Имбирь и корица лечебные свойства: как правильно пить напитки на их основе

Содержание

Чай с имбирем и с корицей: свойства, рецепты, противопоказания

Чай с имбирем и с корицей – это не только вкусное и ароматное средство против жажды, но и полезный напиток для здоровья. Такое сочетание ингредиентов поможет повысить иммунитет, избавиться от лишнего веса и даже предотвратить некоторые заболевания.

Полезные свойства

Целебные свойства имбиря и корицы известны с давнего времени. Еще до изобретения лекарств они применялись в качестве борьбы с болезнями.

Современная медицина подтверждает пользу добавления этих специй в чай и в пищу как приправу. Корица богата витаминами группы B, C, K и минералами: цинком, селеном, железом, кальцием. Помимо этого, пряность:

  • улучшает работу органов ЖКТ, облегчает состояние при расстройствах пищеварительной системы;
  • укрепляет иммунитет, ослабляет первые признаки гриппа и простуды;
  • очищает печень и желчегонную систему;
  • ускоряет метаболизм, снижает ощущение голода;
  • выводит из организма ненужную жидкость.

В имбирном корне содержится множество витаминов и питательных веществ: натрия, железа, цинка, фосфора, аминокислот. Его полезными свойствами являются:

  • ускорение обменных процессов в организме посредством имеющихся в составе эфирных масел;
  • уменьшение целлюлита и подкожного жира вследствие удаления из организма лишних жидкостей;
  • снижение уровня холестерина в крови, очищение артерий;
  • укрепление иммунитета и увеличение сопротивляемости респираторным инфекциям;
  • снижение физической и умственной усталости;
  • борьба со стрессом, раздражительностью и перенапряжением.

Имбирь и корица имеют в своем составе множество необходимых для человеческого организма витаминов и микроэлементов. Они отлично взаимодействуют и преумножают свойства друг друга, поэтому такое сочетание часто используется для приготовления полезного имбирного чая с добавлением корицы.

Простой рецепт имбирного чая

Для заваривания напитка за основу берут черный или зеленый чай. Зеленый позиционируется как более эффективное средство в борьбе с лишним весом, черный – как способ получения энергии. Главное требование – избегать пакетированных напитков, предпочтение отдать крупнолистовому чаю для заваривания. Для приготовления необходимы:

  • 2 дольки очищенного имбирного корня;
  • пряная корица;
  • 1 столовая ложка чая;
  • вода – 500 мл.

Корица и имбирные дольки заливаются кипяченой водой, настаиваются в течение 30 минут. Получившийся отвар процеживается, подогревается, после этого в него добавляются чайные листья. Наиболее полезным считается его употребление 2 раза в день за 20-30 минут до еды.

Иногда в такой напиток добавляют 2-3 листка мяты. С ее добавлением имбирный чай с корицей приобретает свежий насыщенный вкус, а его употребление перед сном успокаивает нервную систему и снимает стресс.

Имбирный напиток с медом

Для рецепта не потребуется крупнолистовой чай, но от этого напиток не перестанет быть полезным. 2 дольки имбиря и палочка корицы заливаются 300 мл горячей воды и настаиваются в течение 2 часов. Для любителей более сладкого вкуса рекомендуется перед употреблением добавить в чашку 1 или 2 чайных ложки меда – он снизит горьковатый имбирный привкус.

Важно знать, что мед при его добавлении в горячий чай уменьшает свои полезные свойства, поэтому необходимо дождаться температуры в 40 градусов.

Напиток можно употреблять как холодным, так и разбавить после заварки горячей водой.

Сочетание имбиря с медом позволит быстрее справиться с начинающейся простудой. При появлении первых признаков ОРВИ  рекомендуется приготовить напиток и употреблять его горячим до трех раз в день. Он поможет организму справиться с вирусами, так как является эффективным иммуностимулятором.

Витаминный имбирный напиток

В холодное время года набирает популярность чай, богатый витаминами и обладающий согревающим эффектом. В его составе содержатся дольки яблок, которые придают напитку утонченный аромат. Для четырех больших чашек напитка потребуется:

  • 1 литр воды;
  • 2 ломтика свежего очищенного имбиря;
  • 1 палочка корицы;
  • 2 дольки лимона;
  • 2 кружка лайма;
  • мед по желанию.

Все составляющие добавляются в кувшин и заливаются одним литром горячей воды. 20 минут хватит для того, чтобы напиток настоялся и немного остыл. После этого добавляется ложка меда, и чай разливается по чашкам.

Для придания более насыщенного вкуса можно измельчить мускатный орех и кардамон. В этом случае напиток наливается через специальное сито, чтобы кусочки специй не попали в чашку.

Чай с добавлением гвоздики

Напиток с основой из черного чая с добавлением гвоздики, имбиря и корицы поможет в борьбе с мигренью, усталостью и нервным напряжением.  Еще одним полезным свойством гвоздики является снятие зубной боли, уменьшение чувствительности десен. Для приготовления потребуются 0,5 чайной ложки гвоздики и корицы, 1 чайная ложка черного чая, ломтик имбиря и лимона, 400 мл воды.

Смешанные специи кипятятся в кастрюле с добавлением 400 мл воды, после чего в жидкость добавляются чайные листья, и все заново перемешивается.

Имбирный чай для снижения веса

Свойства имбиря с корицей удивляют своим разнообразием. Так, имбирь способствует быстрому перевариванию пищи и препятствует ее отложению в виде подкожного жира. Корица уменьшает чувство голода и аппетит, улучшает работу пищеварительной системы. Комбинация этих продуктов приводит к нормальному показателю уровень сахара в крови и избавляет организм от ненужной жидкости. Для похудения имбирный чай с корицей можно приготовить с долькой лимона – он усилит необходимый эффект.

Способ приготовления напитка:

  1. Вскипятить в чайнике 1 литр воды.
  2. Смешать 3 ст. ложки молотого имбиря и 1 чайную ложку корицы.
  3. При желании положить лимон и 2 столовых ложки крупнолистового зеленого чая.
  4. В термосе соединить получившуюся смесь с кипятком, закрыть и настаивать 2-3 часа.
  5. Выпивать на пустой желудок с утра перед едой и через 2 часа после ужина.

Напиток способствует похудению, какой бы избыточной не была у человека масса тела. Однако нужно знать, что для похудения недостаточно одного лишь употребления чая с пряностями, каким бы полезным не был его состав. Помимо этого требуется отказаться от вредной пищи, больше заниматься активными видами спорта и вести правильный образ жизни. Только в этом случае чай будет способствовать достижению быстрого и эффективного результата.

Противопоказания

Прежде чем приготовить вкусный и целебный чай, нужно удостовериться в том, что у человека отсутствуют противопоказания ко всем его составляющим. Напиток с корицей не рекомендован беременным и кормящим грудью девушкам, а ее чрезмерное употребление в пищу может стать причиной головных болей и упадка сил. Имбирь противопоказан людям с язвенными заболеваниями, мочекаменной болезнью, печеночной недостаточностью, гипертонией, ишемией сердца.

Корицу с осторожностью нужно потреблять при низкой свертываемости крови и повышенной кислотности желудка. Высокая температура также является противопоказанием для питья имбирного чая с корицей – в этом случае самочувствие больного может ухудшиться. Специи могут являться причиной сыпи на коже и появлению отечности, поэтому нужно знать о наличии у человека на них аллергической реакции.

Лечебные свойства имбиря и корицы — Народная медицина

Лечебные свойства имбиря и корицыизвестны с давних пор и широко применяются народами разных стран. Они осуществляют лечение многих заболеваний, не оказывая побочных эффектов. Рассмотрим способы лечения, которые используют лечебные свойства имбиря и корицы.

  Имбирь – это многолетнее травянистое растение, относимое к семейству имбирных.Лечебные свойства наиболее ярко проявляются при использовании корня этого растения, кроме того, именно корень имбиря обладает ярким, насыщенным вкусом. От того и в медицине, и в кулинарии применяется именно корень этого растения. 

  Корицей называют пряность, вырабатываемую из коры коричного дерева. Существует множество разновидностей корицы, но все они схожи по действию, оказываемому на организм человека. Использование имбиря и корицы дает положительные результаты при лечении различных заболеваний.

  В имбирном корне содержаться эфирные масла, незаменимые кислоты (каприловая, олеиновая и никотиновая), жиры и растительные волокна, витамины, в том числе необходимый для роста и развития витамин С, аспарагин, а так же: железо, алюминий, кальций, калий, хром, марганец, германий, магний, кремний, фосфор, натрий и цинк, и многие другие полезные для здоровья вещества.

  Корица же содержит смолу, дубильные вещества, эфирные масла, альдегиды и смолы, эвгенол и крахмал. Широко известны не только лечебные, но и прекрасные вкусовые качества имбиря и корицы. И то и другое используется для придания блюдам пикантности и насыщенного пряного вкуса. 

  Благодаря своему составу они оказывают противовоспалительное и ранозаживляющее действие, служат потогонными, мочегонным, ветрогонными и желчегонными веществами, тонизируют и убивают бактерии, а также предотвращают поражение организма паразитами. Кроме того, используются в качестве успокаивающих средств. Также рекомендуется употребление в пищу имбиря и корицы для снижения веса, поскольку они нормализуют работу пищеварительной системы и стимулируют выделение желудочного сока. Еда, приправленная этими пряностями, легче усваивается. Их лечебные свойства применяются повсеместно при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта – язвенных болезнях, гастритах, и для улучшения секреции желудка. Нет им равных и при несварении и вздутиях. При метеоризме, диарее и отравлениях (в том числе растительными ядами и лекарственными препаратами) назначается лечение имбирем. Его же используют для интоксикации организма при отравлении грибами.

  Простудные заболевания — будь то кашель, грипп, синусит – излечиваются на раз, исключая побочные эффекты, возможность возникновения коих при употреблении антибиотиков невероятно высока. При болях в горле незаменим имбирь – он позволяет выводить мокроту, обладая отхаркивающим действием. Повсеместно признаны лечебные свойства, оказывающие кроветворное и очищающее кровь действие. Имбирь и корица выводят лишний холестерин из крови, и способствуют умножению количества эритроцитов крови. 

  Лечебные свойства корицы и имбиря в народной медицине используются при лечении кожных заболеваний, аллергии и даже астмы, кроме того, они помогают избавиться от женских болей и снижают токсикоз при беременности. Они незаменимы при артрозах, ревматизме, артрите. Они же помогаю снять отеки, излечить растяжения и избавиться от боли в мышцах и суставах. Используются как расслабляющие средства при нервных нагрузках, восстанавливают силы и изгоняют депрессию. 

  Имбирь и корица служат профилактическими средствами против онкологических заболеваний, снижая многократно риск их возникновения. Выводят токсины и шлаки, нормализуя работу систем организма. Кроме того, этот тандем замедляет процессы старения в организме, сохраняя надолго молодость и красоту. Имбирь повышает потенцию и продолжительность полового акта, применяется при лечении бесплодия и повышает тонус матки. Также регулярное употребление имбиря и корицы улучшает мозговое кровообращение, что влечет за собой улучшение памяти, повышает внимание и усидчивость, что, несомненно, полезно для учеников и студентов.

  Свежий ломтик корня имбиря рекомендуется в течение нескольких минут после еды пережевывать – это избавит от ощущения дискомфорта и подарит свежесть дыхания, сохраняющуюся долгое время. Если перед приемом пищи съесть чайную ложку натертого свежего корня имбиря, смешанную с соком лимона, а саму пищу приправить корицей, то она быстрее и легче переварится, соответственно, риск отложения лишних жиров снижается многократно, кроме того, вредные токсины будут выведены из организма. Размоченный небольшой кусок имбирного корня прикладывают к больному зубу, что снижает боль и воспаления, и в то же время убивает микробы.

  При болях в спине и радикулите быстро снять боль поможет компресс на основе имбиря. Берется имбирный порошок, перец чили, корица и куркума в соотношении 4:1:4:2 и засыпается в половину литра теплой воды. Раствор хорошо нагревается. А затем промоченную, сложенную в несколько раз марлю накладывают на беспокоящее место в виде компресса, и фиксируется довольно тугой повязкой. Такой компресс способен в то же время избавить от болей в суставах, но для такого применения рекомендуется воду заменить растительным маслом. Ванна с водой 38 градусов с добавлением имбирного порошка и корицы снимает ломоту и общую усталость. В литре воды растворить 3 столовых ложки порошка имбирного корня и 1 столовую ложку корицы, смесь довести до кипения и держать на медленном огне 10-15 минут. Полученный отвар вылить в ванну.

 
  Однако использование имбиря и корицы исключается в некоторых случаях, таких как: обострение язвы, период беременности и кормления, лихорадка, язвенный колит, дивертикулит и дивертикулез. Побочные эффекты могут проявляться в форме диареи, тошноты и рвоты, либо же аллергии. В случае наступления таких последствий прием корицы и имбиря следует незамедлительно прекратить.

Лечебные свойства имбиря и корицы — Народная медицина

Лечебные свойства имбиря и корицыизвестны с давних пор и широко применяются народами разных стран. Они осуществляют лечение многих заболеваний, не оказывая побочных эффектов. Рассмотрим способы лечения, которые используют лечебные свойства имбиря и корицы.

