основана на некрахмалистых овощах, в результате те, кто ест в этом режиме, употребляют даже больше овощей, чем обычные люди. Если в низкоуглеводную диету входят продукты, содержащие углеводы, то это фрукты и овощи. Так что включить их в разработанный план питания будет несложно.На самом деле многие любители кремлевской диеты незаметно увеличивают потребление овощей и фруктов автоматически и без особых усилий. Меню диеты составлено таким образом, чтобы максимально обогатить рацион. Известно, что ягоды и травы содержат не меньше полезных веществ, но больше, чем фрукты при ограниченном употреблении. Сами по себе фрукты и овощи поставляют лишь небольшую часть тех витаминов, которых нет в других продуктах, это касается C и PP. Частично из них можно приготовить салат, щавель, редис, смородину и цитрусовые.Известно, что в растительных продуктах содержатся антиоксиданты, которые стимулируют иммунитет. Так что кремлевская диета поощряет употребление таких овощей. Даже кардиолог Аткинс, разработчик системы, говорит, что даже на самой тяжелой стадии каждый день можно съесть пару стаканов листовых овощей и стакан обычных овощей. Именно поэтому кремлевская диета не предусматривает отказа от овощей, просто в рационе одни заменяются другими.

При кремлевской диете организм теряет меньше клетчатки.

Логично предположить, что богатая углеводами клетчатка обедняет диету. На самом деле стоит помнить, что клетчатка не переваривается, а только снижает влияние других углеводов на сахар в крови. А в кремлевской диете его потребление только поощряется. Многие низкоуглеводные продукты содержат много клетчатки, если нужно считать углеводы во время диеты, то целлюлоза в расчет не берется.

Кремлевская диета несбалансированная.

Непосвященный человек будет удивлен, когда узнает, что люди, соблюдающие эту диету, не только потребляют много овощей, но и полезные углеводы - коричневый рис, цельнозерновой хлеб и другие - вполне приемлемы на поздних этапах снижения веса и поддержания веса. .А миф сформировался из-за того, что во время программы рекомендуется принимать минеральные и поливитаминные добавки. Это создает иллюзию нехватки питательных веществ и дисбаланса в рационе. Но причина таких рекомендаций кроется в другом. Когда человек быстро меняет свой рацион - с высокоуглеводного на низкоуглеводный, организму необходимо пройти этап адаптации к новому рациону. Человеку потребуются дополнительные минералы и витамины, что связано с выделением лишней жидкости из организма.Проще говоря, при переходе на кремлевскую диету организм испытывает стресс, но также будет и при переходе на высокоуглеводную диету. Так что нет необходимости говорить о несбалансированности определенного типа диет из-за этого.

При кремлевской диете организм человека теряет жидкость.

Поначалу потеря веса фактически происходит из-за изъятия воды. Но врачи говорят, что в организме уже содержится большое количество ненужной жидкости, если уровень инсулина высок.Но эффект этот кратковременный, он не имеет ничего общего с общим похуданием за счет избавления от лишнего жира. Со временем организм начнет сжигать жир вместо углеводов, и это будет означать реальную потерю веса. Во время кремлевской диеты многие худеют до 30 килограммов, этого невозможно добиться только за счет одной воды.

После отказа от кремлевской диеты вес вернется.

Этот миф возник из неправильного понимания самого процесса.Приверженец кремлевской диеты, как и другие низкоуглеводные методы, называет свой режим питания настоящей системой. Так что стоит понимать, что это не временное решение для похудения, а образ жизни. Чтобы низкоуглеводное питание показало всю свою пользу, его принципы следует соблюдать на протяжении всей жизни. Кардиологи отмечают, что хотя такой режим быстро возвращает инсулин в норму, он работает только при соблюдении диеты. По мере перехода к следующему этапу допустимое количество углеводов будет увеличиваться.Конечно, можно сломать и съесть пачку чипсов. Но само по себе это не увеличит вес на 5-10 килограмм. Но если отказаться от принципов диеты и начать есть малоценные продукты, то вес будет увеличиваться независимо от того, какую диету не соблюдать. Стоит помнить, что самые «вредные» продукты просто насыщены жирами, углеводами и калориями.

Из-за кремлевской диеты давление возрастет.

Этот миф развенчан различными исследованиями.Многие разработчики низкоуглеводных диет отмечали, как им удалось победить гипертонию. Иногда пациенты даже отказываются от приема лекарств. То, что при уменьшении веса падает и давление, это очевидно. Но в 1991 году была обнаружена прямая связь между избыточным инсулином и высоким кровяным давлением. В журнале Hypertension было опубликовано о прямой связи между инсулинорезистентностью и гипертонией. Так что диета, понижающая инсулин, нормализует и давление.

Из-за кремлевской диеты возрастает риск сердечных заболеваний.

Все больше исследований говорят о том, что при кремлевской диете, как и при других низкоуглеводных, снижаются основные риски сердечных заболеваний: холестерин, артериальное давление, триглицериды. У тех диет, которые основаны на потреблении большого количества мяса и животных жиров, риски сердечных заболеваний не увеличиваются. В 2006 году появились результаты 20-летних исследований по изучению рисков ишемической болезни сердца для любителей низкоуглеводных диет. Оказалось, что для наблюдаемой группы риски как минимум не увеличились.

