Волоконовский район

Официальный сайт органов местного самоуправления

муниципального района Белгородской области

 15 Авг 2017 12:00

Волоконовский медовый пир!

Три августовских праздника в честь Спасителя нашего Иисуса Христа названы Спасами. В календаре они идут один за другим: Медовый (14 августа), Яблочный (19 августа), Ореховый (29 августа). Все три Спаса, так или иначе, связаны не только с великими православными праздниками, но и сельскими полевыми работами, а именно: сбором урожая зерна, мёда, винограда, груш, яблок.

Медовый Спас на Руси всегда считался одним из главных августовских праздников. Именно с него было принято начинать отсчёт последних тёплых дней уходящего лета, поэтому в древности пчеловоды начинали сбор нового медового урожая.

14 августа 2017 года в центральном сквере посёлка Волоконовка состоялся IV районный фестиваль мёда «Волоконовкий медовый пир».

Открыл ярмарку глава администрации Волоконовского района С.И. Бикетов: «Фестиваль проводится в рамках проекта «Увеличение уровня потребления мёда жителями Волоконовского района», который реализуется в районе уже 4 года. К 2018 году каждый житель района должен потреблять не менее 10 кг мёда в год, для этого всего лишь надо съедать чайную ложку мёда в день. Верю, что регулярное потребление мёда земляками послужит ещё одним маленьким шагом на пути к укреплению здоровья и успешной реализации регионального проекта «Управление здоровьем» на волоконовской земле».

На празднике присутствовали: заместитель главы администрации района по стратегическому развитию, куратор районного проекта: «Увеличение уровня потребления мёда жителями района» Е.А. Сотников; протоиерей Волоконовского округа отец Сергий.

Участники программы Медведь, Балалайка, Гармошка приветствовали гостей русскими пословицами и поговорками медовой тематики. Атмосфера царила праздничная.

Только начиная с Медового Спаса, разрешалось употреблять мёд в пищу. Пасечники сельских территорий расположились в сквере, где предлагали землякам по достоинству оценить труд их пчёлок. Хозяюшки угощали всех присутствующих на ярмарке ароматным чаем, вкусными блинами, пончиками, оладьями и, конечно же, с мёдом.

Всего конкурсантов было заявлено 17 семей. Для многих участников пчеловодство – основное и любимое занятие, мед они реализуют не только населению нашего района, но и за пределы области. 

Работниками Центра культурного развития п. Волоконовка был подготовлен праздничный концерт, где все желающие веселились, пели, танцевали и отгадывали тематические загадки.

Участники и гости праздника приобрели целебный мёд, затем здесь же на ярмарке его освятил протоиерей округа отец Сергий.

Рекордсменом по количеству пчелосемей стал Н.В. Горбоконь (Борисовское сельское поселение). Николай Васильевич потомственный пчеловод, с детских лет помогал дяде на пасеке и к этому занятию приобщил и своего сына Сергея. С 1987 года имеет собственную пасеку, которая в настоящее время насчитывает 40 пчелосемей.

На территории Грушевского сельского поселения немало людей занимаются пчеловодством, но самый юный из них – А.А. Чуркин, житель села Верхнеяблоново и редактор районного радиовещания «Радио Волоконовки». Алексей Алексеевич занимается пасекой сравнительно недавно, но относится к этому делу ответственно и с любовью. На пасеке имеет 10 улеев, откуда получает вкусный мёд.

Вручил дипломы участникам фестиваля заместитель главы администрации района по стратегическому развитию, куратор районного проекта: «Увеличение уровня потребления мёда жителями Волоконовского района», Сотников Евгений Александрович.

Пожелаем пчеловодам района удачи в этом добром занятии! Ведь именно они делают наш мир слаще.


Дата последнего изменения: 18 Сен 2017 15:09