 

  Имбирь – это многолетнее травянистое растение, относимое к семейству имбирных. Лечебные свойства наиболее ярко проявляются при использовании корня этого растения, кроме того, именно корень имбиря обладает ярким, насыщенным вкусом. От того и в медицине, и в кулинарии применяется именно корень этого растения.

  Корицей называют пряность, вырабатываемую из коры коричного дерева. Существует множество разновидностей корицы, но все они схожи по действию, оказываемому на организм человека. Использование имбиря и корицы дает положительные результаты при лечении различных заболеваний.

 

  В имбирном корне содержаться эфирные масла, незаменимые кислоты (каприловая, олеиновая и никотиновая), жиры и растительные волокна, витамины, в том числе необходимый для роста и развития витамин С, аспарагин, а так же: железо, алюминий, кальций, калий, хром, марганец, германий, магний, кремний, фосфор, натрий и цинк, и многие другие полезные для здоровья вещества.

  Корица же содержит смолу, дубильные вещества, эфирные масла, альдегиды и смолы, эвгенол и крахмал. Широко известны не только лечебные, но и прекрасные вкусовые качества имбиря и корицы. И то и другое используется для придания блюдам пикантности и насыщенного пряного вкуса.

 

  Благодаря своему составу они оказывают противовоспалительное и ранозаживляющее действие, служат потогонными, мочегонным, ветрогонными и желчегонными веществами, тонизируют и убивают бактерии, а также предотвращают поражение организма паразитами. Кроме того, используются в качестве успокаивающих средств. Также рекомендуется употребление в пищу имбиря и корицы для снижения веса, поскольку они нормализуют работу пищеварительной системы и стимулируют выделение желудочного сока. Еда, приправленная этими пряностями, легче усваивается. Их лечебные свойства применяются повсеместно при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта – язвенных болезнях, гастритах, и для улучшения секреции желудка. Нет им равных и при несварении и вздутиях. При метеоризме, диарее и отравлениях (в том числе растительными ядами и лекарственными препаратами) назначается лечение имбирем. Его же используют для интоксикации организма при отравлении грибами.

 

  Простудные заболевания — будь то кашель, грипп, синусит – излечиваются на раз, исключая побочные эффекты, возможность возникновения коих при употреблении антибиотиков невероятно высока. При болях в горле незаменим имбирь – он позволяет выводить мокроту, обладая отхаркивающим действием. Повсеместно признаны лечебные свойства, оказывающие кроветворное и очищающее кровь действие. Имбирь и корица выводят лишний холестерин из крови, и способствуют умножению количества эритроцитов крови.

 

  Лечебные свойства корицы и имбиря в народной медицинеиспользуются при лечении кожных заболеваний, аллергии и даже астмы, кроме того, они помогают избавиться от женских болей и снижают токсикоз при беременности. Они незаменимы при артрозах, ревматизме, артрите. Они же помогаю снять отеки, излечить растяжения и избавиться от боли в мышцах и суставах. Используются как расслабляющие средства при нервных нагрузках, восстанавливают силы и изгоняют депрессию.

 

  Имбирь и корица служат профилактическими средствами против онкологических заболеваний, снижая многократно риск их возникновения. Выводят токсины и шлаки, нормализуя работу систем организма. Кроме того, этот тандем замедляет процессы старения в организме, сохраняя надолго молодость и красоту. Имбирь повышает потенцию и продолжительность полового акта, применяется при лечении бесплодия и повышает тонус матки. Также регулярное употребление имбиря и корицы улучшает мозговое кровообращение, что влечет за собой улучшение памяти, повышает внимание и усидчивость, что, несомненно, полезно для учеников и студентов.

 

  Свежий ломтик корня имбиря рекомендуется в течение нескольких минут после еды пережевывать – это избавит от ощущения дискомфорта и подарит свежесть дыхания, сохраняющуюся долгое время. Если перед приемом пищи съесть 1 ч.л. натертого свежего корня имбиря, смешанную с соком лимона, а саму пищу приправить корицей, то она быстрее и легче переварится, соответственно, риск отложения лишних жиров снижается многократно, кроме того, вредные токсины будут выведены из организма. Размоченный небольшой кусок имбирного корня прикладывают к больному зубу, что снижает боль и воспаления, и в то же время убивает микробы.

 

  При болях в спине и радикулите быстро снять боль поможет компресс на основе имбиря. Берется имбирный порошок, перец чили, корица и куркума в соотношении 4:1:4:2 и засыпается в половину литра теплой воды. Раствор хорошо нагревается. А затем промоченную, сложенную в несколько раз марлю накладывают на беспокоящее место в виде компресса, и фиксируется довольно тугой повязкой. Такой компресс способен в то же время избавить от болей в суставах, но для такого применения рекомендуется воду заменить растительным маслом. Ванна с водой 38 градусов с добавлением имбирного порошка и корицы снимает ломоту и общую усталость. В литре воды растворить 3 ст.л. порошка имбирного корня и 1 ст.л. корицы, смесь довести до кипения и держать на медленном огне 10-15 минут. Полученный отвар вылить в ванну.

 

  Однако использование имбиря и корицы исключается в некоторых случаях, таких как: обострение язвы, период беременности и кормления, лихорадка, язвенный колит, дивертикулит и дивертикулез. Побочные эффекты могут проявляться в форме диареи, тошноты и рвоты, либо же аллергии. В случае наступления таких последствий прием корицы и имбиря следует незамедлительно прекратить.

Корица и имбирь противопоказания

Имбирный напиток с лимоном и медом: полезные свойства и показания к применению

Рецепт целебного напитка из имбиря. Безвредное народное средство

Люди издавна знают о том, что имбирь обладает массой полезных свойств. Его используют при мышечных, головных болях, простуде, беременности, поднятии иммунитета. Имбирный напиток с лимоном и мёдом поможет дать отпор болезням, тем самым защитив организм от морозных зимних дней. Помимо этого такой напиток оказывает благоприятное воздействие при похудении. Другими словами, он рекомендуется женщинам, желающим избавиться от лишних килограммов.

Чай с лимоном и имбирём

Своими целебными свойствами славится имбирный чай, приготовленный с помощью лимона и корня имбиря. Такой чай особенно полезен в периоды повышенного уровня риска простудных заболеваний. Для его приготовления необходимо иметь под рукой мёд, корень имбиря, воду и лимон. Перед началом готовки хорошенько очистите имбирь от кожуры и порежьте его тоненькими ломтиками. Вымойте лимон и выдавите из него сок, порезав перед этим на две части.

Положите в заварочный чайник имбирь (нарезанный), полив его лимонным соком. После этого залейте его кипятком. С первыми симптомами простуды и гриппа (болью в горле, кашлем, температурой, головокружением) можно справиться благодаря сочетанию корня имбиря с лимоном и мёдом. После того, как зальете имбирь с лимоном кипятком, настаивайте чай около получаса. В зависимости от личных предпочтений можно добавить корицу, сахар или мёд.

Некоторые делают большую ошибку, добавляя мёд прямо в кипяток, потому что в этом случае он утрачивает все свои лечебные свойства, превращаясь в обычный подсластитель к чаю. Помимо вышеперечисленного, имбирный напиток с лимоном и мёдом борется с переутомляемостью. Он отлично снимает мигрень, напряжение, повышая общий тонус организма и действуя подобно кофе.

Не нужно забывать и о том, что имбирь является прекрасным средством для похудения. А всё это из-за того, что он способен улучшить и ускорить обменные процессы в организме. Одни предпочитают добавлять имбирь в еду, а другие употребляют его в маринованном виде. Но всё же чай, состоящий из таких компонентов, как лимон, имбирь и чеснок, является лучшим средством. Такой напиток абсолютно безвреден для организма, он очищает его от различных токсинов и шлаков. К тому же, выпивая имбирный чай, вы будете сбрасывать лишний вес, одновременно укрепляя своё здоровье, что даст возможность не бояться неприятных результатов ваших диет.

Детский полезный напиток

Для детского организма очень полезно пить имбирь с лимоном и мёдом. Но, конечно же, имеются и ограничения. Детям младше трёх лет он противопоказан. Напиток, состоящий из корицы, имбирного корня и лимона, очень полезен и вкусен, что является редкостью для медицинских препаратов. Но самое главное то, что данное средство натуральное, в нём не содержится консервантов или каких-либо других добавок, которые могут нанести вред здоровью.

Как говорилось ранее, рецепт несложный: мёд, имбирь, а также сахар и лимон, которые можно добавить по вкусу. В периоды обострения вирусных заболеваний имбирный напиток с лимоном и мёдом желательно пить на протяжении трёх недель, после чего прекратить курс на некоторое время, иначе может наступить передозировка, которая имеет свои неприятные последствия, такие как аллергическая реакция, тошнота и рвота.

Мёд, имбирь и лимон – вот что обеспечит вашему организму здоровье. Из них можно сделать не только лечебный горячий чаёк, но и другое средство, способное повысить тонус и придать вам сил. Для его приготовления потребуется маленький корень имбиря, пара ложек мёда, очищенная вода и лимон. По способу готовки он немногим отличается от чая, о котором говорилось ранее.

Нужно уложить в термос имбирь (заранее нарезанный), влить в него кипяток и сок лимона. По истечении 30 минут добавить мёд и дольки лимона (тоже нарезанные), подождать ещё 15 минут и разлить средство по стаканам. Подавать такой целебный напиток лучше в холодном виде.

Есть другой способ приготовления: лимон, корица, мёд и имбирный корень. Но, конечно же, вкус будет другим, так что тем, кто не любит корицу, лучше не рисковать, даже зная о её благоприятном воздействии на человеческий организм. Имбирный напиток с лимоном и мёдом согреет вас даже в самые морозные зимние деньки. Ведь у имбиря есть отличное свойство – ускорять кровообращение. Так что в странах Европы такой чай – лучшее средство для борьбы с простудой.

Приправа из мёда и имбиря

Имбирь можно использовать в качестве приправы к любому блюду. Его добавляют как в соус, так и в суши (только в маринованном виде). Курица с мёдом и имбирем – блюдо индонезийской кухни. Отсюда к нам и пришла слава этого растения. Чтобы сделать такое королевское блюдо, понадобится не так уж много времени, но вкус и аромат, которым будет обладать яство именно благодаря имбирю, на долгое время поразит вас.

Возьмите одну курицу (небольших размеров), тщательно её промойте и порежьте на равные кусочки, а затем положите в посуду (лучше всего фарфоровую). Курицу нужно сверху посыпать красным перцем, имбирём (молотым) и добавить мёд. Следующие два часа курочка должна промариноваться. По истечении этого времени её можно запечь в духовке или же пожарить на сковороде.

Имбирный квас

Три корешка имбиря (мелко нарезанного) берётся на десять бутылок воды. Кроме этого потребуется лимон без зёрен (нарезанный ломтями), а также фунт тёмной патоки. Всё тщательно прокипятить пять-шесть раз. После того, как квас остынет (будет тёплым как парное молоко), необходимо положить пол чайной ложечки дрожжей, размешать и накрыть салфеткой, оставив квас бродить в тёплой комнате. Разливать квас в бутылки нужно тогда, когда лимон поднимется наверх.

Сбитень пихтовый с имбирём оказывает антимикробное воздействие (в отношении стафилококков, грибковых инфекций, стрептококков, пневмококков). В Китае и Индии имбирь является средством универсальным: мягчительным, стимулирующим, подавляющим тошноту, устраняющим спазмы, помогающим при укачивании. С давних времён эти народы считают имбирь лучшим средством при шоке, обмороках, расстройствах желудочно-кишечного тракта, бессоннице, бронхиальной астме, гипотонии, острых отравлениях и прочих проблемах со здоровьем. Многочисленные исследования только доказали эффективность имбиря в ситуации с пониженным иммунитетом.

Как видите, имбирь очень полезен. Не зря он издревле широко используется для лечения множества недугов. Напитков на его основе немало, поэтому если вас беспокоит какая-либо болезнь, очень важно подобрать для себя нужный напиток. Народная медицина творит чудеса, и имбирный напиток с лимоном и мёдом тому подтверждение.

pro-imbir.ru

Имбирно кефирные диеты

Большинство людей уверены, что специи нужны лишь для того, чтобы придавать блюду ароматный запах и пикантный вкус. И все эти люди ошибаются, причем, кардинально. Да, пряности обладают невероятным запахом и приятным вкусом, они способны изменить цвет блюда, придать новые нотки его вкусовым качествам. Кроме всего этого, специи еще и очень полезны. Если вы хотите избавиться от лишних килограммов и приобрести стройную фигуру, то вам придет на помощь кефир с имбирем для похудения.

Кефир с имбирем для похудения

Кефир – очень полезный ферментированный кисломолочный продукт, который отличается особенностью ускорять обмен веществ и улучшать обмен веществ. Кефир для похудения – это очень популярная стратегия среди обычных женщин и среди диетологов. Это самый популярный способ снижения веса. Имбирь действует на человеческий организм немного по-иному. Имбирь за счет разогревающего действия ускоряет метаболизм, благодаря которому в обменный процесс привлекаются жировые отложения. Так же имбирь способен замедлить всасывание кишечником холестерина и способствует преобразованию его в желчь. Вещество гингерол, которое придает имбирю жгучий вкус, усиливает в организме циркуляцию крови и понижает уровень сахара, что очень важно при похудении.