Из-за кремлевской диеты повредятся почки.

Этот миф основан на убеждении, что некоторым людям с заболеванием почек рекомендуется есть меньше белка. Почему-то кажется, что он может повредить почки. На самом деле это никогда не было доказано. Есть много примеров тех людей, которым благодаря низкоуглеводной диете удалось избавиться от болезней почек. Стоит отметить, что обычно такие диеты также не предполагают потребление белка намного выше, чем в обычном режиме.Простой профилактикой заболевания почек станет ежедневное употребление достаточного количества влаги - 2-2,5 литра в сутки. Лучше всего обратить внимание на кипяченую воду или негазированную воду в бутылках.

Кремлевская диета приводит к вымыванию кальция из костей.

Этот миф появился из-за предположения, что такие диеты рекомендуют включать в рацион как можно больше кальция. И действительно, в моче тех людей, которые выбирают эту диету, содержится больше кальция.Однако это направление ошибочно. В конце концов, белки на самом деле не разрушают кости, а защищают их. И некоторые исследования в целом доказывают, что повышенное потребление белка также улучшает усвоение кальция. Оказалось, что у людей, которые потребляют больше белка, чем обычно рекомендуется, кости крепче.

Один из создателей низкоуглеводной диеты, Аткинс, от такой диеты и умер.

Об этом часто говорят противники диеты. Фактически он умер от гематомы мозга, полученной в результате падения.Это четко указано в его свидетельстве о смерти. На тот момент ученому было 69 лет, он не страдал ожирением, артерии были в хорошем состоянии. А обратные утверждения - это всего лишь способ очернить методологию. Чтобы убедиться в лживости заявления, достаточно ознакомиться с фотографиями врача в момент смерти, а также с показаниями его вдовы.

Низкоуглеводная кремлевская диета сопровождается повышенной утомляемостью и слабостью, поэтому не может сочетаться с физическими нагрузками.

Вялость и подавленное настроение - частые спутники большинства диет. Причина этого - недостаток калорий. Но поскольку кремлевская диета строго не ограничивает калорийность, это более выигрышный вариант. Последователи этой техники легко опровергают миф, утверждая, что чувствуют бодрость и прилив энергии. Разработчики диеты даже рекомендуют заниматься физкультурой, как частью ведения здорового образа жизни.

Люди, сидящие на кремлевской диете, голодны.

При обычном питании мы постоянно считаем калории и отказываем себе во всем. Но на низкоуглеводной диете вы можете позволить себе и более сытную пищу. Можно ли чувствовать голод, употребляя в пищу мясо, сыр, рыбу с овощным гарниром, яйца?

Кремлевская диета крайне однообразна.

Если углубиться в перечень разрешенных продуктов, окажется, что их хватит на разные вкусные блюда на протяжении всей жизни. Люди знакомятся с новыми овощами, изобретая оригинальные гарниры.А самодельные десерты принесут массу пользы и удовольствия. Если вы хотите перекусить, вы можете съесть немного семян и орехов. Они являются питательным источником минералов, витаминов, жиров и необходимых белков. Интересно, что диета не запрещает употребление спиртных напитков. И хотя все должно быть в меру, иногда без горячих напитков в компании не обойтись.

Кремлевская диета стоит очень дорого.

И это даже не миф, а настоящий предубеждение.Чтобы восполнить убранные из меню углеводы, много мяса покупать не обязательно. Можно есть сою, молочные продукты, сыр, яйца, грибы. Будет действительно дешевле. Многие овощи сравнимы с кашами, они отлично будут смотреться на гарнире в виде тушеной капусты или котлет из моркови. Но стоит быть максимально честным - обеды с низким содержанием углеводов будут стоить дороже, чем меню из макарон и гречки. Но насколько такое меню будет полезно для здоровья? Но любая сбалансированная диета потребует денежных вложений.Любая качественная еда потребует овощей и фруктов как основной группы продуктов.

Кремлевская диета подразумевает увеличение потребления жиров, что плохо сказывается на здоровье.

Действительно, многие разработчики таких диет не ограничивают употребление жиров. Но жирная пища на самом деле является привычкой, поэтому, если человека не заставляют менять свой рацион, то продукты будут употребляться в привычной жирности. Если принуждать к употреблению более жирной или, наоборот, обезжиренной пищи, то это просто не нравится.Вполне логично предположить, что при переходе на низкоуглеводную диету диета не изменит свою жирность. Большинство разработчиков подобных диет и не призывают к увеличению количества жиров в рационе, даже не запрещая их вообще снижать. Кроме того, в состоянии кетоза в организме вырабатываются жировые кетоны, которые придают энергию клеткам. То есть жир, полученный с едой, не откладывается на талии. И влияние жира на возникновение сердечных и других заболеваний все еще остается очень спорным и обсуждаемым вопросом.

Если соблюдать кремлевскую диету, то будет состояние кетоза, очень вредное для организма.