Если соединить вместе кефир с имбирем, то получим продукт двойного действия, который нормализирует работу пищеварительной системы и вовлекает застарелые жировые запасы в метаболизм, что приводит к их утилизации организмом.

Для приготовления напитка из кефира с имбирем воспользуемся таким рецептом: 1 стакан кефира 1%-го (200 мл.) и ½ ч. л. молотого имбиря. Напиток хорошо перемешать и вечером выпить. Лучше это сделать вместо ужина.

Тот, кто желает как можно скорей похудеть, может воспользоваться диетой с кефиром и имбирем. Каждые 3-4 дня в месяц нужно питаться только этим напитком, выпивая по 1,5-2 литра в день. Можно также один раз в неделю можно делать разгрузочный день с помощью кефира и имбиря.

Кефир с имбирем и корицей для похудения

Корица – также популярная пряность, которая изменяет вкус многих блюд в лучшую сторону. Еще она благотворно влияет на работу пищеварительной системы, способствует выводу токсинов и шлаков из организма. Рецепт: 1 стакан кефира 1%-го (200 мл.), ½ ч. л.  имбиря молотого, ½ ч. л.  корицы молотой. Все ингредиенты хорошенько перемешать. Можно в этот напиток добавить одну чайную ложку мёда и кусочек лимона.

Рецепт коктейля из кефира, имбиря и корицы поможет за неделю сбросить вес до 2-4х килограмм. Такой коктейль ускоряет обмен веществ, снижает аппетит и поднимает настроение. Вам понадобиться 0, 5 л кефира, 1 ч.л. мёда, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. имбиря. Все взбиваем в блендере и получаем вкусный и полезный коктейль для похудения. Пить такой напиток нужно 3 раза в день за пол часа до еды на протяжении 7-ми дней.  Нужно помнить, что во время такой диеты пища должна быть низкокалорийной.

Кефир с имбирем и красным перцем для похудения

Люди, которые не имеют заболеваний пищеварительной системы, могут испробовать кефир с имбирем и красным перцем для похудения. Горький красный перец вмещает в себе жгучее вещество капсаицин, которое оказывает еще более разогревающее действие, чем имбирное вещество. А если принимать эти продукты совместно, то сжигание жира увеличивается в несколько раз. Кефир, в свою очередь, смягчает жгучий эффект красного перца. Напиток готовится таким образом: в стакан 1%-го кефира (обезжиренный кефир не рекомендуется использовать, так как его хуже усваивает организм) добавить ½ ч. л. имбиря молотого и немного красного перца (на кончике ножа). Взбить все это блендером.

Кефир с имбирем, корицей и красным перцем для похудения

Напиток из таких продуктов называется жиросжигающий. Как же его приготовить? Стакан кефира 1 %-го, ½ ч. л. корицы молотой  и имбиря, немного красного перца на кончике ножа взбить блендером. Такой коктейль пьют на ночь, что улучшает качество воздействия его на организм человека. Если напиток имеет слишком горький вкус, то уменьшите содержание красного перца, а увеличьте содержание корицы. Пейте такой напиток ежедневно, пока не будете восхищаться своими достижениями в области похудения.

Кефир с корицей,  имбирем и красным перцем не только сжигает жир, но и создает чувство сытости, удерживает от перекусов, налаживает работу кишечника.

Результат от приема таких коктейлей можно увидеть очень быстро. Уменьшится отложение жира, усилится перистальтика кишечника, улучшится цвет лица, состояние ногтей, волос, кожи.

Если ничего не делать в своей жизни, вести обычный образ жизни, есть любимые булочки и другие сладости, то, разумеется, результата вы не увидите. Организм просто привыкнет к такому коктейлю и жир снова будет откладываться в проблемных зонах, а не выводиться из организма.

Такие коктейли не рекомендуется принимать людям, которые имеют аллергию на имбирь, страдают повышенным давление, желчнокаменной болезнью, гастритом, желудочно-кишечными заболеваниями.

oimbire.com

Имбирь и корица для похудения (4 рецепта, противопоказания, отзывы)

Эти пряности используются людьми с древних времен – они не только улучшают вкус блюд, но также оказывают благотворное воздействие на организм в целом. Рецепт имбиря и корица для похудения: как использовать, имеются ли противопоказания, на какой эффект можно рассчитывать?

Коротко о пользе имбиря и корицы в похудении

В составе имбиря присутствуют витамины (А, В1, В2, В3, С), минералы (калий, цинк, железо, натрий, кальций, фосфор, магний), эфирное масло (около 3%), аминокислоты.

Имбирь усиливает нашу иммунную систему, защищает от паразитов, ускоряет обмен веществ, очищает кишечник и способствует сжиганию жировых запасов.

Корица имеет в своем составе большой ассортимент витаминов (А, В1, В2, В5, В6, В9, С, К, РР) и минералов (стоит выделить железо, кальций, магний, цинк, марганец, медь, калий, фосфор, селен). В ароматной пряности присутствуют жиры, белки, пищевые волокна, жирные кислоты.

Согласно проведенным исследованиям, корица притупляет чувство голода, а кроме того – почти в 20 раз ускоряет сахарный метаболизм. Замечено, что корица и имбирь потенцируют (усиливают) действие друг друга.

Рецепты для похудения на основе имбиря и корицы

Существуют разные рецепты, совмещающие в своем составе сразу две пряности: имбирь и корицу. Предлагаем их вашему вниманию.

Пряный коктейль

• Кефир минимальной жирности – 250 мл • Молотые пряности (имбирь и корица) – по 1/2 ч.л. • Красный жгучий перец – щепотка

Все ингредиенты перемешайте или взбейте с помощью блендера и пейте натощак (незадолго до сна). Также этот напиток можете включать в рацион разгрузочных дней (острый напиток в этом случае будет дополнять рацион, но не являться его основой).

Если вкус коктейля кажется слишком острым, откажитесь от использования перца и на пол чайной ложки увеличьте долю корицы.

Медово-пряный коктейль

• Кефир минимальной жирности – 500 мл • Молотые пряности (имбирь и корица) – по 1 ч.л. • Натуральный мед – 1 ч.л.

Перемешайте все ингредиенты, дайте постоять четверть часа и взбейте блендером. При желании можете дополнить рецепт долькой лимона – цитрус нужно добавить в уже приготовленный напиток. Принимайте жиросжигающий коктейль трижды в день за полчаса до трапез. Длительность курса – 1 неделя.

Чай для похудения с имбирем и корицей

• Вода – 1 л • Тертый имбирь – 3 ст.л. • Корица – 1/2 -1 ч.л.

Поместите имбирь и корицу в термос, залейте кипятком и дайте настояться. Пейте натощак (перед едой: утром и вечером).

Чай с имбирем, корицей, медом и яблоком

• Вода – 1 л • Имбирь (свежий корень) — 2-3 см • Мед — 2 ч.л. • Яблоко – 1 шт.

Очищенный корень имбиря нарежьте кружочками, яблоко разделите на тонкие дольки. Уложите все ингредиенты (включая корицу) в заварочный чайник, залейте кипятком и оставьте на 10 минут. В остывший напиток добавьте мед. Пейте чай между трапезами.

Противопоказания

Как корицу, так и имбирь стоит употреблять в разумных дозах. Кроме того, существуют и определенные противопоказания.

Корицу нельзя употреблять во время беременности. Ароматная пряность у некоторых людей может вызвать головные боли. При избыточном потреблении корицы могут возникнуть проблемы с печенью. Не стоит часто употреблять эту пряность при повышенной нервной возбудимости, гипертонии, склонности к кровотечениям.

Имбирь противопоказан при язвенной болезни, гастритах, опухолевых процессах, локализованных в ЖКТ, энтеритах, колитах, заболеваниях печени, желчнокаменной болезни, геморрое с частыми кровотечениями, гипертонии, предынсультных и предынфарктных состояниях, ишемической болезни сердца.

Имбирь не рекомендуется принимать во второй половине беременности и во время кормления грудью.

Отзывы

Как показывает практика, имбирь и корица заметно ускоряют скорость обмена веществ и в какой-то мере действительно способствуют похудению. К сожалению, не пересмотрев свой рацион и не занимаясь спортом, больших успехов вы не достигните. Описанные выше пряности хорошо себя зарекомендовали лишь в качестве вспомогательного средства, к тому же, не стоит забывать о возможных противопоказаниях.

updiet.info

Корица для похудения: с медом, имбирем, кефиром. Отзывы, рецепты.

Корица помогает  эффективно худеть без диет и голодовок

О невероятной пользе корицы для избавления от лишних килограммов люди узнали сравнительно недавно.

На данный момент она очень активно используется в диетологии и медицине, так как вдобавок к похудению способствует снижению уровня холестерина в крови, замедляет выбросы инсулина, в результате которых формируются жировые отложения.

Полезные свойства корицы для похудения ^

Корица для похудения обладает очень важным достоинством: при ее употреблении не нужно сидеть на строгих диетах и морить себя голодом.

Польза корицы для организма очевидна, ведь в ее состав входят калий, марганец, железо, фосфор и другие полезные вещества. Помимо этого она обладает следующими уникальными свойствами:

  • Снижает холестерин и повышает гемоглобин в крови. Людям, страдающим сахарным диабетом, этот продукт особенно полезен.
  • Способствует преобразованию глюкозы не в жир, а в энергию, ускоряет обменные процессы.
  • Оказывает положительное воздействие на состояние организма в целом, улучшает настроение, добавляет энергии.
  • Помогает выводить из организма вредные вещества, очищает кишечник.
  • Является идеальным продуктом для профилактики венозной недостаточности, так как нормализует циркуляцию крови, инфаркта, так как улучшает работу сердца.
  • При добавлении даже чайной ложечки пряности в горячее молоко, быстро вылечивает простудные заболевания.
  • Является отличным средством для омоложения — научно доказано, что она препятствует преждевременному старению организма.

Как и у большинства продуктов, у чудо — специи имеются и противопоказания:

  • Не стоит употреблять ее кормящим матерям, так как малышу не понравится вкус и он откажется от приема пищи.
  • Не стоит принимать ее и при повышенной температуре или высоком артериальном давлении.
  • Не рекомендуется употреблять при индивидуальной непереносимости.
  • При обильных кровотечениях или перед операциями употребление также не желательно ввиду разжижающих кровь свойств.

Использование корицы для похудения: рецепты ^

Каждый, кто хочет избавиться от лишних килограммов, может смело дополнять любимые десерты и блюда этой ароматной приправой, которая отлично снижает аппетит и притупляет ощущение голода. Рецептов того, как приготовить корицу для похудения, достаточно много. Чаще всего с целью похудения ее добавляют ее в мед, воду, кефир, молоко и т. п.

Однако, чтобы извлечь от употребления максимальную пользу, необходимо обращать внимание, насколько эта пряность свежая и качественная. Для похудения можно использовать не только порошок из корицы, но и палочки. Срок годности порошка – не более полугода, палочек – не более года.

Корица с медом для похудения

В сочетании с медом – это отличное средство для похудения, которое использовали еще наши бабушки в борьбе с запущенными формами ожирения. В этом случае ни в диетах, ни в физических упражнениях не было необходимости. Успех данного метода достигнут благодаря меду, который даже сам по себе содержит множество полезных веществ.

Несмотря на сладость меда, он разрешен к употреблению даже при диабете. А корица не только является отличным дополнением, но и помогает потерять от 5 до 7 лишних килограммов. Напиток, приготовленный из этих продуктов, способствует улучшению работы желудка.

Приготовление напитка с медом и корицей для похудения не составит труда. Во-первых, необходимо приобрести не пастеризованный мед, в котором сохранились все его полезные ферменты, свежую корицу в виде порошка. Соотношение этих ингредиентов – 1:2. К примеру, на ложку меда необходимо добавить пол чайной ложечки специи, дозу можно увеличить максимум в два раза. Приготовленную смесь нужно растворить в стакане кипяченой воды.

Готовить напиток нужно ежедневно:

  • С вечера необходимо залить порошок кипятком, накрыть чем-либо, дать настояться.
  • Когда вода остынет, напиток следует процедить и только потом добавить указанное количество меда.
  • Пол чашки рекомендуется выпить вечером, а вторую половину чашки – утром натощак.
  • Более частое употребление напитка не рекомендуется.
Кефир с корицей для похудения

Кефир с корицей для похудения поможет притормозить быстро появляющееся чувство голода. Использовать данный напиток можно и для разгрузочного дня.

Приготовить его достаточно просто:

  • в пол литра обезжиренного кефира необходимо добавить маленькую ложечку корицы.
  • Рекомендуется пить охлажденный напиток в течение всего разгрузочного дня.
Корица и имбирь для похудения

Эффективно воздействует на лишние килограммы сочетание с имбирем. Корица и имбирь для похудения – просто невероятная комбинация пряностей. Можно не только добавлять эти пряности в кефир, но и использовать в приготовлении блюд. Если к блюду подходит имбирь, то корицу смело можно туда добавлять. Старайтесь использовать их в комплексе во время приготовления масса, супов, выпечки для ускорения обмена веществ и быстрого похудения.

Мед, корица и имбирь для похудения

Это сочетание, как и предыдущее, помогает легко и эффективно сбрасывать лишние килограммы. Перец и корица для похудения – жгучая комбинация специй, которые добавляют в кефир. Данный напиток, по отзывам, нравится всем худеющим, так как кефир не вредит желудку, а натуральные жиросжигатели  помогают достичь хороших результатов в похудении, особенно, если вы будете пить эту смесь вместо одного из приемов пищи.