И хотя не все низкоуглеводные диеты приводят к такому состоянию, в большинстве случаев это цель. Авторы диет даже утверждают, что кетоз - это нормальное состояние человека, к которому он должен стремиться. Если в рационе мало сахара и крахмала, организм получает недостаточно глюкозы для снабжения клеток организма энергией. Это приводит к началу синтеза в печени кетонов и глюкозы из тех белков и жиров, которые поступают с пищей.При этом расходуются те жиры, которые отложены на хранение. Но поскольку почти все клетки организма могут использовать кетоны в качестве источника энергии и замены глюкозы, ее синтез сводится к минимуму. Этот процесс синтеза кетонов называется кетозом. Скорее всего, его путают с кетоацидозом. Встречается у больных сахарным диабетом, недостаток инсулина в которых приводит к постоянно высокому уровню сахара в крови. Кетоацидоз возникает из-за того, что диабетик употребляет слишком много углеводов. Но кремлевская диета с низким содержанием углеводов просто пытается сократить их потребление.Если кетоз - естественный процесс для организма, то кетоацидоз может привести к неприятным последствиям, вплоть до комы.

Зерновые и сахар необходимы организму, и кремлевская диета их строго ограничивает.

И переработанную крупу, и сахар человек начал употреблять сравнительно недавно. Чуть более ста лет назад белый сахар вообще не использовался. Существует множество свидетельств того, что у тех, кто познакомился с сахаром, быстро появляется какая-то зависимость, что негативно сказывается на их здоровье.Миллионы лет древний человек ел практически одно и то же мясо и жир с добавлением некрахмалистых растительных продуктов. Именно благодаря им мы выжили в тяжелые времена, развивая свой уникальный мозг. Богатые крахмалом и сахаром культуры появились сравнительно недавно, всего 10 тысяч лет назад. В чистом виде большинство круп непригодны в пищу, человеку приходилось учиться не только их разводить, но и потом перерабатывать. Для эволюции этот временной интервал крайне мал, поэтому наша пищеварительная система еще не полностью готова к перевариванию такой пищи.Даже антропологи заметили, что переход человека от охоты к земледелию плохо сказался как на внешнем виде людей, так и на их здоровье. Стоит помнить, что некоторые народы продолжают кормиться как далекие предки. И им это плохо? Например, рацион северных племен почти полностью состоит из мяса и жиров, что определяет крепкое здоровье этих людей.

Если сидеть на кремлевской диете, то образуется запор.

Если выпить достаточно жидкости - 2-3 литра, то запоров не будет.И эта рекомендация касается не только низкоуглеводных диет, но и большинства других, в том числе высокоуглеводных. Да, даже не придерживаясь диет, стоит помнить, что организму все равно нужна обычная питьевая вода без каких-либо добавок (речь идет о чае, соках, арбузах). Но работу кишечника также можно улучшить с помощью клетчатки. Это должны быть орехи, бобы, ягоды и овощи. Отличным источником могут быть отруби и льняное семя. Как уже было сказано, клетчатка не усваивается организмом, из-за чего не учитывается при подсчете количества углеводов.

При кремлевской диете нельзя есть сладкое.

Большинство из нас считает, что сахар - это чистый углевод, поэтому сладостей при такой диете не бывает. Но надо понимать, что на самом деле такая программа позволяет потребление углеводов, просто ограничивает их количество. Так что можно есть и сладкое, совсем немного. А существует ли в мире такая диета, которая позволит в изобилии есть пирожные, торты и шоколад? Низкоуглеводные диеты предлагают сладости с низким содержанием углеводов.Это фрукт с сахаром. В 100 граммах таких натуральных продуктов будет приемлемое количество углеводов, в отличие от сладких булочек с джемом. Еще полезнее будут орехи, ягоды и семечки. Они прекрасно сочетаются с жирными сливками, творогом, сметаной или яичным белком - так можно создать отличный десерт. Если хотите, чтобы лакомство было еще слаще, то стоит добавить немного меда. Можно использовать такие сладости, как мороженое, творог, снежки, безе, парфе, в которых мало углеводов.На западе популярны рецепты из низкоуглеводной соевой или кокосовой муки. Но найти его нам не удастся. Редко, но можно полакомиться готовыми молочными десертами, небольшими плитками шоколада и темным шоколадом, сладостями. Вам просто нужно посчитать углеводы. Если они в дозе 10-15 грамм, то этого хватит на небольшой перекус.

меню на неделю

Появление моды на стройные и хрупкие тела произвело на девушек огромное впечатление.Многие начинают судорожно худеть, при этом доводя себя до полубессознательного состояния и порой нанося непоправимый вред своему здоровью. Девочки годами накапливают жир, и в одно прекрасное утро они решают похудеть, лишая себя всего привычного и вкусного, довольствуясь небольшими непитательными перекусами 1-2 раза в день. Быстро похудеть сложно, но хорошо, что есть диеты, позволяющие сделать это с минимальным ущербом для организма. Идеальный пример - кремлевская диета, меню на неделю составляется самостоятельно, исходя из личных предпочтений.Нет ограничений в количестве и способах приготовления мясных продуктов, а также рыбы и курицы. Оказывается, эта диета создана для тех, кто любит есть жаркое, острое, соленое и т.д.

Особенности диеты можно учитывать:

  • При ее соблюдении организм поглощает энергию из жировых отложений, вызывая их уменьшать.
  • Прием пищи, содержащей углеводы, ограничен - в сутки допустимо употреблять до 40 г этого вещества.
  • Похудание происходит за короткий промежуток времени.
  • Такая организация питания позволяет сбросить 10 килограмм.

Чтобы ограничить потребление углеводов, достаточно отказаться от любимого печенья, любых сладостей, сахара, картофеля и других продуктов, содержащих углеводы в большом количестве. Для многих идеальная еда - кремлевская диета, меню на неделю не содержит слишком жестких ограничений в еде, главное не навредить пищеварительной системе. Организму нужны питательные вещества, витамины и полезные вещества, поэтому нужно есть овощи, не забывая о таблице пищевой ценности продуктов.Кабачок, салат, огурец и фигура редиса точно не навредят, но нормализуют работу кишечника, благодаря содержащейся в них клетчатке. Единственный фаворит фруктовой диеты - авокадо.

Некоторые говорят, что рецепты кремлиндица - это основа повседневного питания в семье, потому что в них входят продукты и вещества, которые действительно необходимы организму (ни больше, ни меньше). Но стоит учесть, что при беременности, кормлении грудью нельзя придерживаться этой диеты, а также при заболеваниях почек, пищеварительной системы и проблемах с кардиологией.

Тем, кто хочет быстро и качественно сбросить вес, рекомендуется кремлевская диета - на неделю нужно всего лишь отказаться от ряда непродуктивных продуктов, и результат не заставит себя ждать. Если такое ограничение в диете не помогло или стало слишком сложным - лучше выбрать другую диету. К плюсам кремлевской диеты можно отнести и психологический комфорт от того, что можно есть любимые жареные котлеты, шашлык, мясные и рыбные котлеты.Не рекомендуется есть баранину и перебарщивать с жирной и острой пищей - это может непоправимо навредить желудку, что приведет к отсутствию радости от похудания и трате денег на лечение.

Еще одна особенность такой организации общепита, как кремлевская диета - в меню на неделю должно входить от 16 литров воды, то есть от двух литров и более каждый день. Необходимо нормализовать работу почек, которые во время диеты принимают непосредственное участие. На самом деле Liquid помогает им лучше работать.Также доступно небольшое количество алкоголя, не содержащего углеводов - водка, виски, текила. Что касается безалкогольных напитков - можно пить кофе, любой чай и простую воду, главное, чтобы напитки не содержали сахара.

Чтобы воспользоваться кремлиндиетом и насладиться им, недельное меню должно быть рассчитано с учетом их потребностей. Худея с удовольствием можно добиться большего эффекта, чем доставляя себе дискомфорт постоянными ограничениями.

Сбалансированная вегетарианская диета | Топ-диета.com

Люди всегда ищут что-то новое, и еда не исключение. Некоторые ищут такую ​​диету, которая привела бы их к здоровью и долголетию. Другие готовы есть все что угодно, лишь бы достичь главной цели - похудеть.

Есть диета, которая поможет и тем, и другим - это вегетарианская диета! В нем есть полезные продукты, которые помогают похудеть и улучшить здоровье. Похудеть на диете, судя по отзывам, можно за месяц примерно на 10 кг!

Вегетарианская диета для похудения на 10 кг

Вегетарианская диета для похудения на 10кг предполагает отказ от мяса и мясных продуктов. Строгая диета исключает из пищи рыбу, яйца и молочные продукты.

При похудении исключено употребление хлебобулочных изделий, сладостей, кофейных напитков и фастфуда. При вегетарианской диете сладости полностью заменят сухофрукты, а кофе и чаи - травяные и свежевыжатые соки.

Преимущества вегетарианской диеты для похудания:

  • улучшает общее самочувствие, появляется прилив сил и энергии;
  • идет лишний вес и приходит в норму давление;
  • содержание сахара в крови снижается.

Вегетарианская диета для похудения на 10 кг иногда называют кремлевской диетой . Основной контраст заключается в том, что в меню должно полностью исключаться мясо.

Время диеты - от двух до восьми недель . В первые две недели постепенно переходите на «немясное» питание. Резкий отказ от мяса принесет организму только стресс и вред.

Постепенное исключение из пищи мяса, колбас и мясных полуфабрикатов - поможет продержаться несколько недель без мяса.

Лучшее время для вегетарианской диеты при похудении - летне-осенний период. Результат такого питания получается быстрым и эффективным. За первые несколько дней сбросьте несколько килограммов и добейтесь желаемого результата похудания.

Правила и направление диеты

Правила сбалансированной вегетарианской диеты для похудения следующие:

Не стоит бездумно отказываться от продуктов с содержанием животного белка. Главный принцип диеты - ее сбалансированность! В меню необходимо включать те продукты растительного происхождения, которые восполняют все микроэлементы и аминокислоты, содержащиеся в мясных и молочных продуктах.

Основной перечень продуктов-заменителей вегетарианской диеты:

  • протеин - заменитель протеина животного происхождения - соевые продукты, бобовые, зерновые, орехи, семена, зародыши пшеницы и гречихи;
  • жиров - можно получить из льняного масла, темно-зеленых листовых овощей, кунжута, грецких орехов, сои;
  • кальций - содержится во всех видах капусты, сельдерея, фундуке, миндале, соевом молоке, кунжуте;
  • железо - сухофрукты, хурма, яблоки, клубника, отвар шиповника, гречка;
  • витаминов - содержатся во всех овощах и фруктах.