Советуем также ознакомиться со статьей Льняное масло для похудения.

Как правильно пить корицу для похудения: рекомендуемые дозы, отзывы и противопоказания ^

По отзывам диетологов и худеющих, даже вода с корицей чрезвычайно эффективна для похудения. Необходимо залить литром кипятка листья зеленого чая и столовую ложку порошка пряности. В результате чай получится очень необычным, придаст жизненной энергии и сил. Пить его можно в течение дня сколько угодно раз. Однако,  не стоит забывать о свежести употребляемого продукта.

Добавлять корицу можно в самые различные блюда. Она идеально сочетается с имбирем, кефиром, другими молочными продуктами, выпечкой, чаем и кофе, рыбными и мясными блюдами, кашами и тому подобное. Однако, не рекомендуется использовать ее во время приготовления русских блюд. Не подойдет корица также к пельменям, борщу, винегрету или оливье.

Положительное воздействие оказывает корица, принимаемая с целью похудения на ночь и утром натощак. Коктейль для похудения с корицей может даже запросто заменить перекус. Например, вместо привычной булки или бутерброда можно приготовить такой полезный коктейль:

happy-womens.com

Корица с медом: целебный дуэт для здоровья и стройности

Для каждого заболевания из этого перечня существует свой рецепт корицы с медом.

Лечебные рецепты

От сердечно-сосудистых заболеваний

Смешайте в равных пропорциях корицу с медом и съедайте полученную пасту по утрам по одной столовой ложке. Это поможет укрепить мышцы сердца, предотвратить инсульт, инфаркт (в том числе и повторный) и обрести свежесть дыхания. Особенно рекомендуется сие снадобье пожилым людям.


Корица и мед: целебный рецепт от многих недугов спасет

От холестерина

Помогают мед с корицей и от холестерина, оперативно снижая его преобладание в крови. Справляется с коварным недомоганием вкуснейший коктейль из 2-х ст. ложек меда, 3-х чайных ложек корицы и 2-х стаканов теплой воды. Смесь нужно принимать 3 раза на день. Согласно проведенным исследованиям, однократный прием полезного коктейля способен снизить уровень холестерина в крови на 10%.

При болезнях суставов

Мед и корица для суставов берутся в следующих пропорциях: 2 ст. ложки пчелиного продукта и 1 чайная ложка пряности на 1 стакан теплой воды. Лекарство принимают 2 раза в день. Спустя уже неделю боль в суставах исчезнет, и вы сможете свободно передвигаться.


Напиток заставит забыть о болях в суставах

При нарушениях желудочно-кишечного тракта

Рассматриваемый рецепт нормализует работу желудочно-кишечного тракта и врачует язвы, диарею, запоры, повышенное газообразование. При расстройствах и несварении желудка следует съедать перед приемом пищи мед с корицей, смешанные в произвольных дозах. Это поможет снизить кислотность и успешно переварить даже самую тяжелую пищу. Вдобавок ко всему, снадобье обладает противовоспалительными и болеутоляющими свойствами.

Чем еще полезна корица с медом

  • От цистита. 2 ст. ложки корицы и 1 ч. ложку меда разведите в стакане теплой воды, принимайте утром натощак.
  • При высоком давлении. Смесь из ст. ложки меда и чайной ложки корицы в считаные минуты снизит давление, а ежедневное ее употребление натощак сумеет предупредить гипертонию.
  • При хронической усталости. Раствор из меда, корицы и чашки теплой воды, в пропорциях 1:1 вернет вам силы, изгонит слабость и вдохновит на трудовые подвиги.
  • При простудных заболеваниях. Лечение корицей и медом практикуется также и при вирусных, бактериальных недомоганиях. Для этого следует принимать снадобье из 1 ложки подогретого меда и ¼ чайной ложки корицы. Курс лечения – 3 дня с троекратным употреблением.
  • От проблем с кожей. Целебный дуэт продуктов в равных дозах поможет излечить акне, лишаи, нейродермит и экзему. Для этого полученную пасту нанесите на пораженные участки кожи. Она также снимает зуд и отеки при укусах насекомых.
  • От онкологических недугов. Противостоять раку желудка и костей поможет употребление меда и корицы (1 ст. на 1 ч. ложку) 3 раза на день в течение 30 дней.

Для похудения

Корица с медом издавна применяются для похудения. Избавиться от ненавистных килограммов и достичь восхитительной стройности можно без диет и тренировок, уверяют люди, прошедшие курс похудения.

Внимание! Рецепт не только сжигает жировые отложения, но и очищает кишечник, освежает и омолаживает лицо, улучшает работу сердца.

Лишний вес уходит за счет нормализации процессов пищеварения и очистки желудочно-кишечного тракта от болезнетворных бактерий, токсичных отходов и газов.

Рецепты для достижения стройности тела

Классический состав

Смесь обычно готовится перед сном. Можно использовать воду, черный или зеленый чай. Приготовьте 2 части меда и 1 часть корицы, пряность залейте одним стаканом кипятка и дайте настою остыть в течение 40 минут. Затем добавьте мед и положите смесь на всю ночь в холодильник. Утром выпейте одну половину стакана, а перед сном – вторую. Внимание! Употребляйте только качественный, непастеризованный мед и не пейте больше одного стакана напитка в день. Его следует употреблять охлажденным.


За месяц можно сбросить 5 кг

Чтобы от корицы с медом была польза, придерживайтесь правильного питания и много двигайтесь. Заметив, что вес стал снижаться, приостановите курс на 2 недели, а затем возобновите его. За месяц, при ежедневном употреблении напитка можно сбросить 5 кг.

Мед, корица и имбирь

Разведите в стакане теплой воды по чайной ложке меда и измельченного корня имбиря, присыпьте щепоткой корицы. Можно добавить кефир. Смесь выпить зараз, употреблять 2 раза в день. Имбирь не только повысит эффективность рецепта, но и снабдит его полезными веществами и тонизирующим действием. Корень имбиря — частый гость рецептов для стройности, особенно в сочетании с медом и лимоном. Тем, кто хочет узнать о полезных свойствах этого состава, рекомендуем прочитать статью: Имбирь, мед и лимон — организм здоров и умиротворен!

Эффект меда, корицы и лимона

Лимон обладает антиоксидантным действием и препятствует увеличению массы тела. Чай с участием трех полезных ингредиентов «заставит» ваш организм распрощаться с лишними килограммами и приблизит параметры тела к идеальным. Для этого залейте ¼ чайной ложки корицы стаканом кипятка и оставьте смесь на 30-40 минут, после чего добавьте туда чайную ложку меда и ½ дольки лимона. Мед следует разводить в остывшем чае, иначе он лишится части своих целебных качеств. Для усиления эффекта диетологи рекомендуют добавлять к данным ингредиентам еще и тертый имбирь (1 ч. ложку).

Внимание! Чай с медом, корицей и лимоном можно пить в дополнение к любой диете, дабы ускорить процесс похудения.

Это самый легкий способ похудеть

Противопоказания

Безусловный лечебный эффект меда и корицы может быть омрачен побочными действиями. Аллергические реакции, выкидыши, сильные головные боли, сбои в работе печени – все эти неприятные последствия обычно спровоцированы неограниченным потреблением этих продуктов. Поэтому врачи и диетологи настойчиво советуют применять рецепты в соответствии с оптимальной дозировкой. Для меда – это 10-15 г в день, для корицы – не более 1 чайной ложки за один прием. Сочетание меда с корицей имеет ряд противопоказаний:

priroda-znaet.ru

Кефир с корицей и имбирем для похудения

Смесь пряностей позволяет усилить действенность лечения различных заболеваний (и ожирения в том числе). Высокой популярностью пользуется кефир с корицей и имбирем для похудения. Каковы свойства полезных компонентов, как правильно их совместить?

Коротко о пользе компонентов средства

Кефир с корицей и имбирем используется для похудения, поскольку оказывает комплексное воздействие. Кефир обеспечивает организм аминокислотами, ферментами, минеральными веществами, витаминами, жирами. Действие напитка направлено на улучшение работы желудочно-кишечного тракта.

В составе корицы присутствуют коричный альдегид, эвгенол, эфирные масла, крахмал, слизь, смолы, дубильные и минеральные вещества, ряд витаминов. Действие корицы направлено на нормализацию уровня сахара в крови, снижение аппетита, выведение лишнего холестерина, уменьшение жировой прослойки.

Корень имбиря содержит эфирное масло, гингерол (это вещество отвечает за жгучий вкус), клетчатку, углеводы. Присутствуют в его составе жиры, белки, витамины (А, С, группы В), минеральные вещества (калий, фосфор, кальций, магний, цинк). Действие имбиря направлено на выведение лишнего холестерина, очищение организма от вредных накоплений, ускорение обменных процессов, сжигание жировой ткани. Кроме всего прочего, имбирь усиливает действие других компонентов коктейля (кефира, корицы).

Способы употребления кефира, корицы и имбиря

Для приготовления коктейля следует использовать 1 ст. кефира невысокой жирности, 0.5 ч.л. молотого имбиря (заменой может служить 1 ст.л. тертого корня), а также 0.5 ч.л. порошка корицы. Усилить действенность средства можно, добавив раздавленные зубчики чеснока. Чтобы очистить кишечник рекомендуется ввести в состав напитка порошковые отруби (1-2 ст.л.).

Второй способ подразумевает раздельное употребление пряностей и кефира. Смешайте 1 ч.л. меда с порошком имбиря и корицы (достаточно отмерить по 1/4 ч.л. того и другого). Рассосите во рту смесь, после чего выпейте 1 ст. нежирного кефира.

Существует и третий вариант употребления имбиря, кефира и корицы: смешайте 1 ч.л. меда и 1 каплю эфирного масла имбиря. Рассосите смесь во рту. Добавьте в 1 ст. кефира 0.5 ч.л. порошка корицы. Запейте напитком имбирный мед.

Как принимать средство?

В целях похудения рекомендуется принимать любое из предложенных средств вместо ужина. Продолжительность курса – 1 месяц. Потеря веса индивидуальна – в среднем можно сбросить 5-7 кг (при большом излишке веса потери будут больше).

Принимать кефирную смесь можно и в качестве перекусов между трапезами. Рацион рекомендуется ограничить постными белковыми продуктами, овощными блюдами, растительными маслами (алкоголь, сахар, сдобную выпечку, жирную пищу нужно исключить).

Противопоказания

Кефир с корицей и имбирем для похудения противопоказано употреблять:— при наличии заболеваний ЖКТ и печени;— при гипертонии;— при наличии камней и песка в мочевом пузыре и почках;— при повышении температуры тела;— при нарушении деятельности сердца.

Отзывы

Как свидетельствуют отзывы, сочетание кефира, имбиря и корицы эффективно снижает вес лишь в случае соблюдения низкокалорийной диеты.

updiet.info

Подобные статьи:

Чай с имбирем и с корицей – рецепты заваривания, польза напитка

Имбирь с корицей с давних времен используются на азиатской кухни благодаря ценности продуктов. Специи придают блюдам изысканный аромат и привкус. Сейчас пряности, богатые витаминами и минералами, применяются и в лечебных целях. Особой популярностью пользуется имбирный чай с корицей. Средство повышает иммунитет, тонизирует организм и избавляет от избыточного веса. При приготовлении напитка используются разные виды чая, цитрусовые фрукты, мед, яблоки и молочную продукцию.

Польза имбирного чая с корицей

Комбинация имбиря
и корицы помогает бороться с избыточным весом. Это обусловлено тем, что
продукты выводят избыточную жидкость из тела и уменьшают отечность. Корица
нормализует метаболизм, работу пищеварительной системы и выводит токсины из
организма. Действие пряности позволит сбросить 1-3 кг за счет освобождения от
излишков воды и шлаков. Имбирь дополнительно воздействует на жир, сжигая его.
Растительный корень улучшает усваивание пищи, предотвращая появление отложений
на теле.

Благодаря
выведению лишней жидкости имбирь помогает уменьшить проявления целлюлита и
препятствует его возникновению. Избавиться от проблемы можно лишь в сочетании
со здоровым способом жизни и исключением употребления вредной пищи.
Дополнительное применение лимона в напитке очищает организм, желчный пузырь и
печень. Вследствие этого улучшает состояние кожи, нормализуется сон и
отмечается хорошее самочувствие на протяжении дня.

Корица с имбирем нормализует нормальный уровень глюкозы в кровотоке и выводит ненужный холестерин. Для этого чай употребляется дважды в сутки. Постоянное употребление напитка позволит улучшить общее состояние здоровья, избавиться от лишних килограммов и очистить организм от вредных веществ.

В составе имбиря находятся витамины А, группы В, С и микроэлементы как железо, цинк, кальций, магний, калий и пр. В корице содержатся витамины А, группы В, С, РР, жирные кислоты, клетчатка, белки, необходимые жиры, цинк, марганец, кальций и железо.

Рецепты заваривания

Имбирь приносит
пользу в любом сочетании, но необходимо знать несколько рецептов, которые
украсят любое чаепитие. Самый востребованный – это классический вариант.