Для эффективности диеты необходимо соблюдать ее режим питания. Утро лучше начинать с фруктов, а заканчивать день овощами. Принятие пищи после шести вечера - табу для любой диеты. Употреблять большое количество воды - не менее двух литров в день.

Во время диеты - забудьте о сладостях, газированных напитках и фастфуде. Допустима еда: сырая или тушеная.

Рацион и меню на неделю

Перед тем, как применять вегетарианскую диету, необходимо ознакомиться с правилами питания и примерным меню на день или неделю.

В рационе должны присутствовать рецепты овощных салатов, овощных супов, свежевыжатых фруктовых и овощных соков. Лучше поесть лучше. 5 раз в день. Не переедайте.

Пейте больше еды.

Меню вегетарианской диеты на неделю:

  1. Утро: овсянка без молока + травяной чай + средний банан;
  2. День: Вегетарианский борщ без мяса;
  3. Полдник: сухофрукты;
  4. Вечер: продукты на пару или из свежих овощей.
  1. Утро: безмолочная гречка + отвар шиповника + груша;
  2. День: Вегетарианский суп без мяса;
  3. Полдник: фруктовые смузи;
  4. Вечер: тушеная капуста с соевым мясом.
  1. Овсянка без молока + травяной чай + яблоко;
  2. Овощно-овощной суп;
  3. Свежий сок;
  4. Салат из свежих овощей.
  1. Мюсли с соевым йогуртом + отвар шиповника + средний банан;
  2. Солянка вегетарианская;
  3. Ягоды;
  4. Каша пшеничная пророщенная с сухофруктами.
  1. Гречка без молока + травяной чай + груша;
  2. Борщ вегетарианский без мяса + тарелка свежих овощей;
  3. Коктейль из миндального молока с бананом;
  4. Тушеные овощные продукты.
  1. Хлопья овсяные на соевом молоке + яблоко;
  2. Суп вегетарианский без мяса;
  3. Свежий сок;
  4. Гречка пророщенная с сухофруктами.
  1. Овсянка без молока + плоды шиповника + средний банан;
  2. Овощно-овощной суп;
  3. Зеленые смузи;
  4. Салат из свежих овощей.

Самое приятное - пообедать. Но не перегружайте его. Если вы привыкли есть супы на обед, вторым блюдом должны стать сырые овощи.

Организм худеющего не привык к таким «нагрузкам», поэтому завтрак следует разбавлять кашей или кашей. Не забываем про полдник. Это должно быть легко в виде закуски. Ужин должен состоять из сырых или тушеных продуктов. Опять на пару дней оставить проросшую кашу и добавить соевое мясо.

Самые вкусные рецепты

Самые вкусные рецепты вегетарианской диеты - это блюда из здоровой пищи, заряжающие энергией на целый день!

Начнем с супов.Все рецепты супов: овощные, борщевые или суповые готовятся как обычные супы, но без мяса.

Солянка вегетарианская

Что касается рецепта вегетарианской солянки , то вот и «герой дня» - грибы, заменяющие копчености и мясо. Достаточно будет четырехсот граммов любых грибов, но лучше отдать предпочтение соленым и маринованным грибам.

  • одна морковь
  • штук пять картофелин
  • Болгарский перец
  • головка лука
  • соленые огурцы
  • оливки и лимон

Все это добавлено по вкусу.Также для аромата можно добавить томатную пасту или простой помидор.

  1. Нарезанные грибы с луком обжарить на медленном огне.
  2. Добавьте томатную пасту или помидор.
  3. Смесь выливаем в горячую воду, куда добавляем все овощи.
  4. При необходимости посолить, приправить и варить после закипания 15 минут.
  5. За две минуты до окончания варки добавляем оливки и лимон.

Рецепт каши из пророщенной гречки

Гречка

В качестве рецепта каши для похудения предлагаем пророщенной гречки , не требующей варки.На одну порцию крупы нам понадобится 100 грамм зеленой гречки. Сначала его нужно проращивать.

  1. Гречка оставалась на несколько часов в холодной воде.
  2. После этого огузок нужно хорошо промыть и положить во влажную ткань на 12 часов.
  3. За это время должны появиться мелкие ростки.
  4. Все, гречка готова к употреблению.
  5. Опять хорошо промываем и добавляем капусту и зелень.

Питательный коктейль на полдник

Коктейль

Рецепт восхитительного коктейля из миндального молока и банана:

  • 100 гр замоченного миндаля.
  • Из последнего будем делать молоко.
  • Для этого орехи развести в 200 мл воды и измельчить в блендере.
  • Отфильтровать смесь и добавить столько же воды в полученное молоко.
  • Снова запустите блендер.
  • В полученное молоко добавляем банан и ложку меда.
  • Коктейль можно разбавить любыми ягодами.

Смузи смешивают с овощами, фруктами и ягодами в блендере до густого состояния. В меню представлены рецепты фруктовых и зеленых (на основе зеленых овощей и зелени) смузи.

Рецепты смузи для похудения:

Клубничный смузи

  • 100 мл апельсинового сока смешать с таким же объемом йогурта и добавить 10 ягод клубники.

Смузи из киви (вариация зеленого смузи) для похудения

Смузи из киви

  • Вам понадобится 4 шт киви, 100 г петрушки, листовой салат, банан и 100 г воды.

Для приготовления смузи вам понадобится блендер, с помощью которого мы будем смешивать все ингредиенты.

Примерное меню для годовалого

При планировании меню вашего ребенка помните, что холестерин и другие жиры очень важны для его или ее нормального роста и развития, поэтому их нельзя ограничивать в этот период. Если вы сохраните калорийность вашего ребенка примерно на уровне 1000 калорий в день, вам не придется беспокоиться о перекармливании и о том, что он или она рискуют набрать слишком много веса. См. Следующие примеры идей меню для годовалого ребенка.

Примечание. Эти варианты меню предназначены для годовалого ребенка, который весит приблизительно 21 фунт (9,5 кг).

1 чайная ложка = 1/3 столовой ложки (5 мл)

1 столовая ложка = ½ унции (15 мл)

1 чашка = 8 унций (240 мл)

1 унция = 30 мл

Завтрак

  • ½ стакана обогащенных железом хлопьев для завтрака или 1 вареное яйцо
  • ¼ –½ стакана цельного молока (с хлопьями или без)
    Фрукты можно добавлять в хлопья или отдельно
  • ½ банана, нарезанного ломтиками
  • 2–3 больших нарезанная клубника

Закуска

  • 1 ломтик тоста или кекса из цельной пшеницы с 1-2 столовыми ложками сливочного сыра или арахисового масла, или йогурт с нарезанными фруктами
  • ½ стакана цельного молока

Обед

  • ½ нарезанного сэндвича индейка или курица, тунец, яичный салат или арахисовое масло
  • ½ стакана вареных зеленых овощей
  • ½ стакана цельного молока

Закуска

  • 1–2 унции нарезанного кубиками или нанизанного сыра или 2–3 столовых ложки фруктов или ягод
  • 1 стакан цельного молока

Ужин

  • 2–3 унции приготовленного мяса, измельченного или нарезанного кубиками
  • ½ стакана приготовленных желтых или оранжевых овощей
  • ½ стакана макарон, риса или картофеля
  • ½ стакана цельного молока

Дополнительная информация о HealthyChildren.org:


Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться в качестве замены медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Ваш педиатр может порекомендовать различные варианты лечения в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.

План здорового меню

Этот подход к созданию плана здорового меню основан на включении в каждый прием пищи как минимум трех групп продуктов (две группы для закусок).

В течение дня вам нужно будет варьировать, какие группы продуктов вы выберете, причем группа фруктов и овощей является наиболее заметной, а группа жиров - с наименьшим количеством вариантов. Другой ваш выбор будет из групп зерновых, белковых и молочных продуктов.

Создание здорового питания

Другой способ говорить о плане здорового меню - начать с основного блюда, обычно белкового, затем добавить продукт из группы зерновых или молочных продуктов и несколько вариантов из группы фруктов и овощей. , с редкими добавками от Fat Group.Когда все продукты на вашей тарелке, должно быть красочное разнообразие, привлекательное для глаз и приятное на вкус.

В целом, вам следует ограничить потребление продуктов с высоким содержанием жиров, сахара и чрезмерно обработанных продуктов с высоким содержанием натрия и химических добавок. Сюда входит большинство фаст-фудов.

Прокрутите страницу вниз, чтобы получить дополнительную информацию о группах продуктов питания и, в частности, размерах порций продуктов в этих группах.

Чтобы помочь вам составить здоровый план меню, вот несколько сравнений хорошего и плохого выбора.Вы увидите, что каждый из хороших вариантов включает по крайней мере три группы продуктов, а плохой выбор, как правило, сосредоточен на простых углеводах и жирах, игнорируя группу, которой должно быть больше всего - фрукты и овощи.


Выбор здорового меню на завтрак

- Греческий йогурт, простой (может быть обезжиренным) со свежей или замороженной черникой и некоторыми ломтиками миндаля или кусочками грецкого ореха (группа молочных продуктов, группа фруктов и овощей, группа белков)

- Овсяные хлопья или горячие хлопья из семи злаков со свежемолотым льном, измельченным яблоком, корицей и молоком (группа злаков, группа белков, группа фруктов и овощей, группа молочных продуктов)

- два омлета с помидорами и спаржей, кубики сладкого картофеля и ломтик тоста из цельной пшеницы с арахисовым маслом (Protein Group, Fruit and Vegetable Group, Grains Group)

- Блины из цельнозерновой муки, посыпанные фруктами или небольшим количеством настоящего кленового сиропа и стаканом молоко.(Grains Group, Fruit and Vegetable Group, Dairy Group)

- Творог с измельченным яблоком, корицей и ломтиком цельнозернового тоста с ореховой пастой (Dairy Group, Fruit and Vegetable, Grains Group, Protein Group)

- -Смузи из молока (можно использовать соевое или миндальное молоко), ягод, йогурта без добавок или порошка сывороточного протеина, молотого льна или семян чиа (Dairy Group, Fruit and Vegetable Group, Protein Group)


Плохой выбор на завтрак

- Пончик, выпечка для тостов или «батончик для завтрака» и чашка кофе (здесь не так много натуральной пищи, кроме калорий, с высоким содержанием сахара)

- Яичница, бекон , белые тосты со сливочным маслом, картофельные оладьи (с высоким содержанием насыщенных жиров и незначительным количеством клетчатки, кроме белковой группы)

- Блины из белой муки с начинкой из вишневого пирога и взбитыми сливками (с высоким содержанием сахара с очень небольшим количеством питательных веществ, чтобы рекомендовать его, кроме калорий)

- Бублик со сливочным сыром (Большинство рогаликов сделаны из белой муки, и вместе с жирным сливочным сыром содержат мало, но калорий, чтобы рекомендовать их.)