Классический чай

Для готовки
напитка используется любой вид рассыпного чая, исключив пакетированный вариант.
Комбинация корицы и имбиря оказывает положительное действие на весь организм.

Ингредиенты:

  • очищенная вода – 500 мл;
  • чай – 1 ч. л.;
  • корица – 1 ч. л.;
  • имбирный корень – 1 шт.

Корица в молотом
виде с очищенным имбирем заливается кипятком и настаивается около 30 минут.
Жидкость фильтруется, подогревается и добавляется в чай. После заваривания
напиток принимается дважды в сутки и желательно за 25 минут до приема пищи.

Имбирный чай с мятой и
корицей

Мята действует
как охлаждающее дополнение в комбинации с неповторимым имбирно-коричным
напитком.

Ингредиенты:

  • очищенная вода – 400 мл;
  • корица – 1⁄2 ст. л.;
  • чай – 1 ч. л.;
  • листья мяты – 3 шт.;
  • измельченный имбирный корень – 1 шт.

Все компоненты
заливаются кипятком, после чего чай настаивается около получаса. Напиток
дозволено пить в любое время и даже перед сном благодаря успокаивающему
свойству.

Имбирный чай с корицей
и лимоном

Лимоны помогают
заглушить имбирную горечь и наполнить напиток ароматом цитрусовых. Лучше
выбирать фрукт с тонкой кожурой, который содержит больше питательных веществ.

Ингредиенты:

  • вода – 250 мл;
  • корица – 1 ч. л.;
  • чай – 1 ч. л.;
  • кусочек лимона – 1 шт.;
  • имбирь в сахара – 1 шт.

Чай заваривается традиционным способом в заварнике с добавлением лимона, имбиря и корицы. Напиток отлично тонизирует, поэтому употреблять его рекомендуется утром. В сутки можно выпивать до 3 чашек чая до или спустя 2,5 часа после еды.

Имбирный чай с корицей
для похудения

Существуют сотни
рецептов целебного чая на основе специй. Самым эффективным считается напиток
для борьбы с лишним весом с добавлением меда и лимона.

  1. Горячий имбирный чай. В емкость насыпается 5 г молотой корицы и 1 ч. л. рубленого имбиря. Все заливается горячей водой и настаивается 3 часа. Если привкус кажется чрезвычайно жгучим, то в напиток добавляется ломтик лимона или 5 мл меда.
  2. Ароматный чай. В чашке кипятка заваривается одна коричная палочка в течение 30 минут. По окончании времени добавляется 1 ч. л. имбиря и отставляется еще на полчаса. Теплый напиток фильтруется и принимается до приема пищи. Если в чашку налить еще и 5 мл жидкого меда, то это на время утолит голод.
  3. Кефир. Употребление кисломолочного продукта ежедневно позволит восстановить работу пищеварительного тракта и понизить вес. Наиболее лучший результат можно достичь сочетанием кефира, имбиря и корицы. На стакан напитка берется по 0,5 ч. л. специй.
  4. Оригинальный чай. При превышении массы тела больше чем на 20 кг стоит задуматься о кардинальных методах борьбы с жировыми отложениями. На чашку кипятка берется 10 г имбиря, 5 г корицы и чесночный зубок. Смесь настаивается 40 минут, после чего принимается вместо чая.
  5. Апельсиновый чай. Высокое содержание витамина С в цитрусе дополнительно укрепляет защитные функции организма. В чайник закладывается по 1 ч. л. молотой корицы и имбиря, 1 ст. л. зеленого чая и 1 ч. л. цедры апельсина в свежем или сушенном виде. Все ингредиенты заливаются 1 л кипятка и настаиваются около 1 часа. Напиток для похудения принимается в перерывах между приемами пищи.
  6. Молочный чай. Во время разгрузочного дня это наилучший вариант. Кипятится 1 л молока, добавляется по 1 ч. л. молотой корицы и имбиря, 1 ст. л. зеленого чая. Все накрывается крышкой и теплым материалом. Можно воспользоваться термосом. Если нет зеленого, то отличной заменой станет травяной чай. Для снижения веса чай принимается через 2 часа после приема пищи. Каждые 3 часа выпивается стакан горячего напитка на разгрузочном дне.
  7. Яблочный чай. Свежий корень имбиря (3 см) нарезается кружками. Яблоко разделяется на тонкие ломтики. В заварник укладывается имбирь, яблоко, 2 коричные палочки и все заливается 1 л кипятка. Напиток отстаивается 10 минут, после чего добавляется 2 ч. л. меда. Принимается чай между едой.

При похудении регулярные занятия спортом, правильное питание и употребление имбирно-коричного чая дают не только эффективный, но и стабильный результат.

Противопоказания

Напиток обладает
полезными свойствами, но при некоторых заболеваниях его пить запрещено. Чай
нельзя употреблять при высокой температуре тела, воспалительных кожных недугах,
обострении язвенного недуга и кровотечении. Сочетание корицы и имбиря также
противопоказано при таких состояниях:

  • гипертензия;
  • нервные расстройства;
  • сердечные болезни;
  • новообразования;
  • недуги печени;
  • колит, гастрит.

С особой осторожностью и только после консультации врача напиток используется при беременности и грудном вскармливании.

При отсутствии противопоказаний к использованию пряностей можно регулярно пить полезный чай. Напиток не только поможет сбросить несколько килограмм, но и приведет в тонус весь организм. Чтобы разнообразить рацион питания можно к заварке добавлять разные компоненты.

Имбирь корица мед свойства и противопоказания

Травяные чаи, как правило, являются первой помощью при лечении многих заболеваний. Имбирь, корица и мед: смесь против воспалений, простуды, гриппа, судорог, диабета и рака!

Специалисты народной медицины разработали универсальную целебную смесь, которая превосходит все известные нетрадиционные средства лечения. За основу взяты мощные природные антибиотики и антисептики, а именно имбирь, корица и мед. Они не наносят вреда здоровью.

Имбирь, корица и мед потенцируют (усиливают) действие друг друга — это уникальная противовоспалительная смесь. Используя эти чрезвычайно полезные продукты, и был придуман рецепт целебного чая. Он отлично укрепляют иммунитет, создавая надежную защиту от рецидивов заболевания.

Корица имеет в своем составе большой ассортимент витаминов (А, В1, В2, В5, В6, В9, С, К, РР) и минералов (стоит выделить железо, кальций, магний, цинк, марганец, медь, калий, фосфор, селен). В ароматной пряности присутствуют жиры, белки, пищевые волокна, жирные кислоты.

В составе имбиря присутствуют витамины (А, В1, В2, В3, С), минералы (калий, цинк, железо, натрий, кальций, фосфор, магний), эфирное масло (около 3%), аминокислоты.
Имбирь усиливает нашу иммунную систему, защищает от паразитов, ускоряет обмен веществ, очищает кишечник и способствует сжиганию жировых запасов.

Мед содержит 13—22 % воды, 75—80 % углеводов, а также в незначительных количествах витамины В₁, В₂, В₆, Е, К, С, каротин, фолиевую кислоту.

Чай: имбирь, корица и мед

Ингредиенты:

  • 1 ч.л. меда;
    • 1 палочка корицы Цейлон;
    • 2 см. кусочек свежего имбиря;
    • сок ½ лимона;
    • 1,5 стакана фильтрованной воды.
  • Чтобы приготовить этот целебный чай, прежде всего, нужно поставить воду на средний огонь, медленно доводя ее до температуры кипения. В это время можно очистить и натереть имбирный корень, а также измельчить корицу до состояния порошка. Как только вода закипит, нужно добавить в нее имбирную стружку и корицу, и варить в течение 5 минут на слабом огне. Готовый отвар необходимо процедить, оставить на 10 минут настаиваться. Добавить к нему лимонный сок, ложку меда, хорошенько все перемешать до растворения ингредиентов, и вкусный и полезный чай готов! Пить его можно до 4 чашек в день.

    Польза, которую вы получите от этого чая:

    1. Борется с простудой и гриппом

    Лучшего средства, чем чай с имбирем, корицей и медом трудно себе представить. Активное вещество имбиря – компонент гингерол, обладает сильными антибактериальными и противовоспалительными свойствами, а значит, борется с воспалительными процессами и быстро снимает мышечные боли.
    Не меньшим помощником в борьбе с заболеваниями дыхательных путей является и мед, который считается отличным антисептиком и противомикробным средством. Он не только сам борется с инфекцией, но и повышает защитные силы организма, помогая ему самостоятельно справиться с заболеванием. К тому же мед обволакивает слизистую горла, эффективно избавляет от боли и имеющегося отека. Лишь только у вас появились первые признаки гриппа или ОРВИ, начинайте принимать этот целебный чай каждые 2 часа по чашечке, не прекращая лечение до полного выздоровления.

    2. Помогает при сахарном диабете

    При сахарном диабете также рекомендуется принимать этот полезный чай, ведь в нем присутствует корица. Согласно последним исследованиям корицу особенно полезно употреблять лицам с диабетом II типа, ведь буквально 1 гр. этой замечательной приправы в день позволяет удерживать в норме уровень глюкозы и выводить из организма «плохой» холестерин.
    Хорошим подспорьем в борьбе с сахарным диабетом является и корень имбиря. Благодаря уникальному составу этой специи, при регулярном употреблении имбиря большой процент глюкозы начинает поглощаться миоцитами без участия инсулина. Это позволяет «диабетику» легче осуществлять контроль над уровнем гликемии.

    3. Снимает менструальные спазмы

    Чай с имбирем, корицей и медом может стать отличным помощником для женщин, страдающих от регулярных спазмов в период менструации. Если в период менструальных кровотечений вы испытываете болевые ощущения, обязательно принимайте этот целебный чай, ведь в нем присутствует имбирь, который является природным спазмолитиком. Более того вы существенно уменьшите кровопотерю, избавив себя от анемии и тяжелых симптомов, сопровождающих это состояние.
    В дни менструации рекомендуется принимать продукты с корицей, ведь она успокаивает менструальные боли, повышает тонус организма и снимает излишнюю раздражительность. Регулярно употребляя чай с корицей, вы нормализуете месячный цикл.

    4. Успокаивает симптомы артрита

    Более 20 лет назад ученые из Калифорнийского университета доказали, что имбирный корень обладает мощным противовоспалительным воздействием на организм. В этом плане имбирем можно заменять нестероидные противовоспалительные препараты, например, для борьбы с артритом.
    Отдельно стоит сказать о влиянии на пораженные суставы меда и корицы. Сочетание этих компонентов совсем не зря называют «эликсиром молодости», ведь, по словам ученых, данный состав способствует регенерации поврежденных внутрисуставных хрящей. Безусловно, речь, прежде всего, идет о компрессах из меда и корицы, которые следует прикладывать к болезненным суставам на ночь. А дополнение в виде употребления чая с медом, корицей и имбирем позволит увеличить силу воздействия этих целебных веществ на суставы в несколько раз.

    5. Налаживает пищеварение

    Чай с имбирем, корицей и медом идеально подходит для налаживания процесса пищеварения и устранения несварения желудка, изжоги, вздутия живота и других расстройств, грозящих проблемами со стулом. Буквально чашечка этого замечательного напитка приведет в норму состояние пищеварительной системы и даже улучшит аппетит. Более того, уникальный состав имбиря, корицы и меда помогает нормализовать кислотность желудка и даже лечит язвенную болезнь!

    6. Помогает в похудении

    Всем тем, кто хотел бы сбросить лишние килограммы, стоит пить чай с имбирем, корицей и медом. На Востоке принято считать, что имбирь «разжигает» кровь, заставляя организм ускоренно работать, сжигая лишние жиры. К тому же имбирь очищает организм от шлаков и токсинов, благодаря чему уходит лишняя жидкость и ускоряются обменные процессы.
    Помогает похудению и мед. Дело в том, что этот продукт содержит много углеводов, благодаря которым он прекрасно насыщает организм и снижает потребность человека в еде. Более того, процесс переваривания меда сопровождается большим выбросом желчи, которая помогает усваивать жиры, препятствуя их откладыванию в жировую ткань.

    7. Помогает в борьбе с раком

    Последние исследования ученых из оксфордского университета показывают, что регулярное употребление имбиря способствует предотвращению разрастания злокачественных клеток в организме, благодаря чему удается предупредить появления раковых опухолей. Причем, по мнению ученых, имбирь способствует развитию апоптоза – процесса регулируемой клеточной гибели (их самоубийства), а также аутофагии – процесса, при котором мутировавшие клетки начинают «съедать» себя сами. Причем особое внимание на сегодняшний день ученые уделяют изучению возможности имбиря бороться с раком яичников.
    Мед также обладает антимутагенными параметрами, которые активно препятствуют перерождению доброкачественных клеток в злокачественные. Более того, способность этого продукта активизировать иммунные силы организма помогает в борьбе с возникновением и распространением онкологических опухолей.

    Противопоказания целебного чая

    По словам специалистов народной медицины, употреблять лекарственный чай с имбирем, корицей и медом можно всем, и такой напиток можно начинать с семи лет. Что же касается противопоказаний этого полезного напитка, то из-за присутствия корицы такой чай не рекомендуют женщинам в период беременности, лицам, страдающих от проблем с печенью и мучающихся от нервных расстройств. Тяжелые заболевания сердца, в том числе ишемическая болезнь сердца, предынфарктное состояние, а также состояние после перенесенного инсульта, также является противопоказанием к лечению этим средством.

    Берегите свое здоровье!

    Имбирь и корица – это специи, заслужившие признание во всем мире, благодаря своему уникальному аромату, яркому вкусу и большому количеству целебных свойств. Польза пряностей заключается в их способности бороться с появлением и развитием многих заболеваний.

    Имбирь и корица, лечебные свойства которых определяются уникальным составом, используются для снятия воспалений, заживления ран, повышения иммунитета. В состав специй входят мочегонные, потогонные, противомикробные, желчегонные вещества. Существует множество рецептов, в которых целебные особенности растений проявляются особенно ярко. Но прежде чем приступать к лечению, необходимо изучить не только положительные моменты использования имбиря и корицы, но также и возможные противопоказания.

    Полезные свойства имбиря

    Имбирь – это травянистое растение, обладающее толстым сочным подземным стеблем-корневищем, который и применяется в медицине и кулинарии. Но если в блюда добавляется сухое, измельченное в порошок, растение, то для лечения и профилактики заболеваний необходим свежий корень. Польза пряности определяется элементами и соединениями, входящими в ее состав:

    • эфирные масла;
    • минералы и витамины;
    • микроэлементы и аминокислоты;
    • алкалоиды и органические кислоты;
    • грубая клетчатка, очищающая ЖКТ от токсинов и шлаков.

    Медики обращают внимание на то, что в корне имбиря содержится гингерол – соединение растительного происхождения, придающее специи мятно-горький жгучий привкус.

    Действие гингерола на организм человека:

    1. Ускоряется обмен веществ.
    2. Проходит тошнота.
    3. Уменьшаются болевые ощущения.
    4. Подавляются воспалительные процессы.
    5. Усиливается продукция мокроты в дыхательных путях при бронхите, или иных простудных заболеваниях.
    6. Замедляются процессы старения.
    7. Снижается риск развития раковых опухолей.

    Вещество является не только основным «вкусообразователем», но и бесценным для здоровья элементом.

    Применение имбиря для лечения и профилактики заболеваний

    Корень обладает антибактериальными, рассасывающими, спазмолитическими, заживляющими и мочегонными свойствами. Используется в качестве болеутоляющего и противовоспалительного средства при таких простудных заболеваниях, как грипп, синусит, бронхит, воспаление легких, ангина и другие. Отвар с имбирем обладает согревающим действием.

    Пряность применяют при лечении желудочно-кишечных заболеваний: язвы желудка, несварении, отрыжке, отсутствии аппетита. Растение используют для выведения глистов из организма, снятия желчных, почечных, кишечных колик. При повышенном газообразовании, интоксикации организма применяют настой имбиря, который нейтрализует последствия отравления.

    Врачи рекомендуют принимать имбирный настой при мышечных и суставных болях, судорогах, гепатите, высоком артериальном давлении, сосудистых заболеваниях, нарушении функций щитовидной железы.

    При бронхиальной астме, кожных и аллергических заболеваниях имбирь применяется, как профилактическое средство. Постоянное употребление имбиря укрепляет иммунитет и оказывает положительное влияние на общее состояние здоровья человека. У людей, употребляющих в пищу имбирь, снижается уровень холестерина в крови, повышается физическая и умственная выносливость, улучшается внешний вид.

    Имбирь замедляет процессы старения, способствует регенерации клеток. По мнению врачей, употребление специи снижает риск образования злокачественных опухолей.

    Пряность используют для похудения, повышения потенции, полового возбуждения. Восточные мужчины добавляют имбирь в напитки, пищу, а иногда просто жуют кусочки корня после еды. Считается, что растение не только устраняет симптомы поражения предстательной железы, но и значительно усиливает либидо.

    Побочные эффекты и противопоказания

    Несмотря на множество положительных свойств, целебный корень при неправильном применении может принести вред. Высокая концентрация органических соединений, накопленная имбирем по мере роста, может одному человеку пойти на пользу, а для другого стать причиной недомогания.

    Не рекомендуется употреблять пряность в следующих случаях:

    1. Имбирь является специей со жгучим вкусом. Подобные продукты нельзя употреблять при эрозии и язвах пищеварительного тракта, так как они оказывают раздражающее действие на слизистую оболочку.
    2. Являясь сильным раздражителем, пряность может простимулировать рост, уже имеющихся в желудке или кишечнике, раковых клеток.

    Важно знать, что имбирь рекомендуется употреблять при злокачественных образованиях любой локализации, кроме желудка, кишечника и других органов пищеварения.

    1. Острая стадия гепатита, цирроз печени также являются противопоказанием для употребления имбиря. Возможно усиление процесса некроза тканей.
    2. Имбирь разжижает кровь, поэтому его не стоит применять при кровотечениях.
    3. Пряность полезна при лактации. Но нужно следить за поведением ребенка, у которого может нарушиться сон, повыситься возбудимость и беспокойство.

    Противопоказанием является также индивидуальная непереносимость продукта. Следует прекратить употребления имбиря при появлении аллергических реакций.

    Применение корицы в медицине

    Корица – это специя, изготавливаемая из коры коричного дерева, которая благодаря своему составу обладает не только приятным вкусом и ароматом, но и целебными свойствами. Пряность привлекает и любителей «маминых» пирогов, и людей, следящих за своим здоровьем.

    Важно знать: в одной чайной ложке молотой корицы содержится антиоксидантов столько же, сколько в стакане черники.

    В состав специи также входят смолы, эфирные масла, альдегиды, эвгенол (душистое вещество), дубильные вещества и крахмал. Высокая концентрация некоторых элементов и соединений может быть вредна в определенных случаях. Поэтому перед употреблением корицы желательно ознакомиться не только с положительным эффектом целебного растения, но и с противопоказаниями к применению.

    Лечебные свойства ароматной приправы

    Специя содержит большое количество полифенола – антиоксиданта, который способствует быстрой регенерации клеток и замедляет процесс старения. По своим антиоксидантным свойствам корица опережает даже чеснок и орегано.

    Врачи рекомендуют употреблять пряность людям, страдающим метаболическим синдромом и диабетом 2 типа, так как корица повышает сопротивляемость организма инсулину. Маркеры крови улучшаются при ежедневном приеме продукта в количестве 1 г.

    Резкое снижение холестерина наблюдается у людей, употребляющих каждый день около 12 г корицы. Такое же количество следует принимать при риске возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

    Важно знать: биологически активные вещества, присутствующие в корице, очень токсичны для злокачественных образований: рост раковых клеток замедляется, они начинают гибнуть.

    Активным компонентом является коричный альдегид, благодаря которому корица обладает прекрасным противовоспалительным и восстанавливающим эффектом. Масло используется при инфекционных заболеваниях дыхательных путей, в том числе и вызванных грибками. Снижает риск распространения в организме таких бактерий, как листерия и сальмонелла.

    В состав пряности входят соединения, блокирующие накопление в головном мозге тау-белка, который является биомаркером болезни Альцгеймера. Рекомендуется специя при болезни Паркинсона для нормализации уровня нейродермитов и улучшения двигательных функций.

    Специя налаживает работу ЖКТ. Пропадает синдром раздраженного кишечника и ощущение вздутия. Употребление корицы способствует гибели болезнетворных бактерий и лечению инфекций ротовой полости и желудочно-кишечного тракта.

    Массаж с применением коричного масла облегчает суставную и мышечную боль. А согревающие и противовирусные свойства пряности помогут избежать возникновения простудных заболеваний.

    Корица содержит такие элементы как хром, кальций, марганец, медь, недостаток которых провоцирует перепады настроения и болезненные ощущения у женщин во время ПМС.

    В пряности есть определенная польза и для мужского здоровья, которое может дать сбой из-за постоянных стрессов, диабета, высокого АД.

    Напитки с корицей снимают стресс, улучшают состояние здоровья при диабете и снижают давление.

    Диетологи советуют использовать пряность людям, желающим расстаться с лишним весом. В данном случае используется способность биологически активных соединений, входящих в состав приправы, расщеплять висцеральный (внутренний) жир, снижать гликемический индекс потребляемой пищи и тягу к сладкому, ускорять обмен веществ в организме, а также замедлять процесс пищеварения в желудке.

    Важно знать: корица обладает великолепными противовирусными свойствами. Например, специя достаточно эффективно борется с распространенным штаммом вируса ВИЧ.

    Противопоказания и побочные эффекты

    Но прежде чем использовать целебные свойства корицы, необходимо ознакомиться с противопоказаниями к применению.

    Важно помнить:

    1. Пряность обладает высокой токсичностью. Не следует употреблять более 6 г в день.
    2. Может вызвать сокращения матки, которые приведут к преждевременным родам.
    3. В коричнике тайском содержится много кумарина, который неблагоприятно действует на работу печени. Большие дозы приводят к отказу печени.
    4. Специя может вызвать аллергию. В данном случае следует отказаться от ее употребления.
    5. Тахикардия. Корица увеличивает частоту сердечных сокращений.
    6. Может стать причиной кровотечения, так как разжижает кровь.

    Результат применения имбиря и корицы

    Как видно из статьи, целебные свойства корицы и имбиря во многом схожи. Обе пряности обладают противовирусным, отхаркивающим, жиросжигающим действием и другими. Употребление специй способствует:

    • снижению сахара в крови;
    • лечению простудных заболеваний и вирусных инфекций;
    • решению проблем желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы;
    • укреплению сердечно-сосудистой системы;
    • очищению организма от токсинов и шлаков;
    • похудению;
    • повышению иммунитета и жизненного тонуса.

    Специи прекрасно дополняют друг друга во многих блюдах и напитках. Смесь корицы и имбирного корня диетологи считают прекрасным тонизирующим и омолаживающим средством.

    Источник

    Имбирный чай с корицей: польза и рецепты приготовления

    Многие женщины мечтают быстро и просто похудеть, но давно известен факт, что без физических нагрузок и правильного питания любой результат окажется недолговременным. Чтобы его закрепить, улучшить состояние здоровья и внешний вид, попробуйте пить имбирный чай с корицей. В данной статье вы найдете рецепты приготовления полезного напитка и узнаете, чем еще, кроме потери веса, он полезен.

    Способы приготовления имбирного чая с корицей

    Классический чай с имбирём и корицей

    Для того, чтобы приготовить напиток с имбирем, можно использовать любой сорт чая – черный, зеленый или белый. Главное – избегать пакетиков, а отдавать предпочтение качественному крупнолистовому чаю. Все зависит от ваших индивидуальных вкусовых предпочтений, поскольку главную роль здесь играют именно имбирь и корица. Благодаря своим качествам они оказывают благотворное воздействие на организм. Для приготовления полезного чая вам потребуется:

    1. Очищенный корень имбиря – 1 шт.;
    2. Молотая корица – 1 чайная ложка;
    3. Чай – 1 чайная ложка;
    4. Вода – 500 мл.

    Имбирь и корицу заливают кипятком и дают настояться не менее получаса. Затем настой процеживается, подогревается и им заваривают чай. Такой полезный напиток необходимо выпивать минимум 2 раза в день, особенно хорошо, если это будет за 20 минут до еды.

    Имбирный чай с мятой и корицей

    Мята добавит нотки прохлады в чай, при этом дополнит вкус имбиря и корицы. Для этого достаточно просто смешать следующие ингредиенты:

    1. листочки мяты – 3 шт.;
    2. порубленный корень имбиря – 1 шт.;
    3. чай – 1 чайная ложка;
    4. корица – 1 щепотка;
    5. вода – 400мл.

    Необходимо залить всё кипятком и оставить настояться. Через 20-30 минут чай будет готов. Такой напиток можно пить даже на ночь, так как мята успокаивает нервную систему.

    Имбирный напиток с корицей и медом

    Для тех, кто не любит горьковатый вкус имбиря, предлагается рецепт с медом. Мед такой же сладкий, как сахар, но намного полезнее него. В данном рецепте отсутствует чай как таковой, но напиток получается очень вкусным и полезным. Если без заварки вкус напитка вам не понравится, то можете добавить ее по своему вкусу. В традиционном рецепте для приготовления вам потребуется:

    1. Молотый корень имбиря – 1 чайная ложка;
    2. Молотая корица – 1 чайная ложка;
    3. Мед – 1 чайная ложка;
    4. Вода – 200 мл.

    Корица и имбирь заливаются кипятком, все тщательно перемешивается и настаивается около 2-3 часов. Спустя указанное время напиток будет готов, в него добавляется мед непосредственно перед употреблением. Пить такой чай можно в течение всего дня или употреблять 1/2 стакана перед каждым приемом пищи за 20 минут.

    Имбирный чай с лимоном и корицей

    Лимон не хуже меда заглушает горечь от имбиря и также обладает рядом полезных свойств. Лучше всего приобретать лимоны с тонкой шкуркой, так как они содержат в себе больше полезных микроэлементов, чем аналогичные цитрусовые с толстой кожурой. Кроме того, можно приобрести имбирь в сахаре, что дополнительно улучшит вкусовые свойства напитка. Для приготовления такого чая вам потребуется:

    1. Имбирь в сахаре – 1 шт.;
    2. Молотая корица – 1 чайная ложка;
    3. Чай – 1 чайная ложка;
    4. Лимон – 1 ломтик;
    5. Вода – 250 мл.

    Заварите чай в кипятке обычным образом, добавьте корицу и дольку лимона. Имбирь можно есть вприкуску как конфету или также добавить в чай. Утром такой напиток хорошо тонизирует, поэтому в вечернее время лучше не увлекаться имбирным чаем с лимоном. В течение дня можно выпивать до 3 чашек чая незадолго до приема пищи или спустя 2 часа после завтрака и/или обеда.


    Имбирный чай с корицей: ароматный напиток для очищения организма, здоровья и похудения можно готовить разными способами

    Чем полезен чай с имбирем и корицей?

    Напиток способствует похудению

    Сочетание имбиря и корицы может оказывать очень хорошее действие на организм, способствующее похудению. Все дело в том, что имбирь способен устранять отеки и выводить из организма лишнюю жидкость. Корица в свою очередь улучшает работу желудочно-кишечного тракта и метаболизм, выводя из организма шлаки и токсины. Таким образом можно потерять от 1 до 3 кг веса, и это будет за счет избавления от вредных веществ и излишков воды. Также, имбирный чай поможет избавиться и от жировых отложений. Поскольку имбирь способствует усваиванию пищи, это в свою очередь будет препятствовать возникновению лишних запасов жира на теле, так как организм не будет нуждаться в них.

    Рогатый корень уменьшает целлюлит

    Наряду с выведением лишней жидкости имбирь в составе чая способствует уменьшению целлюлита, так как подкожный жир, который и образует ненавистную апельсиновую корку, постепенно исчезает. А появлению нового, как уже было сказано выше, противостоит все тот же имбирь. Конечно же, такие результаты возможны только при нормальном питании без злоупотребления алкоголем и сладкой, жирной пищей.

    Имбирный настой очищает организм

    Вариант имбирного чая с лимоном хорошо очищает организм, выводя шлаки и токсины, кроме того происходит чистка печени и желчного пузыря изнутри. В результате такого внутреннего пилинга улучшается не только состояние здоровья, но и наблюдается хорошее самочувствие в течение дня, нормализация сна, а кожа становится чище.

    Имбирно-коричный чай улучшает свойства крови

    Имбирный чай с корицей хорошо выводит лишний холестерин и нормализует уровень сахара в крови. При наличии лишнего веса и то и другое является серьезной проблемой, которую можно легко лечить, всего лишь выпивая 1-2 чашки имбирного чая с корицей в день.

    Таким образом, с помощью чая с имбирем и корицей, а также прочими полезными добавками можно не только поспособствовать похудению, но и улучшить самочувствие, сон, а также очистить организм.

    Простых советов по освоению искусства использования корицы и имбиря для похудания

    Похудение требует дисциплины, решимости и некоторого самоконтроля. Это не волшебство. Всем, кто похудел, потребовались определенные усилия. Однако некоторые травы, фрукты, масла и специи могут помочь вам в достижении вашей цели. По этой причине я хотел бы поделиться с вами в этом посте, как использовать корицу и имбирь для похудения. Эти два рецепта помогут вам быстро и естественно похудеть.

    По словам Маджида Эззати, старшего профессора Школы общественного здравоохранения Имперского колледжа Лондона, Великобритания, за последние 40 лет мир изменился с того, в котором преобладал недостаточный вес. Он утверждает, что тогда люди с недостаточным весом более чем вдвое превышали те, кто страдает ожирением. Но сейчас больше людей страдают ожирением, чем недостаточным весом.

    «Если нынешние тенденции сохранятся, мир не только не достигнет цели по борьбе с ожирением, заключающейся в прекращении роста распространенности ожирения на уровне 2010 года к 2025 году, но и к 2025 году больше женщин будет страдать от ожирения, чем с недостаточным весом.

    Он также объясняет, что «Чтобы избежать эпидемии тяжелого ожирения, необходимо быстро и тщательно проанализировать новую политику, которая может замедлить и остановить рост массы тела во всем мире». Он также добавляет, что необходимо изучить политику в области здорового питания и улучшить медицинское обучение.

    Таким образом, чтобы достичь желаемого здорового веса, мы должны тщательно выбирать, что мы едим. При правильном питании целебные продукты, такие как корица и имбирь, должны быть частью нашего рациона.Фактически, это поможет нам начать путь к здоровому питанию.

    Корица

    Корица — одна из самых ценных специй в мире. Аппетитный восточный запах корицы, который часто используется в качестве ароматизатора в различных кухнях, может привлечь гурманов со всех уголков мира. Знаете ли вы, что эта удивительная специя не только согревает и помогает в холодные зимние дни, но и помогает сбросить вес?

    Внешняя кора коричного дерева является источником этой восхитительно экзотической пряности.Это дерево произрастает в Индии и Шри-Ланке, но его выращивают во многих тропических странах как пряность и лекарство. Корица также используется в Азии и Америке для лечения различных заболеваний, таких как расстройство желудка, респираторные проблемы и диарея.

    Корица обычно доступна в виде стиков, масла, порошка и экстрактов из. Всего в 2 чайных ложках корицы содержится 2,5 грамма клетчатки. Он содержит такие минералы, как кальций, железо, фосфор и марганец.

    Существует несколько разновидностей корицы, но только четыре из них используются в коммерческих целях.Четыре основных типа корицы:

    1. Корица кассия

    2. Сайгонская корица

    3. Цейлонская корица

    4. Индонезийская корица

    Среди них цейлонская корица называется «настоящей корицей» , а корицу кассии называют «китайской корицей». Хотя растения родственны, они различаются по содержанию кумарина. Если вы хотите попробовать, вы можете приобрести оригинальной корицы Ceylon здесь

    Другие преимущества корицы для здоровья

    1.Уровни инсулина

    2. Сытость

    3. Углеводы

    4. Польза для пищеварения

    5. Целлюлит

    На что следует обратить внимание, прежде чем принимать корицу для похудения:

    • Корица — нетоксичная специя и полностью безопасен для употребления. Однако есть некоторые меры безопасности, которые необходимо соблюдать при приеме корицы.
    • Кормящим матерям не следует употреблять корицу в больших количествах, поскольку ее аромат может проникать через грудное молоко, что может не понравиться ребенку.
    • Корица для похудения не рекомендуется при беременности, но ее можно смешивать с другими блюдами.
    • Это согревающая пряность, которую нельзя употреблять при лихорадке.
    • Корица может поднять кровяное давление при употреблении в больших количествах. Перед приемом корицы проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас в анамнезе были проблемы с сердцем.
    • Людям, страдающим аллергией на травы, следует избегать употребления корицы.
    • Людям, страдающим язвой, нельзя пить чай с корицей.У некоторых людей он также может раздражать слизистые оболочки.
    • Масло корицы очень токсично и не рекомендуется к употреблению.
    • Употребление этой специи натощак может вызвать тошноту и рвоту.
    • Корица кассии содержит большое количество кумаринов, природного ингредиента, который может быть вредным для некоторых людей.

    Польза имбиря для здоровья

    Это правда, что сочетание корицы и имбиря для похудания прекрасно работает.Но сам по себе имбирь имеет несколько преимуществ для здоровья. Имбирь широко известен во всем мире своей замечательной пользой для здоровья, особенно когда мы говорим о противовоспалительных и желудочных свойствах, которые могут помочь пищеварительной системе.

    Корень имбиря используется в рецептах похудания из-за его способности снижать вес и ускорять обмен веществ. Это эффективный антиоксидант из-за содержания в нем витамина С и усиливает выброс отходов в организм.

    Преимущества имбиря для снижения веса

    1.Помогает пищеварению

    2. Стероидный регулятор

    3. Контроль уровня холестерина

    4. Употребление имбиря может иметь огромное значение для контроля высокого уровня холестерина, который часто связан с ожирением.

    Корица и имбирь для похудания: рецепты похудания

    В использовании корицы и имбиря для похудания замечательно то, что это обычные специи; даже бабушки знают, что они есть в каждой семье и что их можно смешивать с таким большим количеством продуктов.

    Рецепты имбиря

    • Нагрейте чашку воды и снимите ее с огня, когда она закипит.
    • Затем добавьте небольшой кусочек имбиря и оставьте под крышкой настаиваться на 5-7 минут.
    • Откройте его и начните пить.
    • Можно еще добавить в него лимон и пить.
    • Лучше всего пить натощак перед завтраком.

    Вот корица и имбирь для похудания, которые вы можете добавить в свой ежедневный прием пищи:

    • Посыпьте чайную ложку порошка имбиря и корицы на овсяные хлопья или хлопья для завтрака
    • Добавьте их в свой обычный чай или кофе
    • Смешайте с маслом, йогуртом или сырной пастой для усиления вкуса
    • Смешайте корицу, имбирь и мед с горячей водой, чтобы приготовить чайную смесь
    • Добавьте фруктовые соки и салат или сидр
    • Смешайте их в протеиновый коктейль
    • Смешайте корицу и имбирь с рисовыми гарнирами, посыпав тертым имбирем.
    • Смешайте имбирь, корицу, соевый соус, оливковое масло и чеснок, чтобы получилась вкусная заправка для салата.

    Корица и имбирь для похудания: рецепты смесей

    Ингредиенты:

    • 3 чайных пакетика (черный чай)
    • 50 мл йогурта
    • 500 мл воды
    • 1 чайная ложка карри
    • Половина Меда
    • 1 чайная ложка имбиря
    • 1 чайная ложка корицы

    Указания:

    • Нагрейте воду и дайте ей закипеть,
    • Добавьте все ингредиенты, кроме йогурта
    • Тщательно перемешайте
    • Как вода начинает остывать, процедите смесь, а затем добавьте йогурт.
    • Смешайте все ингредиенты и выпейте.
    • Выпейте это на ужин
    • Также важно, чтобы вы ничего не ели после этого.Но вы можете пить воду

    Ингредиенты:

    • 1 чайная ложка корицы
    • 180 мл молока
    • 1 чайная ложка имбиря
    • 80 мл воды
    • 1 чайная ложка карри или 3-дюймовый кусок нарезки корень куркумы

    Указания по применению

    • Смешайте порошок куркумы с имбирем и корицей в кипящей воде,
    • Затем добавьте молоко и перемешайте все до тех пор, пока оно не растворится и не станет тонкой смесью
    • Пить перед сном .

    Еще один рецепт, который вы можете попробовать:

    Рецепт детокс-напитка с яблочным уксусом для сжигания жира, диабета и здоровья кишечника

    Это эффективный рецепт чая с корицей и имбирем, который одинаково хорош для похудения

    Ингредиенты

    • 3 стакана воды
    • Полчашки нарезанных плодов яблока
    • Палочка корицы длиной в дюйм
    • Рубленый корень имбиря
    • Столовая ложка лимонного сока
    • Половина чайной ложки чайного порошка
    • Маленькие капли меда для лучшего вкуса

    Направления:

    • Нагрейте воду и дайте ей закипеть.
    • Добавьте к ней все, кроме нарезанных кусочков яблок и меда.
    • Снимите его с плиты и добавьте к нему нарезанные кусочки яблока.
    • Снова накройте и оставьте на 5 минут.
    • Процедить и добавить мед. Наслаждайтесь напитком.

    Преимущества чая с корицей

    • Это незаменимая формула для похудания.
    • Чай с корицей обладает антибактериальными свойствами.
    • Уменьшает предменструальные спазмы.
    • Это полезно для сердца.
    • Кроме того, он обладает свойствами, препятствующими свертыванию, и богат кальцием, железом и марганцем, которые помогают поддерживать ваше здоровье.

    Заключительное примечание

    Если вы действительно хотите использовать корицу и имбирь для похудания, вам также необходимо соблюдать здоровую диету. Очень важно выработать у вас привычку здорового питания. По возможности избегайте нездоровой пищи. Корица и имбирь для похудения не помогут, если вы не будете следить за едой, которую едите.

    Вам также следует избегать употребления алкоголя, сладких напитков или газированных напитков, сахара, жиров, натрия и т. Д. Все эти вещества в огромной степени способствуют увеличению веса.Если избегать их в максимально возможной степени, у диеты с корицей и имбирем будет больше возможностей для эффективного функционирования, и вы увидите результаты намного быстрее.

    Вам обязательно нужно попробовать несколько тренировок, чтобы похудеть. Это может быть дома или в спортзале. Все это работает рука об руку, чтобы добиться более быстрых результатов.

    Вы также должны выпивать не менее 2–3 литров воды в день. Вода может очень помочь в похудании. Вы также можете попробовать детокс-воду для похудения.

    Ведя этот образ жизни, вы обнаружите, что за короткое время вы бы значительно похудели.

    .

    Польза для здоровья и что произойдет, если вы примете избыток

    Корица — сильнодействующая специя. Его использовали на протяжении тысячелетий не только из-за его аромата, но и из-за его мощных лечебных свойств. Наиболее важные свойства корицы — это ее антиоксиданты (1).

    Корица может иметь прямое действие против оксидантов и микробов, и исследования подчеркивают необходимость дополнительных исследований для подтверждения традиционного использования этой специи против рака и других воспалительных заболеваний (1).

    В этом посте мы исследуем результаты исследований о корице и ее полезных свойствах.

    Каковы преимущества корицы?

    1. Обладает мощными антиоксидантными свойствами.

    Кора корицы содержит процианидины и катехины, которые являются мощными антиоксидантами (1).

    В исследовании, в котором сравнивали 26 специй, было обнаружено, что корица проявляет самую высокую антиоксидантную активность. Корицу можно использовать как мощный антиоксидант в продуктах питания и в других коммерческих целях (1).

    Корица также занимает высокое место по шкале ORAC. ORAC, или способность поглощения радикалов кислорода, является мерой общей антиоксидантной способности пищевого ингредиента. В отчете, опубликованном Министерством сельского хозяйства США, корица занимает 2-е место среди продуктов, протестированных на соответствие значениям ORAC (2).

    2. Может бороться с воспалениями в вашем теле

    В ходе исследования было обнаружено, что водный экстракт корицы обладает противовоспалительными свойствами. Считалось, что наблюдаемый противовоспалительный эффект приправы связан с содержанием в ней полифенолов (3).

    Различные производные коричного альдегида (соединение корицы) также были признаны за их противовоспалительный потенциал. Это может быть связано с их способностью ингибировать производство оксида азота (4).

    Оксид азота считается провоспалительным медиатором. В нормальных условиях оказывает противовоспалительное действие. Исследования показывают, что ингибиторы оксида азота служат важными терапевтическими средствами при лечении воспалительных состояний (5).

    3.Может обеспечить защиту от рака

    Лабораторные исследования показывают, что корица может помочь снизить риск рака толстой кишки. Этот эффект можно объяснить его способностью бороться с воспалением и вызывать гибель раковых клеток (6).

    В исследованиях на мышах коричный альдегид из корицы уменьшал объем опухолей и новых сосудов в клетках меланомы. Также было обнаружено, что коричный альдегид в сочетании с другими химиотерапевтическими агентами оказывает синергетический эффект при лечении колоректальной карциномы (7).

    4. Может способствовать здоровью сердца

    Исследование показывает, что ежедневный прием корицы может снизить уровень триглицеридов, холестерина ЛПНП и общего холестерина у людей с диабетом 2 типа. Включение корицы в диету для диабетиков может снизить факторы риска, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями (8).

    Было также обнаружено, что специя снижает уровень глюкозы в сыворотке крови у людей с диабетом (8).

    В другом исследовании было обнаружено, что употребление корицы связано с кратковременным снижением артериального давления.Хотя специя в этом отношении перспективна, необходимы более долгосрочные исследования, чтобы понять клинический потенциал корицы для контроля артериального давления (9).

    5. Может регулировать уровень сахара в крови

    Некоторые исследования показывают, что сочетание диеты и добавок корицы может снизить уровень сахара в крови лучше, чем диета сама по себе (10). В этом отношении специя оказалась столь же эффективной, как и некоторые лекарства от диабета.

    Данные убедительно подтверждают, что соединения в корице действуют, чтобы изменить контроль над углеводным обменом.Однако есть необходимость в дальнейших исследованиях в этой области (10).

    Антиоксиданты корицы также могут помочь. Исследование поддерживает гипотезу о том, что включение водорастворимых соединений корицы в рацион может снизить факторы риска, связанные с диабетом (11).

    Корица обладает способностью снижать уровень глюкозы в крови у животных и людей. Однако большинство этих исследований были непродолжительными, что подчеркивало необходимость более обширных исследований (12).

    6. Может улучшить здоровье пищеварительной системы

    Некоторые исследования показывают, что корни корицы служат в качестве стимулятора печени. Они улучшают выработку желчи, выводят токсины, восстанавливают электролитный баланс и гидратацию. Эти факторы могут помочь улучшить пищеварение (13).

    7. Может способствовать здоровью полости рта

    Корица благотворно влияет на здоровье полости рта. Он используется для лечения зубной боли и инфекций полости рта благодаря своим антибактериальным свойствам (14). Специя также может помочь устранить неприятный запах изо рта (14).

    Есть некоторые свидетельства того, что корица также может помочь при боли в горле (15). Однако нам необходимы дополнительные исследования в этом отношении.

    8. Может улучшить здоровье кожи

    Исследования показывают, что экстракт корицы может быть полезен при лечении кожи против старения. Было обнаружено, что коричный альдегид в специи способствует экспрессии коллагена (16).

    Другое исследование, проведенное на кератиноцитах человека, показало антиоксидантные эффекты коричного альдегида и его потенциал при лечении кожных заболеваний (17).

    Было обнаружено, что эфирное масло коры корицы обладает противовоспалительным действием, и некоторые модели предполагают его использование для лечения воспалительных состояний кожи (17).

    Коричный альдегид также может быть полезен при заживлении ран благодаря своим антимикробным и противовоспалительным свойствам (17).

    Однако нам необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить эффективность и безопасность корицы в отношении здоровья кожи.

    9. Может способствовать росту волос

    В исследованиях на крысах было обнаружено, что местное применение эфирного масла корицы увеличивает длину волос и диаметр волосяных фолликулов (18).

    Корица содержит процианидины. Было обнаружено, что эти соединения вызывают фазу анагена роста волос у мышей (19). Анаген — это фаза активного роста волосяных фолликулов.

    Вот как корица может принести вам пользу. В следующем разделе мы рассмотрим профиль питания.

    Каков пищевой профиль корицы?

    Информация о калориях
    Количество на выбранную порцию % DV
    Калорий 19.1 (80,0 кДж) 1%
    Из углеводов 17,8 (74,5 кДж)
    Из жиров 0,8 (3,3 кДж)
    Из белков 0,6 (2,5 кДж)
    Из спирта 0,0 (0,0 кДж)
    Углеводы
    Количество на выбранную порцию % DV
    Всего углеводов 6,2 г 2%
    Пищевые волокна 4.1 г 16%
    Крахмал ~
    Сахар 0,2 г
    Витамины
    Количество на выбранную порцию % DV
    Витамин A 22,9 МЕ 0%
    Витамин C 0,3 мг 0%
    Витамин D ~ ~
    Витамин E (альфа-токоферол) 0.2 мг 1%
    Витамин К 2,4 мкг 3%
    Тиамин 0,0 мг 0%
    Рибофлавин 0,0 мг 0%
    Ниацин 0,1 мг 1%
    Витамин B6 0,0 мг 1%
    Фолат 0,5 мкг 0%
    Витамин B12 0.0 мкг 0%
    Пантотеновая кислота 0,0 мг 0%
    Холин 0,9 мг
    Бетаин 0,3 мг
    Минералы
    Количества На выбранную порцию % DV
    Кальций 77,7 мг 8%
    Железо 0,6 мг 4%
    Магний 4.7 мг 1%
    Фосфор 5,0 мг 0%
    Калий 33,4 мг 1%
    Натрий 0,8 мг 0%
    Цинк 0,1 мг 1%
    Медь 0,0 мг 1%
    Марганец 1,4 мг 68%
    Селен 0.2 мкг 8%
    Фторид ~

    Источник: USDA, специи, корица, молотый

    Хотя корица может содержать определенные важные питательные вещества, важно выбрать правильный сорт. Корица бывает разных видов, но не все они одинаковы.

    Различные виды корицы (и какая из них самая лучшая)

    Корица происходит из внутренней коры деревьев Cinnamomum verum, которые обычно растут на Шри-Ланке.Имеет сладкий и соленый вкус. Корица бывает разных видов, и что отличает их, так это содержание кумарина.

    Кумарин — это натуральное вещество корицы, которое может вызывать повреждение печени (20). Следовательно, если вы употребляете корицу, убедитесь, что она содержит как можно меньше кумарина.

    Существует четыре типа корицы: индонезийская корица (содержит 2,15 г кумарина на кг), сайгонская корица (6,97 г / кг), корица кассия (0,31 г / кг) и цейлонская корица (0.017 грамм / кг).

    Цейлонская корица, также известная как настоящая корица или мексиканская корица, является самым безопасным видом корицы. Но как его идентифицировать? Вы не заметите разницы, если купите корицу в порошковой форме. Но когда вы покупаете палочки корицы, тонким слоем будет цейлонская корица.

    Вы можете приобрести палочки цейлонской корицы в Walmart или в Интернете. Вы также можете включать их в различные блюда. Но будьте осторожны с дозировкой. Важно знать, сколько корицы вы можете съесть.

    Сколько корицы вы можете съесть?

    Допустимая суточная доза кумарина составляет 0,1 мг / кг массы тела (21). Это количество кумарина, которое вы можете принять, не испытывая побочных эффектов (мы рассмотрим их в следующем разделе).

    Из более чем 60 образцов молотого кассии и корицы, поступивших на чешский розничный рынок, в двенадцати было обнаружено высокое содержание кумарина. Средний уровень кумарина составлял от 2 до 7 граммов на каждый килограмм (22).

    Хотя количество корицы может варьироваться в зависимости от места покупки, важно проявлять осторожность.Мы не рекомендуем употреблять больше 1 чайной ложки корицы в день. Кроме того, посоветуйтесь с врачом о дозировке корицы.

    Есть разные способы включить корицу в свой рацион. Продолжайте читать, чтобы узнать, как это сделать.

    Как принимать корицу

    Порошок можно использовать в кулинарии. Добавьте щепотку его при приготовлении любимого блюда. Вы также можете добавить пряность в утреннюю овсянку.

    Вы также можете использовать добавки с корицей. Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом о правильном бренде и безопасности.

    Добавьте щепотку корицы в простую горячую воду и выпейте. Можно даже добавить несколько капель лимона. Также помогает добавление щепотки корицы в утренний чай или кофе.

    Какой бы румяной ни была корица, не все в ней желательно. У него есть свои побочные эффекты.

    Каковы побочные эффекты корицы?

    Как уже говорилось, кумарин в корице может повредить печень. В исследованиях на мышах кумарин вызывал опухоли печени (23).

    В исследовании 73-летняя женщина, принимавшая добавки корицы в течение недели, жаловалась на сильную боль в животе, рвоту и диарею.Впоследствии у женщины диагностировали гепатит. Кумарин в добавке с корицей был связан с симптомами (24).

    Кумарин в корице может также взаимодействовать с лекарствами для печени. Поэтому будьте осторожны. Следует избегать употребления корицы вместе с гепатотоксичными препаратами (24).

    Цейлонская корица может быть предпочтительным выбором, но лучше ограничить ее потребление. Если у вас проблемы с печенью, не употребляйте корицу.

    • Низкий уровень сахара в крови и низкое кровяное давление

    Корица может снизить уровень сахара в крови и артериального давления (12), (9).Хотя это может быть хорошо, тем, кто принимает лекарства для лечения высокого уровня сахара в крови или артериального давления, следует проявлять осторожность.

    Избыточное потребление корицы в таких случаях может привести к слишком низкому падению уровня сахара в крови и артериального давления.

    Если вы принимаете лекарства от любого из этих состояний, проконсультируйтесь с врачом. Они могут соответствующим образом скорректировать вашу дозу.

    Коричный альдегид в корице может вызывать одышку, раздражение горла или грудной клетки, хрипы, кашель или жжение во рту.Это может случиться с людьми, склонными к аллергии (25).

    Корица также может вызывать язвы во рту. В исследованиях было обнаружено, что жевательная резинка со вкусом корицы вызывает реакции слизистой оболочки полости рта, включая ощущение жжения во рту (26).

    Корица может влиять на уровень сахара в крови и контроль артериального давления во время или после операции. Специя может оказывать некоторое влияние на эти уровни (12), (9). Следовательно, не принимайте корицу как минимум за две недели до запланированной операции.

    Помимо этих побочных эффектов, есть еще одна серьезная проблема, связанная с корицей.

    Риск употребления сухой корицы

    Поедание сухой корицы превратилось в ярость с Cinnamon Challenge. Задача состоит в том, чтобы проглотить столовую ложку сухой корицы за 60 секунд, не запивая водой (27).

    Корица — едкий порошок, состоящий из целлюлозных волокон. Они не растворяются и не разлагаются в легких. Исследования на крысах показывают воспаление и фиброзные поражения после этой процедуры. Высокое содержание целлюлозы, как в случае с корицей, может вызвать реакцию гиперчувствительности и раздражать слизистые оболочки (27).

    Вдыхание корицы также вызывает воспаление легких и рубцевание (27).

    В тяжелых случаях это также может привести к аспирационной пневмонии, что может привести к необратимому рубцеванию легких и их возможному коллапсу (27), (28).

    Заключение

    Корица — важная специя, которая может придавать пищевым продуктам аромат. Хотя у этого есть некоторые преимущества, главное — помнить о дозировке. Избегайте употребления более чайной ложки. Обычно достаточно щепотки корицы.

    Попробуйте цейлонскую корицу, так как в ней гораздо меньше кумарина.Кроме того, воздержитесь от глотания сухой корицы в качестве части нелепой проблемы — результаты могут быть опасными для жизни.

    Ответы экспертов на вопросы читателей

    Сколько корицы можно употреблять в день?

    Допустимое потребление кумарина составляет 0,5 мг на фунт веса тела. Это соответствует 1 чайной ложке корицы в день.

    Корица содержит сахар?

    Да, но в незначительной сумме. Одна чайная ложка (2,6 грамма) корицы содержит 0,1 грамма сахара.

    Содержит ли корица кофеин?

    Нет. Следовательно, вы не можете получить кайф от корицы.

    Может ли корица уменьшить жир на животе?

    Нет исследований, утверждающих, что корица может помочь уменьшить жир на животе или помочь похудеть.