- «Слойки с сахаром» с шоколадным вкусом и молоком (большинство упакованных хлопьев содержат сахар, консерванты и сильно переработанные зерна)

- Оставьте холодную пиццу и безалкогольный напиток (Не лучший способ начать свой день!)


Выбор здорового меню на обед

- Смешанный зеленый салат с помидорами, морковью, краснокочанной капустой и куриной грудкой, уксусом и маслом или домашняя заправка из йогурта для ранчо (группа фруктов и овощей, группа белков, группа жиров)

- Рыба с лимоном, стручковой фасолью и цельнозерновой с добавлением сливочного масла (группа белков, группа фруктов и овощей, группа злаков, группа жиров)

- Суп Минестроне с добавлением сыра пармезан и цельнозернового хлеба палочка (Fruit and Vegetable Group, Protein Group, Dairy Group, Grains Group)

--Сэндвич из цельнозернового хлеба, ломтика настоящего сыра, помидора и ломтика авокадо (слегка поджарить бутерброд, пока сыр не расплавится) и половина чашка свежих фруктов на стороне (Grains Group, Dairy Group, Fruit and Vegetable Group)

- Сэндвич с индейкой, сделанный из цельнозернового хлеба, салата ромэн, помидоров и горчицы или капельки майонеза с кусочком дыни.(Группа белков, Группа зерновых, Группа фруктов и овощей, Группа жиров, если используется майонез)

- Бобовое буррито, приготовленное из цельнозерновой лепешки и свежего гуакамоле, покрытое капелькой греческого йогурта (Группа белков, Группа зерновых, Фрукты и овощи Группа, Молочная Группа)


Плохой выбор на обед

--Сэндвич из белого хлеба, гидрогенизированного, подслащенного арахисового масла и желе (с высоким содержанием сахара, и не особо рекомендовать его) с соусом (с высоким содержанием жира и калорий по сравнению с пищевой ценностью)

- два куска пиццы пепперони с колой (с высоким содержанием жира и калорий по сравнению с пищевой ценностью)

- сэндвич с фрикадельками на белом хлебе с картофельными чипсами ( Высокое содержание жиров и калорий по сравнению с пищевой ценностью)

- Макароны и сыр в коробках с фруктовым коктейлем (продукты с высокой степенью переработки, содержащие соль, сахар и искусственные химические вещества)

- Ничего общего или диетический безалкогольный напиток (Пропуск обеда оставляет вас с дефицитом питательных веществ, который нанесет ущерб вашему уровню сахара в крови и, возможно, заставит вас переедать за ужином.)


Выбор здорового меню на ужин

- Четыре фасоли чили с цельнозерновым кукурузным хлебом (группа белков, группа фруктов и овощей, группа зерновых, группа жиров)

- Стейк из стейка, приготовленный в жареном виде с овощами над коричневым рисом (группа белков, группа фруктов и овощей, группа злаков, группа жиров)

- Запеченная куриная грудка с салатом из моркови и изюма и брюссельской капустой (группа белков, группа фруктов и овощей, группа жиров)

- гамбургер на цельнозерновой булочке со здоровым картофельным салатом, морковными палочками и завитками редьки (Protein Group, Grains Group, Fruit and Vegetable Group, Fat Group)

- Овощная лазанья из цельнозерновой лапши, подается с зеленым салатом (Grains Group, Dairy Group, Fruit and Vegetable Group)

- Стейки из лосося, кабачки из желудей, свежий зеленый салат с заправкой (Protein Group, Fruit and Vegetable Group, Fat Group)


Плохой выбор для ужина

- Чизбургер с тройным беконом, картофель фри и коктейль (высокое содержание жира и калорий по сравнению с пищевой ценностью)

- Жареный цыпленок, картофельное пюре и соус, кукуруза, белая мука бисквит (с высоким содержанием жира и калорий по сравнению с пищевой ценностью)

- Первичное ребро с печеным картофелем, сметаной и булочкой из белой муки со сливочным маслом (с высоким содержанием жира и калорий по сравнению с пищевой ценностью, без красочных продуктов)

- -Феттучини Альфредо с хлебными палочками (с высоким содержанием жиров и калорий по сравнению с питательной ценностью, без красочных продуктов)

-Чимичанга с жареными бобами, приготовленными с салом и гарниром из испанского риса (жареные во фритюре, с высоким содержанием жира и транс- жиры без добавления красочных продуктов)

- Жареная рыба с соусом тартар, кудрявый картофель фри и салат из капусты (жареный во фритюре, с высоким содержанием жиров и трансжиров, а также калорий)


Выбор здорового меню для закусок

- Фрукт с 1-2 унциями сыра (лучше более мягкие сорта) (Fruit and Vegetable Group, Dairy Group)

- Морковные палочки с хумусом ( Группа фруктов и овощей, группа белков, группа жиров)

- Фрукт с небольшой горсткой сырых орехов (группа фруктов и овощей, группа белков)

- Эдамам и фрукты или сырые овощи (группа белков, фрукты и Vegetable Group)

- Воздушный попкорн (или масло, взбитое с полезным маслом), посыпанное сыром Пармезан (Grains Group, Dairy Group, Fat Group, если используется масло)

- Кусочки авокадо и нарезанные кубиками помидоры с сыром фета и немного соли хорошего качества (Fruit and Vegetable Group, Dairy Group)


Плохой выбор закусок

- Чипсы, крендели, сырные шарики (в основном пустые калории, слишком много натрия и других добавок)

- Конфеты (пустые калории, с высоким содержанием сахара)

- Печенье , большинство кексов, закуски (пустые калории, с высоким содержанием сахара)

- Сырная кукуруза, карамельная кукуруза, чайная кукуруза, попкорн из фильмов и большая часть попкорна для микроволновой печи (в основном пустые калории, химические добавки для вкуса и срока годности)

- Сильно подслащенный йогурт, чашки для пудинга и другие полуфабрикаты, похожие на десерт (с высоким содержанием сахара и химикатов для вкуса и срока годности)

- Обработанное мясо, такое как вяленое мясо или говяжьи палочки (сильно обработанные, слишком много натрия и нитритов, вызывающих рак )


Имейте в виду, что это всего лишь примеры .

Вы можете добавлять здоровые продукты или смешивать и сочетать продукты в вариантах здорового меню, если в каждом приеме пищи представлены как минимум три группы продуктов, две для закусок и в конце дня у вас есть 2-3 порции из каждой группы и 5-6 порций из группы фруктов и овощей.


Я хотел бы услышать от вас ваш пример здорового меню. Кроме того, если вы не уверены в том, какое блюдо вам нравится, пришлите мне описание, я посмотрю и дам вам знать.

Щелкните здесь, чтобы написать мне по электронной почте.


Healthy Menu Plan Servings

Количество перечисленных продуктов, которые вы едите, будет зависеть от ваших потребностей в калориях, но обычно не должно превышать одной порции каждого продукта.

Количество перечисленных продуктов будет зависеть от ваших потребностей в калориях, но, как правило, должно быть не более одной порции каждого продукта.

Вот список размеров порции для каждой группы продуктов:


Fruit and Vegetable Group

Для овощей порция будет:

1/2 стакана вареных или сырых,

1 стакан листовой зелени или

1/2 стакана овощного сока.

Ешьте разнообразные овощи, уделяя особое внимание темно-зеленым, темно-желтым, оранжевым и красным.

Для фруктов порция будет:

1 средний для большинства фруктов,

1 ломтик дыни,

1/2 грейпфрута или

1/2 стакана ягод, консервированных фруктов или фруктового сока

Ограничьте употребление фруктовых соков и консервированных фруктов в сиропе и ешьте свежие цельные фрукты.


Protein Group

Обычный размер порции для мяса, рыбы и птицы составляет 3 унции.

Если у вас нет весов для еды, обычным правилом для визуализации мясных порций в плане здорового меню является то, что порция должна быть размером со стандартную колоду игральных карт.

Для немясных источников белка порция выглядит следующим образом и эквивалентна примерно 1/3 белка в порции мяса:

1 большое яйцо,

1/2 стакана вареные бобы или рис, или

2 столовые ложки семян, орехов или ореховой пасты,

Тофу также может быть включен в эту группу с размером порции около 4 унций.

Кроме того, большинство экспертов в области здравоохранения рекомендуют, чтобы для здорового меню вы выбирали более постную или нежирную версию основных источников белка и убирали из мяса все видимые жиры.


Группа зерна

Для хлеба, круп, вареных зерен и макарон порция будет:

1 ломтик хлеба,

1/2 стакана приготовленных макарон, риса, крупы или других вареных зерен

1 небольшой рулет, бисквит или маффин,

1/2 бублика или булочки или

3 маленьких крекера

Эксперты в области здравоохранения рекомендуют, чтобы по крайней мере половина или более ваших порций зерна поступала из цельнозерновых источников.


Dairy Group

Порция из молочной группы включает:

1 стакан молока или йогурта (обычно нежирного или обезжиренного),

1 унцию твердого сыра,

1/2 стакана творог, или

1/2 стакана мороженого или мороженое (иногда)


Fat Group

Порция для большинства твердых жиров и жидких масел составляет одну чайную ложку.

Чаще выбирайте мононенасыщенные жиры, такие как оливковое масло, чем полиненасыщенные (кукурузное масло, соевое масло) или насыщенные жиры (сливочное масло, сало).По возможности избегайте трансжиров (маргарина, гидрогенизированных масел).


Щелкните здесь, чтобы перейти со страницы «План здорового меню» на страницу «Здоровое питание».

Получите ответы на свои вопросы о здоровом питании.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *